基于“縫·補”策略的嶺南鄉(xiāng)村生活空間景觀營造實踐

盧素英 趙則海

摘要：“縫·補”策略是針對鄉(xiāng)村生活空間環(huán)境現(xiàn)狀，通過整合現(xiàn)有廢棄地、閑置空間、廢舊資源等發(fā)揮其“鄉(xiāng)土、經(jīng)濟、集約”的特點，實現(xiàn)“本土營造，一村一品”的鄉(xiāng)村風(fēng)貌。文章以廣東省云浮市云城區(qū)斗帶村生活空間的景觀改造實踐為例，系統(tǒng)梳理了斗帶村的環(huán)境特征、生活空間現(xiàn)狀及存在的問題，調(diào)查分析村莊閑置資源現(xiàn)狀，以及村民生產(chǎn)生活、文化習(xí)俗等鄉(xiāng)土特征，提出適用于該村“本土特色景觀”的“縫·補”策略，從空間整合、廢舊資源再利用兩個方面著手，對村落中原本割裂、無序、雜亂的閑置節(jié)點進(jìn)行重構(gòu)。改造后的斗帶村生活空間景觀考慮了村民記憶中的生活烙印，再現(xiàn)了原汁原味的獨特村莊景觀，保留了濃郁的嶺南鄉(xiāng)村特色。

關(guān)鍵詞：景觀重構(gòu)；“縫·補”策略；生活空間；嶺南鄉(xiāng)村；斗帶村

doi：10.3969/j.issn.1009-1483.2019.08.014 中圖分類號：TU982.29

文章編號：1009-1483（2019）08-0094-08 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

Practice of Living Space Landscape Construction in Lingnan Rural Areas Based on"Stitching and Supplementing" Strategy： Taking Doudai Village in Yunfu City， Guangdong Province as an Example

LU Suying， ZHAO Zehai

[Abstract] According to the current situation of rural living space and environment， the strategy of "stitching and mending" is to integrate the existing wasteland， idle space and waste resources to give full play its characteristics of "rural， economic and intensive" and achieve the rural style of "local construction， one village and one product". Taking the example of the practice of village life space landscape renovation on Doudai Village in Yuncheng District of Yunfu， Guangdong as an example， this paper analyzes and summarizes the environment characteristics， condition of living space and existing problems， then investigates and analyzes the idle resources present situation and the villagers’ production and living and cultural practices， proposes the "stitching and mending" strategy which is suitable for the "local characteristic landscape" of the village. From the two aspects of space integration and reusing discarded resources， the discrete， unordered and messy landscape nodes are refactored. After transforming， the living space landscape of Doudai Village takes into account the brand of life in the villager’s memory， at the same time it reproduces the original unique village landscape and retains the strong rural characteristics of Lingnan.

[Keywords] landscape reconstruction； "stitching and mending" strategy； living space； Lingnan Rural Area； Doudai Village

引言

鄉(xiāng)村生活空間不同于鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)勞作等生產(chǎn)空間和村落外圍生態(tài)空間，是村民居住、消費和休閑娛樂的場所，主要由村民住宅建筑集聚圍合而成的場所構(gòu)成[1-2]。鄉(xiāng)村生活空間的形成與發(fā)展往往隨著生產(chǎn)環(huán)境、人文環(huán)境、社會生存環(huán)境的變化而變化。改革開放以來，我國快速現(xiàn)代化和城市化進(jìn)程嚴(yán)重影響了傳統(tǒng)鄉(xiāng)村原本的肌理，昔日依山帶水的居住格局逐漸惡化，鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境也受到一定的破壞。隨著國家“美麗鄉(xiāng)村”建設(shè)思想的提出，除了村民生產(chǎn)、生活等方面的問題外，鄉(xiāng)風(fēng)文明、村容村貌等問題也開始得到廣泛關(guān)注[3]。我國2017年提出的鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略推動了全國鄉(xiāng)村人居環(huán)境景觀建設(shè)的快速發(fā)展，鄉(xiāng)村生活空間也隨之發(fā)生著翻天覆地的變化。本文以廣東省云浮市云城區(qū)斗帶村生活空間改造實踐為例，系統(tǒng)梳理了斗帶村的環(huán)境特征、生活空間現(xiàn)狀及存在的問題，調(diào)查分析村莊閑置資源現(xiàn)狀，以及村民生產(chǎn)生活、文化習(xí)俗等鄉(xiāng)土特征，提出結(jié)合“縫·補”策略進(jìn)行空間景觀重構(gòu)，營造獨特的“斗帶景觀”。

