淺談初中化學(xué)實驗教學(xué)中存在的弊端及改進方法

楊新凱

摘 要：化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，實驗是初中化學(xué)教學(xué)的重要組成部分，也是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的重要方法。但長期以來，由于對化學(xué)實驗教學(xué)認(rèn)識的片面性，使得初中化學(xué)實驗在教學(xué)實踐中的作用遠(yuǎn)沒有得到充分的發(fā)揮，本文就初中化學(xué)實驗教學(xué)中的弊端及改進方法進行一些粗淺探索。

關(guān)鍵詞：初中化學(xué);實驗教學(xué);弊端;改進方法

一、初中化學(xué)“以實驗為基礎(chǔ)”是化學(xué)學(xué)科的基本特征。

即使在由經(jīng)驗化學(xué)向理論化學(xué)發(fā)展的今天，化學(xué)實驗仍然是化學(xué)學(xué)科發(fā)展的最現(xiàn)實、最生動、最有效的物質(zhì)載體。在化學(xué)實驗中，學(xué)生通過實驗研究和認(rèn)識物質(zhì)，掌握化學(xué)基本原理和基本技能，初步學(xué)會化學(xué)研究的實驗方法。因此，加強實驗教學(xué)是提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)，也是評價教學(xué)質(zhì)量的一個重要方面。

1、實驗?zāi)芗ぐl(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

實驗是化學(xué)的魅力所在，化學(xué)實驗現(xiàn)象具有的生動、直觀、新奇等特點，能引起學(xué)生的直接興趣和強烈的求知欲。而興趣是學(xué)習(xí)動機中最現(xiàn)實、最活躍的成分，如能充分利用化學(xué)實驗的特點來教學(xué)，是教學(xué)獲得成功的重要保障。

2、實驗有助于培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力。

化學(xué)實驗是化學(xué)教學(xué)中一種特殊的實踐活動，在這實踐過程中，實驗 — 觀察 — 思維始終是聯(lián)系在一起的?；瘜W(xué)實驗離不開觀察，實驗對象的外部屬性，實驗過程中的現(xiàn)象，實驗裝置和實驗操作等，都是需要觀察的。因而，只有學(xué)生具有一定的觀察能力，才可能達(dá)到實驗教學(xué)的目的。而實驗觀察又離不開思維，只有思維參與觀察活動，才可能提高觀察的速度、準(zhǔn)確性和完整性。因此觀察不是消極的觀看和注視，而是一個感知和思維的過程，是從感性認(rèn)識上升到理性認(rèn)識到的過程。同時化學(xué)實驗也是培養(yǎng)學(xué)生實驗技能的重要環(huán)節(jié)，學(xué)生實驗本身就是屬于動作技能范疇，通過學(xué)生實踐操作，促使學(xué)生形成基本的實驗技能。

二、初中化學(xué)實驗教學(xué)的現(xiàn)狀及存在的弊端

化學(xué)實驗是化學(xué)教學(xué)的基礎(chǔ)，是實現(xiàn)初中化學(xué)教學(xué)目的的必要途徑和方法，是提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的重要保證。但是長期以來，初中化學(xué)教學(xué)中忽視實驗教學(xué)的現(xiàn)象仍普遍存在，教師忽視了本學(xué)科的特點，只是盲目、機械地幫助學(xué)生獲取知識，識記知識，化學(xué)實驗教學(xué)依然是化學(xué)教學(xué)中最薄弱的環(huán)節(jié)，存在著以下問題：

