楊達(dá)
1.瑯勃拉邦是湄公河老撾段最大的樞紐城市,湄公河日落游船及快艇等都在河畔招攬生意。
瀾滄江—湄公河被稱為“東方的多瑙河”,它發(fā)源于中國青海唐古拉山,在越南南部的巴知人海,全長約4908公里,流經(jīng)中國、老撾、緬甸、泰國、柬埔寨和越南,是東南亞最長的河流、亞洲第七長河、世界第九長河,其中中國段稱瀾滄江,東南亞段稱湄公河。我花了3個(gè)月時(shí)間,從《大湄公河次區(qū)域藍(lán)皮書》開始,系統(tǒng)梳理了瀾滄江及湄公河流經(jīng)的6個(gè)國家沿岸城市、鄉(xiāng)村的環(huán)境,搜集相關(guān)的資料、檔案,規(guī)劃出詳細(xì)的行走路線。我希望此行不是走馬觀花,而是能夠從城鎮(zhèn)、經(jīng)濟(jì)、人口與土地的關(guān)系出發(fā),更多了解這條河流和生活在它兩岸的人們。
我著重勾畫出了一些歷史文化印記較深或有特殊民族性的區(qū)域。瀾滄江一湄公河的源頭——中國青海玉樹藏族自治州的雜多縣,有著獨(dú)特的經(jīng)濟(jì)模式和文化交流方式,對于整個(gè)瀾滄江一湄公河的考察具有重要意義。位于西藏東部的昌都,處在西藏與四川、青海、云南交界的咽喉地帶,是川藏公路和滇藏公路的必經(jīng)之地,也是昔日“茶馬古道”上的重鎮(zhèn)。位于云南南部的勐臘,東、南與老撾相鄰,西南隅與緬甸隔瀾滄江相望,這里是瀾滄江流向東南亞5國的一個(gè)開口,也是文化交融的一個(gè)代表地區(qū)。緬泰邊境城市大其力,在邊境貿(mào)易中發(fā)揮著重要作用,毒品泛濫的年代,橋下的美塞河兩岸曾是金三角的毒品交易中心。泰國北部村莊索拉,位于泰、緬、老三國交界處,被稱為“金三角的中心”,曾經(jīng)是販毒“重地”。老撾西北部城鎮(zhèn)會曬,據(jù)說“秘密戰(zhàn)爭”期間曾被作為美國海洛因的加工廠。柬埔寨首都金邊,坐落在湄公河與洞里薩河之間的三角洲地帶,是柬埔寨政治、經(jīng)濟(jì)、文化、交通、貿(mào)易、宗教中心。越南南部城鎮(zhèn)巴知所在的檳枷省,過去沒有橋梁,對外交通僅靠渡輪,湄公河在巴知流入南海,這里距離中國青海雜多縣的陸路行程是6370公里。
在西藏芒康縣的如美鎮(zhèn),我住進(jìn)了藏族女子丁資拉姆開的小旅館。丁資拉姆大約30歲,老公常年在外打工,她要獨(dú)自照看公公婆婆和一雙兒女——七八歲的卓瑪和兩三歲的尼瑪,日子頗為艱辛。為了生計(jì),她開了這家小旅館,主要為騎行、徒步的旅行者提供食宿。我離開如美之后,丁資拉姆每隔幾天就會給我發(fā)微信,問問我到了哪個(gè)國家,能不能發(fā)點(diǎn)照片給她。她也會發(fā)來兩個(gè)孩子的照片:“看!他們又長大了一點(diǎn)!”有時(shí)候還會收到孩子們奶聲奶氣的語音留言:“叔叔我想你了?!弊屛已劾锼查g充滿了淚水。在如美時(shí),丁資拉姆總是對我說:“我沒有辦法,只能一輩子生活在這大山中,真羨慕你能夠到處看世界。”給她回復(fù)微信時(shí),我感覺我其實(shí)就是她的另外一雙眼睛,可以通過手機(jī)屏幕帶她看看外面世界的樣子,也給兩個(gè)孩子帶來一些美好的念想,而這也成為推動我一直走下去的一種動力。
