芒果栽培技術(shù)探討

摘 要：芒果是一種亞熱帶常綠喬木，它的原產(chǎn)地為印度，是人們?nèi)粘Ｉ钪惺殖Ｒ姷囊环N水果，其以自身豐富的營養(yǎng)價值和經(jīng)濟(jì)價值被人們稱為“熱帶水果之王”。在人們對水果的食用過程中，芒果不僅可以直接食用，還可以被做成罐頭和果汁等等。它的果肉中含有大量的維生素及鈣、鐵等微量元素，因此受到人們的喜愛，也具有良好的市場價值。因此，人們對芒果栽培的技術(shù)便越來越關(guān)注。本文從芒果栽培的全過程進(jìn)行出發(fā)，就前期的果園規(guī)劃、果苗選擇栽培，果樹管理除害等各個方面進(jìn)行詳細(xì)闡述，希望能為芒果的種植工作提供一些合理化意見和建議。

關(guān)鍵詞：芒果;栽培;技術(shù)

芒果作為一種熱銷水果，在我國的市場銷路非常廣闊。因此，人們對芒果種植的研究也就更加迫切，希望通過一定的技術(shù)手段和管理手段來進(jìn)行芒果的種植管理，減少病蟲害，提高銷量，獲取更多的經(jīng)濟(jì)效益。我國的芒果栽培歷史悠久，但仍然存在很多的問題，這些問題影響芒果的健康快速成長，導(dǎo)致芒果的質(zhì)量和產(chǎn)量都在降低，因此，要想提高芒果的經(jīng)濟(jì)效益，就要從芒果栽培的各個階段進(jìn)行管理，全面做好種植工作，讓其帶動經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，提高人們的生活水平。

一、果園合理規(guī)劃技術(shù)

芒果的種植地需要具備避風(fēng)向陽、土壤稀松、排灌良好等土質(zhì)條件。在果園種植地選擇時，要選擇土質(zhì)良好、不易板結(jié)的土地，且芒果的種植地土壤層要足夠厚實，水源要足夠充足。對于不同品種的芒果，盡可能地利用防護(hù)林進(jìn)行分割栽培，果園要科學(xué)合理地設(shè)置道路、系統(tǒng)等配套設(shè)施，在果樹種植之前，要清除雜草和樹木，對土壤進(jìn)行合理開墾，為果苗的栽培打好基礎(chǔ)。在芒果種植之前，需要合理選擇芒果品種，其中蛋芒是抗風(fēng)能力強又味道鮮美的優(yōu)良選擇，臺芒以其較高的產(chǎn)量，也受到人們普遍的歡迎。

二、果園適時合理種植技術(shù)

在果樹的種植階段，密度的確定至關(guān)重要，要選擇合理的密植程度。如定植可以選擇4m*3m的分割，而對于種植3～5年的地區(qū)，則可以選擇加密種植，通常情況下，種植三年的芒果果園需要重新整園。芒果的耐寒性較差，因此其最適宜的種植溫度在年均溫二十?dāng)z氏度以下，全年無霜期。一年之中最適宜的芒果種植時間為每年的7至9月，雨天或陰天最宜。在定植之前，需要進(jìn)行挖穴施肥，可以選擇強力生根粉浸泡之后再進(jìn)行種植，以此提高果苗的成活率，促進(jìn)芒果的種植和管理。

三、果樹管理技術(shù)

果樹的管理不僅包括土壤的管理、水源的管理，還包括施肥的管理、樹體的管理等等。

其中，土壤的管理主要指在芒果成長到成熟期之后要積極地進(jìn)行土壤的翻耕，盡可能地保持土壤的疏松，為芒果的灌溉、呼吸等打好基礎(chǔ)，促進(jìn)芒果的成長。

水源的管理主要是旱澆澇排，在土壤較干季節(jié)，及時進(jìn)行果樹的灌溉，在雨水較多季節(jié)則需要及時進(jìn)行水源的外排工作，防旱防澇，為芒果的快速開花結(jié)果打好基礎(chǔ)。

在芒果生長的各個階段，需要的營養(yǎng)成分也不盡相同。在芒果花芽分化階段，需要施加氮肥和鉀肥，以此促進(jìn)花芽的分化。在此階段，可以結(jié)合葉面進(jìn)行施肥，用KH2PO4進(jìn)行噴施。在芒果開花階段，需要施加氮肥。等到芒果花謝之后，則需要施加壯果肥，壯果肥的施加可以配合磷肥一起使用。除此之外，在芒果開花到幼果階段需要施加硼和鈣，這些肥料可以很大程度上促進(jìn)芒果的授粉，提高其結(jié)果率。

芒果樹體的管理指的是對果樹進(jìn)行適時適宜的修剪，按照主干-副干-輔枝的順序進(jìn)行合理修剪，以此使得樹冠更加合理，促進(jìn)果樹的開花結(jié)果。果樹修剪的基本原則是使得樹冠具備良好的采光和通風(fēng)，以此促進(jìn)產(chǎn)量的提高和樹木的健康生長。

四、病蟲害預(yù)防治理技術(shù)

芒果樹的病蟲害種類較多，其最常見的蟲害包括尾夜蛾、天牛和果實蠅等等。對于這些蟲害，可以采取噴涂殺蟲劑的方式進(jìn)行處理，殺蟲劑可以用10%吡蟲啉或者25%阿克泰水分散顆粒等等。除此之外，芒果樹常見的疾病有白粉病、炭疽病等等，其中白粉病多生于幼果和幼梢，對芒果的花穗和花蕾造成一定的傷害，而炭疽病則會導(dǎo)致果實和樹枝出現(xiàn)黑色凹陷病斑，進(jìn)而導(dǎo)致果實的脫落。這些病害都可以通過一定的方法進(jìn)行預(yù)防和治療。而預(yù)防的主要方法則是噴施波爾多液或石硫合劑等等。要想做好芒果的栽培工作，提高其產(chǎn)量，就需要不斷進(jìn)行學(xué)習(xí)，通過網(wǎng)絡(luò)和書籍等途徑了解各種不同的防蟲害技術(shù)，及時預(yù)防，及時治療，減少病蟲害對其的危害。

五、果實采收技術(shù)

芒果的采摘最佳時間為早上九點到下午三點，且采摘的過程中要十分注意輕拿輕放。芒果的保存需要陰涼的環(huán)境，且其保存的時間及銷售的時間都不宜太長，因此其產(chǎn)業(yè)鏈的高速運轉(zhuǎn)是必要的前提條件，也是芒果經(jīng)濟(jì)價值發(fā)揮的重要因素。

六、結(jié)語

芒果作為人們?nèi)粘Ｉ钪惺质軞g迎的一種水果，其栽培技術(shù)便得到人們廣泛的研究和關(guān)注。芒果有其自身的成長特點和生長環(huán)境，因此需要針對不同品種采取針對性的措施進(jìn)行管理和培育。做好芒果的栽培工作，才能發(fā)揮其最大化的種植價值。

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作者簡介：楊偉恒（1980-10-）男，學(xué)歷：本科，民族：漢;籍貫：廣東河源;研究方向：主要從事水果種植和高產(chǎn)管理;職稱：申報中級農(nóng)藝師;單位名稱：東莞市樟木頭鎮(zhèn)人民政府農(nóng)林水務(wù)局。