芻議寒地水稻栽培與病蟲(chóng)害防治技術(shù)

李海波

寒地水稻是東北地區(qū)主要的糧食作物，東北大米以其高品質(zhì)而廣受歡迎。為保證寒地水稻高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，應(yīng)加強(qiáng)對(duì)水稻栽培技術(shù)的學(xué)習(xí)，掌握寒地水稻病蟲(chóng)害的防治方法。本文對(duì)寒地水稻的栽培與病蟲(chóng)害防治技術(shù)進(jìn)行了探討。

1、寒地水稻栽培技術(shù)

①選種

育苗前應(yīng)選擇適宜的品種，這是寒地水稻栽培的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。在水稻品種選擇時(shí)應(yīng)根據(jù)土壤和栽培條件等因素，要具備高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)和抗病性強(qiáng)的特點(diǎn)。

②處理種子

為了確保播種后種子出苗率，播種前應(yīng)對(duì)種子發(fā)芽情況進(jìn)行測(cè)試。測(cè)試方法為將種子放入溫水中浸泡約4小時(shí)，撈出后再放入適宜的容器中，注意對(duì)種子的發(fā)芽情況進(jìn)行觀察，使種子的發(fā)芽率保持在80%左右。在進(jìn)行種子發(fā)芽測(cè)試前，應(yīng)將種子進(jìn)行3-4小時(shí)的暴曬，以使種子表面的酶保持活性，然后進(jìn)行鹽水選種。再將種子洗凈，進(jìn)行催芽。

③制作苗床

采取大棚旱育苗的方式，首先要將床土整平、整細(xì)，并保持適宜的疏松度。疏松的土壤有利于吸收水分和增加透氣性，可以促進(jìn)發(fā)芽率的提高和稻苗根系的生長(zhǎng)。土壤應(yīng)選擇山地腐殖土或經(jīng)過(guò)按比例配置的營(yíng)養(yǎng)土壤。應(yīng)在床土中添加殺蟲(chóng)劑，以消滅苗床可能存在的病菌和害蟲(chóng)。

④播種

播種前1天要對(duì)苗床適當(dāng)澆水，使苗床保持濕潤(rùn)狀態(tài)。適播期與當(dāng)?shù)氐臍鉁貤l件密切相關(guān)，要根據(jù)氣候溫度情況來(lái)選擇適播期。播種一般采用條播的方式，密度約為每平方米播種250克。

⑤控制溫度

大棚育苗的關(guān)鍵是控制好溫度，調(diào)節(jié)溫度主要靠通風(fēng)的方式。在出苗前，要將大棚內(nèi)的溫度控制在28℃左右。幼苗出土后，要將溫度控制在27℃左右。當(dāng)幼苗生出第一片葉子后，要將大棚內(nèi)的溫度控制在22℃左右。通風(fēng)應(yīng)在晴天進(jìn)行，白天通風(fēng)，晚上封閉。

⑥插秧

插秧的時(shí)間應(yīng)根據(jù)氣溫確定，通常在氣溫穩(wěn)定在16℃左右時(shí)就可以進(jìn)行插秧了。插秧時(shí)，要注意保持秧苗的間距一致，插入土壤的深度一致，按照農(nóng)藝標(biāo)準(zhǔn)將秧插滿，不能出現(xiàn)田間缺苗的問(wèn)題。

⑦施肥

要將基肥施足，穗肥適量施，粒肥少施或不施?；室杂袡C(jī)肥為主，用腐熟的農(nóng)家肥配合復(fù)合肥作為基肥施用，以為水稻整個(gè)生長(zhǎng)期提供肥料養(yǎng)分。如果土壤肥力不足，可在插秧后第7天追施分蘗肥。穗肥要以鉀肥為主，配合少量氮肥。

⑧灌溉

灌溉時(shí)最好用江河水，灌溉前將水進(jìn)行晾曬。灌溉的時(shí)間應(yīng)選在晚上，插秧時(shí)要灌淺水，水深為1厘米即可。完成插秧后，將水位提高到6厘米左右。在秧苗開(kāi)始返青和分蘗時(shí)，也要灌淺水。秧苗在進(jìn)入完全生長(zhǎng)期時(shí)，將水位保持在4厘米左右。在秧苗停止分蘗后，應(yīng)及時(shí)將稻田水排出，進(jìn)行晾苗。水稻在收獲前可根據(jù)稻田缺水情況適當(dāng)灌溉，但要灌淺水，水位不要超過(guò)2厘米。

2、寒地水稻病蟲(chóng)害防治技術(shù)

①栽培抗病水稻品種

合理選擇水稻品種是預(yù)防病蟲(chóng)害發(fā)生的有效措施。近年來(lái)，隨著農(nóng)業(yè)科技的不斷進(jìn)步，水稻品種結(jié)構(gòu)得到了優(yōu)化，栽培抗病性強(qiáng)的水稻品種，使稻瘟病的發(fā)生率明顯減少。在寒地水稻栽培中，要避免大面積的連片栽培同一個(gè)品種，應(yīng)輪換或搭配栽培不同的水稻品種。