從中國段的瀾滄江到東南亞段的湄公河,這條大河的氣質(zhì)也從粗獷原始變?yōu)闇厝峥捎H,兩岸彩色的果園、綠色的稻子、民居外面晾曬的各色衣物……讓我感受到一種繽紛多彩、悠閑而充滿活力的生活氛圍。時(shí)光的腳步像湄公河水一樣放緩下來,走在路上,陌生人的目光彼此交集時(shí)總會微微一笑,感覺投緣不妨就此攀談幾句,可能瞬間變成朋友。泰國的湄公河岸邊修起一條長達(dá)數(shù)公里的人行道,有人擺上躺椅,提供河邊按摩的服務(wù),只需100泰銖(約20元人民幣),比城里的按摩店至少便宜一半,吹著河邊微涼的風(fēng),享受一小時(shí)河景按摩,好不愜意。華燈初上,路邊烤串開始飄出香味,大都是豬肉丸子、牛肉丸子、烤豬肉等以甜酸味為主的食物,忙了一天的人們坐在河邊,點(diǎn)點(diǎn)兒燒烤,來一杯啤酒,聊聊家長里短,湄公河在旁邊靜靜流淌,就像母親守護(hù)自己開心嬉戲的孩子。河的對岸就是老撾,河面上漂浮著幾艘小船,有的向那邊蕩過去,有的向這邊蕩過來。
1.柬埔寨東北部城市上丁,當(dāng)?shù)厝说奈顼埻ǔJ桥疵罪埮渖弦恍┬〔耍顼埡笕搴糜严矚g聚在簡易的木房中消磨時(shí)光。
2.柬埔寨首都金邊。柬埔寨有近95%的居民信仰佛教,這里的佛教造像工藝自古聞名,人們也會將佛像供奉在家中。
Kham是泰國邊境城市美賽的一個(gè)職業(yè)斗雞人,35歲,做這行已經(jīng)十幾年了。斗雞在泰國至少有700年歷史,目前全國有大約50萬只斗雞,Kham和我細(xì)數(shù)過它們的特色:越南雞行動遲緩,皮厚抗打;緬甸雞個(gè)子?jì)尚〉珓幼餮该?泰國雞以出色的打斗技巧聞名。他認(rèn)為斗雞這一傳統(tǒng)項(xiàng)目是男性荷爾蒙的代表——泰國人說一個(gè)人“像雞一樣勇猛”,是一種很高的評價(jià)。泰國禁止賭博,連棋牌都很少見,但泰拳和斗雞是合法的體育競技項(xiàng)目。那些悍不畏死、戰(zhàn)斗到最后一刻的斗雞被稱為神雞,它們能平地跳起幾米高,爪子能抓穿三合板,翅膀能撲倒一個(gè)幾歲小孩。Kham成為職業(yè)選手后,他負(fù)責(zé)喂養(yǎng)、訓(xùn)練的7只斗雞每年要打滿40場比賽,已拿過大大小小的冠軍不計(jì)其數(shù)。喂養(yǎng)斗雞的成本一天只需20泰銖(約4元人民幣),而大型比賽冠軍的獎(jiǎng)金超過10萬泰銖(約2萬元人民幣),Nham主要靠這些獎(jiǎng)金來生活,斗雞的成績也使他贏得了人們的尊敬。
坎塔教授年近七旬,經(jīng)常在湄公河區(qū)域拍攝關(guān)于人與自然的題材,特別是保護(hù)大象的主題。我剛在美賽遇到他時(shí),以為他和我一樣是個(gè)普通的攝影師,后來才知道他是泰國皇室家族的一員,生活十分富足,他在曼谷的3層別墅里擺放著大量中式古董,連他的床都是中國古代皇宮中的樣式,他還擁有曼谷幾家銀行及大商場的股份,原本可以過一種無憂無慮的奢華生活,但他熱愛攝影,一生中的大部分時(shí)間都奉獻(xiàn)給了攝影事業(yè),尤其偏愛老照片收集,同時(shí)他也致力于推動當(dāng)?shù)氐乃囆g(shù)發(fā)展,比如幫助大學(xué)成立藝術(shù)系及攝影專業(yè)等。這位老人家待人和善,心態(tài)也十分年輕,是個(gè)名副其實(shí)的“段子手”。我接觸過的泰國其他一些皇室成員也大抵如此,為人謙和,擁有自己熱愛的事業(yè),以藝術(shù)事業(yè)居多,同時(shí)也利用自己的資源和力量去推動相關(guān)領(lǐng)域的發(fā)展。
1.老撾的瑯勃拉邦,路邊攤是人們外出就餐的主要選擇之一,通常比較簡易,有時(shí)就將凳子當(dāng)桌子用。