1鄉(xiāng)村景觀營造中“縫·補”思想背景

所謂“縫”，《現(xiàn)代漢語詞典》中解釋作為動詞時“用針線將原來不在一起或開了口兒的東西連上”，《說文解字》中解釋為“縫，以針紩衣也”，《廣雅》中“縫，合也”；所謂“補”，《現(xiàn)代漢語詞典》解釋為“添上材料，修理破損的東西；補充、補足、填補等”，《說文解字》“補，完衣也”。

筆者根據(jù)縫與補的基本含義將其引申至當(dāng)前鄉(xiāng)村生活空間環(huán)境景觀設(shè)計之中。廣東省住房和城鄉(xiāng)建設(shè)廳于2017年8月出臺的《廣東省 2277 個省定貧困村創(chuàng)建社會主義新農(nóng)村示范村規(guī)劃編制指引》第三章“規(guī)劃內(nèi)容”其中一條是“村容村貌整治”：明確村莊開展“三清理”（清理亂堆亂放、存量垃圾、溝渠池塘等）、“三拆除”（拆除危舊房屋、亂搭亂建、違規(guī)廣告招牌等）、“三整治”（整治生活垃圾、生活污水、水體污染等）。但是在執(zhí)行“三清理”“三拆除”“三整治”的過程中，有些相對完好的材料如磚、瓦及石材等被作為“垃圾”而清理，一些閑置的舊建筑、殘墻被認(rèn)定為“危舊”而拆除，出現(xiàn)嚴(yán)重的浪費現(xiàn)象（見圖1、圖2）?；诖?，文章提出了“縫·補”的思想策略——針對生活空間雜亂閑置空間、閑置“廢料”、空置舊建筑等資源的處理思路。對雜亂閑置空間進(jìn)行整合，即為“縫”；對空置舊建筑或“殘墻斷壁”等結(jié)合實際情況用閑置“廢料”將其修補，營造具有一定的功能或觀賞價值的構(gòu)筑物或小品，即為“補”。通過“縫·補”策略達(dá)到景觀重構(gòu)的目的，營造具有濃郁鄉(xiāng)土生活氣息的本土景觀，實現(xiàn)真正的“本土營造，一村一品”的鄉(xiāng)村風(fēng)貌。

2斗帶村傳統(tǒng)生活空間環(huán)境特征和存在的問題

斗帶自然村位于廣東省云浮市云城區(qū)安塘街道安塘村，地處安塘街道東南部約5公里，距云浮市區(qū)約21公里（見圖3）。斗帶自然村是其所屬的安塘村委會下轄的安塘、斗帶、石頭地、云龍、愛武、石仁背6條自然村之一，自然資源豐富，景觀特色鮮明，低山丘陵、水網(wǎng)密布、叢林深深，共同構(gòu)成了安塘村獨特的生態(tài)環(huán)境。由于地理位置的限制，附近缺少特色經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)，沒有工業(yè)廠房用地，交通不便等原因造成該村經(jīng)濟發(fā)展較為落后，2017年被列入省定貧困村。由于斗帶自然村對創(chuàng)建新農(nóng)村示范村的配合程度和熱情相對較高，支持村莊景觀改造意愿強烈，生產(chǎn)條件和自然條件優(yōu)越，因此安塘街道政府選定斗帶自然村（下文簡稱斗帶村）為示范村建設(shè)試點。斗帶村當(dāng)前有43戶，165人，村域面積0.5平方公里，群山環(huán)繞，自然環(huán)境優(yōu)美。項目建設(shè)之初，設(shè)計方對村落傳統(tǒng)生活空間構(gòu)建、傳統(tǒng)生活空間的消失、當(dāng)前村民新生活空間的轉(zhuǎn)移及現(xiàn)狀問題等進(jìn)行了深入的調(diào)研。