1、在觀念上，對化學(xué)實驗教學(xué)的教育教學(xué)功能認(rèn)識不足。

傳統(tǒng)的化學(xué)實驗教學(xué)功利性強，為應(yīng)試而教，為應(yīng)試而學(xué)，甚至把“做”化學(xué)實驗變成了老師“講”實驗、學(xué)生“聽”實驗和“背”實驗，學(xué)生動手能力差，動手率低;學(xué)生實驗操作不規(guī)范，成功率不高的現(xiàn)象較為普遍。做實驗不如講實驗，講實驗不如背實驗、背實驗的現(xiàn)象依然嚴(yán)重，對化學(xué)實驗教學(xué)的教育教學(xué)功能認(rèn)識不足。由于“應(yīng)試教育”颶風(fēng)的吹襲，不少初中的化學(xué)實驗教學(xué)出現(xiàn)許多大家司空見慣的現(xiàn)象：教師指導(dǎo)學(xué)生觀察或動手實驗，只求機械記憶儀器名稱、實驗步驟、現(xiàn)象要點，把生動活潑的實驗活動，變成僵死呆板的條條，而忽略了誘導(dǎo)學(xué)生把在實驗觀察時激發(fā)起來的興奮中心及時轉(zhuǎn)移由透過現(xiàn)象到認(rèn)識變化的實質(zhì)上來，抹殺了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)時的個性思維，學(xué)生只是簡單地從識記中獲取知識，學(xué)習(xí)毫無開創(chuàng)性可言;有的學(xué)生對于課堂曾觀察過乃至自己動手做過的化學(xué)實驗，在腦海里留下的僅是一片空白，毫無印象等等。

2、演示實驗多，學(xué)生實驗少，以驗證性實驗為主。

傳統(tǒng)的實驗教學(xué)有兩大特點，其一，實驗教學(xué)形式是以演示實驗為主，約占實驗總數(shù)的80%以上;其二，實驗教學(xué)模式是以驗證性實驗為主，探索性實驗偏少，缺少以學(xué)生為主體、以探究為基礎(chǔ)的探究性實驗。僅僅把化學(xué)實驗作為一種培養(yǎng)學(xué)生形成化學(xué)概念、理解和鞏固化學(xué)知識的手段。

驗證性實驗教學(xué)模式是按“問題→原理→結(jié)論→實驗證明”的程序教學(xué)的，這種模式簡明、清晰、有利于學(xué)生對相關(guān)結(jié)論的認(rèn)可、理解和記憶，也有利于教師對整個教學(xué)過程的控制，其教學(xué)步驟的設(shè)計和實施可以做到絲毫不差。但其弊端也是顯而易見的，一是學(xué)生按照指定的步驟進行實驗，其結(jié)果只能是機械記憶、機械操作，在一定程度上抑制了學(xué)生的興趣，造成了學(xué)生因已掌握新知識而在實驗中缺乏新奇感的負(fù)效應(yīng);二是學(xué)生在實驗中被動大于主動，學(xué)生必須無條件接受現(xiàn)成操作設(shè)計和規(guī)定。

三、初中化學(xué)實驗教學(xué)中的改進方法

化學(xué)實驗是初中化學(xué)教學(xué)的重要組成部分，在實驗中學(xué)習(xí)化學(xué)無疑是最有效而又最重要的化學(xué)學(xué)習(xí)方法之一，化學(xué)學(xué)科的特點，決定了開展化學(xué)實驗教學(xué)改進是化學(xué)教育研究領(lǐng)域的永恒話題，并且化學(xué)實驗裝置、實驗方法的改進及實驗藥品的選擇也是近幾年中考化學(xué)的熱點?；瘜W(xué)實驗教學(xué)以其獨特的教育教學(xué)功能在整個化學(xué)教育系統(tǒng)中占有愈來愈重要的地位，初中化學(xué)實驗教學(xué)的改進將出現(xiàn)以下的發(fā)展趨勢：

1、教學(xué)觀念上，從注重實驗技能的培養(yǎng)轉(zhuǎn)向注重實踐能力和創(chuàng)新精神的培養(yǎng)。

更新教學(xué)理念，充分認(rèn)識化學(xué)實驗的教育教學(xué)功能，實驗既是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的重要內(nèi)容，也是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的重要方法，教師應(yīng)充分賦于學(xué)生動腦、動手的權(quán)利。同時意識到對學(xué)生進行實驗技能的訓(xùn)練，是化學(xué)實驗的功能之一，但不是唯一功能，過分強調(diào)實驗技能的熟練化，進行專門訓(xùn)練的做法既枯燥，效益又不高。所以應(yīng)將實驗技能的訓(xùn)練，置于實驗探究活動之中，使二者有機結(jié)合起來，引導(dǎo)學(xué)生把注意力放在實驗探究活動上，在積極、主動的實驗探究活動中，形成化學(xué)實驗技能，使實驗技能的訓(xùn)練成為實驗探究活動的結(jié)果之一。

