淺議山區(qū)油菜種植高產(chǎn)存在的問(wèn)題

王嫻靜 閆小余

本文通過(guò)對(duì)陽(yáng)縣油菜種植的現(xiàn)狀及種植過(guò)程中高產(chǎn)存在的問(wèn)題進(jìn)行了分析，通過(guò)論證提出了提升陽(yáng)縣油菜種植過(guò)程中的建議，切實(shí)為陽(yáng)縣油菜的高產(chǎn)種植提出了很好的方法。

油菜作為多用途經(jīng)濟(jì)作物，近年來(lái)備受廣大農(nóng)民朋友的喜愛(ài)，因?yàn)榘凑沼筒说纳冢杭净ㄆ诳梢钥梢越o農(nóng)民朋友帶來(lái)一定的收入，也可以為中華蜂養(yǎng)殖培育蜜源，還可以通過(guò)新品種高產(chǎn)油菜帶來(lái)加工后的商品收入。為此，油菜已做為一種產(chǎn)業(yè)備受廣大農(nóng)民朋友的喜愛(ài)，不管是平原地區(qū)有一定的種植規(guī)模，還是在山區(qū)都有一定的種植規(guī)模，特別是在種植過(guò)程中對(duì)油菜高產(chǎn)技術(shù)的需求已逐漸被廣大農(nóng)民朋友接受。

1、陽(yáng)縣油菜種植發(fā)展的現(xiàn)狀，種植技術(shù)情況存在的問(wèn)題

（1）陽(yáng)縣油菜種植的現(xiàn)狀

隨著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整，農(nóng)民對(duì)于種植什么和怎樣種植大部分都取決于其經(jīng)濟(jì)價(jià)值的多少，如中藥材，剛開(kāi)始發(fā)展時(shí)均有一定的困難，然而也正值市場(chǎng)價(jià)值走高的時(shí)候，所以其單一的價(jià)值給廣大農(nóng)民朋友也造成了一種“永遠(yuǎn)跟不上趟”的現(xiàn)象。2016年以來(lái)隨著陽(yáng)縣各鎮(zhèn)辦脫貧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，長(zhǎng)期以來(lái)被接受的且較為穩(wěn)定的產(chǎn)業(yè)就是油菜種植，在陽(yáng)縣最早發(fā)展種菜種植的鄉(xiāng)鎮(zhèn)是原板廟鄉(xiāng)、石佛寺鄉(xiāng)，2014年度種植面積因受山區(qū)種植的影響，種植面積不足兩千畝，2015年度法官鎮(zhèn)開(kāi)展發(fā)展油菜種植，最初的用途只有一種，那就是農(nóng)民自己壓榨菜籽油，通過(guò)銷售初加工的菜籽油做為唯一的產(chǎn)業(yè)收入，所以在整個(gè)發(fā)展過(guò)程中比較緩慢。直到2016年以后，隨著脫貧產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展，陽(yáng)縣根據(jù)各個(gè)鎮(zhèn)辦發(fā)展需求的不同，緊緊圍繞“十大脫貧產(chǎn)業(yè)”，真正讓廣大農(nóng)民朋友在產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中做到了產(chǎn)業(yè)與產(chǎn)業(yè)之間的需求、產(chǎn)業(yè)與產(chǎn)業(yè)之間的關(guān)聯(lián)性等更加緊密了，特別是油菜種植可以達(dá)到“一箭三雕”的效果，即：可以帶動(dòng)旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，可以帶動(dòng)中華蜂養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，最終可以帶動(dòng)老百姓增加經(jīng)濟(jì)收入，截止到2019年我縣油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展已達(dá)到3萬(wàn)余畝。

（2）種植技術(shù)現(xiàn)狀

陽(yáng)縣油菜的種植技術(shù)主要有以下幾點(diǎn)：一是移栽技術(shù)，現(xiàn)在油菜種植有85%以上的鎮(zhèn)辦已經(jīng)采用移栽技術(shù);二是選用優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種，新品種的發(fā)展主要表現(xiàn)在脫貧產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面，各鎮(zhèn)政府統(tǒng)一考察采購(gòu)種子，統(tǒng)一發(fā)放，統(tǒng)一育苗，統(tǒng)一稱移栽等，使整個(gè)油菜在種植過(guò)程中統(tǒng)一發(fā)展，切實(shí)有利于產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展;三是個(gè)別鎮(zhèn)辦緊抓春季油菜病蟲(chóng)害的發(fā)展簽約第三方防治組織開(kāi)展油菜病蟲(chóng)害統(tǒng)防統(tǒng)治等。

（3）種植過(guò)程中薄弱環(huán)節(jié)

油菜的種植要求較精細(xì)，對(duì)技術(shù)的要求較高，要抓住生長(zhǎng)的關(guān)鍵時(shí)期開(kāi)展技術(shù)干預(yù)才能達(dá)到高產(chǎn)豐收的效果，在陽(yáng)縣油菜種植過(guò)程中還存在以下問(wèn)題：一是油菜病蟲(chóng)害的監(jiān)測(cè)調(diào)查防治技術(shù)不全面，不系統(tǒng)，導(dǎo)致對(duì)陽(yáng)縣區(qū)域性的種植發(fā)生的病蟲(chóng)害的情況掌握不清楚，調(diào)查數(shù)據(jù)太粗淺，防治技術(shù)及方案針對(duì)性不強(qiáng);二是病蟲(chóng)害的防治沒(méi)有真正做到統(tǒng)防統(tǒng)治，導(dǎo)致油菜的生長(zhǎng)不齊，產(chǎn)量不高;三是抓關(guān)鍵時(shí)期的調(diào)查、防治不統(tǒng)一，導(dǎo)致防治效果較差等。

