孫克明
摘 要 人們的生活質(zhì)量在經(jīng)濟(jì)的推動(dòng)下有了很大的改善,在這段時(shí)間內(nèi)人們對(duì)于食物的要求也有了很大的變化,林下飼養(yǎng)的土雞在口感上會(huì)更加出色,受到很多人的喜愛,所以本文將重點(diǎn)圍繞土雞飼養(yǎng)管理及疫病預(yù)防措施內(nèi)容展開,希望本文能對(duì)相關(guān)從業(yè)者進(jìn)行土雞飼養(yǎng)工作有所幫助。
關(guān)鍵詞 林下土雞;飼養(yǎng)管理;疫??;預(yù)防措施
隨著人們經(jīng)濟(jì)水平提高,對(duì)于物質(zhì)方面的追求也變得越來越高,很多人現(xiàn)在對(duì)于林間飼養(yǎng)的土雞情有獨(dú)鐘,認(rèn)為土雞的口感細(xì)膩、潤滑,林間飼養(yǎng)的土雞在無污染、無殘留的環(huán)境中成長。林間飼養(yǎng)的土雞在自然資源的供給下可以自由挑選山地、林果地中的食物,所以很多人認(rèn)為土雞更加健康,土雞在未來的市場(chǎng)中有非常大的發(fā)展空間,所以飼養(yǎng)人員需要在工作中不斷優(yōu)化管理水平,這樣才能在市場(chǎng)中占有優(yōu)勢(shì)。
1 選址與選育工作
工作人員進(jìn)行林間飼料之前,需要進(jìn)行飼養(yǎng)場(chǎng)址選取工作,要想提高飼養(yǎng)的管理水平,飼養(yǎng)的過程中需要注意廠址的環(huán)境,選擇背風(fēng)向陽的位置;其次,地勢(shì)要盡量高一些,養(yǎng)殖場(chǎng)所必須要有充足的水源供應(yīng),這樣便于日后進(jìn)行飼喂以及消毒工作;最后,工作人員還應(yīng)該將場(chǎng)地根據(jù)功能進(jìn)行劃分,一般雞舍分為生產(chǎn)區(qū)、隔離區(qū)、管理區(qū),飼養(yǎng)人員進(jìn)行空間劃分時(shí),需要將每個(gè)區(qū)域劃分清楚,這樣便于后期開展飼養(yǎng)工作以及預(yù)防工作[1]。
當(dāng)選址工作完成后,養(yǎng)殖人員可以進(jìn)行品種選育工作,對(duì)于飼養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)不足的農(nóng)戶而言,最好不要選擇8周年之前的地方雞種,因?yàn)樵?周歲之前的雞并不具備獨(dú)立生活的能力,對(duì)于初次養(yǎng)殖的農(nóng)戶而言,會(huì)加重飼養(yǎng)工作的難度。另外養(yǎng)殖農(nóng)戶為了安全起見,最好選擇完成免疫程序的地方雞種,從這兩方面入手進(jìn)行品種選取,能夠確保雞種的肉質(zhì)可以完美的保留下來,另外還能縮短飼養(yǎng)的周期,讓飼養(yǎng)人員可以在短期內(nèi)收獲到較高的回報(bào)[2]。
飼養(yǎng)人員還需要知道一些常識(shí),八周期是雞生長發(fā)育最為旺盛的一個(gè)階段,在這個(gè)時(shí)間段,雞的骨骼羽毛以及肌肉的生長都趨近成熟,另外這個(gè)階段,雞已經(jīng)完成免疫程序,所以這個(gè)年齡段的雞是具備良好的抗病能力。飼養(yǎng)用戶在引進(jìn)品種的過程中還需要關(guān)注引進(jìn)雞的產(chǎn)地檢疫,在引進(jìn)的時(shí)候必須要驗(yàn)證檢疫證明,同時(shí)還需要關(guān)注畜禽場(chǎng)地檢疫規(guī)范要求,引進(jìn)的品種必須要符合當(dāng)?shù)氐囊?guī)定[3]。
2 飼養(yǎng)管理
飼養(yǎng)人員在管理雞舍的過程中,首先需要明確放養(yǎng)的注意事項(xiàng),并在飼養(yǎng)工作中予以關(guān)注,這樣才能通過飼養(yǎng)工作保證土雞的質(zhì)量。首先需要對(duì)土雞的居住環(huán)境進(jìn)行檢查,需要重點(diǎn)查看圍欄有無缺損情況,如果在檢查過程中發(fā)現(xiàn)其中存在漏洞,需要及填補(bǔ)。另外還要確保場(chǎng)所中有無老鼠等對(duì)雞生存安全存在隱患的生物,為了確保雞的安全,工作人員進(jìn)行飼養(yǎng)之前,需要進(jìn)行滅鼠行動(dòng),確保放養(yǎng)環(huán)境中不存在老鼠等動(dòng)物,這樣能在很大程度上保證雞的安全,進(jìn)行活動(dòng)區(qū)域劃分時(shí),需要合理的規(guī)范雞的活動(dòng)空間,結(jié)合實(shí)際情況對(duì)飼養(yǎng)環(huán)境規(guī)模以及密度進(jìn)行分配工作,另外在放養(yǎng)過程中需要執(zhí)行全進(jìn)全出的制度。