②對(duì)種子進(jìn)行消毒處理

利用殺毒滅菌類藥劑進(jìn)行浸種或拌種，也可以使用種衣劑對(duì)種子進(jìn)行包衣，可以達(dá)到預(yù)防稻瘟病、惡苗病、白葉枯病和細(xì)菌性條斑病等病害的目的。

③加強(qiáng)田間管理

一是在育苗階段，播種時(shí)應(yīng)注意密度合理，培育壯苗，提高秧苗的抗病性。二是在施肥時(shí)，不要過(guò)度使用氮肥，應(yīng)適當(dāng)增加磷、鉀肥的用量，可以使秧苗健粗壯，抗病性提高。三是發(fā)現(xiàn)病苗后應(yīng)及時(shí)拔除，對(duì)病稻草用焚燒或深埋的方式進(jìn)行處理，也可減少葉枯病和稻瘟病的發(fā)生。

④采取生物防治措施

生物防治措施是應(yīng)該大力提倡的防治技術(shù)，利用蜘蛛等害蟲(chóng)的天敵進(jìn)行防治，以蟲(chóng)治蟲(chóng)，既可以控制害蟲(chóng)的數(shù)量，又可以保持良好的生態(tài)環(huán)境不被破壞。要注意對(duì)害蟲(chóng)的天敵進(jìn)行培養(yǎng)和保護(hù)，在進(jìn)行病蟲(chóng)害防治時(shí)，應(yīng)盡量避免使用高毒性的農(nóng)藥，以免造成對(duì)害蟲(chóng)天敵的誤傷，為害蟲(chóng)天敵創(chuàng)造適宜生存和繁殖的環(huán)境條件。另外，還可以利用殺蟲(chóng)細(xì)菌等進(jìn)行防病治病。

⑤采取化學(xué)防治措施

當(dāng)其它防治方法效果不明顯時(shí)，可以采用噴灑農(nóng)藥的方式，這種方式盡管省時(shí)省力，但對(duì)于追求高品質(zhì)稻米的稻農(nóng)來(lái)說(shuō)，只是一種萬(wàn)不得已的手段。必須使用時(shí)，一定要選用低毒低殘留的農(nóng)藥，并嚴(yán)格控制使用的時(shí)間和劑量。

⑥預(yù)防藥害

在施用農(nóng)藥時(shí)，應(yīng)選擇低毒性和低殘留的，如果連續(xù)多年使用了長(zhǎng)殘留的農(nóng)藥，要深翻地塊，并進(jìn)行泡田和水耙，重復(fù)三到四次泡田排水，進(jìn)行洗田，以確保安全。

⑦要科學(xué)施藥

藥害發(fā)生的主要原因是施藥不科學(xué)、作業(yè)不標(biāo)準(zhǔn)。應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：一是要選用先進(jìn)的施藥設(shè)備，可提高防治效果，減少藥害發(fā)生。二是在噴藥過(guò)程中準(zhǔn)確計(jì)算好用藥量，進(jìn)行正確配置，濃度合理，對(duì)癥用藥。三是適時(shí)用藥，掌握最佳的用藥時(shí)期，一般是在病蟲(chóng)害發(fā)病初期就應(yīng)該及時(shí)施用農(nóng)藥，可以及時(shí)消滅病蟲(chóng)害，防止傳染擴(kuò)散。四是掌握好用藥方法，施藥時(shí)間應(yīng)選在上午10點(diǎn)之前或下午4點(diǎn)以后，應(yīng)避免在大風(fēng)天噴灑農(nóng)藥。要避免在中午炎熱的天氣條件下噴灑農(nóng)藥，以免烈日迅速將藥液蒸發(fā)，對(duì)藥效產(chǎn)生影響。

⑧做好病蟲(chóng)害的預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理部門(mén)應(yīng)發(fā)揮職能作用，及時(shí)掌握病蟲(chóng)害發(fā)生的動(dòng)態(tài)，注意對(duì)病蟲(chóng)害情況進(jìn)行準(zhǔn)確地預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，指導(dǎo)病害防治。稻農(nóng)也要提高警惕，注意觀察，及時(shí)發(fā)現(xiàn)病蟲(chóng)害的發(fā)生情況，進(jìn)行通報(bào)并及時(shí)采取防治措施。

總之，寒地水稻栽培要注意做好選種、育苗、插秧和田間管理等環(huán)節(jié)，病蟲(chóng)害防治應(yīng)采取綜合措施，在保證防治效果的同時(shí)，避免造成藥害。

（作者單位：152500黑龍江省鐵力市農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心）