2、調(diào)研結(jié)果分析及原因

（1）技術(shù)推廣普及不到位

因?yàn)榛鶎愚r(nóng)業(yè)技術(shù)人員匱乏，加之機(jī)構(gòu)改革使鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技人員的人事、職稱晉升都與縣級(jí)部門完全分離，導(dǎo)致農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作不全面，只有縣級(jí)農(nóng)業(yè)技術(shù)部門在全縣范圍內(nèi)開(kāi)展病蟲(chóng)害防治或調(diào)查時(shí)才能知道陽(yáng)縣油菜的生長(zhǎng)情況及病蟲(chóng)害發(fā)生情況等。

（2）沒(méi)有專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治組織

專業(yè)化的統(tǒng)防統(tǒng)治組織是臨時(shí)性的，受季節(jié)及防治作業(yè)面積的影響，專業(yè)化作業(yè)組織一般組成人員最少10至20人，如果服務(wù)簽約成功，勉強(qiáng)能夠正常維持，通常情況下僅憑在本地區(qū)特別是山區(qū)地帶，一年的作業(yè)量根本無(wú)法維持一個(gè)專業(yè)化防治組織，給油菜病蟲(chóng)害專業(yè)化防治造成很大影響，嚴(yán)重制約陽(yáng)縣油菜的高產(chǎn)。

（3）種植時(shí)間達(dá)不到要求

油菜要想高產(chǎn)就必須選用新品種以及科學(xué)種植，在我們縣因從低熱區(qū)至高寒山區(qū)，海拔落差450米，原則上會(huì)因?yàn)榈赜虻牟煌N植的時(shí)間就地有差異，又因受到灌溉條件、天氣等因素的影響，往往在油菜種植的時(shí)間方面造成不統(tǒng)一的現(xiàn)象，出現(xiàn)出苗不齊，或者出現(xiàn)旺長(zhǎng)的情況，致使油菜苗弱、無(wú)法越冬或枯死的情況發(fā)生。

（4）專項(xiàng)防治資金不夠

油菜做為一種經(jīng)濟(jì)作物，在近年來(lái)，除了申報(bào)項(xiàng)目以外，基本沒(méi)有專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)，所以在油菜病蟲(chóng)害防治方面還存在諸多問(wèn)題，導(dǎo)致在種植中比較粗放，嚴(yán)重影響產(chǎn)量。

3、油菜種植高產(chǎn)的對(duì)策

（1）加強(qiáng)對(duì)農(nóng)技部門特別是農(nóng)業(yè)植保單位的支持，確保單位技術(shù)研究和技術(shù)應(yīng)用等實(shí)施的獨(dú)立性

農(nóng)業(yè)豐收增產(chǎn)要保障，首要的是種子和植保，優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的種子是本季農(nóng)作物豐收的基礎(chǔ)，植物檢疫是保證種子質(zhì)量的重要途徑，病蟲(chóng)害防治是植物生長(zhǎng)過(guò)程中必須的保障，綠色防控是探索農(nóng)藥減量的唯一途徑，通過(guò)不斷的研究的新技術(shù)有應(yīng)用，通過(guò)不斷的加強(qiáng)新品種適生性的研發(fā)，科學(xué)加強(qiáng)田間管理等方法切實(shí)使我縣油菜健康發(fā)展。

（2）加強(qiáng)專業(yè)化防治組織的培養(yǎng)

專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治隊(duì)伍的組建與發(fā)展，是一個(gè)比較慢長(zhǎng)的過(guò)程，但是通過(guò)近年來(lái)我縣開(kāi)展的專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治情況看，具有一定的優(yōu)點(diǎn)。一是防治專業(yè);二是作業(yè)后的農(nóng)作物穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)高于其他;三是示范帶動(dòng)性強(qiáng)，效果明顯。建議進(jìn)一步探索政府買服務(wù)的方法，不斷加強(qiáng)和發(fā)展專業(yè)化統(tǒng)治組織應(yīng)用到各類農(nóng)作物的病蟲(chóng)害防治。

（3）認(rèn)真開(kāi)展油菜病蟲(chóng)害的實(shí)驗(yàn)示范

只有認(rèn)真開(kāi)展油菜病蟲(chóng)害的研究才能更好的掌握陽(yáng)縣油菜種植過(guò)程中存在的問(wèn)題，才能整理出來(lái)適合陽(yáng)縣油菜種植的技術(shù)應(yīng)用方法。

（4）正確開(kāi)展宣傳，積極推廣新技術(shù)的應(yīng)用

經(jīng)調(diào)查，在陽(yáng)縣油菜種植過(guò)程中，群眾知曉率較低，所以我們?cè)陂_(kāi)展工作的過(guò)程中，必須正面宣傳，只有對(duì)常規(guī)性病蟲(chóng)害防治方法的宣傳與普及，才能在田間管理、提升開(kāi)花坐果率、適時(shí)采收等方面通過(guò)技術(shù)推廣達(dá)到增產(chǎn)豐收的效果。

（5）認(rèn)真歸納總結(jié)，集成技術(shù)應(yīng)用

陽(yáng)縣油菜種植的地域性、育苗時(shí)間、移栽時(shí)間、追施肥、葉病蟲(chóng)害防治等技術(shù)，要根據(jù)我縣地域的不同、土壤肥力的不同、品種的不同，要認(rèn)真記錄，分類總結(jié)，形成陽(yáng)縣具有一定油菜種植高產(chǎn)技術(shù)的資料，切實(shí)為陽(yáng)縣油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出富貴的種植經(jīng)驗(yàn)與技術(shù)依據(jù)。

（作者單位：726400陜西省山陽(yáng)縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心）