牛布魯氏桿菌病免疫防控要點(diǎn)

馬春薇

摘要：在我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中，畜牧業(yè)占據(jù)重要的地位。而在牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展中，牛布魯氏菌病的發(fā)病情況逐漸加重，不僅嚴(yán)重影響相關(guān)養(yǎng)殖企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，我國(guó)的食品安全和人類健康也難以得到保障。該文主要針對(duì)牛布病免疫防控要點(diǎn)進(jìn)行簡(jiǎn)要的分析。

關(guān)鍵詞：牛布病;免疫防控;要點(diǎn)

中圖分類號(hào)：S858.23

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

doi：1 0.3969/j.issn.2096-3637.2019.06.053

0 引言

布魯氏菌病[1]簡(jiǎn)稱為布病，屬于人畜共患傳染類疾病，在豬、牛、羊等動(dòng)物中的發(fā)病率較高，該病與結(jié)核病、口蹄疫并列為家畜感染的3大疾病，也是國(guó)家對(duì)家畜撲殺和檢疫作工的主要目標(biāo)。在牛養(yǎng)殖工作中，牛布病對(duì)奶牛會(huì)造成極大的危害，會(huì)造成懷孕牛流產(chǎn)并產(chǎn)生不孕癥等后遺癥，嚴(yán)重影響牛養(yǎng)殖工作的經(jīng)濟(jì)效益。同時(shí)，一些帶病奶牛所產(chǎn)的牛奶加工成的產(chǎn)品也會(huì)威脅人類的健康。

1 流行病學(xué)

1.1易感動(dòng)物

在動(dòng)物群體中，布病的傳播范圍很廣，如豬、牛、羊、駱駝、馬、狗、狼、兔子、雞、鴨、貓以及一些嚙齒類動(dòng)物都可能進(jìn)行傳播，而其中豬、牛、羊的發(fā)病幾率最高。家畜和野生動(dòng)物是布魯氏菌病感染的首要目標(biāo)，隨著病情擴(kuò)散范圍越來越大，還會(huì)逐步威脅人類的健康。另外，該病還會(huì)傳播給水牛、奶牛、黃牛以及人類。在牛生長(zhǎng)發(fā)育的各個(gè)階段中對(duì)布魯氏菌的感受性也不同，6月以下的犢牛通常不會(huì)感染這一疾病，而隨著牛逐漸發(fā)育到性成熟階段，布魯氏菌病的感染幾率則會(huì)極大增加，同時(shí)一些體質(zhì)較弱的成年牛也是布魯氏菌病的高發(fā)群體。

1.2傳染源

患病牛、感染牛是布病的主要傳染源，而其中感染布病的妊娠牛對(duì)牛養(yǎng)殖工作的影響最大。在分娩和流產(chǎn)中，奶牛排出的胎兒、羊水、胎衣等都會(huì)攜帶大量的布魯氏菌，乳汁中也含有布魯氏菌，這有可能會(huì)將病菌傳播給其他牛，并且降低食品安全性。

1.3傳播途徑

消化道、皮膚黏膜以及呼吸道等是布魯氏菌病的主要傳播途徑。在消化道傳染途徑中，通過布魯氏菌污染的水和飼料進(jìn)行傳播。而在皮膚感染中，布魯氏菌病通過完好的皮膚也會(huì)進(jìn)行傳播，而當(dāng)牛皮膚出現(xiàn)破損時(shí)，感染的幾率更大。另外，奶牛進(jìn)行分娩和流產(chǎn)時(shí)，也是布病感染多發(fā)的時(shí)期。

1.4流行特點(diǎn)

牛布病在一年四季都可發(fā)病，在冬季和春季最為嚴(yán)重，在產(chǎn)仔季節(jié)發(fā)病幾率會(huì)明顯增高。同時(shí)，母牛比公牛更容易感染布病。在疫區(qū)，大部分的牛在經(jīng)歷第一次流產(chǎn)后就不會(huì)再出現(xiàn)流產(chǎn)，但仍有一些奶牛會(huì)出現(xiàn)連續(xù)流產(chǎn)的情況。相比于半農(nóng)區(qū)和農(nóng)區(qū)，牧區(qū)的牛布病發(fā)病率更高，且近年還有明顯的上升趨勢(shì)[2]。

