臨夏州旱地馬鈴薯栽培技術(shù)

白小娟 王曉華

摘? ?要：當(dāng)前臨夏州馬鈴薯種植面積達(dá)到4.2萬hm2，已成為臨夏州干旱、半干旱東鄉(xiāng)縣、臨夏縣路盤、民主、漫路等地區(qū)發(fā)展經(jīng)濟(jì)、實(shí)現(xiàn)農(nóng)民脫貧致富奔小康的主導(dǎo)作物。通過全膜覆蓋栽培，比傳統(tǒng)馬鈴薯平作覆土栽培方式產(chǎn)量提高10%～15%，增加了農(nóng)民收入，對(duì)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有廣闊的市場前景。

關(guān)鍵詞：旱地;馬鈴薯;全膜覆蓋;栽培技術(shù)

文章編號(hào)： 1005-2690（2019）13-0062-01? ? ? ?中圖分類號(hào)： S532? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼： B

臨夏州海拔較高、氣候冷涼、病蟲害較輕、土壤疏松、富含鉀素，適宜馬鈴薯生長。生產(chǎn)的馬鈴薯表皮光滑、色澤鮮亮、干物質(zhì)和淀粉含量高、商品性好、食味優(yōu)良，深受農(nóng)業(yè)市場歡迎。近年在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展下，馬鈴薯轉(zhuǎn)變的糧菜兼用型作物逐步向經(jīng)濟(jì)型作物轉(zhuǎn)變，種植面積逐年擴(kuò)大，已由過去的2.67萬hm2增加到現(xiàn)在的4.2萬hm2，成為全州第二大作物，在臨夏州農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占有十分重要的地位。然而，目前臨夏州馬鈴薯生產(chǎn)還存在一定的問題和困難，需要加以改進(jìn)和優(yōu)化。馬鈴薯的栽培方式大多仍沿用傳統(tǒng)的平作培土栽培，造成馬鈴薯產(chǎn)量不高、品質(zhì)下降、種植效益低等問題。為了提高種植效益，推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，需要綜合利用脫毒種薯、合理施肥、病蟲害防治等技術(shù)要素，開展旱地馬鈴薯全膜覆蓋技術(shù)，實(shí)現(xiàn)馬鈴薯高產(chǎn)、高效。

1? ?選地

馬鈴薯起壟覆膜技術(shù)種植應(yīng)選擇地勢平坦、土地層深厚、土質(zhì)疏松、土壤肥力中上、土壤管理性狀良好、保水保肥力較強(qiáng)的地塊。不宜連作，不宜與茄科作物倒茬，前茬最好選擇麥類和豆類，前茬作物收獲后及時(shí)深耕滅茬、灌冬水，封凍前打磨保墑。春季播前結(jié)合旋耕，施腐熟純羊糞和純雞糞150kg/667m2，撒施3%克地蟲7.5kg/667m2防治地下害蟲[1]。

2? ?起壟覆膜

3月上中旬土壤晝消夜凍時(shí)早春頂凌覆膜。使用馬鈴薯起壟機(jī)進(jìn)行一次性開溝起壟，標(biāo)準(zhǔn)起壟作業(yè)面幅寬100cm，壟底寬60cm，溝底寬40cm，壟高20cm。起壟后用厚度0.008mm、寬120cm的聚乙烯地膜去進(jìn)行人工覆膜。在進(jìn)行人工覆膜過程中，應(yīng)在壟溝內(nèi)膜相接處保留滲水的間隙，地膜張開平整后，應(yīng)將兩側(cè)用力壓住，以防風(fēng)雨造成損失。

3? ?種植薯準(zhǔn)備工作

選擇株型緊湊、抗逆性強(qiáng)、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)良、結(jié)薯集中的馬鈴薯脫毒良種，如新大坪、隴薯6號(hào)、隴薯7號(hào)、莊薯3號(hào)等高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種。馬鈴薯切塊播種，切塊時(shí)應(yīng)注意切塊不宜太小，每個(gè)切塊應(yīng)切成帶有1～2個(gè)芽眼，重量一般在35～40g的塊狀，防止切成薄片。切塊時(shí)使用的刀具要用0.1%的高錳酸鉀溶液消毒，做到一刀一沾。種薯切塊后用草木灰拌種，拌種后不堆積、不裝袋，置于空地24～48h后即可播種。

