高職景區(qū)開(kāi)發(fā)與管理專業(yè)高技能人才市場(chǎng)需求調(diào)查研究

張江燕

本文通過(guò)對(duì)景區(qū)開(kāi)發(fā)與管理專業(yè)學(xué)生相關(guān)用人單位深入調(diào)研及數(shù)據(jù)分析，了解用人單位目前的人才崗位結(jié)構(gòu)及對(duì)景區(qū)開(kāi)發(fā)與管理高技能人才在職業(yè)知識(shí)與技能、應(yīng)具備的心理素質(zhì)及應(yīng)開(kāi)設(shè)的主干課程等方面的要求，了解用人單位更傾向的未來(lái)校企合作方式。以期進(jìn)一步明確高職景區(qū)開(kāi)發(fā)與管理專業(yè)人才培養(yǎng)方向，促進(jìn)本專業(yè)高技能人才培養(yǎng)與市場(chǎng)需求相結(jié)合，提高學(xué)生就

業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

一、調(diào)研目的和意義

高技能人才要具備高超的技能、良好的理論和較高的技術(shù)知識(shí)素養(yǎng)，具備一專多能的復(fù)合型人才，故也稱作高素質(zhì)技能型專門人才。高技能人才為旅游景區(qū)、會(huì)展企業(yè)等培養(yǎng)以講解等專項(xiàng)崗位能力為核心的人才，要求學(xué)生不僅要掌握相關(guān)理論知識(shí)，具備高超的技能，還要求具備較高的知識(shí)素養(yǎng)。通過(guò)此次調(diào)研，把握旅游企業(yè)需求，以就業(yè)為導(dǎo)向，了解企業(yè)對(duì)高技能人才的需求特點(diǎn)及方向，為后期進(jìn)行景區(qū)開(kāi)發(fā)與管理專業(yè)高技能人才培養(yǎng)路徑做好數(shù)據(jù)支撐和設(shè)計(jì)基礎(chǔ)。

二、調(diào)研設(shè)計(jì)

（一）調(diào)查對(duì)象

本次調(diào)研對(duì)象為蘇州市接收或有意向接收蘇州旅游與財(cái)經(jīng)高職校景區(qū)開(kāi)發(fā)與管理專業(yè)的相關(guān)旅游企業(yè)人事部門。

（二）調(diào)查主要內(nèi)容

調(diào)查內(nèi)容設(shè)計(jì)的問(wèn)題包括企業(yè)基本情況，企業(yè)目前的人才崗位設(shè)置、對(duì)景區(qū)開(kāi)發(fā)與管理專業(yè)高技能人才的知識(shí)、技能要求、校企合作及意見(jiàn)建議5個(gè)部分。

（三）調(diào)查方法

一是走訪用人單位、深度訪談；二是發(fā)放具體調(diào)查問(wèn)卷，回收整理。

（四）調(diào)查結(jié)果

此次調(diào)研共深度走訪18家企業(yè)，發(fā)放問(wèn)卷18份，收回18份，回收率、有效率100%。

三、調(diào)研結(jié)果分析

（一）調(diào)研對(duì)象基本特征

1.調(diào)研以旅游企業(yè)為主體

從專業(yè)對(duì)口及就業(yè)現(xiàn)狀角度來(lái)看，學(xué)生就業(yè)的主體企業(yè)是旅游企業(yè)。在調(diào)研的18家企業(yè)中，有旅游休閑度假區(qū)、風(fēng)景名勝區(qū)，歷史文化街區(qū)、古典園林、旅行社及旅游互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)等多種類型。旅游休閑度假區(qū)以太湖濕地、張家港市雙山島、張家港暨陽(yáng)湖等為代表，歷史文化街區(qū)以山塘街及桃花塢為代表、風(fēng)景名勝區(qū)以虎丘為代表，古典園林以拙政園、獅子林為代表，旅行社及旅游旅游互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)以好行、同程、途牛、八爪魚(yú)等為代表。其他類型還包括酒店、旅游公共服務(wù)機(jī)構(gòu)等公司。在所有調(diào)研企業(yè)中，曾錄用過(guò)我校學(xué)生的企業(yè)有14家，占比77.78%，這說(shuō)明此次調(diào)研所選擇的對(duì)象具有科學(xué)性、合理性。

