“大通牦牛’’犢牛飼養(yǎng)管理技術(shù)

賀洪明 馬進(jìn)壽

摘要：為更加有效提高“大通牦牛”犢牛健康生長發(fā)育的需要，該文針對“大通牦牛”犢牛的飼養(yǎng)管理技術(shù)展開了全面的分析與研究，同時兼顧做好犢牛疾病防控，從根本上提高犢牛的生長發(fā)育質(zhì)量。因此，該文將會結(jié)合青海省大通種牛場的實際情況，并針對多年來犢牛的飼養(yǎng)管理經(jīng)驗和技術(shù)展開分析與研究，希望可以為今后的“大通牦牛”犢牛飼養(yǎng)管理提供參考。

關(guān)鍵詞：犢牛;飼養(yǎng)管理;防控

中圖分類號：S823.4

文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B

doi： 10.3969/j.issn.2096-3637.2019.06.062

0 引言

隨著現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展，畜牧養(yǎng)殖領(lǐng)域已經(jīng)向著規(guī)?；⒓s化和現(xiàn)代化的方向發(fā)展，不僅要求提高養(yǎng)殖戶的科學(xué)養(yǎng)畜水平，還要求對于不同畜種、不同年齡、不同飼喂條件下對科學(xué)養(yǎng)畜制定不同的養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)，使得在提高畜牧業(yè)實際經(jīng)濟(jì)效益的同時，還可以為現(xiàn)代人提供對于牛肉的需求保障。為利用“大通牦牛”犢牛生長發(fā)育快、抗病抗逆性強(qiáng)、增重快的特點和犢牛在初生期、哺乳發(fā)育期、斷奶適草期等階段順利成長，需要針對犢牛的飼養(yǎng)管理展開分析與研究，提高青海省大通種牛場“大通牦?！睜倥５某苫盥屎捅Ｕ细黜椛a(chǎn)發(fā)育指標(biāo)。

1 犢牛初生期的護(hù)理

通常犢牛出生后的5-7d才可以被稱作為初生時期，在這一階段，相關(guān)飼養(yǎng)人員最重要的工作就是提高犢牛體內(nèi)的各項機(jī)能，并且還需要充分做好犢牛機(jī)體防御能力，全面防止?fàn)倥３霈F(xiàn)感冒、肺炎，腹瀉、消化不良等疾病。首先，需要飼養(yǎng)人員將出生犢牛口鼻中的黏液清除，并且在清除中需要充分注意保護(hù)犢牛的口鼻，以免因清除設(shè)備幅度較大對犢牛肺部造成損傷，避免發(fā)生炎性或創(chuàng)傷性肺炎[1]。如果在清除中發(fā)現(xiàn)犢牛已經(jīng)將黏液吸入到食道或胃中時，就需要將犢牛吊起并通過拍打其胸部的方式，使其可以將黏液吐出。其次，在犢牛出生24h內(nèi)就要對其初生重、體高、體斜長、胸圍進(jìn)行測量并登記和佩戴檔案管理耳標(biāo)。在進(jìn)行測量時還要對犢牛呼吸、脈搏、體溫進(jìn)行測定和對肛門、蹄部、口腔進(jìn)行檢查。防止?fàn)倥＜膊『蜔o肛、蹄部畸形和口腔潰爛等現(xiàn)象發(fā)生。再次，最重要的就是及時讓犢牛吃上初乳，牛初乳中含有大量抗體、促生長因子和有益微生物，對犢牛的生長發(fā)育和抗病性有決定因素。對于初產(chǎn)母牛存在的不認(rèn)犢、甩犢和丟犢的現(xiàn)象，可以采取栓系管理，即對母牛采取保定措施，讓犢牛吮吸乳頭，刺激母牛泌乳，使?fàn)倥＜霸缭绯陨铣跞椤?/p>

2犢牛哺初乳的管理

初乳主要是指母牛在生產(chǎn)犢牛后的5-7d時所產(chǎn)的牛乳，這時的牛初乳中具備較高的干物質(zhì)，同時其內(nèi)部的維生素A、免疫球蛋白以及礦物質(zhì)含量也較高[2]。這時就需要在犢牛出生后及時引導(dǎo)犢牛吸食牛初乳，并且采取全哺乳方法。即不采取人為的、掠奪式的擠奶和不到斷奶月齡就斷奶的方式，掠奪犢牛對牛乳的采食量和采食時間，從而保證犢牛對牛乳的需要量和時間，保證犢牛生產(chǎn)發(fā)育的營養(yǎng)需求。在這時期要注意母牛的乳房炎、犢牛白痢和犢牛消化不良的現(xiàn)象發(fā)生。

3斷奶適草期的管理

犢牛及時斷奶可以有效提高犢牛出欄率和母牛連產(chǎn)率。同時，還可以降低勞動力與降低犢牛養(yǎng)殖的成本，此外還可以充分促進(jìn)犢牛消化器官的發(fā)育。在實際開展?fàn)倥嗄痰倪^程中需要通過逐漸減少牛乳哺喂重量的方式展開，在犢牛生長發(fā)育到3個月左右的時間，犢牛就能啃食鮮嫩多汁的青草，在5-6月齡時犢牛吃奶時間減少，采食青草量加大。這時即可進(jìn)行斷奶，在斷奶初期給犢牛補(bǔ)飼蛋白含量較少、青干飼料較多的犢牛開胃料。隨著補(bǔ)飼進(jìn)程的加長和犢牛瘤胃對飼草的耐受性可逐步加大飼草料中蛋白和脂肪的含量。同時，要對犢牛補(bǔ)充維生素A、D、E和營養(yǎng)舔磚的投喂，還要注意犢牛眼角結(jié)膜炎、犢牛腹瀉以及消化不良等現(xiàn)象的發(fā)生[3]。