4? ?適時(shí)播種

4月中下旬，當(dāng)?shù)乇?0cm溫度穩(wěn)定在10℃時(shí)，采用人工破膜點(diǎn)播的方法播種。播種時(shí)用點(diǎn)播器將種薯點(diǎn)播在壟面兩側(cè)，然后覆土封孔，播種深度以12～15cm為宜，深播淺覆土為種子萌發(fā)出土創(chuàng)造條件。每壟種雙行，株距35～40cm，行距50cm，保苗數(shù)3300～3800株/667m2。

5? ?田間管理工作

馬鈴薯生長25～30d出苗，但春旱時(shí)期如果遭遇風(fēng)雨天氣，覆土層容易形成結(jié)版，可能會(huì)導(dǎo)致幼苗出土產(chǎn)生障礙的情況。因此在出苗過程中要破土放苗，放苗后使用土封住播種孔。出苗后要及時(shí)檢查苗木，缺苗的要及時(shí)補(bǔ)苗，爭取整苗。經(jīng)常檢查護(hù)根是否被風(fēng)吹壞，如有損壞及時(shí)補(bǔ)壓。在馬鈴薯塊莖膨大期，旱地馬鈴薯葉片表面噴灑0.4%～0.5%磷酸二氫鉀溶液，每次7～10d，促進(jìn)地上莖葉生長和地下塊莖膨大[2]。

馬鈴薯夏季主要病害是早疫病和晚疫病，蚜蟲是主要害蟲。在馬鈴薯病害防治初期，采用58%甲霜靈錳鋅wp（500倍）或75%百菌清wp（600倍）噴施，每次7～10d，連續(xù)2次，病害可得到有效控制。

6? ?及時(shí)收獲工作

當(dāng)土豆的莖和葉大部分變黃枯萎時(shí)，莖就開始干了。當(dāng)土豆很容易從塊莖中分離出來時(shí)，就進(jìn)入收獲期。收獲土豆時(shí)，不要碰塊莖。進(jìn)入地窖前，把土豆放在陰涼通風(fēng)的地方失水。進(jìn)地窖時(shí)，把爛土豆和病土豆挑出來。地窖中土豆的數(shù)量不得超過地窖容積的2/3。

7? ?廢膜清除工作

近年來，隨著覆蓋面積的不斷擴(kuò)大，如果收獲后留在田間的農(nóng)業(yè)覆蓋物不科學(xué)回收，將對(duì)土壤結(jié)構(gòu)、耕地質(zhì)量和生態(tài)環(huán)境造成不良影響，會(huì)造成農(nóng)村白色污染現(xiàn)象，進(jìn)而影響可持續(xù)發(fā)展。因此，在馬鈴薯收獲后結(jié)合土地整理，將土壤中的廢農(nóng)膜撿起來運(yùn)出田間集中處理或交由廢農(nóng)膜回收站處理，避免對(duì)土壤和環(huán)境造成污染。

總之，臨夏州干旱、半干旱區(qū)是馬鈴薯的適種區(qū)，馬鈴薯在耕地定植生長時(shí)間較夏糧作物長，耕地裸露時(shí)間相對(duì)縮短，可減輕水土流失。群眾具有長期種植馬鈴薯的歷史和經(jīng)驗(yàn)，馬鈴薯種植不但能滿足當(dāng)?shù)叵M(fèi)需求，還可以向外地提供種薯和商品薯。通過全膜覆蓋栽培，產(chǎn)量比傳統(tǒng)馬鈴薯平作覆土栽培方式提高10%～15%，可增加農(nóng)民收入，對(duì)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有廣闊的市場前景。

參考文獻(xiàn)：

[ 1 ] 侯慧芝，張緒成，王娟，等.半干旱區(qū)旱地馬鈴薯立式深旋耕作栽培技術(shù)[J].中國蔬菜，2019（3）：95-97.

[ 2 ] 景衛(wèi)國.會(huì)寧地區(qū)旱地西瓜與馬鈴薯套種栽培技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)科技與信息，2019（3）：26-27.

（收稿日期：2019-09-24）