邢臺太行山特色民宿發(fā)展研究

張正陽

摘 ?要：對太行山特色人文及自然資源展開深入研究，并完成從學(xué)術(shù)研究到民宿的開發(fā)方案設(shè)計(jì)。

關(guān)鍵詞：民宿;邢臺;太行山

科研立項(xiàng)：邢臺市社會科學(xué)發(fā)展研究課題：邢臺太行山特色民宿發(fā)展研究：編號：xtskfz2018028

相對民宿市場發(fā)展而言河北尤其是邢臺西部太行山地區(qū)的程度相對比較滯后，在目前政府提倡的文化旅游大力支持的背景下有很大的發(fā)展市場前景。隨著資金的積累和外來資金的注入大大加速了民宿行業(yè)的發(fā)展速度，對高品質(zhì)、高細(xì)節(jié)化的要求與高效的管理模式都有了很高的標(biāo)準(zhǔn)。民宿按位置分：鄉(xiāng)村民宿和城市民宿。城市民宿多以公寓大樓的形式呈現(xiàn)，以現(xiàn)代風(fēng)格建筑為特色。鄉(xiāng)村民宿以鄉(xiāng)村文化為內(nèi)涵，多依托景區(qū)或者地域特色資源而發(fā)展，鄉(xiāng)土氣息濃厚。此次研究課題方向?yàn)猷l(xiāng)村民宿。

民宿發(fā)展研究的方法包括：首先根據(jù)研究內(nèi)容，查閱相關(guān)文獻(xiàn)及著作，其次根據(jù)民宿的自身發(fā)展特點(diǎn)結(jié)合邢臺太行山地域文化進(jìn)行調(diào)查分析與研究。

研究的重點(diǎn)是邢臺太行山特色民宿整體的特色表現(xiàn)，如何以地域特色為創(chuàng)新核心，對民宿的橫向及縱向拓展，文化創(chuàng)意的體現(xiàn)，民宿的營銷模式。難點(diǎn)是在具體處理人文與自然景觀的保護(hù)與發(fā)展，文化的傳承與創(chuàng)新的協(xié)調(diào)關(guān)系，區(qū)域內(nèi)民宿依托各自資源優(yōu)勢進(jìn)行特色性劃分。

研究的出發(fā)點(diǎn)首先要立足于邢臺太行山地域的人文和自然文化。深度的研發(fā)是保障民宿具有長久競爭力的核心因素。民宿文化底蘊(yùn)是民宿的核心，是民宿的靈魂核心。主要內(nèi)容包括：民宿立意與選址、民宿景觀與自然景觀的關(guān)系、建筑外部及景觀、室內(nèi)外環(huán)境設(shè)計(jì)、體驗(yàn)方式、文化創(chuàng)意、營銷方式等。在民宿自身營造故事和看點(diǎn)的同時(shí)，依托景區(qū)、古民居、古村落為基礎(chǔ)來發(fā)展民宿產(chǎn)業(yè)提升自身附加值。

民宿立意與選址：民宿業(yè)主的經(jīng)營理念和目標(biāo)決定了選址的范圍，選址很大程度上決定了先天基礎(chǔ)和后期應(yīng)對競爭的持久力。選址務(wù)必考慮將交通便利排在首位，配套設(shè)施包括自身娛樂和周邊風(fēng)景名勝，是將游客留住的重要因素，景區(qū)游客不一定是民宿客戶，周邊景區(qū)肯定會給民宿本身加分。自身景觀的優(yōu)越性，由具體所處位置決定。交通是首要，配套是提升，自身景觀是基礎(chǔ)。車程的長短決定了入住率，太短不易于留宿?？紤]交通、配套、景觀三者之間的先后關(guān)系。

民宿景觀與自然景觀的關(guān)系：二者相對而言自然景觀是大，民宿景觀為小。外部可以依托特有太行山自然景觀為主背景，山巒疊嶂，郁郁蔥蔥，或者依托太行山古村落歷史文化建筑為環(huán)境，安于其中。民宿景觀的重點(diǎn)在于如何體現(xiàn)地域特征文化，從造型、材質(zhì)、色彩的綜合運(yùn)用入手，運(yùn)用點(diǎn)、線、面的設(shè)計(jì)手法，曲折變化，動靜結(jié)合，注重民宿與自然的相互協(xié)調(diào)，整體統(tǒng)一。結(jié)合自然特有條件，呈現(xiàn)出推窗外青山，夜明月松間相照，清泉之水娓娓而流的詩情畫意。

