WP泥炭肥料在海南芒果上的應(yīng)用研究

黃錦福 邱永生 王勤南 吉家樂

摘 要：研究WP泥炭肥料在海南芒果上的應(yīng)用，探索泥炭對芒果產(chǎn)量和質(zhì)量上的影響。試驗設(shè)有6個處理，隨機區(qū)組排列，3次重復(fù)，設(shè)空白對照。結(jié)果表明：綜合性狀表現(xiàn)最好的是處理E，即WP泥炭+菌劑+推薦施肥;在產(chǎn)量上：處理E與F產(chǎn)量最高，分別為45.3 kg/株、44.1 kg/株，單株產(chǎn)量顯著高于其它處理;在品質(zhì)上：處理E最好，可溶性固形物為17.4%，維生素為5.5，總酸度為0.20%，總糖含量為17.25%，粗纖維含量為0.30%。生產(chǎn)上施肥推薦模式：WP泥炭+菌劑+推薦施肥或生物肥料（腐植酸鉀）+推薦施肥。

關(guān)鍵詞：WP泥炭肥料;推薦施肥;海南芒果

據(jù)東北師范大學(xué)泥炭研究所副所長—孟憲民教授，對泥炭肥料應(yīng)用研究的報道，泥炭有機質(zhì)不僅能軟化土壤，泥炭與泥炭復(fù)合肥料能有效調(diào)節(jié)土壤固、液、氣三相分布和最大含水量，提高土壤有效水份，使毛管水高于重力水，改善土壤的保水性。實例，我國科技工作者在新疆地區(qū)進行了泥炭改造沙漠地的實驗取得很好的效果。

在海南，由于芒果產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展，經(jīng)濟效益的突出，從而出現(xiàn)了肥料的濫用，特別是無機復(fù)合肥的施用。復(fù)合肥施用量自2008年開始攀升得很快，在生產(chǎn)過程中出現(xiàn)了很多問題，比如過度施用氮肥會導(dǎo)致作物貪青晚熟，對某些水果來說，會降低其儲存和運輸品質(zhì)，過量施用磷肥、鉀肥會導(dǎo)致土壤板結(jié)，還會污染環(huán)境。為了恢復(fù)土地種植環(huán)境，改善土壤生態(tài)系統(tǒng)功能和效益，本項目開展了泥炭肥料在海南芒果上的應(yīng)用研究。探索泥炭對芒果產(chǎn)量和質(zhì)量上的影響，提倡科學(xué)合理施肥的理念。

一、材料與方法

1.試驗材料

供試作物品種為已投產(chǎn)的金煌芒果，種植密度為40株/畝。供試肥料為WP泥炭肥料+推薦肥料。

試驗地點為海南甘蔗育種場芒果試驗地，試驗處理時間為2016年5月至2017年7月。土壤類型為砂壤土，微酸性， pH為6.25。

2.試驗設(shè)計

試驗設(shè)有6個處理，隨機區(qū)組排列，3次重復(fù)，共18個小區(qū)，每個小區(qū)設(shè)3棵樹，小區(qū)面積為48 m2，以休閑作對照。設(shè)空白對照為A，推薦施肥B，WP泥炭+推薦施肥C，WP泥炭+石灰+推薦施肥D，WP泥炭+菌劑+推薦施肥E，腐植酸鉀+推薦施肥F，施肥方法分為三個階段：前期（促梢壯梢肥），中期（催花壯花肥），后期（保花保果肥）。

3.項目的分析方法

果實：采生長正常，成熟的果實，每株取2 - 3 個果，分析時每個果取1/ 4 混合備用。分析方法：總糖采用蒽銅緋比色法，維生素C 采用靛酚蘭比色法，其它項目均采用常規(guī)分析方法測定。

