吐魯番秋季露地甜瓜防早衰豐產(chǎn)栽培技術

劉志剛 王巖萍 買買提·艾合買提 胡西單·買買提 努爾孜葉古麗·馬合木提 阿木提·庫爾班 王瑞華 李海峰 張春梅

摘? ? 要： 在吐魯番秋季露地甜瓜生產(chǎn)中，筆者發(fā)現(xiàn)由于栽培面積大，前期栽培管理措施不當，高溫強光、內(nèi)源激素不平衡、營養(yǎng)供給不足或病蟲草害等原因，在甜瓜果實膨大期常常會出現(xiàn)植株早衰現(xiàn)象。為有效地預防和延緩秋季露地甜瓜植株早衰，筆者從地塊選擇、土壤處理、合理施肥、降溫管理、蹲苗定苗、水肥管理、整枝打杈、病蟲害防治等多個關鍵技術環(huán)節(jié)對露地甜瓜防早衰豐產(chǎn)栽培技術進行總結，為吐魯番秋季露地甜瓜生產(chǎn)提供技術參考。

關鍵詞： 甜瓜; 秋季; 露地; 早衰; 豐產(chǎn)

近年來，隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展、人民生活水平的提高以及旅游事業(yè)的發(fā)展，甜瓜的消費市場不斷擴大，我國甜瓜生產(chǎn)發(fā)展迅速。甜瓜（Cucumis melo L.），可在全國范圍內(nèi)廣泛栽培，由于新疆地區(qū)悠久的栽培歷史和獨特的地理條件、氣候因素，生產(chǎn)出的甜瓜尤為出名。新疆吐魯番地區(qū)是全國著名的早熟哈密瓜產(chǎn)區(qū)，每年種植面積穩(wěn)定在0.67萬hm2左右[1]。為了提高新疆地區(qū)的空閑土地和豐富的光熱資源的利用率，增加農(nóng)民的種植收入，吐魯番已多年采用露地“1年2茬”種植模式[2]，即前茬春季種植西瓜甜瓜或間套作其他作物，后茬秋季種植甜瓜。由此造成的連作障礙和高溫強光環(huán)境等原因出現(xiàn)植株早衰，導致大面積甜瓜死秧、減產(chǎn)，甚至絕收。因此，為預防和延緩果實發(fā)育中后期甜瓜植株早衰，現(xiàn)將秋季露地防早衰豐產(chǎn)栽培技術總結如下。

1 甜瓜早衰癥狀表現(xiàn)

通過田間調(diào)查中表現(xiàn)出的早衰典型癥狀是甜瓜塌秧、萎蔫直至死亡。甜瓜早衰開始表現(xiàn)為中午溫度較高時表現(xiàn)葉片失水、葉片下垂的癥狀，從傍晚到早上葉片恢復正常，這樣反復數(shù)日后，葉片萎蔫后不再恢復，葉片邊緣開始出現(xiàn)干枯、褪綠現(xiàn)象，發(fā)展到后來甜瓜整株植株塌秧死亡。

2 甜瓜早衰產(chǎn)生的主要原因

2.1 氣候條件的影響

進入6月份以來，溫度從30 ℃左右很快上升到40 ℃，甜瓜田間氣溫和地溫也升高很快，6月初很多地區(qū)田間地溫和氣溫超過了40 ℃，氣溫和地溫的快速上升造成甜瓜葉片的蒸騰作用加快，造成甜瓜的蒸騰作用受阻，使甜瓜植株的溫度調(diào)節(jié)能力失常，嚴重的引起甜瓜整株早衰死亡。

2.2 蚜蟲、煙粉虱的危害

夏秋季露地甜瓜蚜蟲和煙粉虱發(fā)生面積大、危害重，以成蟲和若蟲在甜瓜的葉背面和幼嫩的莖上吸食植株的汁液，被害植株損失大量的汁液，同時間接傳染病毒病等病害。蚜蟲和煙粉虱分泌大量的蜜露覆蓋葉片，影響了甜瓜葉片的光合作用和呼吸作用，降低了甜瓜的抗逆性，造成甜瓜塌秧死亡。

2.3 不合理的施肥習慣

基肥中優(yōu)質(zhì)有機肥施用量不足或施用未充分腐熟的有機肥，化學肥料過量施用、比例不合理，使甜瓜植株生長勢弱，抗逆性不強，導致燒根或植株營養(yǎng)失衡而出現(xiàn)早衰。

2.4 土壤的連作障礙

近幾年，隨著“1年2熟”甜瓜栽培技術的成熟和栽培模式的推廣，甜瓜設施和露地種植面積逐年擴大，由于沒有進行合理輪作倒茬，大面積的甜瓜地塊秋末深翻、冬前灌水和病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治工作也沒有受到高度重視，使甜瓜田間土壤中積累了較多數(shù)量的病原菌，極易導致土傳病害的發(fā)生。同時，為了避過高溫期，甜瓜地塊澆水頻繁、病毒病、蔓枯病的傳播也是造成大面積甜瓜死亡的重要原因。

3 早衰防治技術

3.1 播種前準備

3.1.1 地塊選擇 選擇不和瓜類蔬菜連作的土地。選用近3 a（年）實行蔥蒜類等作物輪作倒茬的地塊，即不要和瓜類蔬菜連作。甜瓜與蔥蒜類作物間套作，下一茬在蔥蒜類作物位置種植甜瓜。

3.1.2 土壤處理 種植前一年應該對甜瓜種植地塊開展秋末深翻、冬前灌水秋末深翻、冬前灌水處理，春季種完西瓜甜瓜的位置，秋季可以在原有行間距位置進行種植。按照667 m2施50%多菌靈3 kg、生石灰2 kg的用量，均勻撒施到施肥溝中。

