關(guān)于鄉(xiāng)愁與旅游產(chǎn)品開發(fā)的國(guó)內(nèi)文獻(xiàn)綜述研究

胡容

摘要：2013年，中央城鎮(zhèn)化工作會(huì)議提出城鎮(zhèn)化建設(shè)要遵循“要讓居民望得見山、看得見水、記得住鄉(xiāng)愁;要融入現(xiàn)代元素，更要保護(hù)和弘揚(yáng)傳統(tǒng)優(yōu)秀文化，延續(xù)城市歷史文脈”的原則。自此，各屆開始討論鄉(xiāng)愁。有從地理學(xué)，傳播學(xué)，心理學(xué)，文學(xué)景觀營(yíng)造學(xué)，民俗學(xué)，文學(xué)等各角度解讀鄉(xiāng)愁的內(nèi)涵與外延。該文通過在知網(wǎng)對(duì)關(guān)鍵詞“鄉(xiāng)愁”進(jìn)行檢索，找到鄉(xiāng)愁與旅游開發(fā)相關(guān)的論文，總結(jié)出目前鄉(xiāng)愁與旅游開發(fā)的融合進(jìn)度，以期為日后此領(lǐng)域的相關(guān)研究提供一定的參考與支撐。

關(guān)鍵詞：鄉(xiāng)愁;鄉(xiāng)村振興;旅游開發(fā)

中圖分類號(hào)：F59 ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A ? ? ?文章編號(hào)：1672-7517（2019）04-0351-01

1 鄉(xiāng)愁定義與觸發(fā)因素相關(guān)概念研究

鄉(xiāng)愁文化由來已久，鄉(xiāng)愁自古以來就在中華文化史里占據(jù)了重要角色，它作為一種文化記憶，表達(dá)了遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的游子對(duì)故鄉(xiāng)濃濃的思念。

隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及，農(nóng)村里也享受到網(wǎng)絡(luò)給生活帶來的改變。農(nóng)村自媒體“巧婦9妹”拍攝的短視頻在網(wǎng)上掀起大量網(wǎng)民的鄉(xiāng)愁情愫，而掀起鄉(xiāng)愁的視頻內(nèi)容正是炒菜做飯、田間勞作、撒網(wǎng)捕魚、爬樹摘果等農(nóng)村勞作景象，卻勾起了在城市這座水泥森林里生活的人們對(duì)鄉(xiāng)村的懷念。

那么是不是所有離開家鄉(xiāng)的人都有鄉(xiāng)愁，鄉(xiāng)愁是如何產(chǎn)生，面對(duì)鄉(xiāng)愁，我們?cè)撊绾螒?yīng)對(duì)呢？謝新麗等人認(rèn)為是由傳統(tǒng)文化的衰退、城市化進(jìn)程中的人口遷徙與親情疏離、對(duì)個(gè)人身份認(rèn)同感的困惑、環(huán)境變化等原因?qū)е锣l(xiāng)愁的產(chǎn)生;劉愛華認(rèn)為村民們從家鄉(xiāng)來到城市，但是沒有融入城市，農(nóng)民工精神文化出現(xiàn)孤島化現(xiàn)象，鄉(xiāng)愁現(xiàn)象油然而生;總之，鄉(xiāng)愁在人民物質(zhì)生活水平提高的今天，開始在人民的日常生活中占據(jù)著更大的分量，除了回到家鄉(xiāng)，或者吃上一口家鄉(xiāng)寄過來的特產(chǎn)，人們開始思考如何排解這一甜蜜又憂傷的情緒。

2 鄉(xiāng)愁與鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的辯證關(guān)系相關(guān)研究

鄉(xiāng)愁字面意思指思念家鄉(xiāng)的憂愁心情，對(duì)于剛剛改革開放40年的中國(guó)而言，對(duì)剛剛經(jīng)歷了改革開放帶來的欣喜變化的中國(guó)人們來說，鄉(xiāng)愁往往指的是對(duì)過去生活的一種留戀，大家在大城市買了房，扎下根，背景卻大部分是從鄉(xiāng)下走出來，因此提到鄉(xiāng)愁就是指對(duì)自己生活過的農(nóng)村的回憶，因此在習(xí)總書記的號(hào)召下，留住鄉(xiāng)愁與鄉(xiāng)村振興就掛上了鉤，而提到鄉(xiāng)村振興就必定會(huì)提到鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)。

