藥酒還真不能隨便配

藥灑在我國有著悠久的歷史，有不少人認為喝藥酒對身體好。但是藥灑可不能想當(dāng)然的隨便配，因為藥酒的本質(zhì)是藥，而不是酒。每一種中藥材都有不同的食性和藥性，有的甚罕還具有毒性， “任性的炮制”很容易出事。治療范圍

藥灑治療范同小，主要分成兩類，滋補性藥灑和治療性藥灑。前者主要有保健養(yǎng)生功效，也是市面上比較多見的;后者是特定醫(yī)療作用，用十治療關(guān)節(jié)炎、腰椎、頸椎效果好，能活血止痛，祛風(fēng)濕。但是有一些疾病，比如感冒、發(fā)燒、咳嗽，清熱解毒的藥材就不適合泡藥灑。需要強調(diào)的是，浸酒藥材一定要選用正宗的地道藥材，切忌貪圖便宜購買偽劣藥材。

制作方法

浸泡期間從開始的第1周算起，要每日晃動或攪拌1次，待1周以后可改為每周振動或攪拌1次，一般認為，晃動或攪拌的次數(shù)愈頻，其浸出的藥灑效果則愈好。浸泡時間一般以30天為好，若以1個月為準或浸泡更長時間，效果會更好。浸泡好以后即可過濾飲用。所剩藥渣仍可再加原泡灑量的一半進行再次浸泡，以充分發(fā)揮被浸泡藥材的藥用效果。保質(zhì)時間

藥物有保質(zhì)期，藥灑也是如此。自己家里泡的藥灑密封差，專家建議在半年以內(nèi)喝完。如果發(fā)現(xiàn)藥灑灑味變淡、香氣消失，甚罕出現(xiàn)大量沉淀物或已酸敗渾濁，就絕對不能再欽用。而泡制藥灑最好選擇白酒，度數(shù)在40度-50度為好。黃灑也可以，但效果略差。服用時間

通常情況下不能在吃飯時服藥，藥灑的服用同樣應(yīng)遵守這一規(guī)則，吃飯時喝藥灑不僅會對消化道產(chǎn)生刺激，還會影響藥效的發(fā)揮。可以空腹喝，如果有胃病的人，可以餐后喝。

禁忌人群

兒童、肝腎功能差的人肯定是不適合喝藥酒的，因為酒精是通過肝臟代謝的，喝了藥酒反而會加重病情。此外，月經(jīng)期女性，濕疹、風(fēng)疹、哮喘等過敏性疾病或是消化道出血、鼻出血以及痔瘡患者，都不適合藥灑治療。

藥灑一股來自三個途徑，一是購買具有固定功效的成品藥灑，二是自行買藥炮制，三是請中藥師診脈配方炮制。資深中藥師指出，第三種方法才是最科學(xué)的，但服用藥灑要記住“三不可”。

一是成分不明的藥酒不可盲目服用。不可購買非正規(guī)廠家生產(chǎn)的成分不明的藥灑。無論是治病還是養(yǎng)生，藥酒的功效發(fā)揮過程都非常緩慢，如果某種藥酒短期內(nèi)有奇效，很可能加入了其他成分，切不可隨意聽信而購買服用。

二是配方炮制不可隨意。每一味中草藥的成分都非常復(fù)雜，有些還具有很強的毒性，相互之間需講究“君臣佐使”和配伍禁忌。如果自己沒有把握，還是盡量不要自制藥灑。

三是藥酒足藥不可單純當(dāng)灑喝。藥灑“藥”性大十“酒”性，中醫(yī)師在配制藥灑時會合理把握中藥材用量，大家在服用時需掌握好服用劑量。喝藥灑發(fā)生輕度中毒時，容易被誤認為是酒精的作用而麻痹大意，酒量再好，也不可把藥灑單純當(dāng)酒喝，以免導(dǎo)致進入體內(nèi)的藥量過大而引起身體損害。

自制保健類藥酒時要注意以下幾點

l.炮制藥酒應(yīng)選擇50—60度質(zhì)量合格的白酒，對藥材進行清潔、晾干等必要操作，減少水分帶入，避免酒精濃度稀釋，以防藥材霉變

2.炮制時間不應(yīng)過長，一般15-30天就可飲用，炮制時間過長可能造成有效成分和酒精的揮發(fā)或增加有毒成分的溶出釋放

3.選擇合適的炮制器皿，采用具有良好密閉性的玻璃和陶瓷，避免使用金屬和塑料器皿泡酒。

4.不要擅自將多種藥材隨意泡在_起，礦物類藥物不宜泡酒，藥酒配方應(yīng)該咨詢醫(yī)生，依據(jù)個人體質(zhì)調(diào)配，避免藥物禁忌。

5.藥酒“藥”性大于“酒”性，即便保健藥酒也不能盲目飲用，滋補類藥酒飲用過量會出現(xiàn)胸悶腹脹、心煩燥熱等不良反應(yīng)。一般推薦每次15—30毫升，每日可分2 3次服用。