3.1.3 合理施肥 結合土壤深翻，在施肥溝中667 m2施充分腐熟的有機肥5～6 m3（如羊糞和油渣含有豐富的氮、磷、鉀和微量元素，是甜瓜最好的完全肥料），尿素20 kg，重過磷酸鈣35 kg，硫酸鉀30 kg;且適當?shù)卦鍪┝追屎外浄剩詈脺y土配方施肥。

3.1.4 品種選擇 盡量選擇適應當?shù)貧夂?、抗逆性強，株型緊湊，抗早衰、早熟、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、品質(zhì)好、糖度高、不易裂瓜、抗病性強的甜瓜優(yōu)良品種，如‘西州密25號‘西州密17號等品種[3-4]。

3.1.5 種子消毒 用0.1%高錳酸鉀或10%磷酸三鈉溶液將種子浸泡20 min后，用清水沖洗，再用50～55 ℃溫水進行溫湯浸種15 min，然后攪拌至室溫后，浸泡4～6 h后進行催芽。

3.2 開花前管理

3.2.1 降溫措施 出苗至3片真葉之間，從10：30—19：30，在雙行甜瓜苗正上方用2.2～2.5 m長竹片兩邊各插地15～20 cm成拱形，每隔2 m插一個竹拱，在竹拱中間部位橫拉一道寬1 m的遮陽網(wǎng)，用細鐵絲捆綁到竹片上，并每天滴水5～6 h進行滴水降溫;3～9片真葉之間（7月中下旬）正值夏秋高溫期[5]，從11：00—17：30，采用遮陽網(wǎng)進行降溫處理，防止高溫強光對幼苗的傷害。

3.2.2 蹲苗、定苗 長出3片真葉后，開始控水蹲苗，滴水間隔由1、2、3 d逐漸拉長，每次滴水2～3 h;長到6～7片真葉時正常管理，每隔5～7 d滴1次水，每次滴3～4 h。4～5片真葉時定苗，每穴保留1株健壯苗。如果精量播種，可在4片真葉時將間苗、定苗一次性完成。

3.2.3 加強病蟲害防治 長出4～5片真葉時，農(nóng)藥和葉面肥混合進行葉面噴施，預防病蟲害和缺素癥的發(fā)生，每7～10 d噴霧1次，連續(xù)噴4～5次。噴施50%福美雙可濕性粉劑800～1 000倍液，預防葉斑病、白粉病、炭疽病;噴施20%鹽酸嗎啉胍可濕性粉劑400～500倍液，預防病毒病[6];噴施0.3%磷酸二氫鉀、0.1%尿素溶液及微量元素葉面肥，以防止苗期生理病害和缺素癥。

3.3 開花坐果期管理

3.3.1 水肥調(diào)控 在晴天、空氣濕度低、植株蒸發(fā)量大的情況下，少量多次滴水結合施肥。此期每5～7 d滴1次水，每次滴3～4 h，667 m2隨水施磷酸二氫鉀10～15 kg、尿素2～3 kg;初花期噴施濃度20 mg·L-1的6-BA溶液和2 500倍氨基酸硒葉面肥（氨基酸硒肥由中國農(nóng)業(yè)科學院果樹研究所研發(fā)，專利號：ZL2010101991450），藥液噴至全株葉面均有液珠但不滴下為止，每5～7 d噴施1次，噴施5～6次;在高溫期時，葉面噴施0.1%的硫酸鋅溶液，可提高甜瓜抗高溫的能力，預防早衰，提高果實品質(zhì)。

3.3.2 整枝打杈 及時整枝打杈，保證植株葉片的繁茂，采取雙蔓整枝方式，主蔓爬蔓生長留單瓜，定苗后養(yǎng)留1條最接近主蔓根莖部的子蔓，待這條子蔓長40～50 cm時，去除其他的子蔓和孫蔓，并隨著此子蔓的生長逐漸卷繞到主蔓根莖部，起到遮陽護根作用，坐瓜后采取“前緊后松”的原則。

3.3.3 加強病蟲害防治 防治煙粉虱和蚜蟲，667 m2懸掛黃板30～40塊，并結合噴施農(nóng)藥進行綜合防治。常用農(nóng)藥有10%溴氰蟲酰胺可分散油懸浮劑800倍液、5%吡蟲啉乳油2 000～3 000倍液、22.4%螺蟲乙酯懸浮劑 1 000～1 500 倍液，每5～7 d噴霧1次，交替使用，避免產(chǎn)生抗藥性，提高防治效果。

參考文獻

[1] 劉芳，楊軍，黎萬春，等. 吐魯番地區(qū)哈密瓜1 年2 熟高效栽培技術[J].中國瓜菜，2012，25（6）：49-50.

[2] 劉志剛，吳久赟，梁雎，等. 秋季露地哈密瓜高產(chǎn)栽培技術[J].中國瓜菜，2018，31（8）：52-53.

[3] 張瑞，廖新福，楊軍，等.優(yōu)質(zhì)哈密瓜新品種西州密25號的選育[J].中國瓜菜， 2012，25（3）：20-23.

[4] 張瑞，孫玉萍，楊軍，等.優(yōu)質(zhì)甜瓜新品種西州密17號的選育[J].中國瓜菜，2013，26（1）：29-31.

[5] 張曉東，劉志剛，張勇.不同播種期對吐魯番秋季大田哈密瓜產(chǎn)量和品質(zhì)的影響[J].中國瓜菜，2017，30（8）：30-32.

[6] 劉芳，何澤敏.秋季大田哈密瓜病毒病綜合防控技術[J].新疆農(nóng)業(yè)科技，2015（6）：16-17.