于是美麗鄉(xiāng)愁似乎就成了鄉(xiāng)村旅游的升級(jí)方向，有部分學(xué)者從鄉(xiāng)村振興的角度出發(fā)，認(rèn)為鄉(xiāng)賢、鄉(xiāng)土、鄉(xiāng)愁是鄉(xiāng)村振興的文化力量;也有學(xué)者認(rèn)為鄉(xiāng)村旅游重在鄉(xiāng)村文化，沒有必要把城市現(xiàn)代化照搬到農(nóng)村，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游要尊重當(dāng)?shù)卮迕褚庠?、保障農(nóng)民權(quán)益，資本不能擠占農(nóng)民利益，守住鄉(xiāng)土文化才有特色鄉(xiāng)村游;李曉莉等人指出“鄉(xiāng)愁、鄉(xiāng)居、鄉(xiāng)思”為核心的鄉(xiāng)村文化體驗(yàn)的營(yíng)造與管理是鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的靈魂。

隨著城鎮(zhèn)化腳步的加快，人們都開始進(jìn)城尋找更好的就業(yè)機(jī)會(huì)，也盼望把下一代帶出鄉(xiāng)村，古村落里只剩下空巢老人和留守兒童，村落空心化嚴(yán)重，盡管目前開展了各項(xiàng)保護(hù)古村落的活動(dòng)，志愿者們也組織起來自發(fā)保護(hù)村落，學(xué)者們也開始對(duì)村落進(jìn)行調(diào)研以期找到保護(hù)村落的可行辦法，還有放棄城市高薪工作，愿意回到鄉(xiāng)村，保護(hù)古建筑，將其改造成民宿，期望能就此帶動(dòng)鄉(xiāng)村活起來的年輕人們。但是保護(hù)的速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后與古村落損壞或遺棄的速度。古村落不僅是大量古建筑的聚集地，也是傳統(tǒng)民俗節(jié)慶的場(chǎng)所，更是大量非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的發(fā)源地。鄉(xiāng)村旅游在保護(hù)村落，保護(hù)家鄉(xiāng)傳統(tǒng)文化、習(xí)俗，更是發(fā)揮了不少貢獻(xiàn)，但是我們也要警惕鄉(xiāng)村旅游的同質(zhì)化，鄉(xiāng)村習(xí)俗變成了一場(chǎng)場(chǎng)文化表演的話，鄉(xiāng)愁便更加難以尋覓。

3 留住鄉(xiāng)愁與鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的有機(jī)結(jié)合研究

根據(jù)前人的關(guān)于鄉(xiāng)愁的因素，構(gòu)成，觸發(fā)因素等，結(jié)合習(xí)總書記的號(hào)召，要依托現(xiàn)有山水脈絡(luò)等獨(dú)特風(fēng)光，讓城市融入大自然;讓居民望得見山、看得見水、記得住鄉(xiāng)愁，留住青山綠水，留住鄉(xiāng)愁成為城鎮(zhèn)化道路的目標(biāo)，學(xué)者們發(fā)現(xiàn)除了要保護(hù)看得見的綠水青山，更要保護(hù)就在我們身邊的鄉(xiāng)風(fēng)、鄉(xiāng)俗、想吐人情等。

要做到這一點(diǎn)，可以從保護(hù)具體建筑開始到保護(hù)精神財(cái)富，可以從每個(gè)人做起、也可以從政府做起，留住鄉(xiāng)愁不是要保留落后習(xí)俗，而是保護(hù)人們的精神凈土，留住鄉(xiāng)愁應(yīng)該是百利無一害的?！稑飞洁l(xiāng)愁文化研究》課題組認(rèn)為在新型城鎮(zhèn)化背景下大力保護(hù)原真性文化遺產(chǎn)和傳統(tǒng)文化景觀基因，傳承民俗文化，打造民宿文化，積極打造特色小城鎮(zhèn)是“留往鄉(xiāng)愁”的新思路;阮儀三、肖建莉認(rèn)為留住鄉(xiāng)愁的策略要堅(jiān)持“真實(shí)性”原則，拒絕大拆大建，留住鄉(xiāng)才有鄉(xiāng)愁，還要建立文化自信和堅(jiān)守保護(hù)底線;鄭文武、劉沛林從數(shù)字化保護(hù)角度出發(fā)，認(rèn)為以景觀基因理論為基本理論選擇數(shù)字記憶內(nèi)容，以虛擬旅游為服務(wù)形式，能設(shè)計(jì)初滿足鄉(xiāng)愁需求的虛擬旅游產(chǎn)品;劉沛林認(rèn)為新型城鎮(zhèn)化背景下“留住鄉(xiāng)愁”的當(dāng)務(wù)之急是拯救古村古鎮(zhèn)文化遺產(chǎn)，關(guān)鍵是立法保護(hù)，難點(diǎn)是居民的保護(hù)意識(shí)，認(rèn)為旅游特色小鎮(zhèn)與風(fēng)情旅游小鎮(zhèn)的建設(shè)是對(duì)留住鄉(xiāng)愁的有益探索。陳碧妹也認(rèn)為要建設(shè)記得住鄉(xiāng)愁的美麗村寨就要加強(qiáng)文化遺產(chǎn)的保護(hù)，做好村容村貌整治及產(chǎn)業(yè)格局的規(guī)劃、建立健全保障機(jī)制等。

