循環(huán)經(jīng)濟(jì)下的農(nóng)業(yè)路該如何走

采摘活動(dòng)

農(nóng)產(chǎn)品基地的采摘活動(dòng)可以解決品牌知名度問題、基地農(nóng)產(chǎn)品銷售問題。

聯(lián)怡枇杷樂園推出的時(shí)令特色采摘活動(dòng)，很快便引起了周邊市民的關(guān)注，游客慕名而來(lái)。枇把采摘活動(dòng)給游客帶來(lái)樂趣，也為園區(qū)解決了枇杷采摘、銷售的問題，實(shí)現(xiàn)了園區(qū)的增收增產(chǎn)。

開設(shè)生態(tài)餐廳

在農(nóng)業(yè)園里開餐廳，可以滿足客戶的剛需，還可以延長(zhǎng)客戶的停留時(shí)長(zhǎng)，有利十農(nóng)業(yè)園其他項(xiàng)目的增收。

為了留下更多客人，沈振明開設(shè)了生態(tài)農(nóng)家樂餐廳。園內(nèi)堅(jiān)持科學(xué)的套種套養(yǎng)，如采用生態(tài)套養(yǎng)雞、鴨等畜禽，靠吃枇杷果林中掉落的果實(shí)、蟲等自然生長(zhǎng)。沈振明認(rèn)為，餐飲的食材如果全部來(lái)自園內(nèi)，既能充分發(fā)揮園內(nèi)作物的價(jià)值，又能夠保障菜肴的安全、綠色。

增加多元化產(chǎn)品

與單一農(nóng)產(chǎn)品相比，多元化的農(nóng)產(chǎn)品可以滿足消費(fèi)者的諸多需求。

由于枇杷具有很強(qiáng)的季節(jié)性，特別是作為單一農(nóng)產(chǎn)品種植時(shí)會(huì)遇到很多不確定性風(fēng)險(xiǎn)，聯(lián)怡枇杷園便從海內(nèi)外引入了多種觀光型蔬果新品種，以保障農(nóng)產(chǎn)品增收。

例如，從臺(tái)灣引進(jìn)了火龍果、百香果、釋迦、蓮霧等10多種水果，并在園區(qū)里構(gòu)建了觀賞水果新品種示范區(qū)。

創(chuàng)新生產(chǎn)管理

當(dāng)租地成本占農(nóng)業(yè)園40%以上時(shí)，如何讓土地增效、降低單畝的土地成本就成為大問題。沈振明除了對(duì)枇杷品種進(jìn)行科學(xué)改良外，還進(jìn)行了科學(xué)套種套養(yǎng)。

枇杷園作物生長(zhǎng)期間，園區(qū)充分利用主作物生長(zhǎng)空余的地面與空間套種作物。同時(shí)，在每一片主作物種植地的空余空問種植另外一種作物。比如，在枇杷樹下種植中草藥，此方法能幫助園區(qū)增加一筆不少的收入。

投資環(huán)保

循環(huán)經(jīng)濟(jì)下已經(jīng)出現(xiàn)過其他農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)者成功的案例，農(nóng)業(yè)園借助循環(huán)經(jīng)濟(jì)提高資源利用率，從而幫助農(nóng)業(yè)園增收，實(shí)際上應(yīng)該是一個(gè)系統(tǒng)工程。

1把垃圾變成有機(jī)肥。沈振明的枇把園引進(jìn)了環(huán)保節(jié)能處理系統(tǒng)。經(jīng)過一年多的使用，餐廚垃圾的處理為園區(qū)的發(fā)展帶來(lái)了看得見的效益。通過對(duì)餐廚垃圾進(jìn)行生物技術(shù)處理，形成以沼澤為紐帶的能源綜合利用模式，而沼液則作為有機(jī)肥用于園區(qū)的土壤改造。

2沼氣發(fā)電。沈振明把沼氣用于園區(qū)的發(fā)電，所產(chǎn)生的沼氣用于廚房、路燈的能源供給。枇杷園實(shí)現(xiàn)年發(fā)電1.5萬(wàn)千瓦時(shí)，年產(chǎn)有機(jī)肥2800噸，每年為園區(qū)創(chuàng)造近70萬(wàn)元的經(jīng)濟(jì)效益。預(yù)計(jì)全部設(shè)備投資能在三年內(nèi)回本，為園區(qū)經(jīng)濟(jì)的良性循環(huán)提供了保障。

3沼氣采暖。沈振明的枇杷園引進(jìn)了地暖供水系統(tǒng)和地源熱泵系統(tǒng)，冬暖夏涼，既環(huán)保又能省電。初步估算，這套地源熱泵系統(tǒng)每年可為園區(qū)節(jié)約40%以上的用電量。

4餐廚垃圾的收集。聯(lián)怡枇杷樂吲還與周邊農(nóng)莊達(dá)成合作協(xié)議，進(jìn)行餐廚垃圾的收集。此外，鑒十理論上每一噸餐廚垃圾產(chǎn)生的沼氣可以發(fā)電200度，如果枇把園內(nèi)的這套餐廚垃圾環(huán)保處理系統(tǒng)發(fā)揮得當(dāng)，沈振明還考慮進(jìn)一步擴(kuò)大餐廚垃圾沼氣利用發(fā)電項(xiàng)目規(guī)模，未來(lái)或許還能將沼氣燃燒所產(chǎn)的電量并入國(guó)家電網(wǎng)中。

近些年，新業(yè)態(tài)成為農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的一大熱門，各種“新詞”令人眼花繚亂。這些新業(yè)態(tài)，究竟靠不靠譜？都發(fā)展到了什么階段呢？