袁枚：清代第一小清新

楊杰

中國(guó)古代文化名人眾多，有的具魏晉風(fēng)骨，有的有唐宋氣象。到了清朝，西學(xué)尚未東漸之時(shí)，中國(guó)本土卻出了位小資小清新，左手倒影，右手年華，在一眾光腦門(mén)長(zhǎng)辮子的人群中，像個(gè)手持湯匙端坐在高腳凳上的美男子。這位大神名叫袁枚，曾出沒(méi)于中學(xué)語(yǔ)文課本，最近在一檔文化音樂(lè)節(jié)目中又火了一把。他的幾首詠物小詩(shī)恬淡典雅，“白日不到處，青春恰自來(lái)。苔花如米小，也學(xué)牡丹開(kāi)”。這首《苔》像一位穿著棉布裙子、身披海藻長(zhǎng)發(fā)的清新少女，與那招蜂引蝶、姹紫嫣紅的妖艷牡丹決然不同。

袁枚年少成名，十幾歲中秀才，二十多歲科舉高中，進(jìn)了翰林院，三十多歲辭官閑居。晚年，他身體康健，游歷山水，一直到八十多歲去世，堪稱人瑞。

小清新行事作為自與常人不同，袁枚壯年辭了公務(wù)員，花300兩銀子買(mǎi)下隨園。據(jù)說(shuō)這園子是曹雪芹筆下大觀園的舊址。園中將西湖、斷橋、蘇堤、南北峰等杭州美景巧妙復(fù)制過(guò)來(lái)。書(shū)架均為檀木雕漆，晉帖唐碑成玩物，硯臺(tái)蕉葉青花，多為古款。

住著名勝古跡度假村，一花一木皆景，袁枚卻不滿足于此。他讓農(nóng)人自種莊稼，鼓搗出“隨園私房菜”，出了本《隨園食單》，寫(xiě)下幾百種南北菜肴糕點(diǎn)和美酒名茶。

因?yàn)椤案改冈?，不遠(yuǎn)游”，一直到服完喪后，孝心滿滿的袁枚才開(kāi)始盡情游歷山水。此后10余年，他出游數(shù)次。近到百里之內(nèi)的吳越，遠(yuǎn)到千里之遙的廣東、廣西，短則數(shù)月，長(zhǎng)有一年。

那會(huì)兒可沒(méi)有高鐵飛機(jī)，也沒(méi)登山纜車(chē)，老年袁枚舟車(chē)勞頓、跋山涉水。這么文藝的生活，背后需要財(cái)力支撐。吃住文藝的袁枚并非不食人間煙火，反倒是賺錢(qián)的勇夫。他也不是含著金鑰匙出生的富二代，一針一線全靠自己。

袁枚還曾在安徽滁州購(gòu)買(mǎi)田地，并將土地出租，收益頗豐。在江北，袁枚也廣置地產(chǎn)，并親往察看。供他食材的農(nóng)夫租了他的地，袁枚坐屋里收租子也夠花一陣子的了。

袁枚的商業(yè)頭腦實(shí)在不簡(jiǎn)單，豪奢的隨園不是大門(mén)緊閉，因?yàn)樗瞬鸪簤?，讓游客隨意進(jìn)入游玩。一時(shí)間，隨園成了文青聚集地、江南文化地標(biāo)，人潮涌來(lái)堪比黃金周，游客還可以順便體驗(yàn)一下袁氏私房菜和賣(mài)袁氏作品的旗艦店，袁枚以隨園為依托，打造出旅游一條龍服務(wù)。袁枚經(jīng)營(yíng)得最出彩的是這個(gè)“隨園”IP，自己作為主人，也盛名在外。他擅長(zhǎng)在院子里開(kāi)派對(duì)，“開(kāi)筵宴客，排日延賓，酒賦琴歌，殆無(wú)虛日，其極一時(shí)裙屐之盛者”。上有大清相國(guó)，皇親國(guó)戚，下有兩江總督，文壇名將，甚至連林則徐都是其座上賓。

出名之后，袁枚收入的另一個(gè)來(lái)源是潤(rùn)筆費(fèi)，他到處給人題跋作序?qū)懩怪俱?。揚(yáng)州有個(gè)安姓土豪，刻了一本書(shū)，以2 000兩銀子的酬勞請(qǐng)?jiān)额}跋。

若只是個(gè)懂得賺錢(qián)的文藝小清新，那后世袁枚者無(wú)數(shù)。這位大清文化人除了風(fēng)花雪月、飲食男女外，還是個(gè)不信仙佛、不喜程朱、不服拘束的反叛者。

他懷疑單一的道統(tǒng)，追求多元的思想途徑：“今有赴長(zhǎng)安者，或曰舟行，或曰騎行，其主人之心，不過(guò)皆欲至長(zhǎng)安耳。”條條大路通長(zhǎng)安，何必拘泥？

他拒絕做封建禮教的悲情受害者，也不是殺氣騰騰的斗士。他曾寫(xiě)過(guò)幾本志怪小書(shū)，類似于今天的《故事會(huì)》或者《笑話大王》，起名叫《子不語(yǔ)》，也就是“孔老師不讓說(shuō)的那些事兒”，公然調(diào)侃孔老夫子，吊足讀者胃口。

身有逆鱗，但也遠(yuǎn)離血光之事，在自家天地活得自在。骨子里的小清新勁兒跟隨了他一輩子。臨死時(shí)，他不忘叮囑兒子寫(xiě)訃告要注意紙張：“用淡紅紙小字寫(xiě)訃，不可用素紙，其余平行用小古簡(jiǎn)最雅，用大紙便市井氣?！?/p>

（責(zé)任編校宋清平）