2.調(diào)研以中小型企業(yè)為主體

從規(guī)模來(lái)看，調(diào)研企業(yè)規(guī)模以少于100名員工及100～300名員工的企業(yè)占比最大，分別有6家和7家，共占比72.22%，員工數(shù)300～500人的企業(yè)和多于500人的企業(yè)較少，分別為3家和1家。同時(shí)，從企業(yè)性質(zhì)來(lái)看，此次調(diào)研對(duì)象以國(guó)有企業(yè)和私營(yíng)企業(yè)為主，均為7家，行政事業(yè)單位和外資或合資企業(yè)分別為3家和1家。

3.企業(yè)招聘員工整體學(xué)歷水平較高

調(diào)研結(jié)果顯示，企業(yè)員工數(shù)隨學(xué)歷水平降低而降低，學(xué)歷人數(shù)最多的為本科以上學(xué)歷，最低的為高中及以下占比分別為44.63%與19.49%。

4.招聘景區(qū)開(kāi)發(fā)與管理專業(yè)畢業(yè)生人數(shù)呈遞增趨勢(shì)

調(diào)研結(jié)果顯示，2016-2018年，企業(yè)分別共招聘景區(qū)開(kāi)發(fā)與管理專業(yè)畢業(yè)生121人、145人、181人，招聘數(shù)量和增幅都在加大，說(shuō)明整個(gè)市場(chǎng)對(duì)該專業(yè)的需求在不斷擴(kuò)大。

5.大部分企業(yè)與學(xué)校具有良好的交流聯(lián)系

對(duì)于調(diào)研企業(yè)與蘇州旅游與財(cái)經(jīng)高職校的聯(lián)系密切程度中，3家企業(yè)聯(lián)系密切，10家企業(yè)聯(lián)系較為密切，5家聯(lián)系較少。其中，有2家企業(yè)全面參與學(xué)校人才培養(yǎng)方案設(shè)計(jì)，7家企業(yè)經(jīng)常參與，5家參與情況一般，還有4家從未參與過(guò)。結(jié)果表明，該校與用人企業(yè)交流良好，能較好地了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和需求，以開(kāi)展人才培養(yǎng)方案修訂和課程設(shè)計(jì)改革，為培養(yǎng)高技能人才開(kāi)展校企合作提供了堅(jiān)實(shí)的現(xiàn)實(shí)基礎(chǔ)。

（二）企業(yè)目前的人才崗位設(shè)置

1.景區(qū)開(kāi)發(fā)與管理專業(yè)高職畢業(yè)生的專業(yè)水平和崗位技能與用人單位專業(yè)崗位需求相符程度較高。針對(duì)該問(wèn)題，調(diào)研結(jié)果顯示，有77.78%的企業(yè)認(rèn)為畢業(yè)生的專業(yè)水平和崗位技能與企業(yè)崗位需求基本相符，有16.67%的企業(yè)認(rèn)為很相符。說(shuō)明用人企業(yè)總體較認(rèn)可該校該專業(yè)畢業(yè)生的專業(yè)水平和崗位技能，該校人才培養(yǎng)能力相對(duì)較高。

2.企業(yè)對(duì)高技能人才的需求呈現(xiàn)出集中性和差異性相結(jié)合的特點(diǎn)