2診斷標(biāo)準(zhǔn)

2.1初步診斷

將流行病學(xué)作為依據(jù)進(jìn)行調(diào)查，待孕奶?；疾疾】赡軙?huì)造成流產(chǎn)，并留下不孕癥、子宮內(nèi)膜炎等后遺癥;患病公牛則會(huì)出現(xiàn)附睪炎、睪丸炎、不育癥等并發(fā)癥。這些癥狀可以作為初步判斷的依據(jù)。

2.2實(shí)驗(yàn)室診斷

2.2.1 對(duì)乳汁、胎衣以及陰道分泌物等進(jìn)行柯氏染色

抽取涂片固定放置在火焰上，滴加0.5%的沙黃液并加熱到氣泡狀態(tài)，3nin后進(jìn)行水洗并滴加0.5%的孔雀綠液，在經(jīng)過40s的復(fù)染后使用蒸餾水進(jìn)行沖洗，最后晾干涂片并固定后就可以進(jìn)行鏡檢。

2.2.2分離培養(yǎng)

對(duì)樣本進(jìn)行分離培養(yǎng)，可以使用含有肝湯、血清等豐富營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的培養(yǎng)基促進(jìn)其生長(zhǎng)。布魯氏菌的生長(zhǎng)速度相對(duì)緩慢，要形成肉眼可以辨別的菌落通常需要7d的時(shí)間。

2.2.3 血清學(xué)試驗(yàn)

試管凝集試驗(yàn)、虎紅平板凝集試驗(yàn)等是血清學(xué)試驗(yàn)中較為常見的方法。其中，試管凝集試驗(yàn)中，顯示1：50表示可能存在布魯氏菌，當(dāng)出現(xiàn)1：100就表示為陽(yáng)性。在虎紅凝集試驗(yàn)中，通常會(huì)使用0.03 mL的血清和0.03 mL的抗原進(jìn)行混合，4min后觀察混合后的反應(yīng)結(jié)果，當(dāng)試驗(yàn)結(jié)果顯示為“+”時(shí)代表為陽(yáng)性。

3國(guó)內(nèi)牛布魯氏菌病防控措施

在我國(guó)目前實(shí)行的《布魯氏菌病防治技術(shù)規(guī)范》中，主要開展免疫和檢疫工作[3]對(duì)布病重度流行區(qū)進(jìn)行防控，開展監(jiān)測(cè)和撲殺工作對(duì)輕度流行區(qū)進(jìn)行防控，采取個(gè)人防護(hù)和消毒在牛日常養(yǎng)殖管理中進(jìn)行防控。

3.1疫情監(jiān)測(cè)

在農(nóng)業(yè)部要求下，需要對(duì)牛布魯氏菌病開展監(jiān)測(cè)工作，并利用血清學(xué)診斷、流行病學(xué)調(diào)查、病原學(xué)診斷等監(jiān)測(cè)牛的布魯氏菌病。其中，血清學(xué)監(jiān)測(cè)工作主要針對(duì)未免疫、免疫18個(gè)月以內(nèi)、口服免疫1年后的牛以及新生犢牛進(jìn)行監(jiān)測(cè)。針對(duì)成年奶牛，要在每年開展2次血清學(xué)監(jiān)測(cè)。

3.2檢疫

2006年我圍對(duì)《布魯氏菌病防治技術(shù)規(guī)范》進(jìn)行修改，再次明確規(guī)定了布魯氏菌病檢疫流程和要求。在調(diào)運(yùn)外來動(dòng)物時(shí)，要確保動(dòng)物來源屬于非疫區(qū)，遵循低風(fēng)險(xiǎn)區(qū)域可向高風(fēng)險(xiǎn)區(qū)域調(diào)運(yùn)、同等風(fēng)險(xiǎn)區(qū)域間可進(jìn)行調(diào)運(yùn)的原則，并需要各地區(qū)動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)對(duì)需要調(diào)運(yùn)的動(dòng)物出具相關(guān)的檢疫合格證明，避免患病牛被運(yùn)輸從而傳播布病。同時(shí)，還要開展實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)，對(duì)進(jìn)行調(diào)運(yùn)的種牛、乳牛等進(jìn)行檢測(cè)，并為檢測(cè)合格的牛出具檢疫合格證明。接受外來牛的養(yǎng)殖場(chǎng)需要對(duì)外來牛進(jìn)行隔離，通常需要持續(xù)1個(gè)月并進(jìn)行再次檢疫，合格后方可投入牛群中飼養(yǎng)。