留住鄉(xiāng)愁落到實(shí)處，又能帶來經(jīng)濟(jì)效益的方法就是開發(fā)旅游，旅游業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)，在國(guó)內(nèi)，我們的旅游業(yè)發(fā)展還處在觀光旅游階段。鄉(xiāng)村旅游目前的發(fā)展停留在滿足游客物質(zhì)層面需求和感官享受的初級(jí)階段，游客停留時(shí)間短，且花銷低，這樣不利于鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展。而鄉(xiāng)愁與旅游的結(jié)合能大大帶動(dòng)旅游業(yè)體驗(yàn)的升級(jí)，只有深度體驗(yàn)了才能更好留住鄉(xiāng)愁，前期也有大量農(nóng)家樂式體驗(yàn)，但是基礎(chǔ)設(shè)施落后，同質(zhì)化嚴(yán)重等問題嚴(yán)重，因此開發(fā)旅游產(chǎn)品時(shí)也要注意。謝新麗等認(rèn)為要保持文化的原真性，懷舊性，活動(dòng)要有體驗(yàn)性，情感要能依附，來開發(fā)美麗鄉(xiāng)村記憶旅游產(chǎn)品，李曉莉發(fā)現(xiàn)旅游者體驗(yàn)鄉(xiāng)愁、留住鄉(xiāng)愁并享受鄉(xiāng)愁的一個(gè)重要方式是鄉(xiāng)居，鄉(xiāng)愁需要載體，包括特色鄉(xiāng)村建筑、傳統(tǒng)節(jié)慶活動(dòng)、鄉(xiāng)村景觀空間、特色飲食等，鄉(xiāng)居是發(fā)展的關(guān)鍵，讓旅游者在體驗(yàn)的同時(shí)能產(chǎn)生鄉(xiāng)思的情感依戀。

更有學(xué)者已經(jīng)開始對(duì)鄉(xiāng)愁體驗(yàn)的滿意度進(jìn)行研究的，寧志丹論證了鄉(xiāng)景觀賞、鄉(xiāng)味體驗(yàn)、鄉(xiāng)情寄托對(duì)游客滿意度的關(guān)系，得出結(jié)論認(rèn)為鄉(xiāng)味體驗(yàn)與鄉(xiāng)村旅游者的滿意度有顯著正向關(guān)系，鄉(xiāng)景觀賞程度會(huì)影響旅游的滿意度，鄉(xiāng)情寄托對(duì)鄉(xiāng)村旅游者的滿意度沒有顯著影響。

4 研究評(píng)述與相關(guān)啟示

旅游開發(fā)是鄉(xiāng)愁情感的重要實(shí)現(xiàn)形式，目前國(guó)內(nèi)鄉(xiāng)愁與旅游的結(jié)合主要是定性研究，對(duì)于具體的觸發(fā)因素沒有過多的研究，我認(rèn)為鄉(xiāng)愁雖然好像是因人而異的一種情感，但是人作為一種群居生物，其對(duì)鄉(xiāng)村的懷舊之情應(yīng)該也是有共性的，在與旅游產(chǎn)業(yè)進(jìn)行融合的過程中，鄉(xiāng)愁可以化身為儀式或表演，也可以是某種景觀的營(yíng)造，可以從族群的角度對(duì)鄉(xiāng)愁進(jìn)行分類，鄉(xiāng)愁作為一種旅游符號(hào)，一種旅游形象，也可以從場(chǎng)所的范圍與限定對(duì)鄉(xiāng)愁進(jìn)行研究，研究方法也可以是多方面的，從實(shí)證調(diào)查，定性分析，定量分析，田野調(diào)查，建構(gòu)模型等，也可以借鑒其他學(xué)科的方法，對(duì)鄉(xiāng)愁進(jìn)行語義分析，從心理學(xué)，社會(huì)學(xué)，統(tǒng)計(jì)學(xué)結(jié)合對(duì)鄉(xiāng)愁進(jìn)一步了解，才能更好把鄉(xiāng)愁情感帶入到旅游開發(fā)中。

基于鄉(xiāng)村旅游目前的發(fā)展階段，未來對(duì)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的開發(fā)與評(píng)測(cè)還有很長(zhǎng)的路要走，目前對(duì)鄉(xiāng)愁與鄉(xiāng)村旅游、鄉(xiāng)村振興的融合研究還不夠深入，本文也只在理論層面的對(duì)鄉(xiāng)愁進(jìn)行了文獻(xiàn)的研究，鄉(xiāng)村旅游的市場(chǎng)還值得挖掘，相關(guān)概念與模式也需要長(zhǎng)期總結(jié)和積累。

【通聯(lián)編輯：張薇】