4犢牛疾病防控技術(shù)

在開展?fàn)倥＜膊》揽刂?，需要充分做好疾病預(yù)防的措施，并且還需要確保在實際防控疾病過程中，犢牛不會因外來因素而導(dǎo)致出現(xiàn)疫情或疾病。

4.1疾病預(yù)防階段

在實際預(yù)防犢牛出現(xiàn)疾病的過程中，可以通過以下幾個方面實現(xiàn)：第一，全面做好防疫工作。在針對犢牛疾病制定防治措施時，需要針對犢牛常見病、多發(fā)病、地方性和季節(jié)性傳染病展開防疫工作，以便能有效降低犢牛傳染疾病對犢牛的傷害。如在犢牛斷奶后要注射牛多殺性巴氏桿菌疫苗和口蹄疫疫苗。第二，定期開展消毒工作。要定期對養(yǎng)殖場地開展消毒工_作，以便降低病毒對養(yǎng)殖犢牛造成的影響與傷害。在實際開展中需要使用3-5種消毒液對養(yǎng)殖場地展開消毒，在消毒中需要避免過量消毒以及殘留消毒液體對養(yǎng)殖犢牛造成的傷害，同時需要在不同的消毒時期選擇不同的消毒液以便防止養(yǎng)殖犢牛對消毒液產(chǎn)生抗藥性。在出現(xiàn)犢牛疾病時及時隔離病犢牛與健康的牛群，同時還需要對養(yǎng)殖場地展開全面的消毒，選擇效果較強(qiáng)的消毒液以確保消毒效果可以達(dá)到最佳狀態(tài)。第三，定期展開驅(qū)蟲工作。定期展開驅(qū)蟲工作能夠降低含有病毒的寄生蟲對養(yǎng)殖犢牛造成較為嚴(yán)重的影響。在展開驅(qū)蟲工作時，要針對養(yǎng)殖場地內(nèi)的衛(wèi)生展開驅(qū)蟲工作，降低蠅蟲在養(yǎng)殖場地內(nèi)產(chǎn)卵的情況。同時，還需要盡量選擇對養(yǎng)殖犢牛傷害較低的驅(qū)蟲藥物，以降低因驅(qū)蟲工作對養(yǎng)殖犢牛造成的傷害。第四，需要嚴(yán)格把控驅(qū)蟲工作的次數(shù)，通常成熟犢牛需要展開3-5次驅(qū)蟲，同時在養(yǎng)殖犢牛還處在哺乳期時對其飲食展開嚴(yán)格的管理，最大程度降低誤食情況的出現(xiàn)。

4.2疾病診療

診斷犢牛疾病可以結(jié)合多種方式實現(xiàn)，其中最為簡單的方式就是對犢牛的實際生長情況展開仔細(xì)的檢查。大型的養(yǎng)殖基地可以在基地內(nèi)設(shè)置專業(yè)的實驗室與犢牛疾病診斷設(shè)備，通過科學(xué)有效的犢牛疾病診斷技術(shù)，將養(yǎng)殖基地內(nèi)可能會對犢牛安全造成威脅的細(xì)菌或微生物及時檢測出來，并針對實際養(yǎng)殖情況制定出卡目應(yīng)的有效對策，從根本上降低犢牛出現(xiàn)疾病情況的幾率。對于犢牛疾病診斷工作，在養(yǎng)殖基地出設(shè)置先進(jìn)的實驗設(shè)備與儀器是目前為止?fàn)倥＜膊≡\斷工作中最為有效的方式，先進(jìn)的儀器可以第一時間發(fā)現(xiàn)病毒，并且相關(guān)研究人員還可以根據(jù)病毒研制出相應(yīng)的抗生素，從根本上降低養(yǎng)殖基地內(nèi)出現(xiàn)大面積感染疾病的情況。

5結(jié)束語

犢牛在初生階段時，極易出現(xiàn)因黏液堵住口鼻而導(dǎo)致犢牛出死亡的現(xiàn)象，這時就需要及時做好犢牛黏液清除工作，并且當(dāng)飼養(yǎng)不當(dāng)或方式不正確的情況下還會導(dǎo)致出現(xiàn)一系列疾病，就需要養(yǎng)殖場工作人員做好相應(yīng)的消毒、驅(qū)蟲以及防疫工作，同時還需要根據(jù)相關(guān)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)為犢牛提供一個良好的生長環(huán)境，提高犢牛的質(zhì)量。（國家肉牛牦牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系大通綜合試驗站經(jīng)費資助）

參考文獻(xiàn)

[l]段利君，劉建華規(guī)?；翀鰻倥５娘曫B(yǎng)管理技術(shù)[J].四川齋牧獸醫(yī)，2017（8）：38-40.

[2]徐富偉.犢牛的飼養(yǎng)管理技術(shù)及措施[J].中國動物保健，

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[3]高小軍.犢牛飼養(yǎng)管理的關(guān)鍵技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備，

2017（1）：191