3.3消毒

對(duì)牛養(yǎng)殖場(chǎng)的無(wú)害化處理、消毒等防控措施予以加強(qiáng)，采用封閉飼養(yǎng)的方式進(jìn)行養(yǎng)殖，提升養(yǎng)殖工作的規(guī)范性，確保牛的健康和牛產(chǎn)品的安全。設(shè)置消毒池在牛舍和養(yǎng)殖場(chǎng)的出入口，并定期添置和更換有效的消毒劑，如3% - 5%來蘇爾溶液或20%石灰乳等。牛舍內(nèi)的一切用具應(yīng)定期消毒;產(chǎn)房每周進(jìn)行1次大消毒，分娩室在臨產(chǎn)牛生產(chǎn)前后各進(jìn)行1次消毒;養(yǎng)牛場(chǎng)每年應(yīng)進(jìn)行2-4次大消毒。染病的牲畜居住的場(chǎng)所、用具等需要進(jìn)行嚴(yán)格消毒才能繼續(xù)使用，可以采用火焰消毒、熏蒸消毒等方法對(duì)飼養(yǎng)場(chǎng)的金屬設(shè)施、設(shè)備消毒;可用2%燒堿等消毒養(yǎng)畜場(chǎng)的圈舍、場(chǎng)地、車輛等;對(duì)于飼養(yǎng)場(chǎng)的飼料、墊料等，可以進(jìn)行深埋或焚燒處理;病畜的糞便需要進(jìn)行密封發(fā)酵處理。

3.4人員防護(hù)

密切接觸牲畜及其產(chǎn)品的人員，應(yīng)做好個(gè)人防護(hù)。助產(chǎn)和診療時(shí)，戴口罩、眼鏡和手套，穿防護(hù)衣，皮膚有傷口者應(yīng)暫時(shí)避免接觸家畜。防護(hù)設(shè)備應(yīng)常消毒。飼養(yǎng)人員每年要定期進(jìn)行健康檢查。發(fā)現(xiàn)患布魯氏菌病的應(yīng)調(diào)離崗位，及時(shí)治療。

3.5宣傳培訓(xùn)

通過電視、廣播、宣傳冊(cè)等手段廣泛地宣傳布魯氏菌病防控知識(shí)，特別是在牛產(chǎn)犢的季節(jié)，要有針對(duì)性地加大宣傳力度，使廣大人民群眾了解布魯氏菌病的危害性，提高群眾自我保護(hù)的意識(shí)和能力。各級(jí)業(yè)務(wù)部門加強(qiáng)對(duì)技術(shù)人員開展業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn)，加強(qiáng)專業(yè)隊(duì)伍建設(shè)，提高防控能力和業(yè)務(wù)水平[4]。

4結(jié)束語(yǔ)

在牛養(yǎng)殖工作中，牛布病是常見的傳染病之一，具有人畜共患的特性，且沒有治療的特效藥。因此，為確保人類的健康以及牛養(yǎng)殖效益，就需要在養(yǎng)殖工作中開展有效的布病防控工作。

參考文獻(xiàn)

[l]烏英才其克.牛布病免疫防控技術(shù)要點(diǎn)探討[J]畜牧獸醫(yī)科學(xué)（電子版），2017（7）：32.

[2]劉學(xué)工.羊布病防控的基本做法[J].中同畜牧獸醫(yī)文摘，2017，33（ 12）：106.

[3]苗瑜，陳禮峰.牛羊布病的流行與防控[J].獸醫(yī)導(dǎo)刊，2017（14）：67.

[4]孫永亮.牛羊引種布病防控策略[J].農(nóng)家科技（上旬刊），2018（ ll）：130.