蔬菜雙斷根嫁接育苗技術研究現狀及展望

宋計平 孫亞玲 姚甜甜

摘 ? 要：雙斷根嫁接育苗可有效提高嫁接成活率、培育壯苗、克服連作障礙，具有推廣價值和意義。簡要闡述了蔬菜雙斷根嫁接育苗技術的研究進展、技術優(yōu)勢及展望，以期為農業(yè)生產實踐提供理論依據。

關鍵詞：雙斷根嫁接;育苗技術;現狀;展望

隨著生活水平的提高，蔬菜病害逐漸引起重視，尤其根系土傳病害，如黃瓜枯萎病、番茄青枯病。根是植物重要的營養(yǎng)器官，調節(jié)植株生長和代謝過程[1]，直接影響蔬菜生長發(fā)育、產量及品質。嫁接是提高蔬菜抗病性的有效方法。雙斷根嫁接又稱斷根嫁接，是在常規(guī)嫁接基礎上去掉砧木原有根系、嫁接口愈合誘導砧木產生新根系的一種嫁接方式[2]，新生根系更具有吸收營養(yǎng)和抵抗病害的能力，這種技術效率更高，嫁接緩苗時間更短、成活率更高、根系活力更強、蔬菜品質更優(yōu)。該項技術突破常規(guī)嫁接技術的弊端，具有非常重要的推廣與應用價值。

1 ? 研究進展

日本于1976年發(fā)明了斷根嫁接育苗，隨后廣泛應用于生產，而國內斷根嫁接技術則出現較晚[3]?！澳瞎蠑喔斞啃辈濉钡碾p斷根嫁接法[4]是李紅嶺學者首次提出。2006年朱進等人提出：雙斷根嫁接具有嫁接速率快、工效高、嫁接苗成活率高等優(yōu)勢，并在黃瓜上應用[5]。王玉蓮等人研究表明，雙斷根嫁接能增加和改善黃瓜產量與品質[6]。劉小俊[7]研究也表明，相比普通插接苗，黃瓜增產2000kg，采收期延長15d左右。梁根云等人研究得出，雙斷根嫁接使單瓜質量更高、增產潛力更大，值得在生產中推廣應用[8]。張存松[9]和朱進[10]等人分別在薄皮和厚皮甜瓜上做了研究，結果均表明雙斷根嫁接有防病增產、提高經濟效益的作用。徐頌濤等人在西瓜上研究表明，與自根苗比，雙斷根嫁接防枯萎病效達82.6%～86.2%;西瓜顯著增產44.5%～58.2%;可溶性糖含量提高9.8%～15.6%[11]。劉煜祥等人采用雙斷根嫁接技術為吐魯番西瓜砧木篩選做了相關研究，為實際生產提供理論依據[12]。王波等人試驗表明，雙斷根嫁接可促進茄子嫁接苗的根系發(fā)育，提高壯苗指數[13]。

2 ? 雙斷根嫁接育苗技術的優(yōu)勢和展望

雙斷根嫁接育苗技術能大幅度增加產量，成為經濟發(fā)展的一個新的增長點，主要優(yōu)勢有：第一，很大程度上減少了土傳病害的侵染機會;第二，嫁接苗成活率高，更容易培育壯苗;第三，嫁接苗不易徒長、苗齊苗壯，可提高蔬菜苗素質量;第四，砧木斷根后新生根均為須根，吸收能力更強、緩苗更快、生長勢更強;第五，雙斷根嫁接苗根系強大，抗逆能力強，產量高、品質好，成株后防二次感染效果好;第六，嫁接工序易分解，適合工廠化育苗，降低勞動強度。

蔬菜雙斷根嫁接育苗技術優(yōu)勢諸多，但推廣應用并不廣泛，沒有與工廠化產業(yè)相配套的技術體系。在以后的研究工作過程中還需側重于以下幾個方面。

第一，針對不同蔬菜制定相關雙斷根嫁接技術標準，以利工廠化育苗。

第二，關于各類蔬菜雙斷根嫁接苗嫁接后管理措施還不具體，仍依照自根苗和普通嫁接苗進行管理，存在缺陷，需針對不同蔬菜進行歸納總結。

第三，雙斷根嫁接苗壯苗標準不一，還需具體研究和總結。雙斷根嫁接技術值得在蔬菜工廠化育苗中廣泛推廣和應用，定會為蔬菜優(yōu)質育苗產業(yè)的進步起到推動作用，勢必為農業(yè)發(fā)展、農民增收起到促進效果。

參考文獻：

[ 1 ] 蔣欣梅，王波，于錫宏，等.雙斷根套管嫁接方法對番茄苗愈合及根系再生的影響[J].東北農業(yè)大學學報，2017，48（9）：21-27.

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[ 4 ] 李紅嶺，陳一峰.用黑籽南瓜傷根頂芽斜插法嫁接黃瓜的育苗技術[J].中國蔬菜，1997（2）：37-39.

[ 5 ] 魯雪利. 黃瓜嫁接苗快速生根技術研究[D].長春：吉林大學，2016.

[ 6 ] 王玉蓮，徐顯利，王玉春，等.黃瓜雙斷根嫁接方法的研究[J].黑龍江科技信息，2013（35）：250.

[ 7 ] 劉小俊.國家大宗蔬菜產業(yè)技術體系研究成果介紹（三）瓜類斷根嫁接育苗技術[J].中國蔬菜，2013（15）：37.

[ 8 ] 梁根云，劉娟，鄧玲，等.不同嫁接方法對冬瓜植株長勢及產量的影響[J].中國蔬菜，2017（7）：60-62.

[ 9 ] 張存松.斷根嫁接技術在薄皮甜瓜上的應用[J].中國種業(yè)，2007（12）：42-43.

[ 10 ] 朱進，別之龍，韓曉燕，等.厚皮甜瓜斷根插接育苗技術[J].長江蔬菜，2006（8）：25-26.

[ 11 ] 徐頌濤，陳傳翔，繆其松.不同嫁接方式對西瓜枯萎病防效以及產量和品質的影響[J].長江蔬菜，2014（6）：67-68.

[ 12 ] 劉煜祥，翟婭萍，李蔚蔚，等.不同南瓜砧木在西瓜雙斷根嫁接中的應用效果研究[J].西北園藝（綜合），2017（4）：62-64.

[ 13 ] 王波，劉舒雅，李陽丹，等.雙斷根嫁接對茄子幼苗生長的影響[J].北方園藝，2017（15）：47-50.

（收稿日期：2019-05-20）