云南多年生稻23的試驗(yàn)研究報(bào)告及拓展應(yīng)用

李全衡 溫憲勤 吉麗芳

摘 ?要：簡單介紹了云南多年生稻品種選育歷史和首個(gè)多年生稻品種“多年生稻23”的試驗(yàn)審定過程，分析了云南多年生稻品種的應(yīng)用現(xiàn)狀及展望。

關(guān)鍵詞：云南省;多年生稻;研究;利用

多年生稻，即通過人工培育，在自然生產(chǎn)條件下能反復(fù)利用地下莖正常萌發(fā)再生成苗實(shí)現(xiàn)多年種植的稻。多年生稻技術(shù)具有種植一次連續(xù)收獲多年（多次），進(jìn)而實(shí)現(xiàn)免耕少耕等特點(diǎn)，多年生稻技術(shù)是一種新型、高效、環(huán)境友好、綠色農(nóng)業(yè)、輕簡化的稻作生產(chǎn)經(jīng)營方式。

1 ? 云南多年生稻品種選育

1997年開始多年生水（陸）稻新品種的培育工作，利用來源于尼日利亞的具有地下莖無性繁殖特性的長雄野生稻來培育多年生稻實(shí)現(xiàn)多年生性的表現(xiàn)形式。把栽培稻和長雄野生稻雜交，對(duì)后代進(jìn)行以地下莖為主的多年生性狀選擇，培育出具有多年生性的中間品系，成為多年生性供體。之后，再把這些供體與云南主栽品種雜交，利用分子標(biāo)記輔助選擇育種技術(shù)，把長雄野生稻無性繁殖特性的遺傳位點(diǎn)轉(zhuǎn)移到水稻主栽品種中，選育多年生水稻品種。通過20多年的嘗試與探索研究，建立了多年生稻技術(shù)理論體系，研究人員解開了長雄野生稻以地下莖為主的多年生性的遺傳規(guī)律，獲得了攜帶來自長雄野生稻多年生性基因中間育種材料，借助分子標(biāo)記輔助選擇技術(shù)，通過與一年生水稻雜交、回交選育多年生水稻，成功培育了多年生稻新品系PR23、PR24、PR25、PR101、PR107等9個(gè)多年生稻品種（系），并開展了包括了多年生稻適應(yīng)性試驗(yàn)及配套栽培技術(shù)等一系列研究。從2015年起在文山、玉溪、思茅、孟連、昆明、景洪、勐海等地進(jìn)行試驗(yàn)種植，有些品種多年生性強(qiáng)，具有很好的越冬能力，產(chǎn)量表現(xiàn)穩(wěn)定。1997年用RD23/長雄野生稻，獲得F1植株，1998—2012年，從F1～F12的多次自交篩選，利用分子標(biāo)記輔助（MAS）選擇技術(shù)培育，2012年形成穩(wěn)定品系，定名“PR23”。2012—2015年在景洪、普洱等地試種，表現(xiàn)出較好的生產(chǎn)應(yīng)用價(jià)值。2018年通過云南省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定（審定編號(hào)：滇審稻2018033號(hào)）。

