芽接整形融合技術(shù)在核桃低效園改造中的應(yīng)用

茍曉宏

摘? ?要：核桃低效園改造主要目的有2個(gè)：一是更換優(yōu)良品種，二是培養(yǎng)合適的豐產(chǎn)樹(shù)型。目前使用最多的改造技術(shù)是采用插皮舌接、高接換優(yōu)，之后再培養(yǎng)樹(shù)型。但此方法存在成本高、費(fèi)時(shí)費(fèi)力、見(jiàn)效慢的缺點(diǎn)。在實(shí)際生產(chǎn)中，需應(yīng)用更成熟的方塊芽接技術(shù)，充分利用核桃萌蘗力強(qiáng)的特點(diǎn)，把整形與換優(yōu)過(guò)程進(jìn)行融合處理，可以大幅降低成本，縮短樹(shù)型培養(yǎng)時(shí)間，實(shí)現(xiàn)提前豐產(chǎn)的目的。

關(guān)鍵詞：芽接整形;核桃;低效園;改造;應(yīng)用

文章編號(hào)： 1005-2690（2019）06-0091-01? ? ? ?中圖分類號(hào)： S664.1? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼： B

1? ?技術(shù)原理

核桃萌生力比較強(qiáng)，當(dāng)主干上的側(cè)枝被截去后，當(dāng)年可代償性萌生新梢。利用此生物學(xué)特性，可以在選擇性保留萌生新枝時(shí)一次預(yù)留培養(yǎng)枝，從而實(shí)現(xiàn)保留砧木與樹(shù)型培養(yǎng)一次成型。方塊芽接速度快，可以克服核桃單寧多，不易成活的缺點(diǎn)[1]。最主要的是，方塊芽接時(shí)氣溫高，形成層活力高，更易形成愈傷組織，而這正是嫁接成活的關(guān)鍵。

2? ?芽接整形改造主要技術(shù)

2.1? ?改造植株選擇

在擬改造的低效園內(nèi)，按株行距約4 m×5 m的改造密度，選擇生長(zhǎng)旺盛、無(wú)病蟲(chóng)害的低產(chǎn)核桃樹(shù)作為改造目的植株，并做好標(biāo)記。

2.2? ?截枝清園

一般選擇在當(dāng)年冬季落葉后至次年春季樹(shù)芽萌動(dòng)前進(jìn)行。該措施主要目的是保留改造目的核桃樹(shù)，清除密度過(guò)大、病蟲(chóng)嚴(yán)重、沒(méi)有保留價(jià)值的植株。同時(shí)對(duì)其從緊貼主干處截去所有側(cè)枝，保留主干，干高依據(jù)低效園內(nèi)核桃樹(shù)的實(shí)際高度定，一般不超過(guò)2.5 m，方便嫁接及管理操作[2]。

2.3? ?樹(shù)型培養(yǎng)枝（砧木）預(yù)留

截枝清園結(jié)束后，次年春季主干上新枝萌發(fā)，這時(shí)要結(jié)合抹芽，預(yù)留好樹(shù)型培養(yǎng)枝，這些預(yù)留培養(yǎng)枝就是以后的砧木。樹(shù)型培養(yǎng)枝預(yù)留要以通風(fēng)、透光、能最大限度增強(qiáng)光合作用為目的。

2.4? ?方塊芽接改換品種

2.4.1? ?嫁接時(shí)間

各地改造時(shí)間略有差別，洋縣一般在5月中旬至6月上旬為最佳。物候期大致在油菜成熟、小麥?zhǔn)崭钋?。這段時(shí)間洋縣降水不是太多，溫度適宜，芽接成功率比較高。