結(jié)果表明，近3年景區(qū)開(kāi)發(fā)與管理專業(yè)畢業(yè)生從業(yè)崗位分布主要是講解員、接待和客服人員、文案、策劃等崗位。同時(shí)，企業(yè)目前急需的高技能人才類型主要集中為技能服務(wù)類（66.67%）、營(yíng)銷策劃類（66.67%）及管理運(yùn)營(yíng)類（50%）。但根據(jù)企業(yè)性質(zhì)及行業(yè)不同，崗位缺口上則體現(xiàn)出較大的差異性。其中，旅游休閑度假區(qū)需求缺口較大的是導(dǎo)游、活動(dòng)策劃和銷售主管；歷史街區(qū)和古典園林對(duì)活動(dòng)策劃及文案的需求比較大；旅行社、旅游電商平臺(tái)及風(fēng)景名勝區(qū)對(duì)導(dǎo)游、中英文講解員還有計(jì)調(diào)的需求較大。對(duì)于其他企業(yè)則根據(jù)自身企業(yè)目前發(fā)展需求呈現(xiàn)出不同的崗位需求。

總之，目前用人企業(yè)對(duì)景區(qū)開(kāi)發(fā)與管理專業(yè)高技能人才需求主要是位于一線涉外、具有較高水平的導(dǎo)游員、活動(dòng)策劃人員等。這與整個(gè)旅游行業(yè)服務(wù)人員總量大，但高水平人員較少的現(xiàn)狀契合。要求學(xué)校應(yīng)調(diào)整教學(xué)設(shè)計(jì)及人才培養(yǎng)設(shè)置，提升學(xué)生的整體素養(yǎng)，以滿足市場(chǎng)需求。

（三）景區(qū)開(kāi)發(fā)與管理專業(yè)高技能人才的知識(shí)、技能要求

1.企業(yè)招聘對(duì)高技能人才的證書(shū)要求較集中

調(diào)研發(fā)現(xiàn)，企業(yè)在招聘時(shí)對(duì)于高技能人才的必有證書(shū)要求最多的分別為導(dǎo)游資格證、普通話證及英語(yǔ)等級(jí)證。除以上證書(shū)外，外語(yǔ)導(dǎo)游資格證、市場(chǎng)營(yíng)銷證及旅游策劃師證等證書(shū)會(huì)對(duì)招聘結(jié)果起積極效果。該校景區(qū)開(kāi)發(fā)與管理專業(yè)的人才培養(yǎng)方案中要求學(xué)生畢業(yè)時(shí)要具備導(dǎo)游資格證、普通話證書(shū)（二乙以上）、pets（全國(guó)英語(yǔ)等級(jí)考試）（2級(jí)以上），這與企業(yè)需求較一致。同時(shí)，學(xué)校在進(jìn)行人才培養(yǎng)時(shí)，可以通過(guò)課程改革等方式，鼓勵(lì)學(xué)生考取必要證書(shū)之余，考取其他相關(guān)證書(shū)，提升自己的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

2.企業(yè)招聘高技能人才最看重的5項(xiàng)素質(zhì)

企業(yè)在招聘高技能人才時(shí)，最看重的5項(xiàng)素質(zhì)分別是學(xué)習(xí)能力（100%）、敬業(yè)精神和責(zé)任心（88.89%）、專業(yè)知識(shí)和技能（72.22%）、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神（72.22%）和紀(jì)律觀念（66.67&）。在企業(yè)最重視的5項(xiàng)素質(zhì)中，有4項(xiàng)是學(xué)生的綜合素養(yǎng)，通過(guò)成績(jī)并不能完全體現(xiàn)，這提醒學(xué)校在教學(xué)育人中，應(yīng)調(diào)整教學(xué)方式及考核方式，多方面培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力。

3.企業(yè)招聘高技能人才看重的職業(yè)知識(shí)和技能

企業(yè)在招聘高技能人才時(shí)，最看重的職業(yè)知識(shí)和技能分別是溝通表達(dá)能力、處理問(wèn)題能力、專業(yè)知識(shí)與技能、禮儀知識(shí)及講解能力，最看重高技能人才應(yīng)具備的心理素質(zhì)分別是敬業(yè)與責(zé)任心、遵紀(jì)守法、團(tuán)結(jié)合作、抗壓抗挫。兩者之間呈現(xiàn)出一定的相互匹配性。