緬甸的大其力與美賽隔湄公河相望,它是湄公河在緬甸境內(nèi)流經(jīng)的最大的城市,我在這里遇到了51歲的二代華僑吳意蘭,她和比她大10歲的姐姐秦美蘭一起經(jīng)營一份小生意。她們的媽媽是中國云南的傣族人,爸爸是江蘇常熟人,當(dāng)年因躲避戰(zhàn)亂來到緬甸,從此再沒回過中國。她們小的時(shí)候,在緬甸還不能光明正大地學(xué)習(xí)中文,只能晚上偷偷跑到中文老師家去補(bǔ)習(xí)一兩個(gè)小時(shí),再偷偷跑回來,不能讓鄰居知道。她們希望學(xué)好故鄉(xiāng)的文字,但由于條件所限,現(xiàn)在仍只會聽、說,能看得懂一些簡單的文字,拼音就完全不會了。她們說,現(xiàn)在自己的孩子可以光明正大地學(xué)習(xí)中文了,很多華文學(xué)校也開辦起來,但他們的爸爸是泰國人,孩子也跟著爸爸在環(huán)境相對更好的泰國上學(xué),只會說泰語和英語,連緬甸語都說不好,也不再那么積極學(xué)習(xí)中文了。吳意蘭每周都會去泰國住幾天,再回緬甸住幾天,周而復(fù)始,生活雖然辛苦,但她早已習(xí)慣,也沒有更多奢求,只希望就這樣平平靜靜地過下去就好。每個(gè)人都有自己的生活哲學(xué),在動蕩年代生活過的人更懂得寧靜的可貴。
我在老撾邊境小城會曬住的旅館在當(dāng)?shù)睾苡忻?,因?yàn)槔习錌oun先后收留了至少17個(gè)無家可歸的孩子。Boun不過二十多歲,個(gè)子不高,5年前剛開始經(jīng)營這家旅館,他收留的孩子有的是父母雙亡的孤兒,有的則從小被家人拋棄,他盡力幫助這些孩子,想讓他們重新找到家的感覺,而這不是單憑善心就能做到的,僅孩子們的日常飲食開銷就不是個(gè)小數(shù)目。前幾年,湄公河區(qū)域的經(jīng)濟(jì)開發(fā)越來越受到重視,于是Boun將自己家的房子改造成了旅館,能多賺一些錢,更好地照顧孩子們。Boun之所以這么做,是因?yàn)樗约盒r(shí)候也是個(gè)苦孩子。他出生在一個(gè)沒有學(xué)校、沒有醫(yī)院的小村落,媽媽一共生了18個(gè)孩子,只有8個(gè)活了下來,最后媽媽得了病,因無錢醫(yī)治而去世。Boun的旅館每天的收入大約是50萬基普(約400元人民幣),剛夠維持孩子們的生活,他說他會一直堅(jiān)持下去,希望不再有孩子被拋棄,也希望自己照顧的這些孩子能一天天健康地長大。生活不易,但我和Boun相處的日子里,總能看到他的臉上洋溢著滿足的笑容。像會曬這樣的小城鎮(zhèn),人際關(guān)系十分單純,人們與自然為伴,也沒有什么額外的物質(zhì)欲望,日子過得簡樸而踏實(shí),孩子們也十分懂事,很少看到他們打架、哭鬧。
我在老撾的街頭巷尾遇到很多華人華僑,也看到很多民居門前掛著中國的“?!弊譄艋\,貼著對聯(lián),但老一代華僑并不愿閑聊,還有些家庭則不會講中文,我能了解到的他們的生活信息很少。幸好后來遇到了熱情的林修光先生,他大約50歲,是第二代華僑,在沙灣拿吉最大的華僑學(xué)校——崇德學(xué)校擔(dān)任中華理事會秘書。林先生告訴我,當(dāng)?shù)氐娜A僑家庭有200多戶,基本都來自廣州潮汕地區(qū),現(xiàn)在已經(jīng)延續(xù)到第三代、第四代。