馮麗
案例背景
溶解這個概念是蘇教版三年級下冊第三單元《把液體倒進水里》中的教學(xué)內(nèi)容,是在學(xué)生初步認識固體、認識固體放入水里的性質(zhì)基礎(chǔ)上的知識的類化與遷移。
情景描述
本節(jié)課主要以認識液體在水中溶解現(xiàn)象為主。主要通過實驗來驗證液體在水中的溶解現(xiàn)象。是一節(jié)以實際操作為主要學(xué)習(xí)手段的實驗課。 學(xué)情分析:通過把固體放在水里的學(xué)習(xí),學(xué)生知道把固體放到水里,可以認識固體更多的性質(zhì),從而為本節(jié)《把液體倒進水里》教學(xué)埋下伏筆,便于學(xué)習(xí)方法與思路的內(nèi)化與遷移;平時積累的小組合作的學(xué)習(xí)方法的嘗試,也為本節(jié)課的學(xué)習(xí)提供了合作、互動的空間;《認識液體》教學(xué)任務(wù)的完成,為本節(jié)知識點的進一步延伸與拓展奠定了基礎(chǔ)。但由于容量較大,我對教材作了二次構(gòu)建:重點內(nèi)容課堂解決,次要內(nèi)容,課外實踐。為此,我把冷熱水的流動,液體混合后的重量和體積變化作為課外的延伸來處理。為課堂實驗提供了充足空間。
溶解是一個抽象概念,孩子們心中的溶解、熔化、融化都有模糊且錯誤的潛概念,課前調(diào)查反饋,孩子們認為冰雪會融化,那是因為有太陽;糖與鹽在水中“消失不見”,那也是融化,生活中的這些理解對清晰“溶解”這一概念,將會帶來負引導(dǎo)。針對以上前概念,本節(jié)課設(shè)計多次實驗,一層一層打破直至清晰概念。
一、直觀體驗,觸發(fā)多邊互動,初步認識溶解與熔化。
第一板塊,當(dāng)學(xué)生說出糖和鹽在水中熔化時,完成一次體驗:在小組內(nèi)玩一玩冰塊,并和組內(nèi)同學(xué)說一說冰塊的變化過程。冰塊的熔化學(xué)生并不陌生,當(dāng)一個正方體的冰塊在手心里變成一灘水時,孩子們特別興奮,組內(nèi)生生互動無形被激發(fā),孩子們開心地說著自己的所見所想。原來像冰塊一樣的固體遇到熱乎乎的手心時,會熔化成水這種液體,這才是熔化,比如冰淇淋拿出冰箱后很快會熔化。鹽和糖放入水中慢慢“消失”跟剛剛“玩”的冰塊卻不一樣,于是開始第二次體驗,喝糖水:小組合作,將稱好的糖放入水中并想辦法讓糖盡快“消失”,將制作好的糖水分給每一位同學(xué)并品嘗,小朋友的情緒再次高漲,并且自主的開始比較每個人的甜度。一次次體驗后,學(xué)生自主觸發(fā)的多邊互動,認識到糖溶解在水中其實是一個均勻分散的過程。
二、觀察思考,實驗引發(fā)多邊互動,認識不同物質(zhì)的溶解性。
第二板塊,小組合作實驗:探究鹽、沙子、面粉在水中的溶解性并記錄。孩子們發(fā)現(xiàn)鹽溶解了,沙子不溶解,對于面粉卻有了不同的理解:有一部分孩子認為面粉溶解了,因為他們看見攪拌后的“面粉水”像牛奶一樣,均勻分散在水中,而另一部分同學(xué)發(fā)現(xiàn)靜置一會之后,面粉就跟沙子一樣,沉在水底,因此面粉不溶解。不同的實驗結(jié)果揭開了孩子們的好奇心,一番討論過后,得到統(tǒng)一結(jié)果:面粉不溶解。一次實驗,通過觀察現(xiàn)象產(chǎn)生的不同思考,從而引發(fā)的多邊互動,讓學(xué)生認識了鹽、沙子、面粉在水中的溶解性。
三、學(xué)會質(zhì)疑,問題推進多邊互動,面粉真的不溶解嗎?