枝梢：抽梢速度，葉片數(shù)，葉面積，每梢的長度（最小刻度為1mm的尺子測定）。每棵樹分別從東西南北隨機挑選一條樹枝，掛上標(biāo)簽，然后測上面的樹梢和葉片數(shù)，每隔一個星期一次。梢粗以枝條的第1蓬梢的莖中部作為測量點。梢長以枝條的基部至梢末作為測量長度。葉片數(shù)從枝條的基部至梢末的所有葉片數(shù)量。葉片面積以第2蓬梢的第1張正常葉片作為測量對象。

花穗：花性比值在盛花期，每個重復(fù)選擇縱徑、橫徑相等且揚花程度一樣的花穗，取3根長度一樣的側(cè)花，記錄雌雄花朵的數(shù)量，計算比值。花性比值=雌性花朵數(shù)/花朵總數(shù)。始花期是抽穗枝條占總枝條達5%以上的抽穗期。盛花期是抽穗枝條占總枝條達70%以上的抽穗期。抽穗率是在盛花期，抽穗枝條占總枝條的百分數(shù)。座果率是實際座果數(shù)與理論座果數(shù)之比。

二、結(jié)果與分析

1.項目分析

營養(yǎng)生長期：從剪枝時間（5月份）開始直至控梢為止（7月份）。

從表4可看出，6個處理中，梢粗變化量最大的是處理A，平均每根枝條增粗了0.25cm，其次是處理F，平均每根枝條增粗了0.23cm;梢長變化量最大的是處理B，平均每根枝條增長了16.83cm，其次是處理F，平均每根枝條增長了12.54cm;葉片數(shù)變化量最大的是處理B，平均每根枝條增加了13.46片，其次是處理D，平均每根枝條增加了10.64片;葉面積變化量最大的是處理D，平均每片葉面積增加了11.97 cm2，其次是處理C，平均每片葉面積增加了8.12 cm2。從它們的變化量來看，它們之間無變化規(guī)律。

2.生殖生長期： 10月份到翌年5月份為開花結(jié)果時間，適時調(diào)查相關(guān)項目。

從表5可看出，6個處理中，始花期最早的是處理B、C與E（11.20），盛花期最早的是處理B、C與E（12.25），抽穗率最高的是處理C與E（98.5），最低的是處理A（88.6），B、C、D、E、F與處理A之間有差異性顯著：花性比值最高的是處理C（0.12），最低的是處理A（0.05），B、C、D、E、F與處理A之間有差異性顯著，處理C顯著高于其它處理;座果率最高的是處理E與F（0.89），其次是處理C（0.88），最低的是處理A（0.77），C、D、E、F與處理A 、B之間有差異性顯著。

從表6可看出，6個處理中，單果重（大果）處理E與F顯著高于其它處理;處理B、C、D、E、F 都與處理A有差異性顯著，B、C、D處理之間無顯著性差異，單株產(chǎn)量處理E與F顯著高于其它處理，處理B、C、D之間無差異性顯著。

從表7可見， 6個處理中，（1）可溶性固形物：處理E的含量最高，為17.4%，A處理最低，為16.9%，但各處理間無顯著性差異;（2）維生素：處理E的含量最高，為5.5，A處理最低，為4.0，處理A、B之間差異不顯著，處理C、D、E、F均顯著高于處理A、B;（3）總酸度：處理A的總酸度最高，為0.38%，處理E最低，為0.20%，處理A、B之間差異不顯著，但處理C、D、E、F均顯著高于處理A、B;（4）總糖含量;處理E最高，為17.25%，最低的是處理A，15.13%，處理A、B之間差異不顯著，處理C、D、E、F均顯著高于處理A、B;（5）粗纖維含量：處理A最高，為0.34%，E處理最低，為0.30%，但各處理之間無顯著性差異。

3.試驗結(jié)果

（1）營養(yǎng)生長期：梢粗變化量最大的是處理A，平均每根枝條增粗了0.25cm;梢長變化量最大的是處理B，平均每根枝條增長了16.83cm;葉片數(shù)量變化量最大的是處理B，平均每根枝條增加了13.46片，葉面積變化量最大的是處理D，平均每片葉面積增加了11.97 cm2，它們之間無變化規(guī)律。