2.1斗帶村傳統(tǒng)生活空間環(huán)境特征

斗帶村始建于明朝萬歷九年（1581年），由張氏始祖從廣東珠璣巷遷居到此地而形成，屬以血緣關(guān)系為紐帶的家族式廣府村落。村落坐落在群山環(huán)抱的一塊高地上，建筑坐北朝南，依山拾級而上，形成梯狀之勢[4]，風(fēng)水塘呈弧形環(huán)繞于村落東、西、南三個方向；平面上是典型的梳式布局?？臻g交往方面，根據(jù)現(xiàn)狀調(diào)研及村民口述，村民傳統(tǒng)交往空間大致可以分為兩種：一種是村民結(jié)合村落小氣候條件在長期生活實踐中自發(fā)形成的，主要環(huán)繞于村落外圍，也是人與自然的“自然選擇”結(jié)果，具有“因地、因時”制宜的特點，如以風(fēng)水塘為中心的交往空間、村后小樹林、村口古榕樹下和巷道空間等，為村民交往提供了舒適的小氣候環(huán)境；另一種交往空間是根據(jù)村民的宗族活動或生活行為等形成的必要性場所，具有“因人制宜”的特點[5]，如村民傳統(tǒng)取水、洗衣用途的井臺空間、宗祠前開敞空間、書室空間等。

這兩種空間的形成，一方面是結(jié)合村落小氣候條件在長期生活中自發(fā)形成的，具有“因地、因時”性，如沿村落外圍的風(fēng)水塘、林地休閑空間等；另一方面是滿足宗族活動和學(xué)習(xí)需求的交往空間，如宗祠與書室前的開敞空間（見圖4、圖5）。

2.2斗帶村當(dāng)前生活空間環(huán)境存在的問題

盡管斗帶村的地理位置較為偏僻，但同樣受到快速城市化的影響。筆者通過實地調(diào)研、深入訪談及問卷調(diào)查等方式了解到斗帶村原有的人地關(guān)系、社會關(guān)系均受到很大程度上的改變。如村民大多不再以從事農(nóng)耕為生，村中90%以上青壯年外出務(wù)工①。斗帶村生產(chǎn)方式的改變、生活方式變化大等因素使鄉(xiāng)村活力明顯下降，雖然村中留守老人和小孩仍有生活空間需求，但村落原有的休閑空間年久失修，逐漸破敗。從根源上講，斗帶村生活空間環(huán)境存在的問題主要有以下三個方面。

2.2.1生產(chǎn)生活方式的改變影響生活空間

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的現(xiàn)代化與科學(xué)化改變了原有的小農(nóng)生產(chǎn)方式，如現(xiàn)代農(nóng)業(yè)灌溉方式改變了原有村落中風(fēng)水塘及周邊河流的用途，原有飲水、灌溉用的河流、水塘變成了無人問津的“臭水塘”，同時也因為鄉(xiāng)村生產(chǎn)結(jié)構(gòu)改變帶來的生活垃圾亂排亂放，農(nóng)藥、化肥等有害物質(zhì)的不合理使用，導(dǎo)致目前鄉(xiāng)村人居環(huán)境出現(xiàn)不同程度的污染[6-7]（見圖6）；其次，農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖方面，由于“小農(nóng)戶”對接“大市場”的交易成本高，經(jīng)營集約化程度低，小農(nóng)養(yǎng)殖模式日漸蕭條。如原來生活空間中必不可少的豬舍，如今因為生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)變，大部分已經(jīng)閑置并破敗不堪[8-9]（見圖7）；另外受傳統(tǒng)生活模式的改變影響，如鄉(xiāng)村自來水的逐漸普及，以及地下水污染等因素，改變了村民以水井使用為主的傳統(tǒng)空間交往模式。張氏祠堂前的飲用水井已廢棄，原有村民打水、洗衣的生活場所，如今因其功能的消失，其空間交往功能也隨之消失。

