趙芳鋆 河南師范大學新聯(lián)學院
中原是一個以河南為主體的相對區(qū)域概念,一是泛指的大概念,包括整個黃河的中下游地區(qū);二是中概念,主要指黃河的中游地區(qū),包括山西、安徽、湖北甚至山東的一小部分;三是小概念,僅指河南省。本文所講的中原文化,從地域上主要是一個中概念。中原文化以河南省為核心,以黃河中下游地區(qū)為腹地,逐層向外輻射,影響延及海外。中原文化是中華文化的重要源頭和核心組成部分。河南是中華文明和中華文化的重要發(fā)祥地,是中原文化根脈和基礎。曾任中共河南省委書記的徐光春同志把河南的文化資源劃分為18種文化,高度總結概括了河南的文化資源優(yōu)勢,并指出河南文化具有根源性、傳承性和輻射性,是名副其實的旅游資源大省。
河南是個文化大省,也是旅游資源大省,許多歷史遺跡,古堡古鎮(zhèn),具有特點的民風民俗大多在鄉(xiāng)村。但是從全國看來,河南鄉(xiāng)村旅游在利用歷史文化資源做文章、走產(chǎn)業(yè)化道路方面發(fā)展的還較為緩慢,存在一些問題,主要表現(xiàn)在以下幾方面:
(1)鄉(xiāng)村旅游文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展觀念滯后。(2)歷史文化資源利用形式單一,鄉(xiāng)土中國概念缺失。(3)鄉(xiāng)村旅游項目發(fā)展中社會資金的吸引力不強。(4)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展缺乏有效的政策扶持。(5)鄉(xiāng)村旅游品牌宣傳度缺乏。(6)“去農(nóng)化”與同質(zhì)化問題突出。
我國鄉(xiāng)村旅游自20世紀90年代開始興起,進入21世紀,隨著休閑度假游時代的到來,鄉(xiāng)村旅游也逐漸向多元化模式轉(zhuǎn)型升級。截止2018年,農(nóng)業(yè)部、國家旅游局先后六次評定了共638個國家級休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點,3.5萬個鄉(xiāng)村旅游特色村,河南省2018年擬定了首批35家鄉(xiāng)村旅游特色村,并在《河南省旅游扶貧三年行動計劃(2018-2020年)》明確指出,到2020年,建成百個鄉(xiāng)村旅游特色村,培育建設一批旅游特色鮮明、文化內(nèi)涵豐富、設施配套完善的鄉(xiāng)村旅游目的地。
河南共1802個鄉(xiāng),1120個鎮(zhèn),鄉(xiāng)村從業(yè)人員4803萬,鄉(xiāng)村旅游資源可分為5個主類,主類分別為休閑農(nóng)業(yè)園、農(nóng)家樂、鄉(xiāng)村自然景觀、鄉(xiāng)村文化景觀、鄉(xiāng)村特色商品等。19個亞類以及55個基本類,較為全面地概括了河南省鄉(xiāng)村旅游資源的功能及類型。
基于對河南鄉(xiāng)村旅游資源的調(diào)研與梳理,結合旅游者旅游動機和旅游心理,河南已開發(fā)與可以開發(fā)的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品可分為四大類型:如表1所示:
通過表1內(nèi)容來看,河南省現(xiàn)有的鄉(xiāng)村旅游資源有利于開發(fā)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。例如:白云山景區(qū)的山水自然景觀很適合開發(fā)審美性鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。重渡溝適合于開發(fā)逃避型旅游產(chǎn)品,禹州神垕古鎮(zhèn)適合開發(fā)教育型旅游產(chǎn)品,從上述來看,四種類型的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品都具有自身的特色,因此鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的開發(fā)還是離不開自身獨有的特色以及游客的喜好。
鄉(xiāng)村旅游的主體主要是城市居民,為城市居民提供觀光、休閑的首選,因為距離相對較近,適合多種方式出游。因此鄉(xiāng)村旅游在這樣的情況下很難吸引到省外甚至更遠地方的游客。鄉(xiāng)村旅游依托城市的發(fā)展,又受到多種因素的影響,所以在開發(fā)旅游產(chǎn)品同時要綜合多方面考慮合理的開發(fā)途徑,才能有效的吸引客源,發(fā)展具有自身特色的旅游項目。
鄉(xiāng)土文化源遠流長,它是盛開在民間的艷麗之花,比如流行于陜西、山西、寧夏等地的信天游,東三省及內(nèi)蒙東部地區(qū)的東北二人轉(zhuǎn)以及流行于福建等地的閩南童謠等,這些文化是與人群、族群出生地相關的民俗風情、村規(guī)民約、傳統(tǒng)技藝、傳說故事等相關的物質(zhì)或非物質(zhì)表現(xiàn)形式,在開發(fā)文創(chuàng)旅游產(chǎn)品時,以名人傳記、傳說故事等融入到講解或產(chǎn)品中,能給人留下深刻印象。