他母親那一代家中共有8個(gè)姊妹,分別生活在新加坡、泰國和老撾;林先生有9個(gè)兄弟姐妹,20世紀(jì)70年代老撾政局改變,有4個(gè)兄弟姐妹離開去了加拿大和法國;林先生有4個(gè)孩子,大兒子正在中國福州讀研究生,他說將來畢業(yè)了會隨孩子的心意,愿意留在哪里都可以。林先生沒有回過中國,他計(jì)劃這幾年要回去看看父母出生和成長的地方。林先生給我的感覺十分親切,他的寬厚、灑脫和淡然也讓我生出一種對于長輩的敬意。和現(xiàn)代化大都市相比,老撾的生活節(jié)奏是很慢的,但更多保留了傳統(tǒng)文化,保持了鄰里間的親近關(guān)系,日子過得一步一個(gè)腳印,讓人內(nèi)心充實(shí)。
瀾滄江、湄公河沿岸有很多地方是出名的旅游勝地,比如中國的西雙版納、老撾的瑯勃拉邦、泰國的清刊、柬埔寨的暹粒、越南的永隆,都備受全球游客的喜愛。但對我來說,最惦念的還是在湄公河沿岸生活的那些樸實(shí)的人們,時(shí)至今日,他們的面孔依舊鮮明地呈現(xiàn)在我腦海中,有幸與他們邂逅,才讓我感受到了當(dāng)?shù)刈钫鎸?shí)的生活、最可貴的風(fēng)土與人情。
這條大河沿岸的城市大都不算富裕,有些地方甚至可以說很落后,遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上那些繁華的大都市。但是,不管在地球上的哪個(gè)地帶,大都市的生活看上去幾乎沒有什么差異,都是滿街的高樓大廈,人們都是匆匆忙忙地上班下班,回到家里都是對著電視、電腦或手機(jī),每天在無盡的匆忙中度過,可又不確定忙的究竟是什么。我就生活在這樣的都市里,越來越感覺到一種麻木。而在瀾滄江一湄公河行走、拍攝期間,我再次感受到了一種久違的生活的溫馨。我與那些當(dāng)?shù)厝怂夭幌嘧R,萍水相逢,但我們可以很自然地一起聊天、吃飯,我希望去感受他們的生活,他們也愿意走進(jìn)我的生活。那些沒被收錄在旅游手冊上的小鄉(xiāng)鎮(zhèn),鄰里之間、親友之間還有著真實(shí)的而非虛擬的往來,生活節(jié)奏很慢,每天卻都過得很開心。
旅行是生活重要的補(bǔ)充劑,對于不同的人有著不同的呈現(xiàn)方式和意義。我幸運(yùn)地找到了攝影這個(gè)方式去記錄我的旅程,瀾滄江一湄公河是其中很重要的一個(gè)部分。在此之后,靜心過好自己生活的同時(shí),我依然會不時(shí)地去看一看世界各地人們的生活,那也是我們共同的生活,有著讓人期待的模樣。
1.泰國東北部城市廊開,是泰國與老撾兩國重要的貿(mào)易口岸。當(dāng)?shù)刂悄苁謾C(jī)尚未普及,中年人大多只會用手機(jī)發(fā)短信和打電話。
2.越南永隆宣傳預(yù)防艾滋病的廣告牌。越南約有20萬名全職或兼職的性工作者,其中40%攜帶艾滋病毒。
3.老撾中部城鎮(zhèn)北汕。老撾經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá),政府工作人員月工資基本在600—1000元人民幣,但物價(jià)水平很高,一瓶啤酒至少要6元人民幣。
4.昌都地區(qū)位于西藏東部,處在西藏與四川、青海、云南交界的咽喉部位,是川藏公路和滇藏公路的必經(jīng)之地,也是“茶馬古道”的要地。
瀾滄江—湄公河發(fā)源于中國青海,在中國境內(nèi)流經(jīng)青海、西藏、云南3省,主干流長度2139公里。東南亞境內(nèi)的湄公河流域,占到瀾滄江—湄公河總流域面積的77.8%,涵蓋了老撾、柬埔寨、泰國的大部分地區(qū),老撾首都萬象與柬埔寨首都金邊都在湄公河畔。