另外工作人員在飼養(yǎng)過程中,需要重點(diǎn)注意以下內(nèi)容,首先在土雞放養(yǎng)一段時(shí)間之后,其自身的營養(yǎng)物質(zhì)會(huì)變得越來越少,所以飼養(yǎng)人員需要人為的提供一些食物,這樣才能使生產(chǎn)需求得到滿足;其次,飼養(yǎng)人員需要了解雞的生長發(fā)育特點(diǎn)以及場(chǎng)地環(huán)境可能對(duì)自己生長產(chǎn)生的影響,從而對(duì)飼料的補(bǔ)充次數(shù)進(jìn)行計(jì)算。飼養(yǎng)人員在前期放養(yǎng)工作中最好使用營養(yǎng)豐富的飼料進(jìn)行飼喂,這樣能在很大程度上保證雞可以得到充足的營養(yǎng),使其快速發(fā)育。
飼養(yǎng)人員在整個(gè)飼養(yǎng)過程中需要時(shí)刻關(guān)注放養(yǎng)場(chǎng)地的衛(wèi)生情況,定期對(duì)場(chǎng)地進(jìn)行消毒處理。除此之外,還需要每天清理一遍雞舍,不僅需要對(duì)雞舍進(jìn)行清理還要對(duì)雞舍用具進(jìn)行消毒處理。如果在放養(yǎng)過程中有病死的雞,需要及時(shí)進(jìn)行深埋處理,這樣才能保證雞群能在無病害的環(huán)境中健康生長,在養(yǎng)殖過程中雞的免疫力非常差,所以需要實(shí)行全封閉的管理,如果有外來車輛需要進(jìn)入內(nèi)部環(huán)境中,需要對(duì)其進(jìn)行消毒處理,使雞群安全得到保障。
3 疫病防控
3.1 免疫技術(shù)
飼養(yǎng)人員需要了解當(dāng)?shù)氐募耙卟》N類,并在此基礎(chǔ)上進(jìn)行免疫程序的方案設(shè)定,飼養(yǎng)人員進(jìn)行預(yù)防工作的過程中需要了解強(qiáng)制性免疫病的預(yù)防方式,比如新城疫等禽流感,只要嚴(yán)格按照工作免疫程序進(jìn)行,就能有效的達(dá)到預(yù)防疾病的效果,如對(duì)于40-45日齡的雞只要對(duì)其注射H5+H9的二聯(lián)滅活苗即可。
3.2 預(yù)防寄生蟲病
進(jìn)行疾病預(yù)防工作時(shí)可以使用比喹酮粉劑,只要將其放入飼料中讓雞服食,就能有效的解決寄生蟲問題,這種防蟲措施按照正常情況只要開展兩次即可。
3.3 傳染性法氏囊炎
進(jìn)行疫病防控工作時(shí),需要對(duì)傳染性法氏囊炎有一個(gè)大致的了解,這種疾病是由傳染性法氏囊炎病毒引發(fā)的,飼養(yǎng)人員可以在工作中通過雞的糞便顏色確認(rèn)傳染性法氏囊炎,如果雞的糞便呈現(xiàn)淺綠色或是白色,那么雞極有可能患上這種疾病,與此同時(shí)雞的外在病癥也很明顯,精神狀態(tài)萎靡,飼養(yǎng)人員進(jìn)行飼養(yǎng)預(yù)防工作的過程中,只需要在雞平時(shí)飲用的水中加入脫脂奶粉就能有效預(yù)防傳染性法氏囊炎。
3.4 雞痘
飼養(yǎng)人員如果在飼養(yǎng)過程中發(fā)現(xiàn)雞的身上存在結(jié)節(jié),那么雞很有可能是患上了雞痘,這是由雞痘病毒引發(fā)的,飼養(yǎng)人員進(jìn)行飼養(yǎng)預(yù)防工作的過程中,可以使用日齡在14-21土雞的雞痘疫苗刺種進(jìn)行疫病預(yù)防工作。
4 結(jié)語
以上就是對(duì)林下土雞管理工作的在飼養(yǎng)以及疫病預(yù)防方面進(jìn)行的闡述,飼養(yǎng)人員進(jìn)行土雞飼養(yǎng)工作之前,需要針對(duì)管理中可能出現(xiàn)的問題做好預(yù)防措施,這樣可以在很大程度上保證飼養(yǎng)工作能夠順利進(jìn)行,整體管理對(duì)于林下土雞飼養(yǎng)工作提供了極大的便利,飼養(yǎng)進(jìn)行飼養(yǎng)工作的同時(shí)需要優(yōu)化管理內(nèi)容。另外,飼養(yǎng)人員在管理的過程中,還需要對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境內(nèi)可能出現(xiàn)的疫病進(jìn)行防控,這樣才能保證土雞飼養(yǎng)工作能夠獲得豐厚的回報(bào)。
參考文獻(xiàn):
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[2]高瑞紅.林下土雞飼養(yǎng)管理及疫病防控[N].河北科技報(bào),2018-10-13(007).
[3]高瑞紅.林下土雞飼養(yǎng)管理及疫病防控技術(shù)[J].今日畜牧獸醫(yī),2018,34(08):82.