2 ? 云南首個(gè)多年生稻品種“多年生稻23”的試驗(yàn)審定

2.1 ? 試驗(yàn)方案的制定

鑒于多年生稻品種的特殊性，沒有現(xiàn)成的試驗(yàn)鑒定辦法可用。2016年1月9日在景洪召開“多年生稻遺傳改良及應(yīng)用研究”的會(huì)議上，討論制定了多年生水稻品種PR23的多點(diǎn)試驗(yàn)方案，在西雙版納、普洱、紅河、文山、德宏、玉溪、昆明、保山等州市，16個(gè)單位承擔(dān)，同田對(duì)比（粳稻區(qū)對(duì)照品種云粳26、秈稻區(qū)對(duì)照品種紅香軟7號(hào)），面積不少于667m2（試驗(yàn)品種和對(duì)照品種各占1/2），時(shí)間2～3年，第2年同步生產(chǎn)試驗(yàn)。PR23移栽后每季保留稻樁，以后每1季按當(dāng)?shù)厮疽圃詴r(shí)期整理稻樁，去除雜草及稻樁上落下的上季雜種子等，對(duì)照每季都重新移栽，種植密度為1萬叢/667m2（秈稻區(qū)）、1.3萬叢/667m2（粳稻區(qū)），雙龍出海方式移栽，單苗種植，PR23和對(duì)照品種種植密度一樣。收獲時(shí)PR23的稻樁留樁高度15cm。越冬管理：PR23，雙季地區(qū)按雙季稻模式管理，一季稻按一季稻區(qū)模式管理，冬季水分不宜過多，確保苗不干死即可。同田對(duì)照品種，按水稻正常生產(chǎn)方式進(jìn)行，每季重新種植。試驗(yàn)不防病、不使用植物生長調(diào)節(jié)劑，因地制宜采取有效措施防止鳥、鼠、禽、畜等對(duì)試驗(yàn)的危害，栽培技術(shù)略高于當(dāng)?shù)厣a(chǎn)水平，同一生產(chǎn)措施當(dāng)天完成。由云南省農(nóng)作物品種抗性鑒定站鑒定抗病性，由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢測(cè)中心進(jìn)行品質(zhì)檢測(cè)。參照云南省水稻區(qū)域試驗(yàn)要求由各試點(diǎn)進(jìn)行全生育期內(nèi)特征特性記載，課題主持單位進(jìn)行匯總，目的是摸清品種生長表現(xiàn)、有無重大缺陷、適種區(qū)域、配套栽培技術(shù)等，為該品種的審定和推廣應(yīng)用提供依據(jù)。

多年生水稻品種為首創(chuàng)，無現(xiàn)成試驗(yàn)方案可執(zhí)行。云南省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)辦公室和云南省種子管理站根據(jù)2015年11月6日《農(nóng)業(yè)部辦公廳關(guān)于進(jìn)一步改進(jìn)完善品種試驗(yàn)審定工作的通知》（農(nóng)辦種〔2015〕41號(hào)）“拓寬品種審定試驗(yàn)渠道，特用專用品種申請(qǐng)者可自行開展品種試驗(yàn)”的規(guī)定和云南省品種審定要求，同意云南大學(xué)自行組織試驗(yàn)。

2.2 ? 試驗(yàn)結(jié)果

①一季秈稻區(qū)：2016年和2017年產(chǎn)量分別為5925.6kg/hm2和5736.2kg/hm2，兩年平均產(chǎn)量5830.8kg/hm2，較對(duì)照紅香軟7號(hào)增產(chǎn)9.0%，增產(chǎn)點(diǎn)數(shù)比例60%。②雙季秈稻區(qū)：2016年和2017年產(chǎn)量分別為11120.6kg/hm2和9 906 kg/hm2，兩年平均產(chǎn)量為10513.7kg/hm2，較對(duì)照紅香軟7號(hào)增產(chǎn)14.97%。③一季粳稻區(qū)：2016年和2017年產(chǎn)量分別為9409.8kg/hm2和8544kg/hm2，兩年平均產(chǎn)量為598.46kg/667m2，較對(duì)照云粳26減產(chǎn)1.42%。

云南農(nóng)業(yè)大學(xué)植物保護(hù)學(xué)院2016年研究發(fā)現(xiàn)，多年生稻23和對(duì)照紅香軟7號(hào)的平均分蘗數(shù)、平均有效穗數(shù)、平均每穗粒數(shù)和理論產(chǎn)量均差異不顯著，但生育期存在差異，抽穗期及以后各生育期，多年生稻23的發(fā)生時(shí)間均比紅香軟7號(hào)提前7d左右。通過對(duì)硯山縣、勐海縣和思茅的多年生稻23及對(duì)照品種的調(diào)查，紋枯病是多年生稻品種（系）的主要病害之一，其他病害表現(xiàn)均不突出，對(duì)稻瘟病不需進(jìn)行藥劑防治。

