城市更新背景下集貿(mào)市場(chǎng)的優(yōu)化設(shè)計(jì)分析

楊壘

摘 要：在城市更新背景下，集貿(mào)市場(chǎng)發(fā)展相對(duì)比較滯后，功能性逐漸減弱，瀕臨消亡。集貿(mào)市場(chǎng)為城市的發(fā)展添加了新的動(dòng)力，同時(shí)也是一種文化的歷史印跡，所以，加強(qiáng)集貿(mào)市場(chǎng)的優(yōu)化設(shè)計(jì)顯得尤為重要。本文將重點(diǎn)對(duì)城市更新背景下集貿(mào)市場(chǎng)的優(yōu)化展開(kāi)進(jìn)一步的分析，以便為今后的工作提供參考。

關(guān)鍵詞：城市更新;集貿(mào)市場(chǎng);優(yōu)化設(shè)計(jì)

引 言

集貿(mào)市場(chǎng)在過(guò)去象征的是一種市井文化，但同時(shí)也是一種文化的載體和傳承，是構(gòu)成城市公共空間的重要內(nèi)容，為人們生活提供了方便。集貿(mào)市場(chǎng)象征著不同的地域文化，與城市的發(fā)展密不可分。由于城市更新的速度逐漸加快，城市建設(shè)的重點(diǎn)一直致力于經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，但卻忽視了對(duì)文化特色空間的維護(hù)。加強(qiáng)集貿(mào)市場(chǎng)的優(yōu)化設(shè)計(jì)是推動(dòng)城市發(fā)展的必要手段，至關(guān)重要。

一、城市更新與集貿(mào)市場(chǎng)兩者之間的關(guān)系

（一）集貿(mào)市場(chǎng)是城市發(fā)展的基礎(chǔ)

傳統(tǒng)的集貿(mào)市場(chǎng)具有很強(qiáng)的功能性，是便于農(nóng)副產(chǎn)品流通的橋梁和紐帶，關(guān)乎著百姓的生活。集貿(mào)市場(chǎng)作為農(nóng)副產(chǎn)品銷(xiāo)售的平臺(tái)，一方面可以幫助農(nóng)民增加收入，改善生活質(zhì)量。另一方面也是購(gòu)買(mǎi)農(nóng)副產(chǎn)品的渠道，給百姓提供了便利，是有利于國(guó)計(jì)民生的。集貿(mào)市場(chǎng)的平穩(wěn)發(fā)展直接影響著人民的生活質(zhì)量，同時(shí)也滿(mǎn)足城市發(fā)展的需求，對(duì)推動(dòng)城市的發(fā)展發(fā)揮重要作用。

（二）集貿(mào)市場(chǎng)是城市發(fā)展的不竭動(dòng)力

除了集貿(mào)市場(chǎng)本身的作用，為商品買(mǎi)賣(mài)提供了平臺(tái)之外，集貿(mào)市場(chǎng)也為城市注入了新的活力，集貿(mào)市場(chǎng)不僅是銷(xiāo)售平臺(tái)更是交往場(chǎng)所，不同階級(jí)和不同背景的人匯聚于此，給城市增添了動(dòng)力。與現(xiàn)在大型的商場(chǎng)和超市相比，集貿(mào)市場(chǎng)涉及到的種類(lèi)更貼近生活，銷(xiāo)售的農(nóng)副產(chǎn)品更新鮮，品質(zhì)更高，更能滿(mǎn)足人們的需求。同時(shí)也提供了人與人直接交流的機(jī)會(huì)，是一種歷史的印跡和文化的傳承。集貿(mào)市場(chǎng)重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)人與人之間的互動(dòng)，使商品買(mǎi)賣(mài)更親切，更能激發(fā)自主性，在買(mǎi)賣(mài)的過(guò)程中加深彼此的情感。通過(guò)不同地域的商販特色還可以了解到不同地方的風(fēng)土人情，因此集貿(mào)市場(chǎng)也是區(qū)域特色的呈現(xiàn)地，加強(qiáng)各個(gè)區(qū)域之間的交流與合作，可以形成共同發(fā)展的健康體系，從而推動(dòng)了城市發(fā)展的進(jìn)程。

二、集貿(mào)市場(chǎng)的優(yōu)化設(shè)計(jì)分析

（一）空間重塑設(shè)計(jì)

傳統(tǒng)的集貿(mào)市場(chǎng)已經(jīng)不能滿(mǎn)足當(dāng)今人們生活的需求，所以對(duì)于老舊的空間要采取一定的改造措施，進(jìn)行維護(hù)和升級(jí)。但同時(shí)值得注意的是對(duì)老舊世貿(mào)市場(chǎng)的改造不能一味追求創(chuàng)新，更要做到因地制宜，保留傳統(tǒng)的地域文化特色。對(duì)于歷史久遠(yuǎn)的建筑，有時(shí)代烙印的市場(chǎng)可以采用“修舊如舊”的改造方式，同時(shí)結(jié)合城市自身特點(diǎn)，在保留文化特色的同時(shí)，打造城市風(fēng)景亮點(diǎn)。例如：巴塞羅那的圣卡特琳娜市場(chǎng)，在城市更新的同時(shí)也沒(méi)有對(duì)原有的市場(chǎng)進(jìn)行拆除，而是在原本建筑空間的基礎(chǔ)上，保留了具有時(shí)代特征的文化元素，對(duì)屋頂進(jìn)行了升級(jí)改造，通過(guò)這樣的方式將圣卡特琳娜市場(chǎng)打造成了巴塞羅那最受歡迎的景點(diǎn)之一[1]。同時(shí)針對(duì)傳統(tǒng)集貿(mào)市場(chǎng)的升級(jí)改造更應(yīng)該做到精細(xì)化，像室內(nèi)裝飾等。另外周邊的配套設(shè)施也要逐步完善，整治市場(chǎng)環(huán)境，制定長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展戰(zhàn)略，合理分區(qū)，優(yōu)化市場(chǎng)內(nèi)部結(jié)構(gòu)。

