《物流包裝技術(shù)》課程內(nèi)容重構(gòu)

摘 要：為了滿足現(xiàn)代物流行業(yè)對物流管理專業(yè)學生技能要求，以職業(yè)技能崗位必備知識為導向，提出將《商品學》中的商品學知識融入到《物流包裝技術(shù)》課程中，打破原有的學科體系，重構(gòu)課程內(nèi)容，提高并完善物流管理專業(yè)學生專業(yè)技能。

關(guān)鍵詞：物流包裝技術(shù);課程;內(nèi)容重構(gòu)

一、重構(gòu)《物流包裝技術(shù)》課程內(nèi)容體系的要求

1.完善并提高專業(yè)能力?！段锪靼b技術(shù)》課程是一門偏實踐教學課程，通過本課程的理論學習提高其管理能力，通過實踐操作提高其技能操作能力，最終達到技術(shù)與管理相結(jié)合的目的。實踐操作部分主要訓練學生對商品包裝技術(shù)、包裝效率達到現(xiàn)代物流企業(yè)的要求。在教學過程中，還應強調(diào)物流包裝在整個物流活動中的功能和地位，降低包裝成本，提高企業(yè)效益，取得較好的市場競爭力。

2.以崗位技能為主，適當?shù)睦碚摻虒W為輔。通過分析物流管理專業(yè)學生的就業(yè)崗位，圍繞崗位操作技能，制定一套符合學生、符合企業(yè)、符合高職教育的教學內(nèi)容。在教學的過程中注重理論聯(lián)系實踐，既要考慮大專學生對適度的理論知識學習的需要，又強調(diào)實踐的重要性。

二、《物流包裝技術(shù)》課程內(nèi)容的重構(gòu)

（一）完善教學內(nèi)容

物流管理專業(yè)學生在學《物流包裝技術(shù)》課程時，應打破原有的課程內(nèi)容體系，將《商品學》中的商品學知識融入到《物流包裝技術(shù)》課程中，完善教學內(nèi)容，增強專業(yè)知識。因此，融入后的課程包括以下兩個方面，商品基礎知識與物流包裝技術(shù)。商品基礎知識主要包括商品的屬性、商品分類、商品的條碼、商品性能等四個方面;主要物流包裝包裝技術(shù)在后文中詳細介紹。

（二）符合職業(yè)崗位技能要求

在一般的物流企業(yè)或者企業(yè)物流中我們的根據(jù)典型工作崗位可以分為以下四種，倉庫打包員、包裝中級工、貼標包裝工、質(zhì)檢分揀工，而在此基礎上的所有工作過崗位都需要經(jīng)歷以下流程：

1.認識商品及商品的屬性;

2.選擇合適的包裝材料;

3.設計合理的商品包裝規(guī)格;

4.選擇合理的包裝保護技術(shù);

5.使用相應的包裝機械進行包裝操作。

通過以上崗位工作流程分析，對物流包裝技術(shù)部分的知識進行分解與設計，該部分教學內(nèi)容應實踐大于理論，強調(diào)理論的重要性與必要性。按照模塊化教學，根據(jù)包裝崗位技能要求，以摸下下細分工作任務的形式進行實踐教學，讓學生在完成具體任務的過程中學會運用相關(guān)的理論知識，達到理論指導實踐的目的，提高學生的技能操作能力，縮短與就業(yè)之間的距離。

根據(jù)以上分析對《物流包裝技術(shù)》課程內(nèi)容進行重構(gòu)，選取并增加以下內(nèi)容，商品學基礎知識、商品包裝設計、物流包裝防護技術(shù)、包裝機械的使用，共四個模塊的知識及對應的任務：

1.商品學基礎知識

1）商品的組成與性能

商品組成的種類;區(qū)分天然纖維和人造纖。

2）商品分類與編碼

商品分類標志、方法與原則;商品目錄與商品代碼、商品條碼。

3）商品包裝材料與包裝容器

認識四大類包裝材料、包裝容器的種類。

2.商品包裝設計，

1）包裝結(jié)構(gòu)設計

包裝結(jié)構(gòu)設計的原則

2）產(chǎn)品分類包裝設計

食品包裝設計方法

3.物流包裝技術(shù)。

該模塊主要針對商品在物流活動中一些常見且有效的防護技術(shù)，是本課程學習的核心模塊，也是提高學生專業(yè)技能的關(guān)鍵一環(huán)。該部分內(nèi)容主要根據(jù)包裝功能劃分的包裝類型所需的包裝技術(shù)為依托，主要分為以下幾種常見的包裝技術(shù)：防霉防腐包裝技術(shù)、防潮包裝技術(shù)、防氧包裝技術(shù)、防蟲害包裝技術(shù)、防震包裝技術(shù)、防銹包裝技術(shù)、泡罩與貼體包裝技術(shù)、收縮與拉伸包裝技術(shù)。每種包裝技術(shù)下均設有配套的實訓任務，實行理實一體化教學，將對應的物流包裝技術(shù)知識技能融入相應的實訓任務中，具體實訓任務如下：

1）緩沖包裝技：易碎品緩沖包裝防護技術(shù)

2）收縮與拉伸包裝技術(shù)：塑料及木質(zhì)托盤收縮與拉伸包裝技術(shù)

3）泡罩與貼體包裝技術(shù)：藥品包裝

4）防銹蝕包裝技術(shù)：金屬材料包裝技術(shù)

5）危險品防護包裝技術(shù)：危險品包裝技術(shù)

6）防潮濕包裝技術(shù)：真空包裝與充氣包裝技術(shù)

4.包裝機械，本模塊主要是使學生了解常用的包裝機械，并且能快速有效的使用相關(guān)的包裝機械，提高其動手操作能力。

1）袋裝包裝機械：零售商品及禮盒包裝

2）真空包裝與充氣包裝：食品包裝

3）半自動打包機：塑料盒的打包

4）貼標機：貼標機的工作原理

通過對《物流包裝技術(shù)》課程內(nèi)容的重構(gòu)，使物流管理專業(yè)的學生理解商品學基礎理論知識，科學合理地掌握包裝技術(shù)，為職業(yè)崗位技能培養(yǎng)打下堅實基礎，形成與職業(yè)崗位技能需求對應的課程內(nèi)容體系，提升崗位技能，縮短學業(yè)也就業(yè)之間的差距。

參考文獻：

[1]王冬梅.第三方包裝初探【J】.包裝工程，2004.

[2]張莉娟.食用農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)庫存管理系統(tǒng)設計【J】.中國學術(shù)期刊，2015.

作者簡介：

唐雪梅（1993-）女，漢族，四川省瀘州市，本科，助教，研究方向：物流工程.