田間玉米產(chǎn)生“香蕉穗”及“超生”的原因及防治措施

李瑞祥

摘? ?要：分別介紹了田間玉米 “香蕉穗”及“超生”的癥狀表現(xiàn)、產(chǎn)生原因及防治措施，供參考。

關(guān)鍵詞：玉米;“香蕉穗”;“超生”;原因;防治措施

文章編號(hào)： 1005-2690（2019）03-0020-02? ? ? ?中圖分類(lèi)號(hào)： S435.131? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼： A

玉米是我國(guó)主要的糧食作物之一，也是重要的飼料作物和工業(yè)原料，同時(shí)種植玉米也是我國(guó)玉米主產(chǎn)區(qū)農(nóng)民的主要收入來(lái)源之一。因此，穩(wěn)定和提高玉米單產(chǎn)對(duì)增加農(nóng)民收入、保證國(guó)家糧食安全、發(fā)展玉米深加工產(chǎn)業(yè)和促進(jìn)畜牧業(yè)發(fā)展意義重大。玉米從播種到成熟要?dú)v經(jīng)3～4個(gè)月的時(shí)間，期間要經(jīng)歷風(fēng)暴雨澇、高溫干旱、低溫霜凍等異常氣候的影響，還會(huì)受到人為農(nóng)事操作不當(dāng)和病蟲(chóng)害侵染，導(dǎo)致玉米生長(zhǎng)異常，使得玉米產(chǎn)量降低、品質(zhì)下降，農(nóng)民收入減少。由于人們對(duì)玉米形成這些生長(zhǎng)異常現(xiàn)象的原因不了解，往往認(rèn)為是因?yàn)榉N子質(zhì)量差所導(dǎo)致，而與經(jīng)銷(xiāo)戶(hù)發(fā)生糾紛。

1? ?田間玉米“香蕉穗”

1.1? ?玉米“香蕉穗”的癥狀

玉米同一個(gè)果穗柄上生長(zhǎng)出2～5個(gè)小型果穗，穗莖相連，形狀像香蕉，俗稱(chēng)為“香蕉穗”或“娃娃穗”。玉米的雌穗及果穗柄在植物學(xué)上屬于變態(tài)的側(cè)莖，果穗柄是縮短的莖稈，各節(jié)生一個(gè)僅有葉鞘的變態(tài)葉（苞葉），在苞葉的葉腋中潛伏著一定數(shù)量的腋芽。正常情況下，頂芽發(fā)育成果穗，其他腋芽都不發(fā)育。在主果穗生長(zhǎng)受到抑制或有果無(wú)粒，而葉片生長(zhǎng)正常，光合作用積累較多養(yǎng)分的情況下，就形成養(yǎng)分的二次分配，刺激潛伏芽的萌動(dòng)，發(fā)育成次生果穗，從而形成“香蕉穗”。

1.2? ?玉米生長(zhǎng)“香蕉穗”的原因

1.2.1? ?異常的氣候條件

異常的氣候條件是形成玉米“香蕉穗”的主要原因。以下3種情況可以造成主果穗受到抑制或發(fā)育不良，刺激潛伏芽發(fā)育成“香蕉穗”：①雌穗分化形成期遇到嚴(yán)重干旱和低溫，造成主果穗發(fā)育不良;②極端氣候造成花期不遇，主果穗未能授粉，造成空穗;③抽雄揚(yáng)花期遇高溫干旱或連陰雨，造成花絲干枯，或花粉失去生命力，雌穗未能授粉結(jié)實(shí)，從而形成主果穗異常。

1.2.2? ?病蟲(chóng)為害

玉米穗分化期遇到玉米螟、蚜蟲(chóng)及穗腐病等為害，也會(huì)影響主果穗的正常發(fā)育，從而刺激潛伏芽發(fā)育，形成“香蕉穗”。

1.2.3? ?栽培措施不當(dāng)

①播種過(guò)早，穗分化期遇到低溫，主果穗發(fā)育不良形成“香蕉穗”。②一些稀植或中密度品種，由于密度過(guò)大導(dǎo)致田間郁閉，葉片相互遮擋而授粉不良，使主果穗不能正常發(fā)育。

1.3? ?防治措施

①選用密植型品種，適時(shí)播種，播期適當(dāng)后移;合理密植;加強(qiáng)田間管理，及時(shí)防治病蟲(chóng)害。②在出現(xiàn)“香蕉穗”時(shí)，及時(shí)掰掉不正常的小果穗，保留一個(gè)正常生長(zhǎng)的果穗，視情況剪掉長(zhǎng)花絲，并進(jìn)行人工授粉。