表1 鄉(xiāng)村可開發(fā)旅游產(chǎn)品類型
表2 依托歷史文化資源進行的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)分類
中國的文化符號相當豐富,國畫、書法、兵馬俑、甲骨文、文房四寶、皮影戲、刺繡等,開展鄉(xiāng)村旅游的目的地依托當?shù)貧v史文化資源的調(diào)查與挖掘,可充分提煉鄉(xiāng)土文化符號,如2016年上海舉行的市民文化節(jié)上,進行了“上海鄉(xiāng)土文化大展”活動,面向市民征集鄉(xiāng)土文化展品,進行區(qū)域特色文化的發(fā)掘、提煉,最終評選出100項“上海鄉(xiāng)土文化符號”并進行展示。
旅游業(yè)是依賴于信息化傳播的產(chǎn)業(yè),食住行游購娛等活動的開展,離不開信息的時效性與溝通性,而游客對于旅游目的地的認知,則是對鄉(xiāng)村旅游目的地多方面的綜合認識,品牌、口碑、傳播的延展性等,充分利用歷史文化的特點有助于促進旅游品牌的傳播廣度和吸引力。
開發(fā)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品應充分挖掘文化特質(zhì),將反映了心理價值認同的文化旅游產(chǎn)品融合歷史、自然、人文、區(qū)域等因素,避免同質(zhì)化,因此應先了解研究自己的鄉(xiāng)村文化,找到最具開發(fā)價值的文化資源。旅游產(chǎn)品的開發(fā)內(nèi)容根據(jù)人工的開發(fā)強度和參與性分為三大類,如表2所示:
從表2中看出,資源強化型旅游產(chǎn)品最大的特點是烘托優(yōu)化原有的資源,保留自身獨特的旅游資源,做到“人無我有”然后還原有的基礎上建設互動性、參與性強的項目。資源再造型旅游產(chǎn)品的基本特征,開發(fā)范圍較大,但避免“雷同”,開發(fā)過程中,調(diào)查目標群體的喜好,抓住游客的出游心理,但是也要很好的利用自己的地理優(yōu)勢。資源保護型旅游產(chǎn)品開發(fā)過程中,要注重保護自身自然環(huán)境以及人文歷史建筑,旅游產(chǎn)品開發(fā)過程中找準自身的歷史人文優(yōu)勢,開發(fā)出適合自己并且能夠使大家廣為接受的旅游產(chǎn)品。
鄉(xiāng)村得天獨厚的自然資源是最具優(yōu)勢的元素,能夠提供優(yōu)質(zhì)的空氣、環(huán)境、自然風景,而民俗民風、房屋、生產(chǎn)生活用具則是塑造鄉(xiāng)村景觀最有利的元素符號,歷史故事、歷史文化、名人軼事則是塑造鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的“看家財富”,因此,在規(guī)劃設計、開發(fā)塑造鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品時,應具有全局意識、創(chuàng)新意識,將“死”的文化“活化”,將各種現(xiàn)有資源與文化元素合理布局,科學運用。
旅游的本質(zhì)是從一個地方到另一個地方去體驗不一樣的生活,尋求“差異化”體驗。而鄉(xiāng)村的差異化就是游客進行的原鄉(xiāng)體驗,在這種體驗中,感受當?shù)貧v史文化資源融入旅游產(chǎn)品的本真原味來,從風景的開發(fā)利用、路標的設計、生活用品的款式、民宿的風格等,應將鄉(xiāng)村原有的特點融入于當?shù)匚幕?,除了旅游產(chǎn)品應區(qū)別于現(xiàn)城市工業(yè)產(chǎn)品,區(qū)別于千篇一律的工廠化創(chuàng)意模式外,還要培養(yǎng)鄉(xiāng)村居民熱愛家鄉(xiāng)文化的意識,并增加“娛”的成分,使游客有機會親身體驗。
旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展大致經(jīng)歷了五個階段,分別是資源經(jīng)濟時代、區(qū)位經(jīng)濟時代、資本經(jīng)濟時代、旅游+經(jīng)濟時代和文創(chuàng)經(jīng)濟時代。鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展與旅游經(jīng)濟發(fā)展的市場規(guī)律應是相適應的,因此鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)和經(jīng)營應充分了解市場,尊重旅游經(jīng)濟市場發(fā)展規(guī)律,在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)規(guī)劃中不能想當然,在經(jīng)營中順應旅游經(jīng)濟特點,避免投放市場“見光死”現(xiàn)象。加入鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的外來資本更應如此。
注釋:
① 何靜,河南省鄉(xiāng)村旅游資源分類及評價[J],中國農(nóng)業(yè)資源與區(qū)劃,2018.06,39卷
② 俞晨,城市旅游與城市游憩學[M].上海;華東師范大學出版社,2003