勐?？h勐遮鎮(zhèn)2016年和2017年進(jìn)行生產(chǎn)試驗(yàn)0.67hm2，2016年早稻711.2kg/667m2（第一季）、晚稻368.5kg/667m2（第二季），2017年早稻573.2kg/667m2（第三季）、晚稻431.5kg/667m2（第四季）。普洱市孟連縣2017年進(jìn)行生產(chǎn)試驗(yàn)0.87hm2，早稻672.5kg/667m2（第一季）、晚稻418.8kg/667m2（第二季）。2017年在戛灑鎮(zhèn)平田村開展的多年生稻大面積示范種植8hm2，涉及5個(gè)小組71戶農(nóng)戶。早稻627.8kg/667m2（第一季）、晚稻321.03kg/667m2（第二季），合計(jì)948.83kg/667m2。

2.3 ? 審定意見

2.3.1 ? 特征特性

①粳型多年生稻：株型緊湊，株高適中，分蘗強(qiáng)，多年生性強(qiáng)，后期熟色好，頭季與再生季間產(chǎn)量穩(wěn)定，品質(zhì)較好，生育期適中?？共⌒澡b定結(jié)果是稻瘟病損失率為25%，綜合抗性指數(shù)0.75，高抗稻瘟病，中抗紋枯病，感百葉枯病，抗稻曲病，中等耐肥。②一季秈稻區(qū)：平均有效穗數(shù)為21.51萬/667m2，穗實(shí)粒數(shù)126.06粒，結(jié)實(shí)率72.73%，千粒重24.87g，生育期147d，株高102.85cm，稻樁成活率為86.84%。出糙率83.27%、精米率75.92%、整精米率58.96%、粒長4.8mm、長寬比1.7、堊白粒率24%、堊白度5.3%、直鏈淀粉14.7%、膠稠度56mm、堿消值7級(jí)、透明度1級(jí)、水分12.69%。③雙季秈稻區(qū)：平均有效穗數(shù)17.42萬/667m2，穗實(shí)粒數(shù)121.48粒，結(jié)實(shí)率80.72%，千粒重24.97g，生育期138d，株高112.23cm，稻樁成活率81.4%。④一季粳稻區(qū)：有效穗數(shù)為22.52萬/667m2，穗實(shí)粒數(shù)144.29粒，結(jié)實(shí)率79.80%，千粒重23.49g，生育期146d，株高115.83cm，稻樁成活率80.7%。出糙率82.62%、精米率74%、整精米率34.4%、粒長5.2mm、長寬比1.9、堊白粒率40%、堊白度7.3%、直鏈淀粉14.5%、膠稠度48mm、堿消值7級(jí)、透明度1級(jí)、水分11.50%（見表1、表3、表5）。

2.3.2 ? 產(chǎn)量表現(xiàn)

經(jīng)2016—2017年自主試驗(yàn)，一季秈稻區(qū)平均產(chǎn)量388.72kg/667m2，雙季秈秈稻區(qū)平均年產(chǎn)量（早稻+晚稻）700.91kg/667m2，一季粳稻區(qū)平均產(chǎn)量598.46kg/667m2（見表2、表4）。

2.3.3 ? 栽培技術(shù)要點(diǎn)

適宜在云南海拔1550m以下秈稻區(qū)種植。第一年（第一季）除密度比普通稻要稀外，其他栽培技術(shù)和普通水稻的栽培技術(shù)基本相同，注意乳熟期后控水曬田，齊穗后20～25d施保根促芽肥。雙季稻區(qū)，早稻收割留稻樁高度5cm，晚稻留稻樁高度15cm。一季稻區(qū)留稻樁高度15cm，第二季不需要進(jìn)行田塊翻耕，發(fā)苗期間控制田間水分，盡量保持濕潤，肥料前輕中促后控，水分后期管理與第一季相同。再生苗太多，需及早控制。

3 ? 拓展應(yīng)用

全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心十分重視和關(guān)心云南多年生水稻研究應(yīng)用工作，組織浙江、湖南、湖北、河南、江西、廣西、廣東、貴州和云南9省（區(qū)）農(nóng)技推廣部門成立了協(xié)作組，開展引種和栽培技術(shù)試驗(yàn)研究，多次組織現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)，共同商討發(fā)展對(duì)策，堅(jiān)持試驗(yàn)先行、穩(wěn)步推進(jìn)的原則，穩(wěn)步推進(jìn)多年生水稻發(fā)展。