2.4.2? ?砧木培育

預(yù)留萌生枝生長(zhǎng)到粗度1 cm以上、半木質(zhì)化時(shí)即可作為砧木使用。

2.4.3? ?接穗選擇

選擇粗度1 cm以上、接穗芽飽滿、無(wú)病蟲(chóng)害、半木質(zhì)化目的良種穗條，作為嫁接芽的來(lái)源。

3? ?嫁接方法

嫁接時(shí)在砧木上選擇表皮光滑、芽生長(zhǎng)飽滿的位置，用嫁接刀在砧木芽的上、下各橫切一刀，上、下距離約3 cm左右（雙刀片嫁接刀上下距離約3 cm，只用一刀即可），深達(dá)木質(zhì)部。再根據(jù)嫁接枝條粗度，在砧木芽的左右各切一刀，其中一刀向下多劃3 cm左右，方便嫁接后傷口流出。深度同樣深達(dá)木質(zhì)部，用嫁接刀輕挑取掉切口范圍方塊表皮及芽。之后，用同樣方法在接穗枝條上取同樣大小的嫁接芽，迅速貼合于砧木切口上。貼合時(shí)要上下左右盡可能多的位置使貼木和嫁接芽方塊形成層對(duì)接，這是嫁接成功與否的關(guān)鍵。注意不能在取嫁接芽時(shí)破壞芽生長(zhǎng)點(diǎn)，然后用準(zhǔn)備好的塑料條從下至上綁縛，綁縛時(shí)露出嫁接芽。從下至上層層纏繞綁縛，能有效防止雨水流入傷口。綁縛稍緊能使砧木和嫁接芽方塊形成層緊密接觸，有利于愈傷組織生長(zhǎng)。

4? ?嫁接后管理

嫁接7 d后隨時(shí)觀察，待愈傷組織形成，嫁接芽萌發(fā)新葉時(shí)可全部剪去預(yù)留枝上的老葉，靜待嫁接芽上的新葉生長(zhǎng)。此過(guò)程中要隨時(shí)除去樹(shù)木主干及培養(yǎng)枝上多余的萌生枝、萌生葉、芽，以便于營(yíng)養(yǎng)向嫁接芽上集中。

5? ?嫁接成活后樹(shù)型培養(yǎng)

（1）切除嫁接綁縛塑料條。待嫁接嫩枝達(dá)到2～3 cm時(shí)，可用刀片切開(kāi)綁縛塑料條，以利于新枝正常生長(zhǎng)。

（2）防風(fēng)折。對(duì)生長(zhǎng)過(guò)快的嫁接新枝，應(yīng)適當(dāng)采取支撐加固措施，防止風(fēng)折。一般生長(zhǎng)均勻的情況下，可不采取加固措施。

（3）整理樹(shù)型。嫁接成活后，每個(gè)預(yù)留枝上選留生長(zhǎng)較旺盛的1個(gè)良種芽萌發(fā)成新枝。這樣就形成樹(shù)型分層均勻、留枝方向合理的樹(shù)型，多余的嫁接成活枝條結(jié)合修枝去掉即可。

6? ?芽接整形融合改造技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)

（1）保留主干，樹(shù)勢(shì)恢復(fù)快。對(duì)比插皮舌接方塊芽接整型融合培養(yǎng)技術(shù)，盡可能保留主干，樹(shù)勢(shì)恢復(fù)速度比較快速有效。

（2）接穗更省、成本更低。插皮舌接接穗要求采用粗度1 cm以上、長(zhǎng)度20 cm以上、留有2～3個(gè)飽滿芽的硬枝。接穗需上年冬季采集、需要冷藏，成本很高。而方塊芽接可以先少量在園內(nèi)嫁接目的良種，次年隨用隨采，成本可降低1/2以上。

（3）管理措施更簡(jiǎn)單。插皮舌接綁縛、遮陰、放風(fēng)、防風(fēng)折等措施復(fù)雜，用工多。而方塊芽接就簡(jiǎn)單得多，省去了放風(fēng)、遮陰等措施，便于管理。

（4）樹(shù)型培養(yǎng)時(shí)間短。插皮舌接嫁接成活后才能培養(yǎng)樹(shù)型，一般需2年以上時(shí)間，管理不好時(shí)間會(huì)更長(zhǎng)。而方塊芽接整型融合技術(shù)1年即可成型。

綜合以上優(yōu)點(diǎn)，方塊芽接整型融合技術(shù)在實(shí)踐中優(yōu)勢(shì)明顯，具有操作性，可復(fù)制推廣。

參考文獻(xiàn)：

[ 1 ] 馬德標(biāo)，張?zhí)煜?，馬晟皓.核桃芽苗砧嫁接育苗技術(shù)[J].云南農(nóng)業(yè)科技，2010（1）：38-40.

[ 2 ] 趙勇.張瑩，胡萬(wàn)金，等.核桃育苗技術(shù)[J].遼寧林業(yè)科技，2009（2）：61-62.

（收稿日期：2019-05-15）