（2）生殖生長期：始花期最早的是處理B、C與E（11.20）;抽穗率最高的是處理C與E（98.5），花性比值最高的是處理C（0.12）;座果率最高的是處理E與F（0.89），處理C、D、E、F與處理A 、B之間有差異性顯著;品質(zhì)表現(xiàn)最好的是處理E。

（3）產(chǎn)量：處理E與F產(chǎn)量最高，分別為45.3 kg/株、44.1 kg/株，單株產(chǎn)量顯著高于其它處理，處理B、C、D之間無差異性顯著。

三、結(jié)語

1.WP泥炭肥料適用于投產(chǎn)的芒果果樹，果樹的生殖生長期表現(xiàn)強勢，特別在產(chǎn)量方面尤為突出。對于未投產(chǎn)的果樹建議少用，因為木本泥炭肥料在果樹的營養(yǎng)生長期沒有突出的表現(xiàn)。

2.試驗結(jié)果表明，綜合性狀表現(xiàn)最理想的是處理E，即泥炭生物有機肥+推薦施肥。生產(chǎn)上施肥推薦模式：WP泥炭+菌劑+推薦施肥或生物肥料（腐植酸鉀）+推薦施肥。

3.WP泥炭肥料在海南芒果上的應(yīng)用，對于產(chǎn)量與品質(zhì)都有所提高與改善。因此，提倡在施用推薦肥料或者無機化合肥時，適當(dāng)?shù)拇钆涫┯糜袡C肥，特別是泥炭生物有機肥，能改善土壤的地力，改善土壤的保水性，刺激和增強植物的生命活力。

參考文獻：

[1]鐘川，黃國弟，黃國高.芒果施用生態(tài)有機肥的對比試驗[J].廣西熱帶農(nóng)業(yè)，2001（1）：1-3.

[2]張優(yōu)，吳洵.有機茶園綠肥品種比較試驗[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2007（2）：7-10.

[3]馬蔚紅，雷新濤.芒果無公害生產(chǎn)技術(shù)[M].北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，2003.

[4]吉家樂，海南早產(chǎn)芒果優(yōu)質(zhì)穩(wěn)產(chǎn)栽培技術(shù)[J]，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技2007，20：33-34.

[5] 曹洪麟，蔡楚雄，劉世平.芒果新品種比較試驗[J].廣東農(nóng)業(yè)科學(xué)，2003（2）：20-24.

[6]張麗瓊，陳超君， 歐麗萍.綠肥對甘蔗產(chǎn)量及品質(zhì)的效應(yīng)[J].亞熱帶農(nóng)業(yè)研究， 2007，2（2）：91-93.

[7]吉家樂，綠肥壓青對芒果產(chǎn)量和品質(zhì)的影響[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2008，36（24）：10362，10373.

作者簡介：黃錦福（1961-）男，高級農(nóng)藝師;工作單位：廣州甘蔗糖業(yè)研究所海南甘蔗育種場。

通信作者：吉家樂（1972-）男，高級農(nóng)藝師;工作單位：廣州甘蔗糖業(yè)研究所海南甘蔗育種場。

基金項目資助：

1.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)專項資金資助/Supported by the earmarked fund for China Agriculture Research System（CARS-170107）

2.國家自然青年科學(xué)基金“基于甘蔗與斑茅遠緣雜交發(fā)育機理的新種質(zhì)創(chuàng)制研究”（31701488）和國家基金面上項目“甘蔗與斑茅雜交后代特殊染色體遺傳機制研究”（31571730）。

3.中國甘蔗親本遺傳多樣性分析及核心種質(zhì)構(gòu)建（2017A030303049）

4.廣東省科學(xué)院實施創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展能力建設(shè)專項資金（2017GDASCX-0105）

5.廣東省甘蔗改良與生物煉制重點實驗室（2017B030314123）