被稱為“藏東明珠”,可以領(lǐng)略正宗的藏文化,體驗(yàn)瀾滄江城市川流的美景。當(dāng)?shù)赜泻芗兇獾牟夭蛷d,可以吃到地道的藏地美食、酥油茶及甜茶。
可以看到瀾滄江在中國境內(nèi)的最后一段。由于地處邊境,這里融會了東南亞各國的風(fēng)俗習(xí)慣,不出國門便可以領(lǐng)略異域風(fēng)情。這一帶還分布著眾多少數(shù)民族村落,是探訪少數(shù)民族文化的絕佳去處。
老撾南部四千美島中最大的一個(gè)島嶼,湄公河從這里流至柬埔寨境內(nèi)。四千美島是老撾的熱門旅游目的地,東孔島不是游客聚集區(qū),沒有過度開發(fā),島上居民的生活依舊樸實(shí),氣氛格外悠閑清靜。島上有一家比較豪華的酒店,可以在無邊泳池中看著湄公河在身邊流淌。
這里是參觀吳哥窟的門戶,南邁不遠(yuǎn)就是柬埔寨的“生命之湖”洞里薩湖。洞里薩湖是東南亞最大的淡水湖,通過洞里薩河與湄公河相連,旱季湖釁的人們會在高腳屋中生活,雨季則有大量船屋出現(xiàn)。
位于越南南部,是湄公河三角洲的交通樞紐。如果喜愛越南咖啡和法棍,又想體驗(yàn)島上的村落生活,永隆是個(gè)不錯(cuò)的選擇。這里有幾個(gè)不錯(cuò)的小島,島上大都有很大的家庭旅館,游客大多來自歐美地區(qū)。在島上玩累了可以隨時(shí)坐船前往永隆市區(qū)。
位于泰國東北部,是一個(gè)避暑勝地,也是泰國的“網(wǎng)紅小鎮(zhèn)”,晚上可以在湄公河畔散步。吃燭光晚餐。
■簽證
需要提前在國內(nèi)辦好越南簽證,老撾、緬甸、泰國、柬埔寨基本都可以落地簽或電子簽。陸路過境柬埔寨,當(dāng)?shù)睾jP(guān)可能強(qiáng)制收取小費(fèi),不要縱容這樣的行為。
■出行
多數(shù)目的地的交通以大巴為主,也可以包車,極個(gè)別地方需要走水路,也很方便。注意要提前和當(dāng)?shù)厝嘶虬褪空敬_認(rèn)出發(fā)時(shí)間。
■住宿
大多數(shù)地方的住宿可以通過booking.com、agoda.com預(yù)訂,或通過國內(nèi)第三方平臺如飛豬旅行、去哪兒網(wǎng)等平臺預(yù)訂,也可以通過airbnb尋找民宿,或請當(dāng)?shù)厝送扑]。
■飲食
中國境內(nèi)的瀾滄江流域主要可分為藏區(qū)和云南少數(shù)民族地區(qū)。藏區(qū)飲食的標(biāo)配是甜茶、酥油茶加上一碗藏面或糌粑,還有一份土豆??梢哉埪灭^老板幫忙推薦傳統(tǒng)的藏文化餐廳,通常是當(dāng)?shù)厝瞬胖赖碾[藏在某棟建筑二樓、三樓上的特色小餐廳。云南少數(shù)民族地區(qū),在大多數(shù)小飯館都能順利解決一日三餐,可以多嘗試當(dāng)?shù)厥巢?,比如很多地方有上好的菌子?/p>
東南亞5國中,緬甸、泰國、老撾的食物比較類似,老撾美食以粉為主,可以自主選擇加入多種配菜,比如薄荷葉、豆芽、豇豆等,“國民飲料”Beer Lao也不可錯(cuò)過;泰國美食選擇就更豐富了,路邊小吃都很有特色,這里也是水果的天堂。柬埔寨美食,我印象最深的是烤芭蕉,還有以糯米為主的竹筒飯和各類油炸蟲子,喜歡另類美味的話不妨嘗試一下。越南是另外一個(gè)美食重地,僅越南咖啡就足以讓人來上一趟舌尖之旅,另外兩大經(jīng)典美味是法棍和河粉。