化學(xué)實驗教學(xué)還應(yīng)加強學(xué)生心理素質(zhì)的培養(yǎng)，促進青少年健康成長。一般可從兩方面著手：一是教師重視身教，做好示范，增強學(xué)生的自信心，不應(yīng)人為增添實驗的“緊張”氣氛。教師在強調(diào)實驗操作要領(lǐng)以后，就應(yīng)該放手讓學(xué)生去做，同時加強巡視指導(dǎo)，給學(xué)生帶來鼓勵和安全感。二是注意提高實驗成功率，教師精彩的示范并指導(dǎo)學(xué)生成功地完成實驗的過程，是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)態(tài)度的有效途徑?？傊?，實驗教學(xué)和其它課堂教學(xué)一樣，從情感陶冶、示范引導(dǎo)等方面給學(xué)生創(chuàng)造良好的學(xué)習(xí)氛圍，減輕或消除學(xué)生實驗時的心理障礙。例如，空氣中氧氣含量的測定是師生難做好的實驗之一，裝置氣密性良好、紅磷過量是實驗成功的關(guān)鍵。教師在演示過程中規(guī)范地示范每一步操作，引導(dǎo)學(xué)生觀察、思考，必然激發(fā)學(xué)生強烈的感覺興趣、操作興趣、探究興趣和創(chuàng)造興趣，最大限度地發(fā)揮學(xué)生化學(xué)實驗的能動性。但本實驗操作起來十分困難，往往得不到預(yù)期的現(xiàn)象，在教學(xué)中我們可以改變紅磷的點燃方式，如可用放大鏡使太陽光聚焦后點燃，也可以用通電是電阻發(fā)熱加熱紅磷使其燃燒。

2、教學(xué)方法上，從驗證性實驗轉(zhuǎn)化為探究性實驗，培養(yǎng)學(xué)生的探究能力。

化學(xué)實驗過程本身就是一個創(chuàng)造性探究的過程?；瘜W(xué)發(fā)展的歷史也充分證明：化學(xué)科學(xué)的任何一項重大的突破，無一例外地是經(jīng)過化學(xué)實驗而取得的。正如波義耳所說，沒有實驗，任何新的東西都不能深知。初中化學(xué)實驗，雖然絕大多數(shù)是對物質(zhì)及其變化的再認(rèn)識，但從本質(zhì)上看，這一過程與科學(xué)家進行的科學(xué)研究中的化學(xué)實驗是一致的。探究是學(xué)生的天性，作為對傳統(tǒng)實驗教學(xué)的改革，要求教師在實驗中要給學(xué)生充分的思考時間和空間，留有探究的余地。能由學(xué)生動手解決的問題，教師就不輕易包辦;能由學(xué)生分析思考得出的結(jié)論，教師就不急于下結(jié)論。讓學(xué)生獨立進行實驗準(zhǔn)備，包括自擬實驗步驟弄清實驗原理;獨立操作實驗儀器、完成實驗觀察任務(wù);獨立處理實驗數(shù)據(jù);獨立分析推證實驗結(jié)果;獨立想辦法解決實驗過程中遇到的各種意想不到的問題等等。這一過程，就是要讓學(xué)生不停地動腦，以此激活他們的思維，使他們所有潛能和創(chuàng)造性都充分表現(xiàn)出來。

總之，中學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)改革及改進非一日之功，且每位化學(xué)教師都有自己不同的見解，但畢竟已經(jīng)開始，且正在實踐之中，作為一名中學(xué)化學(xué)教師任重而道遠(yuǎn)。

參考文獻：

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[3]鄭長龍、周仕東.《化學(xué)實驗教學(xué)評價觀的發(fā)展》.中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考.