4.企業(yè)培養(yǎng)高技能人才最重要的專業(yè)課程

企業(yè)認(rèn)為培養(yǎng)高技能人才最重要的專業(yè)課程分別是溝通技巧、景區(qū)活動(dòng)策劃與營(yíng)銷、旅游危機(jī)管理、旅游概論及旅游心理學(xué)。在針對(duì)課程設(shè)置及課程強(qiáng)化等問(wèn)題時(shí)體現(xiàn)出較強(qiáng)的行業(yè)特點(diǎn)和差異性。名勝風(fēng)景區(qū)建議增加導(dǎo)游講解、英文講解、溝通技巧等課程；古典園林建議增加歷史及文化性知識(shí)；旅游互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)則建議強(qiáng)化旅游電子商務(wù)相關(guān)課程教學(xué)。

總之，學(xué)校在人才培養(yǎng)方面，一方面，要加強(qiáng)學(xué)生的硬件培養(yǎng)，即學(xué)生資格證書(shū)考取，提高整體專業(yè)知識(shí)和技能；另一方面，提升學(xué)生的綜合素養(yǎng)，培養(yǎng)團(tuán)結(jié)敬業(yè)、積極好學(xué)、一專多能、善于溝通的高技能人才。

（四）校企合作

景區(qū)開(kāi)發(fā)與管理專業(yè)實(shí)踐性強(qiáng)，行業(yè)在人才需求方面也非常重視實(shí)際工作的技能技巧，因此，校企合作模式對(duì)該專業(yè)的建設(shè)就顯得非常重要。

1.企業(yè)對(duì)實(shí)習(xí)生的需求量較高

調(diào)研結(jié)果顯示，對(duì)于企業(yè)的實(shí)習(xí)生需求量，有7家需要3～5人，有5家需要10人以上，4家需要5～10人，需要3人以下的企業(yè)最少，說(shuō)明企業(yè)總體上對(duì)實(shí)習(xí)生的需求較高。而且有8家企業(yè)認(rèn)為實(shí)習(xí)生的實(shí)習(xí)期4～6個(gè)月最佳，5家企業(yè)認(rèn)為10～12個(gè)月最佳，認(rèn)為1～3個(gè)月和7～9個(gè)月最佳的企業(yè)分別是2家和3家?？梢?jiàn)，有5/6的企業(yè)認(rèn)為實(shí)習(xí)生的實(shí)習(xí)期大于3個(gè)月最佳，有近半數(shù)企業(yè)認(rèn)為實(shí)習(xí)期大于半年最佳，這不僅說(shuō)明企業(yè)對(duì)實(shí)習(xí)生的需要量較大，也說(shuō)明企業(yè)認(rèn)為實(shí)習(xí)生需要較長(zhǎng)的時(shí)間來(lái)適應(yīng)崗位需求。

2.企業(yè)更愿意通過(guò)共建頂崗實(shí)習(xí)基地等方式與學(xué)校開(kāi)展校企合作

結(jié)果顯示，面對(duì)與學(xué)校開(kāi)展校企合作的方式，有16家企業(yè)愿意和學(xué)校共建頂崗實(shí)習(xí)基地，有7家愿意共建校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地、聯(lián)合開(kāi)發(fā)項(xiàng)目產(chǎn)品，有6家愿意委托院校培訓(xùn)員工，其他的合作形式企業(yè)合作意愿不高。