第三板塊,提出問題:面粉真的不溶解嗎?只靠眼睛能全面的觀察并做出判斷嗎?這時演示實驗:分別取面粉水中少量上層清液與水在兩個試管中,用紅色激光筆照射,發(fā)現(xiàn)紅色激光在照射上層清夜時,有一段明顯的光的通路,而在水中則沒有,說明上層清液不僅僅是水,只能是面粉分散在了水中,從而證明面粉在水中能少量溶解。在質(zhì)疑中,孩子們進入了深度思考,并通過對比實驗,現(xiàn)象與前結(jié)論的不一致中,再次推翻結(jié)論,認識到科學(xué)實驗的嚴謹。
反思和分析
為此,打造實驗教學(xué)中的多邊互動場,充分發(fā)揮學(xué)生主體作用,將實驗材料和實驗現(xiàn)象都發(fā)揮到最大作用,努力提升學(xué)生的觀察能力、發(fā)散思維方式將是我今后思考的方向。
在教學(xué)實際中,本人把學(xué)生的自主學(xué)習(xí)、主動學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)放在首位,尊重學(xué)生的主體地位。為此,本人設(shè)計了:猜一猜 → 具體實驗→得出結(jié)論的教學(xué)思路?!安乱徊隆保桥囵B(yǎng)學(xué)生的思維能力和想象能力和創(chuàng)新精神,但猜不是瞎猜,是基于學(xué)生已掌握的科學(xué)知識基礎(chǔ)上的判斷,是知識、生活積累內(nèi)化后的外部表現(xiàn),同時“猜”也能較好的調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,探究科學(xué)真理的激情,學(xué)生不由自主的就想知道答案,就想通過實驗來論證自己的猜測是否正確,從而把教師主導(dǎo)的課堂自覺的變成學(xué)生的課堂?!熬唧w實驗”環(huán)節(jié)是本節(jié)課的重難點,我通過分組實驗的方式,讓學(xué)生在合作、交流、展示、分享中完成,培養(yǎng)了學(xué)生的動手能力、觀察能力和合作精神,訓(xùn)練了學(xué)生對現(xiàn)象的概括、總結(jié)能力。實驗成功了,結(jié)論很容易歸納。一位現(xiàn)場觀課的老師如是評價:“這就是科學(xué)課:猜想、實踐、驗證?!?當(dāng)然,這節(jié)課也有一定的遺憾,如開始小組分工進行合作學(xué)習(xí)時,學(xué)生表現(xiàn)的有點無序,不配合,個人意識較強。今后在進行合作學(xué)習(xí)時要注意指導(dǎo)與監(jiān)督,要充分考慮組內(nèi)的實際情況和對突發(fā)因素的處理。既要關(guān)注整體,又要拿課堂師生互動是課堂教學(xué)活動的基本形式,并關(guān)乎著學(xué)生的學(xué)業(yè)成績、個性發(fā)展、心理健康等多個方面,它與凸顯學(xué)生主體地位的科學(xué)課程理念息息相關(guān)。課堂師生互動的有效性很大程度上決定了整節(jié)課的有效性,那么實現(xiàn)一堂有效的課堂教學(xué)必須從對課堂師生互動的研究入手。小學(xué)科學(xué)肩負著科學(xué)啟蒙和培養(yǎng)人的科學(xué)素養(yǎng)的任務(wù),關(guān)系到提高全民科學(xué)素養(yǎng)的偉大事業(yè),對小學(xué)科學(xué)課堂師生互動的研究具有重要意義,有助于提高小學(xué)科學(xué)教育的質(zhì)量。