室內(nèi)外環(huán)境設(shè)計(jì)：室外設(shè)計(jì)首先考慮如何體現(xiàn)地域特色文化，從建筑樣式、材料的選用上從本地取樣取材。灰色與紅色石材的運(yùn)用，傳統(tǒng)的木石架構(gòu)。太行山建筑文化主要包含有四大思想，原始儒家、原始道家、中國佛教、宋明理學(xué)，同時(shí)還包括中華先民創(chuàng)立的陰陽說、五行說、八卦說等。中國傳統(tǒng)文化即以儒家文化為本，儒道互補(bǔ)，儒道佛共存。造景依托中國傳統(tǒng)文化，民宿的特色主題思想在景觀中予以表達(dá)，自身特色是區(qū)別于同質(zhì)化競爭的法寶。優(yōu)美的自然環(huán)境，幽靜的民宿庭院，溫馨的室內(nèi)環(huán)境，在硬件設(shè)施上做出堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在遵循原有規(guī)律的基礎(chǔ)上展開設(shè)計(jì)，使民宿從取材到整體呈現(xiàn)上能夠體現(xiàn)邢臺太行山地域文化特色。設(shè)計(jì)需要考慮：業(yè)主喜好、設(shè)計(jì)師專長、消費(fèi)者喜好，三者之間傾向決定了民宿的最終呈現(xiàn)。

體驗(yàn)方式：民宿作為新型的旅游產(chǎn)業(yè)，不再是簡陋的裝修和生活設(shè)施。外部具有山清水秀、歸隱田園的自然美景，內(nèi)部舒適溫馨。民宿與普通酒店的不同之處，銷售的是民宿體驗(yàn)。吸引顧客可以通過：（1）農(nóng)業(yè)體驗(yàn)，林業(yè)體驗(yàn);（2）牧業(yè)體驗(yàn)，漁業(yè)體驗(yàn)，加工體驗(yàn);（3）工藝體驗(yàn)（陶藝、扎染等）;（4）自然體驗(yàn)民宿（觀星、日出等）;（5）民俗體驗(yàn);（6）運(yùn)動體驗(yàn)民宿。通過以上幾點(diǎn)滿足游客的需求。邢臺太行山民宿可依據(jù)自身特點(diǎn)，進(jìn)行規(guī)劃定位，可依據(jù)自然景觀、人文故事或自身打造獨(dú)特的體驗(yàn)方式。保證體驗(yàn)的深度，體驗(yàn)的內(nèi)容即可以自身營造也可以依托外部環(huán)境。民宿體驗(yàn)從“走心”開始，將人與事融入到民宿中。

文化創(chuàng)意：創(chuàng)意營銷是產(chǎn)品的深度體現(xiàn)。將鄉(xiāng)土文化等為元素，經(jīng)過系統(tǒng)化整理，通過不同載體的形式進(jìn)行重新表現(xiàn)。核心在于創(chuàng)造力，源泉來自于自身傳統(tǒng)文化。農(nóng)家樂與民宿之間欠缺著文化的具體呈現(xiàn)方式。在傳承和延續(xù)文化的同時(shí)避免同質(zhì)化競爭，文化創(chuàng)意可以從一點(diǎn)一滴進(jìn)行發(fā)掘，不同民宿文化創(chuàng)意產(chǎn)品的各自唯一性是發(fā)展生存的保障之一。民俗文創(chuàng)產(chǎn)品的研發(fā)，在特定的環(huán)境氛圍中促成民宿延伸產(chǎn)品的銷售。文創(chuàng)產(chǎn)品也能喚起對民宿體驗(yàn)的回憶。從文化理念的營銷吸引到進(jìn)入民宿的體驗(yàn)及最終通過由文創(chuàng)喚起回憶，可能會帶來二次消費(fèi)。