2.2.2村落盲目擴張導(dǎo)致資源浪費、村貌喪失、風(fēng)貌趨同現(xiàn)象

首先是村民隨意自建房屋的行為和無序化擴張切斷了原來呈半圓形環(huán)繞于村前的風(fēng)水塘，還擴張至風(fēng)水塘以外的耕地、排水渠等，破壞了原本連續(xù)的、具有自我修復(fù)能力的生態(tài)網(wǎng)絡(luò)[10]，現(xiàn)如今風(fēng)水塘已被切為幾塊，村口處已被填埋。斗帶村村民的自建房在選址上有兩種情況：一種是在風(fēng)水塘以南原有自家田地上沒有在政府引導(dǎo)規(guī)劃下營建，另一種是拆除舊泥磚房在原有宅基地上營建。其次是村民自建房外觀風(fēng)格上受各種文化和觀念的激烈碰撞也存在著盲目跟風(fēng)模仿城市建設(shè)或歐陸風(fēng)的現(xiàn)象。村落新建區(qū)域缺乏村莊規(guī)劃，鄰里間的建筑錯綜復(fù)雜，不僅整體上破壞了建筑風(fēng)貌，并且已沒有原有的巷道肌理，致使新建筑區(qū)生活空間閉塞、擁擠，無法形成供村民公共交往的空間。在村落舊址上重建的民房因片面追求面積擴張而亂拆亂建現(xiàn)象嚴(yán)重，破壞了原有的梳式巷道而變得雜亂無章。

2.2.3廢棄建筑、廢棄雜物占據(jù)公共空間

斗帶村廢棄建筑、廢棄雜物占據(jù)公共空間主要表現(xiàn)在兩個方面：其一是廢棄的牲畜飼養(yǎng)房屋或廢棄柴棚等廢棄建筑充斥公共空間；其二是建筑、生活或農(nóng)用設(shè)施等廢料擠占公共空間，如村后原有供村民休閑的小樹林，如今已被多種雜物堆滿。

基于以上現(xiàn)象，結(jié)合調(diào)研問卷中村民最關(guān)心的公共設(shè)施增設(shè)、公共環(huán)境及公共休閑空間改善等問題，渴望有運動、休閑設(shè)施及活動空間等，嘗試運用“縫·補”策略將斗帶村生活空間中雜亂空間及廢舊資源有效利用，營造獨特的“斗帶景觀”。

3 “縫·補”策略營造：再現(xiàn)村民記憶交往空間

綜合來看，斗帶村生活空間區(qū)域發(fā)展過程中，因為缺乏引導(dǎo)和統(tǒng)一規(guī)劃，使新建區(qū)域生活空間沒有形成供村民交往的公共空間，而傳統(tǒng)的交往空間也受到不同程度的破壞。以村民當(dāng)前最為關(guān)注的幾個休閑空間為對象，采用“縫·補”策略將原有生活空間進(jìn)行整合，充分利用廢舊資源營造村民記憶中的交往空間環(huán)境。

3.1“縫”策略：傳統(tǒng)生活空間的再現(xiàn)

生活空間規(guī)劃設(shè)計秉持村民日常行為及風(fēng)俗習(xí)慣，對主要休閑空間進(jìn)行整合。斗帶村整體空間布局上風(fēng)水塘將新舊村分開，舊村區(qū)域保存相對完好，而新村區(qū)域因為無序建設(shè)而沒有公共空間。根據(jù)現(xiàn)狀調(diào)研及村民口述，村民日常休閑交往空間主要位于村口、村后背山區(qū)域、風(fēng)水塘、祠堂等處（見圖8）。從平面布局上看這些休閑節(jié)點剛好分布于當(dāng)前村中新建環(huán)村路周邊，因此結(jié)合當(dāng)前村民居住分布狀況可考慮將村民日常休閑空間整合串聯(lián)環(huán)繞于舊村落外圍，一方面以環(huán)村道為環(huán)狀景觀帶，在景觀帶上營造多個景觀節(jié)點形成流動式的休閑空間，另一方面圍合的景觀帶環(huán)繞于村落再現(xiàn)傳統(tǒng)山水景觀（見圖9）。主要景觀節(jié)點有：入口景觀節(jié)點、村后休閑節(jié)點空間、以風(fēng)水塘為中心的街心公園區(qū)（包括原有小樹林）及環(huán)村道路景觀帶。

