堅信“兩山理論”信念助推農(nóng)民培育

陳杰

安吉縣是浙江省和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部高素質(zhì)農(nóng)民培育試點縣，自2014年起開始實施高素質(zhì)農(nóng)民培育工作。作為“綠水青山就是金山銀山”兩山理論的誕生地，安吉縣注重發(fā)揮“兩山”優(yōu)勢、放大“兩山”效應(yīng)、打響“兩山”品牌，立足實際，對高素質(zhì)農(nóng)民實施了包括學(xué)歷、技能、經(jīng)營理念在內(nèi)的全方位提升，逐步培養(yǎng)了一支高素質(zhì)農(nóng)民隊伍。

一、立足實際，高起點筑實高素質(zhì)農(nóng)民培育基礎(chǔ)

強化基地建設(shè)是培育工作的重要基礎(chǔ)。自2016年，安吉縣以家庭農(nóng)場、專業(yè)大戶、農(nóng)民合作社、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)等為依托，加快農(nóng)民田間學(xué)校建設(shè)和農(nóng)民教育實訓(xùn)基地建設(shè)。目前，安吉縣共有5家省級農(nóng)民田間學(xué)校，覆蓋茶葉、糧油、蔬菜及畜牧等領(lǐng)域，2家省級農(nóng)民教育實訓(xùn)基地：安吉宋茗白茶有限公司和中南百草園集團有限公司，分別是茶葉和休閑農(nóng)業(yè)兩個領(lǐng)域?qū)嵱?xùn)基地。以“學(xué)校授課+基地實習(xí)”“田間培訓(xùn)+生產(chǎn)指導(dǎo)”，以田間為課堂，以實踐為手段，充分調(diào)動農(nóng)民參加培訓(xùn)的積極性。中南百草園培訓(xùn)學(xué)校自2017年起連續(xù)3年擔(dān)任安吉縣高素質(zhì)農(nóng)民培育工作。2018年7月，安吉宋茗白茶有限公司成功舉辦一期約100人的來自全省各地茶葉帶頭人的培訓(xùn)。通過田間學(xué)校以及省級實訓(xùn)基地來組織培訓(xùn)，進(jìn)一步創(chuàng)新高素質(zhì)農(nóng)民培育模式，吸引更多社會資源參與培育工程。

二、緊抓特色，高水平開展高素質(zhì)農(nóng)民培訓(xùn)教育

安吉縣針對安吉白茶、休閑農(nóng)業(yè)推出兩大培訓(xùn)項目。一方面針對安吉白茶“一片葉子富了一方百姓”的金名片開展一系列茶葉栽培、生產(chǎn)、炒制、營銷、評茶鑒定等培訓(xùn)班，旨在培養(yǎng)一批專業(yè)的茶葉接班人。另一方面，隨著安吉美麗鄉(xiāng)村建設(shè)，休閑觀光農(nóng)業(yè)在改善生態(tài)環(huán)境質(zhì)量的同時，利用田園休憩健身的場所和農(nóng)業(yè)深層次開發(fā)，為人們提供觀光、休閑、度假的生活功能。據(jù)統(tǒng)計，2016-2018這三年共培訓(xùn)休閑農(nóng)業(yè)高素質(zhì)農(nóng)民380人。圍繞特色產(chǎn)業(yè)，高水平開展高素質(zhì)農(nóng)民培育工作。

一是培訓(xùn)模式不斷創(chuàng)新。改變原來注重課堂教學(xué)的模式，在理論學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上設(shè)置實踐內(nèi)容，開班前，推出團建活動，增強團隊凝聚力，調(diào)動學(xué)員積極性。整個培訓(xùn)課程為期半個月，建立微信群，、便于學(xué)員之間交流;組織學(xué)員赴一些經(jīng)營較好的基地開展現(xiàn)場教學(xué)，赴外縣考察，考慮到旅游旺季或周末學(xué)員工作較忙，半個月的課程學(xué)習(xí)是間斷性的。

二是學(xué)習(xí)課程豐富多樣。2018年9月20日至10月22日，休閑農(nóng)業(yè)培訓(xùn)班的課程涉及高素質(zhì)農(nóng)民培育政策解讀、農(nóng)產(chǎn)品及食品安全、生態(tài)旅游中的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)、手機線上營銷操作培訓(xùn)、安吉特色菜肴簡介，民宿經(jīng)營和管理等，另外，還涉及廚房現(xiàn)場指導(dǎo)、理論考試、實踐考察等，培訓(xùn)結(jié)束還組織學(xué)員現(xiàn)場技術(shù)比武。