（二）功能復(fù)合設(shè)計(jì)

隨著城市化腳步的不斷加快，傳統(tǒng)集貿(mào)市場(chǎng)的功能性略顯單一，已經(jīng)不能滿(mǎn)足當(dāng)今人們生活的需求，集貿(mào)市場(chǎng)功能要更加多樣化，呈多元化的發(fā)展趨勢(shì)。現(xiàn)代化的集貿(mào)市場(chǎng)除了保留原本銷(xiāo)售的性質(zhì)外，更要具備餐飲、休閑和娛樂(lè)的功能，增加消費(fèi)附加值。在城市更新背景下的集貿(mào)市場(chǎng)要通過(guò)功能復(fù)合，增加多重空間，激發(fā)集貿(mào)市場(chǎng)的潛在活力，吸引消費(fèi)者，為城市的發(fā)展提供動(dòng)力。

（三）管理升級(jí)設(shè)計(jì)

針對(duì)現(xiàn)代化的集貿(mào)市場(chǎng)，在管理上一定要采用系統(tǒng)科學(xué)的管理手段，在傳統(tǒng)集貿(mào)市場(chǎng)管理體制的基礎(chǔ)上，不斷創(chuàng)新尋求最佳的管理手段。在城市更新的背景下，集貿(mào)市場(chǎng)由傳統(tǒng)零散的銷(xiāo)售模式已經(jīng)逐漸呈集中化和綜合性。管理手段的升級(jí)要堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向，采用政府主導(dǎo)和自主管理相結(jié)合的方針，通過(guò)政府的宏觀調(diào)控，加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)化的管理，制定規(guī)范的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)制度，建立健全市場(chǎng)管理體系，優(yōu)化市場(chǎng)結(jié)構(gòu)，在相關(guān)政策法規(guī)的引領(lǐng)下，保證市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)環(huán)境的健康運(yùn)營(yíng)[2]。針對(duì)不同類(lèi)型的市場(chǎng)要采取不同的管理手段，尊重民俗文化的差異性。采用有效的自我約束機(jī)制，形成良好的市場(chǎng)新面貌。

（四）特色文化空間打造

集貿(mào)市場(chǎng)為城市的更新提供了良好契機(jī)，不同的文化背景和風(fēng)俗習(xí)慣都會(huì)造就不同的城市文化，城市文化是地域特色的最直接反映，特色文化空間也最能體現(xiàn)城市居民日常的生活。集貿(mào)市場(chǎng)作為人群的聚集地不僅是交易的平臺(tái)，更是文化聚集的場(chǎng)地，匯集了各區(qū)域的不同特色商品和文化，是一個(gè)富有地域特色的交流空間。隨著城市現(xiàn)代化腳步的不斷加快，集貿(mào)市場(chǎng)對(duì)文化的保留和傳承發(fā)揮著至關(guān)重要的作用，應(yīng)該受到保護(hù)。在城市更新背景下，人們?cè)絹?lái)越注重城市自身的文化內(nèi)涵，所以，集貿(mào)市場(chǎng)的特色文化空間屬性，為城市的發(fā)展提供了良好契機(jī)。

總而言之，由于集貿(mào)市場(chǎng)具有獨(dú)特的地域特色，是城市發(fā)展的縮影，同時(shí)又是記憶載體，是市井文化的傳承和體現(xiàn)，所以集貿(mào)市場(chǎng)對(duì)城市的發(fā)展有很大的推動(dòng)作用。隨著城市化腳步的不斷加快，傳統(tǒng)的集貿(mào)市場(chǎng)已經(jīng)不能滿(mǎn)足當(dāng)下社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需求，逐漸被商場(chǎng)、超市所取代，功能性慢慢減弱。為了保護(hù)城市發(fā)展中為數(shù)不多的特色文化空間，進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)集貿(mào)市場(chǎng)的優(yōu)化設(shè)計(jì)，發(fā)揮集貿(mào)市場(chǎng)在城市發(fā)展中的獨(dú)特作用，顯得尤為重要。

結(jié) 論

綜上所述，在城市更新背景下，加強(qiáng)集貿(mào)市場(chǎng)的優(yōu)化設(shè)計(jì)至關(guān)重要。集貿(mào)市場(chǎng)不單單是銷(xiāo)售場(chǎng)所，更是歷史發(fā)展的印跡和縮影，承載了多數(shù)人的記憶。隨著城市化腳步的加快，發(fā)揮集貿(mào)市場(chǎng)的特色文化空間屬性，為城市發(fā)展增加新的動(dòng)力已經(jīng)成為社會(huì)發(fā)展的必然結(jié)果，因此，要不斷優(yōu)化集貿(mào)市場(chǎng)的設(shè)計(jì)方案，營(yíng)造現(xiàn)代化的集貿(mào)市場(chǎng)新格局。

參考文獻(xiàn)

[1] 米滿(mǎn)寧，余華君.城市更新背景下集貿(mào)市場(chǎng)的優(yōu)化設(shè)計(jì)研究[J].四川戲劇，2019（01）：173-176.

[2] 馮雪. 集貿(mào)市場(chǎng)適應(yīng)性更新改造設(shè)計(jì)研究[D].重慶大學(xué)，2018.