營銷方式：從傳統(tǒng)傳播方式到新媒體營銷，新媒體的營銷很大程度上幫助民宿快速得到傳播，最終的確定消費(fèi)來自于大的平臺進(jìn)行預(yù)定。在營銷的整個(gè)流程上，從細(xì)枝末節(jié)上得到全面注重。將消費(fèi)者通過了解、入住、到參與體驗(yàn)活動，使消費(fèi)者切身融入到其中，這一親身的感官體驗(yàn)將民宿文化之旅推向高潮，直至離店后的意猶未盡。線上及線下積極拓展市場，宣傳民宿的特色，在好的硬件設(shè)施和服務(wù)基礎(chǔ)上主動宣傳自身特點(diǎn)，將市場拓寬不在局限于本地區(qū)域消費(fèi)人群，目標(biāo)轉(zhuǎn)向更廣闊的市場的人群需要。

消費(fèi)人群：年輕人是短租市場的主力人群，但雖然消費(fèi)次數(shù)高，但單次價(jià)格低，獵奇心重。中年人購買力強(qiáng)，注重民宿帶來的居住質(zhì)量。針對目標(biāo)人群，為年輕人打造新鮮時(shí)尚的中低端民宿，為中年消費(fèi)者打造綜合體驗(yàn)水準(zhǔn)高的中高端產(chǎn)品。針對不同人群進(jìn)行可定制化服務(wù)，從住宿、餐飲到其他文化體驗(yàn)上，與來訪者在一定的程度上找到契合點(diǎn)，產(chǎn)生共鳴達(dá)到吸引繼續(xù)來訪民宿的銷售目的。

民宿設(shè)施、日用消耗用品的品牌及品質(zhì)的重要性：知名品牌用品從側(cè)面能夠提升民宿品牌檔次，如潔具、電器、家具、其他軟裝等。高品質(zhì)品牌用品是民宿文化品牌軟實(shí)力的另一種體現(xiàn)。

旅游度假旺季和淡季的人員配置及管理方法：確定最基本的固定工作人員滿足正常的運(yùn)營，旺季時(shí)補(bǔ)充兼職人員彌補(bǔ)人員的不足，既能節(jié)省開銷又能提高工作效率。

民宿旅游具有帶動區(qū)域內(nèi)的其他產(chǎn)業(yè)發(fā)展功能：例如導(dǎo)游、包車等。營收增長的同時(shí)，增加當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)崗位，提升區(qū)域經(jīng)濟(jì)，帶動服務(wù)行業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。以文化旅游帶動生產(chǎn)加工、純服務(wù)、銷售、住宿、餐飲、種植、養(yǎng)殖、表演、地產(chǎn)等一系列行業(yè)。各行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的全面良好發(fā)展才最終能達(dá)到促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的根本目的。

通過此次課題研究來深入分析邢臺太行山特色民宿發(fā)展的可行性。此研究成果對推動邢臺太行山特色民宿的發(fā)展有理論推動意義。理論推動具體方案的實(shí)踐，發(fā)展民宿模式的同時(shí)帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，尤其是第三產(chǎn)業(yè)。在嚴(yán)苛的大氣污染管理大背景下，將不利因素轉(zhuǎn)為促進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的良好契機(jī)，響應(yīng)旅發(fā)大會號召。民宿作為一個(gè)基礎(chǔ)點(diǎn)存在于旅游文化產(chǎn)業(yè)當(dāng)中，是對大的旅游文化深化延展。結(jié)合邢臺西部太行山區(qū)地域位置、地理特征及人文因素來具體分析問題。將民宿由以住為基礎(chǔ)，擴(kuò)展到文化體驗(yàn)層面，與區(qū)域內(nèi)自然景觀和人文景觀相結(jié)合。內(nèi)容包括民宿選址、民宿景觀與自然景觀的關(guān)系、室內(nèi)外環(huán)境設(shè)計(jì)、民宿的體驗(yàn)方式（農(nóng)業(yè)、工藝等）、文化創(chuàng)意、民宿營銷方式的思考等。此次課題的研究不是單純的存在于理論層面，更具體體現(xiàn)在對邢臺太行山特色民宿的發(fā)展起一定的促進(jìn)作用。