三是培訓(xùn)師資力量更強。學(xué)校既邀請來自本土經(jīng)營業(yè)主的經(jīng)驗分享，也邀請農(nóng)民學(xué)院專業(yè)教師授課，還邀請浙大教授及相關(guān)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟負(fù)責(zé)人推出高端課程。組織安吉“白茶一號”扶貧點鄉(xiāng)鎮(zhèn)村農(nóng)技人員、種植大戶到安吉參加新型農(nóng)民培訓(xùn)，接受“白茶一號”從茶園開墾到茶園種植的系統(tǒng)性培訓(xùn)。茶葉專業(yè)還制作了優(yōu)秀教師賴建紅的 “安吉白茶標(biāo)準(zhǔn)化加工”農(nóng)民培訓(xùn)課程微視頻，提升高素質(zhì)農(nóng)民培育的教學(xué)質(zhì)量和效果。

四是培訓(xùn)結(jié)束后積極回訪。這些年，從培訓(xùn)班學(xué)成歸來的學(xué)員不在少數(shù)，蔡松鶴就是其一。2009年一直在設(shè)計公司工作，2013年想為家鄉(xiāng)做點事，回到安吉在村里擔(dān)任村干部，但放棄自己擅長的設(shè)計，又有些可惜，于是，他在做好本職工作的同時，想著帶動當(dāng)?shù)匕傩找黄饎?chuàng)業(yè)致富。在2016年，他和一個朋友籌劃開辦民宿，取名“安吉大麓書院”，正當(dāng)對這一行業(yè)比較困惑之時，他經(jīng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)推薦，參加了農(nóng)民職業(yè)培訓(xùn)休閑農(nóng)業(yè)班?！巴ㄟ^學(xué)習(xí)，豐富了知識，也打開了自己的思路，對開放先進(jìn)的民宿經(jīng)營理念有了進(jìn)一步了解?！彼f：“民宿需要創(chuàng)新理念來支撐，必須要建立有文化、有創(chuàng)意的管理模式來吸引游客?！?/p>

五是注重評選優(yōu)秀學(xué)員。學(xué)校每年在已培訓(xùn)人員中評選5%的優(yōu)秀學(xué)員，組織優(yōu)秀學(xué)員參加下一年度省級高層次農(nóng)民培訓(xùn)班或與浙江農(nóng)林大學(xué)等高等院校合作的專門針對高素質(zhì)農(nóng)民領(lǐng)軍人才開設(shè)的本?？茖W(xué)歷教育，推動優(yōu)秀高素質(zhì)農(nóng)民學(xué)歷及綜合素質(zhì)達(dá)到一個新起點。

六是嚴(yán)格資金管理。培訓(xùn)結(jié)束之后，安吉縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局要求各培訓(xùn)機構(gòu)對承擔(dān)高素質(zhì)農(nóng)民培訓(xùn)以來，培訓(xùn)資金使用情況進(jìn)行自查自糾，并進(jìn)行高素質(zhì)農(nóng)民財務(wù)資金使用的財務(wù)審計，確保培訓(xùn)資金規(guī)范合理，專款專用。

三、注重實效，高質(zhì)量造就高素質(zhì)農(nóng)民人才。

安吉縣打造“政府推動、部門聯(lián)動、產(chǎn)業(yè)帶動、農(nóng)民主動”的高素質(zhì)農(nóng)民培育機制，培育工作取得實效，教育成果精準(zhǔn)落地，提升了安吉縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展層次，提升了農(nóng)民的生產(chǎn)經(jīng)營能力及專業(yè)化水平，提升了農(nóng)民職業(yè)素養(yǎng)。同時，還涌現(xiàn)了一大批先進(jìn)農(nóng)民典型。

溪龍鄉(xiāng)的宋昌美創(chuàng)辦的安吉縣女子茶業(yè)專業(yè)合作社，擁有茶園3000畝，通過培訓(xùn)把學(xué)到的知識技能與多年經(jīng)商創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷有機結(jié)合起來，運用到企業(yè)管理中，取得良好效果，目前其創(chuàng)辦的合作社已經(jīng)成為安吉縣的茶葉龍頭企業(yè)。截止目前，宋昌美和溪龍鄉(xiāng)黃杜村書記盛阿偉、合作社其他20名黨員等一起向四川、貴州等貧困山區(qū)捐贈扶貧茶苗1500萬株，更是帶動貧困山區(qū)的農(nóng)戶脫貧致富。

杭垓鎮(zhèn)嶺西村的楊維軍是高素質(zhì)農(nóng)民中的典型代表，通過學(xué)習(xí)實踐，創(chuàng)辦的安吉福壽農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司，把安吉傳統(tǒng)的農(nóng)家土雞養(yǎng)殖結(jié)合科學(xué)技術(shù)，摸索出特有的科學(xué)養(yǎng)雞技術(shù)，創(chuàng)造了安吉從10幾元一斤的普通土雞培育出100多元一斤的“竹海福壽”優(yōu)質(zhì)品牌土雞。作為2017年浙江名牌產(chǎn)品，山窩里飛出金鳳凰。養(yǎng)殖基地先后被評為省、市、縣三級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)養(yǎng)殖示范基地，對安吉土雞發(fā)展做出了重大貢獻(xiàn)。

（作者單位：浙江安吉縣農(nóng)廣校）