多年生稻23已通過云南省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定，2018年云南省9個(gè)州市21個(gè)縣市區(qū)種植200hm2有余，田間生長正常。新品系PR25和PR107又先后被批準(zhǔn)自主試驗(yàn)，在適種地區(qū)將會(huì)得到又好又快發(fā)展。為拓展應(yīng)用，2018年將其納入云南省水稻品種區(qū)域試驗(yàn)，同時(shí)參加中海拔粳稻組和常規(guī)秈稻組，按照省區(qū)域試驗(yàn)要求進(jìn)行試驗(yàn)、觀察記載、統(tǒng)計(jì)分析、處理結(jié)果等。

瀘西試驗(yàn)被水沖、保山隆陽品種不全、瀾滄和麒麟誤差變異系數(shù)超過10%，這4個(gè)點(diǎn)不參與統(tǒng)計(jì)分析，玉溪和騰沖用平均數(shù)作對(duì)照，采用全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心“作物品種區(qū)域試驗(yàn)管理分析系統(tǒng)”進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。對(duì)多年生稻23的結(jié)論：平均產(chǎn)量595.6667kg/667m2，比對(duì)照減產(chǎn)8.41%，增產(chǎn)點(diǎn)率40%，紅塔、彌渡比對(duì)照增產(chǎn)。株高102.1cm、有效穗27.53萬/667m2、成穗率83.27%、穗長20.2cm、穗總粒數(shù)149.6粒、穗實(shí)粒數(shù)104.5粒、結(jié)實(shí)率70.1%、千粒重25.06g、易落粒、全生育期179.8d、比對(duì)照長11.3d。米質(zhì)檢測(cè)結(jié)果為糙米率82.8%、精米率72.2%、整精米率55.5%、粒長4.5mm、長寬比1.7、堊白粒率33%、堊白度7.6%、直鏈淀粉14.7%、膠稠度73mm、堿消值7、透明度4級(jí)、水分11.1%。抗病性鑒定結(jié)果為稻瘟病綜合抗性指數(shù)0.75、穗瘟損失率最高級(jí)0.25級(jí)，感白葉枯病、抗稻曲病，中抗紋枯病。騰沖葉瘟重。2018年區(qū)試會(huì)議決定終止試驗(yàn)。

彌勒點(diǎn)品種數(shù)據(jù)不全，不參與統(tǒng)計(jì)分析，芒市、景谷、蒙自和廣南點(diǎn)對(duì)照產(chǎn)量低，這4個(gè)點(diǎn)取平均數(shù)作對(duì)照，采用全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心“作物品種區(qū)域試驗(yàn)管理分析系統(tǒng)”進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。對(duì)多年生稻23的結(jié)論：平均產(chǎn)量602.8kg/667m2，比對(duì)照減產(chǎn)1.2%，增產(chǎn)點(diǎn)率44.44%，景谷、勐海、隆陽和芒市比對(duì)照增產(chǎn)。株型適中、株高112cm、有效穗22萬/667m2、成穗率81.18%、穗長22.4cm、穗總粒數(shù)142.5粒、穗實(shí)粒數(shù)119.2粒、結(jié)實(shí)率83.65%、千粒重26.3g、全生育期156d、落粒性適中。米質(zhì)檢測(cè)結(jié)果為糙米率78.7%、精米率70.9%、整精米率65.1%、粒長4.6mm、長寬比1.7、堊白粒率32%、堊白度5.8%、直鏈淀粉13.9%、膠稠度76mm、堿消值7級(jí)、透明度1級(jí)、水分11.5%。抗病性鑒定結(jié)果為稻瘟病綜合抗性指數(shù)0.75、穗瘟損失率最高級(jí)0.25級(jí)。試點(diǎn)無嚴(yán)重病害發(fā)生的記載。2018年區(qū)試會(huì)議決定2019年續(xù)試和生產(chǎn)試驗(yàn)。

（收稿日期：2019-03-08）