如果有加師姐微信好友(微信號(hào):yhmd0808),就知道師姐經(jīng)常安利的一款酸奶——“認(rèn)養(yǎng)一頭?!奔业?,師姐很喜歡的原因,是他們的理念“做好一杯純正不貴的中國(guó)好牛奶”。
中國(guó)的奶業(yè)也在發(fā)展,我們也希望中國(guó)的奶業(yè)能屹立于世界的頂端,所以師姐真的非常樂意分享中國(guó)人自己做的奶。
先給大家介紹一下認(rèn)養(yǎng)一頭牛這個(gè)品牌吧。2013年,徐曉波和團(tuán)隊(duì)花了一年時(shí)間走遍全世界最先進(jìn)的現(xiàn)代化牧場(chǎng),從歐洲的傳統(tǒng)散養(yǎng)牧場(chǎng),到美國(guó)澳洲大規(guī)模牧場(chǎng),再到日本的小型自給自足式農(nóng)場(chǎng)。最終摸索出自己的一套經(jīng)驗(yàn),經(jīng)過三年的努力,建立了跨進(jìn)世界先進(jìn)之列的奶牛牧場(chǎng)。
北緯37度被譽(yù)為“神奇的維度”,是地球上最溫暖的北溫帶,擁有適宜的溫度、潔凈的水質(zhì)和肥沃的土地,也是養(yǎng)出好奶牛的絕佳區(qū)位。而在中國(guó)北緯37度所有有條件的牧場(chǎng)土地,團(tuán)隊(duì)最終在河北故城找到了一塊14000畝的理想地,牧場(chǎng)就建在這兒。
團(tuán)隊(duì)選用的是澳洲進(jìn)口的荷斯坦純種奶牛,這樣的奶牛牛奶產(chǎn)量高,質(zhì)量好,乳蛋白和鈣含量高。同時(shí)也給最好的奶牛一生最好的待遇, 按照一頭奶牛兩畝土地,將奶牛進(jìn)行分群管理,按照小犢牛、后備牛、泌乳牛、干奶牛分群養(yǎng)殖。
為了保證牛奶質(zhì)量,團(tuán)隊(duì)對(duì)奶牛飼料嚴(yán)格把控。奶牛每天食用的苜蓿草是從美國(guó)和加拿大進(jìn)口的,燕麥草是從澳大利亞進(jìn)口的。同時(shí),牧場(chǎng)還配套種植了1.4萬畝牧草,每天一頭牛的伙食費(fèi)就要80多元……比我吃得還貴!
而且牧場(chǎng)還采用了世界最先進(jìn)的瑞典利拉伐72位轉(zhuǎn)盤式擠奶臺(tái),讓奶牛在音樂聲中輕松愉悅完成擠奶過程。這套世界頂級(jí)設(shè)備可以自動(dòng)上臺(tái)、自動(dòng)清理、自動(dòng)按摩、自動(dòng)擠奶,確保了原奶的采集質(zhì)量 。如今,牧場(chǎng)出產(chǎn)的牛奶蛋白指標(biāo)已穩(wěn)定達(dá)到3.3%~3.6%之間,鮮奶細(xì)菌數(shù)在2萬以內(nèi),體細(xì)胞在10萬以內(nèi),遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于歐盟標(biāo)準(zhǔn)。
認(rèn)養(yǎng)一頭牛的團(tuán)隊(duì)越加成熟,而也慢慢在靠近他們自己的目標(biāo),而今天這款酸奶師姐喝了一個(gè)月,超贊!
和市面上牛奶相比,這款牛奶所含有的蛋白質(zhì)更高。每100g含有高達(dá)3.3g的蛋白質(zhì)!同時(shí)微生物和體細(xì)胞都遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于歐盟標(biāo)準(zhǔn),可以放心喝。至于口感,比一般的酸奶更黏稠,和冰淇淋一樣順滑,奶香味很濃,有點(diǎn)像安慕希的口感,但性價(jià)比比安慕希高多了哈!大家可以逛逛評(píng)論區(qū),大家的贊美之詞比師姐更有水準(zhǔn)~
這款酸奶老少皆宜,很適合做日常奶,拌麥片、做奶昔都很不錯(cuò)。早餐或者晚餐來一杯真的美滋滋。一箱一共12盒,每包是200g,這個(gè)量是最適合的,因?yàn)槎嗔艘埠炔煌甑?。價(jià)格比較好,又是很好的品牌,還有更加高的營(yíng)養(yǎng),作為新興的國(guó)產(chǎn)牛奶品牌,希望大家能多多支持啦!