2? ?一棵玉米上長(zhǎng)出多個(gè)雌穗（即“超生”）

2.1? ?玉米“超生”的癥狀

“超生”是指一株玉米上生長(zhǎng)出多個(gè)雌穗，且雌穗上籽粒很少或沒(méi)有籽粒。玉米的莖稈，除上部4～6節(jié)外，每個(gè)莖節(jié)上都有腋芽，莖稈下部不伸長(zhǎng)節(jié)上的腋芽可形成分蘗;伸長(zhǎng)節(jié)上的腋芽在適宜的條件下可進(jìn)行雌穗分化。正常情況下，玉米只有上部第六、第七、第八節(jié)的腋芽能發(fā)育成果穗，并且一株只結(jié)一個(gè)或兩個(gè)果穗，先發(fā)育的幼果穗有穗位優(yōu)勢(shì)，能抑制其他腋芽的穗分化和發(fā)育。如果先發(fā)育生長(zhǎng)的幼穗在不利的環(huán)境條件下發(fā)育受阻，不能形成足量生長(zhǎng)素抑制其他腋芽進(jìn)行穗分化和發(fā)育，其穗位優(yōu)勢(shì)就會(huì)喪失，而植株葉片正常生長(zhǎng)，光合作用能制造充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，進(jìn)行第二次營(yíng)養(yǎng)分配，玉米稈上就可能結(jié)出第二、第三、第四等果穗。此時(shí)出現(xiàn)的幼穗，由于玉米正常散粉期已過(guò)，一般不能授粉結(jié)實(shí)。這些“超生”的果穗白白消耗了大量養(yǎng)分，造成玉米減產(chǎn)。

2.2? ?造成玉米“超生”的主要原因

2.2.1? ?品種特性

①品種的遺傳因素。品種不同，腋芽發(fā)育進(jìn)程也不一樣。一些品種在適宜條件下多個(gè)腋芽同步分化發(fā)育，容易形成多穗;有些品種則第一腋芽分化發(fā)育優(yōu)勢(shì)明顯，從而抑制了下一莖節(jié)果穗的發(fā)育進(jìn)程，不會(huì)形成多穗。②品種的生育期。生產(chǎn)中經(jīng)常發(fā)生在同一地塊、同時(shí)播種、同樣田間管理的情況下，有的品種生長(zhǎng)正常，有的品種出現(xiàn)多穗現(xiàn)象。造成這種情況的原因是這些品種的關(guān)鍵生育期如抽穗、揚(yáng)花期正好遇上惡劣的天氣，影響了雌穗的生長(zhǎng)，而其他品種則避過(guò)了不利天氣。

2.2.2? ?不利的氣候條件

①開(kāi)花散粉期遇到干旱或連續(xù)陰雨寡照天氣，會(huì)引起雄穗發(fā)育不良或花粉吸水膨脹破裂死亡導(dǎo)致無(wú)法受精，從而影響第一雌穗生長(zhǎng)。②玉米抽穗前后15 d的需水關(guān)鍵期若遇到干旱天氣，會(huì)引起雌穗、雄穗抽出的時(shí)間間隔延長(zhǎng)，導(dǎo)致花期不遇，影響第一雌穗結(jié)實(shí)。③雌穗吐絲時(shí)高溫干旱時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，花絲失水干枯影響授粉，從而影響第一雌穗生長(zhǎng)。

2.2.3? ?肥水條件充足

玉米拔節(jié)后的雌穗發(fā)育階段肥水充足，植株體內(nèi)過(guò)多的營(yíng)養(yǎng)無(wú)法消耗，刺激腋芽發(fā)育，形成多個(gè)果穗。

2.2.4? ?種植密度過(guò)高

植株過(guò)密，葉片相互重疊遮陰，花粉不易落到雌穗花絲上，無(wú)法正常受精結(jié)實(shí)，在適宜的環(huán)境條件下，促使下一雌穗發(fā)育，形成多穗。

2.2.5? ?病蟲(chóng)為害

玉米螟、圓斑病等會(huì)導(dǎo)致第一雌穗不能正常結(jié)實(shí)，植株體內(nèi)多余的養(yǎng)分供給其相鄰的上、下兩個(gè)果穗發(fā)育。如果這兩個(gè)果穗仍然不能正常結(jié)實(shí)，營(yíng)養(yǎng)又會(huì)供給其他果穗發(fā)育，出現(xiàn)更多的果穗。

粗縮病也會(huì)引起多穗現(xiàn)象。玉米粗縮病病毒誘導(dǎo)玉米體內(nèi)產(chǎn)生激素，從而打破玉米體內(nèi)的激素平衡，導(dǎo)致第一雌穗的穗位優(yōu)勢(shì)喪失，形成很多小穗。病株一般節(jié)間縮短、矮化，雌穗擠生在一起。

2.3? ?防治措施

①因地制宜選用密植型品種，逐步淘汰高稈大穗型品種;適時(shí)播種，避免播種過(guò)早;合理密植;加強(qiáng)肥水管理，及時(shí)防治病蟲(chóng)害。②在出現(xiàn)一株多穗現(xiàn)象時(shí)，應(yīng)及時(shí)掰掉下部的小果穗，保留中間正常生產(chǎn)的果穗。如果花絲較長(zhǎng)仍未授粉，可適當(dāng)剪掉花絲，并進(jìn)行人工授粉;如苞葉過(guò)長(zhǎng)不能正常抽出，可用竹簽劃破苞葉頂端，促使花絲抽出。

（收稿日期：2018-11-16）