入口景觀節(jié)點、環(huán)村道路和村后的休閑節(jié)點均是在前期村莊“三清理、三拆除、三整治”基礎(chǔ)上整理的空間。根據(jù)村民需求，入口處設(shè)置供村民停車用的空間，為將來村落發(fā)展、機動車輛增多預(yù)留空間。如前所述，斗帶村屬于以血緣關(guān)系為紐帶的家族村落，人口較少，除了節(jié)假日村中車輛較多外，日常車輛較少，因此可結(jié)合鄉(xiāng)村實際在入口區(qū)域平整后面積約800m2的地塊上營造一處集健身、休閑、納涼、停車于一體的公共空間，即在空間周邊放置運動器材，平時沒有車輛時可供村民休閑用，節(jié)假日可作為臨時停車場所（見圖10）；環(huán)村道建設(shè)是根據(jù)斗帶村發(fā)展需求將原有環(huán)村道拓寬便于機動車通行而新建的道路，道路兩旁可增加綠化，靠近民宅一側(cè)結(jié)合排水渠等基礎(chǔ)設(shè)施適當(dāng)鋪設(shè)草坪，較寬敞區(qū)域適當(dāng)種植鄉(xiāng)土遮陰喬木，道路右側(cè)因新建汕湛高速公路從村東側(cè)通過，公路護坡綠化較為簡單，破壞了原有景觀，需要對坡地進(jìn)行加固擋土墻和建設(shè)草坡以鞏固坡地，同時還起到了隔離噪音的作用（見圖11）。沿環(huán)村路向村后方向拐角處結(jié)合村民需求新建一處供村民日常交往的休閑空間，同時固化因新建環(huán)村道而破壞的后山護坡，避免山體滑坡等災(zāi)害發(fā)生（見圖12）。

以中部風(fēng)水塘為中心的街心公園位于新舊住宅區(qū)之間，景觀區(qū)營造考慮了村民交流空間需求，設(shè)計方面要體現(xiàn)村民茶余飯后休閑聊天集中之地。首先對風(fēng)水塘進(jìn)行疏通清理，使其與村落外圍的魚塘、水田等連通變成有序的活水；其次根據(jù)現(xiàn)狀調(diào)研、評估及村民實際需求，規(guī)劃設(shè)計充分利用曬谷場、場所內(nèi)舊建筑、風(fēng)水塘周邊空地、原有小樹林等要素，通過整治提升，營造更多舒適的、供村民休閑的空間，并將原有老舊建筑改造成供村民日常休閑和村委會日常辦公的文化室（見圖13）。

3.2“補”策略：“斗帶景觀”的體現(xiàn)

設(shè)計團隊進(jìn)駐斗帶村之初，村里正在進(jìn)行政府要求的“三清理、三整治、三拆除”工作，大部分廢舊建筑材料等被作為“垃圾”清理出村外，不僅直接危及當(dāng)?shù)刈匀簧鷳B(tài)安全，同時也浪費了大量資源。經(jīng)過設(shè)計團隊深入調(diào)研，發(fā)現(xiàn)很多廢舊資源、殘墻斷壁均可以作為鄉(xiāng)土景觀素材用于營造村落標(biāo)識系統(tǒng)、小品、構(gòu)筑物等景觀。為留住斗帶村特色的“鄉(xiāng)土味道”， 這些鄉(xiāng)土景觀素材一方面為地帶性景觀營造提供了原始素材，另一方面這些素材留住了歷史記憶，為村民生活歷史的延續(xù)營造最深刻的記憶。當(dāng)前斗帶村生活空間的“廢棄資源”主要分為殘墻、廢棄建筑類和建筑殘料磚、瓦、石料等兩類，可以將所謂的磚瓦等廢料與殘墻、廢棄建筑或地面、景觀小品等基礎(chǔ)設(shè)施結(jié)合，充分利用，營造獨特的“斗帶景觀”。

