香梨園套種油菜綠肥栽培技術(shù)

李萍 陳小梅 喬金玲

摘? ?要：香梨園套種油菜作為綠肥是以翻壓鮮草為目的，管理比較粗放、生育周期短、肥田效果好的一種果園培肥技術(shù)。種植油菜作為綠肥適時(shí)翻壓，具有提高土壤有機(jī)質(zhì)含量、促進(jìn)果園土壤改良、改善香梨園生態(tài)環(huán)境、培肥地力等作用，同時(shí)，其投入少、種植技術(shù)簡(jiǎn)單、易管理、效果好，是目前果農(nóng)最易接受的梨園培肥方法。

關(guān)鍵詞：香梨園;套種;油菜綠肥;栽培技術(shù)

文章編號(hào)： 1005-2690（2019）06-0082-01? ? ? ?中圖分類(lèi)號(hào)： S565.4? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼： B

當(dāng)前市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量要求越發(fā)嚴(yán)格，有機(jī)肥的使用成為種植業(yè)可持續(xù)發(fā)展、林果業(yè)提質(zhì)增效的重要手段。庫(kù)爾勒香梨歷史悠久，遠(yuǎn)近聞名，已成為巴州、新疆乃至全國(guó)的“金字招牌”。香梨產(chǎn)業(yè)也是振興該市農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)和農(nóng)民增收的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)[1]，目前種植面積已達(dá)2.8萬(wàn)hm2。2019年，庫(kù)爾勒市積極倡導(dǎo)，大力推廣香梨園套種油菜綠肥，旨在提高果園土壤的有機(jī)質(zhì)含量，改善土壤結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)和抗病能力，進(jìn)而提高香梨的口感和品質(zhì)。

1? ?套種油菜綠肥的優(yōu)勢(shì)

1.1? ?投入成本低

種植油菜綠肥只需選擇純度80%和凈度90%的油菜籽作為種子播種即可，一般用量在1～1.5 kg，按單價(jià)5.5元/kg（含運(yùn)費(fèi)）計(jì)算，油菜籽的成本價(jià)在5.5～8.3元/kg。除此之外，僅需少量肥料即可滿(mǎn)足生長(zhǎng)所需。

1.2? ?操作簡(jiǎn)單

油菜作為綠肥栽培僅需用在墑情適宜的情況下，用旋耕機(jī)翻地后直接人工撒種，最后將地耙平即可，也可進(jìn)行機(jī)械播種。種植密度較高的情況下無(wú)需人工除草。田間管理與香梨園同步給水，適當(dāng)進(jìn)行病蟲(chóng)害防治即可。

1.3? ?綜合效益高

油菜植株N、P、K含量較高，盛花期最佳碳氮比25∶1，有利于微生物發(fā)酵分解，增加土壤有機(jī)質(zhì)含量。油菜植株高大，生物產(chǎn)量高，鮮株重量可達(dá)1～2.5 t/667 m2[2]。油菜含有硫甙，對(duì)土壤具有一定殺蟲(chóng)消毒作用。油菜根系不僅含氮較多，且分泌的檸檬酸等有機(jī)酸較多，其可溶解土壤中難溶性磷能夠調(diào)節(jié)土壤中氮、磷、鉀等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的平衡[3-6]。同時(shí)，油菜屬于直根系作物，其根系腐爛后形成土壤孔隙，可提高土壤通透性，有效改善土壤結(jié)構(gòu)，肥田效果較好，若香梨園連續(xù)種植油菜綠肥5年，效果會(huì)比較明顯[7]。油菜在適宜條件下播種后3～5 d就可以出苗，且生長(zhǎng)迅速，長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)于雜草，在一定程度上可抑制雜草生長(zhǎng)。油菜翻壓作為綠肥，為梨樹(shù)提供營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，減少化肥施用量，使得香梨口感細(xì)膩，果品品質(zhì)提高[7，8]。油菜屬喜涼作物，不僅對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境適應(yīng)性較強(qiáng)，而且抗逆性、耐寒性、耐陰性較強(qiáng)，適宜在適當(dāng)樹(shù)齡的梨園套種。

2? ?栽培技術(shù)要點(diǎn)

2.1? ?套種油菜籽品種

甘藍(lán)型春性油菜。

2.2? ?播種時(shí)間

第1茬春播可選擇2月底頂凌播種，最遲必須在3月底至4月初、墑情較好的情況下完成播種。大田雜草多，播種前1 d，可用草甘磷滅綠處理，使用完除草劑后6～8 h再播種，油菜種對(duì)除草劑敏感，切忌讓其接觸到除草劑。復(fù)播應(yīng)在前茬油菜翻壓后，搶墑播種。

2.3? ?播種方式及播種量

播種方式分為以下2種：

（1）機(jī)械條播（小麥播種機(jī)）量為1 kg/667 m2左右，機(jī)播時(shí)需要加1 kg左右炒熟的蘿卜籽。

（2）撒播（可人工或撒播機(jī)）量為1.5 kg/667 m2左右。按照1∶5的比例加濕土混合撒播。

2.4? ?播種方法

根據(jù)樹(shù)齡大小均勻播于距樹(shù)干0.5～1 m的園地內(nèi)，播種深度2～3 cm;因油菜籽顆粒較小，旋耕機(jī)旋地后，撒播時(shí)將種子與土混勻，均勻撒種后應(yīng)立即耙地，避免油菜籽懸空，影響出苗。

2.5? ?田間管理

同梨園同步給水，必要時(shí)進(jìn)行病蟲(chóng)害防治即可。

2.6? ?適時(shí)翻壓

油菜生育期一般為3個(gè)月，花期即可翻到地里，腐爛作肥料。第1茬春播在7月上旬開(kāi)始翻壓，之后再進(jìn)行1次復(fù)播。翻壓時(shí)用旋耕機(jī)將油菜翻入土中，深度為15～20 cm，翻壓務(wù)必要嚴(yán)實(shí)，必要時(shí)進(jìn)行2次翻壓。

參考文獻(xiàn)：

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[ 8 ] 王斌，楊永春，李龍，等.不同綠肥作為對(duì)延安南部矮化土壤的改良效果[J].山西農(nóng)業(yè)科學(xué)，2016，44（11）：1643-1645，1674.

（收稿日期：2019-05-15）