在校企合作過(guò)程中，企業(yè)建議學(xué)校主要應(yīng)在加強(qiáng)學(xué)生技能培養(yǎng)、加強(qiáng)與企業(yè)聯(lián)系兩方面進(jìn)行改進(jìn)，同時(shí)對(duì)該校的實(shí)訓(xùn)基地條件表示了較強(qiáng)的認(rèn)同?？傊瑢W(xué)校日后應(yīng)加強(qiáng)與企業(yè)的聯(lián)系溝通，更多地了解市場(chǎng)需求，針對(duì)性進(jìn)行教學(xué)改革，以達(dá)到教學(xué)內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)過(guò)程與生產(chǎn)過(guò)程深度對(duì)接，最終實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)與崗位需求有效對(duì)接，使校企合作發(fā)揮真正的作用，提升學(xué)校教學(xué)效果，改善整個(gè)行業(yè)的市場(chǎng)人才供給，最終促進(jìn)整個(gè)行業(yè)良性運(yùn)轉(zhuǎn)。

（五）意見(jiàn)建議

調(diào)研中，用人企業(yè)對(duì)學(xué)校的人才培養(yǎng)及課程設(shè)置具體提出的建議主要包括增加旅游電子商務(wù)、導(dǎo)游個(gè)性化講解、活動(dòng)策劃、溝通服務(wù)技巧、旅游文化、禮儀與人際等課程內(nèi)容，同時(shí)還建議學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)學(xué)生的服務(wù)意識(shí)、敬業(yè)意識(shí)、心理素質(zhì)、人際關(guān)系處理等技能。建議學(xué)校應(yīng)注重理論與實(shí)踐相結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)生發(fā)散性思維等。這與上文中的相關(guān)調(diào)研結(jié)果相契合，也從側(cè)面說(shuō)明整個(gè)調(diào)研結(jié)果的穩(wěn)定性和統(tǒng)一性。

四、調(diào)研結(jié)論

景區(qū)開(kāi)發(fā)與管理專業(yè)高技能人才培養(yǎng)應(yīng)以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，符合區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展要求，面向生產(chǎn)、服務(wù)與管理第一線設(shè)置專業(yè)課程。據(jù)調(diào)研結(jié)果發(fā)現(xiàn)，該校景區(qū)開(kāi)發(fā)與管理專業(yè)高技能人才培養(yǎng)工作總體上呈中上水平，專業(yè)設(shè)置基本符合市場(chǎng)需求，但同時(shí)也面臨著旅游人才市場(chǎng)需求不斷變化的新挑戰(zhàn)。面對(duì)當(dāng)下的新形勢(shì)，快發(fā)展、大變化，學(xué)校要站在一個(gè)新的起點(diǎn)，審時(shí)度勢(shì)，與時(shí)俱進(jìn)，開(kāi)拓創(chuàng)新。高職學(xué)校要將專業(yè)設(shè)置和市場(chǎng)需求接軌，深化教學(xué)改革。

首先，教師是處于教育行業(yè)一線的工作人員，教師的教學(xué)水平和專業(yè)能力直接影響學(xué)生的專業(yè)能力和行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。學(xué)校應(yīng)優(yōu)化教師資源，加強(qiáng)師資建設(shè)，強(qiáng)化專業(yè)教師專業(yè)能力培養(yǎng)，打造一支高水平教師團(tuán)隊(duì)。其次，學(xué)校應(yīng)調(diào)整教學(xué)培養(yǎng)模式和人才培養(yǎng)方案，積極探索針對(duì)培養(yǎng)學(xué)生敬業(yè)意識(shí)、法律意識(shí)、心理素質(zhì)以及人際關(guān)系處理等崗位需求的課程設(shè)置準(zhǔn)備。同時(shí)，學(xué)校還應(yīng)針對(duì)現(xiàn)在企業(yè)要求的溝通能力、策劃能力、個(gè)性化服務(wù)能力、個(gè)人文化積淀等能力素質(zhì)進(jìn)行課程調(diào)整，以真正滿足市場(chǎng)的需求。最后，學(xué)校還應(yīng)在良好的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地的基礎(chǔ)上，積極探索校企合作新模式，加強(qiáng)與企業(yè)深度合作，共同提高學(xué)校高技能人才培養(yǎng)能力。

（作者單位：蘇州旅游與財(cái)經(jīng)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校）