首先，采取“拆東墻補西墻”的形式營造小品、景觀墻、休閑空間硬質(zhì)鋪裝、坐凳等。所謂“拆東墻補西墻”即將公共空間無用的舊豬舍或被確定為危房等的建筑拆除，將其有用材料補到那些可以通過稍加改造即可作為景觀的實體上。如村后原有小樹林與風(fēng)水塘之間的殘墻，根據(jù)其傳統(tǒng)用途及規(guī)劃更新，可將殘墻保留并運用廢舊泥磚將其高度結(jié)合需求稍加改善，再在其頂部放置廢瓦片修建成景墻，一方面起到了劃分空間的作用，另一方面保留了村民對場所的記憶（見圖14）；又如地面鋪裝可以利用村中廢舊泥磚加入廢舊秸稈做基礎(chǔ)墊層，再用廢舊青磚、石料等鋪設(shè)表層，然后再在硬質(zhì)鋪裝上適當(dāng)增加鄉(xiāng)土植被營造舒適的休閑空間。這些廢舊材料經(jīng)過景觀的組合將場地的記憶轉(zhuǎn)移至景墻、鋪裝等材料語言中，再現(xiàn)了村民記憶中的生活場景[11]。

其次，廢舊建筑改造利用。村落有較多無人居住的舊泥磚房。由于村落的新區(qū)與舊區(qū)被風(fēng)水塘隔開，這些舊區(qū)泥磚房幾乎沒有受到破壞，大多保存完好。結(jié)合村民意見和村莊發(fā)展定位，廢舊建筑的利用改造盡量保留原貌的修整，使其再現(xiàn)傳統(tǒng)鄉(xiāng)村建筑風(fēng)貌，留住鄉(xiāng)愁，為將來發(fā)展村落旅游做儲備。對于有部分損壞的泥磚房經(jīng)過適當(dāng)改造作為休閑景觀建筑。廢舊建筑改造利用往往涉及農(nóng)村復(fù)雜的產(chǎn)權(quán)問題，應(yīng)深入調(diào)研并結(jié)合實際情況與村民溝通交流，在充分尊重村民的利益訴求基礎(chǔ)上進(jìn)行改造。如風(fēng)水塘旁邊的一處舊泥磚房原為村長舊宅，經(jīng)設(shè)計團隊評估和村長溝通交流，村長非常贊同休閑景觀設(shè)計思想，將泥磚房改造為公共建筑（見圖15）。設(shè)計師根據(jù)現(xiàn)狀及建筑所處位置，將建筑其中一面墻拆除，建筑內(nèi)部適當(dāng)整治，營造成三面圍合的公共休閑建筑，為村民提供了遮風(fēng)避雨的室外交流場所，同時也留住了鄉(xiāng)民的記憶[10]。

4結(jié)語

鄉(xiāng)村生活空間中最具特色的景觀就是村民記憶中兒時的老建筑、古樹、舊水井等。這些景觀是家鄉(xiāng)的象征，往往能夠引起人們對童年的回憶和對自然的共鳴。斗帶村結(jié)合“縫·補”策略實現(xiàn)了生活空間中破碎休閑節(jié)點的空間重構(gòu)及廢舊資源的有效利用。這些休閑節(jié)點猶如圍繞在斗帶村環(huán)村道上的珍珠，使村落中原本割裂、無序、雜亂的休閑節(jié)點得以完整串聯(lián)；其次斗帶村生活空間景觀營造充分整合現(xiàn)有廢棄地及雜物堆放空間，利用廢舊資源，一方面采取“拆東墻補西墻”的方式，充分利用舊磚、瓦等廢料結(jié)合“殘墻斷壁”營造景觀性和服務(wù)性小品，另一方面充分利用舊泥磚房等建筑充當(dāng)亭、廊之用途營造供村民休閑交往的公共空間，不僅節(jié)約了大量資金，還營造了原汁原味的具有本村生活烙印的獨特景觀，使斗帶村傳統(tǒng)文化得以完整的保留和延續(xù)。征求村民意見時，項目規(guī)劃設(shè)計方案得到了村民的一致認(rèn)可，認(rèn)為是經(jīng)濟、可行的有效策略。斗帶村實際案例說明，基于“縫·補”策略的生活空間景觀營造方案具有較好的經(jīng)濟性和可操作性，可為當(dāng)前鄉(xiāng)村振興背景下改造鄉(xiāng)村人居環(huán)境和營造鄉(xiāng)村生活空間景觀提供一定的參考和借鑒。

注：

① 據(jù)云浮市云城區(qū)建設(shè)局提供資料顯示，安塘街道的工業(yè)以石材產(chǎn)業(yè)為主，是著名的石材產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)。目前全街擁有石材企業(yè)1000多家，附近青壯年基本都在石材廠務(wù)工。

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