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    跟著古人去過年

    2019-09-10 07:22:44王亞中
    中華瑰寶 2019年1期
    關(guān)鍵詞:桃符鐘馗

    王亞中

    你了解年的歷史嗎?你知道沒有聲光電的古人是如何過年的嗎?兩千年來,春節(jié)經(jīng)歷了怎樣的時(shí)代變革?讓我們一起去尋找那些失落的文化記憶。

    臘盡春回,萬象更新。春節(jié),是一個(gè)美麗的結(jié),糾纏在現(xiàn)代人心里。雖然依舊熱鬧,但我們總感覺缺少了什么。

    當(dāng)你在爆竹聲中同家人圍坐在一起吃年夜飯,當(dāng)你給遠(yuǎn)方的親人發(fā)一條語音祝福,當(dāng)你為搶到一枚回家的車票欣喜若狂,當(dāng)你結(jié)束一年的奔波,踏上故土,釋放滿滿的思鄉(xiāng)情懷……是否曾有過糾結(jié)或感慨?

    放下高科技,放下忙碌的面具,讓我們穿越時(shí)代,回歸淳樸與簡單,在喜慶祥和的氛圍里,與古人一起重溫那些古老的春節(jié)文化記憶—

    禳災(zāi)納福慶豐年

    首先,讓我們來到三千多年前的遠(yuǎn)古時(shí)期,國家已經(jīng)出現(xiàn),歷法已經(jīng)成型,于是產(chǎn)生了年的概念。年最早是慶祝豐收的節(jié)日,與農(nóng)耕文明緊密聯(lián)系,此時(shí)過年以禳災(zāi)納福、慶祝豐收、祭祀神靈為主要內(nèi)容。《詩經(jīng)》中已有關(guān)于過年的文字記載。

    早期歷法不統(tǒng)一,過年的時(shí)間也不固定,有時(shí)候在正月,有時(shí)候在十月或臘月。兩千多年前,為了改變民間歷法的混亂局面,漢武帝命天文學(xué)家落下閎主持制定太初歷,規(guī)定正月初一為新年歲首,成為傳統(tǒng)春節(jié)的源頭。落下閎因此被后世尊為“春節(jié)老人”,其故里四川閬中也被視為春節(jié)文化的發(fā)源地之一,至今依然保留著很多漢代流傳下來的過年習(xí)俗,如臘八粥、燃天煜、搶銀水、亮花鞋、燒火舞龍、游百病等,此外,還有高蹺表演、張飛巡城、秀才趕考、川北婚嫁等春節(jié)民俗表演活動(dòng),獨(dú)具特色。春節(jié)期間,行走在閬中古城街巷里,常會(huì)遇見一位身著紅色古裝、手持法杖的白發(fā)白須老人,給路人送發(fā)紅包,恭賀新年。這正是中國“春節(jié)老人”落下閎的化身。

    祭祖酬神是漢代過年的重要內(nèi)容,人們通過祭祀和驅(qū)儺活動(dòng),驅(qū)邪納福,表達(dá)對(duì)祖先的敬意,祈禱神靈庇佑。東漢崔寔在《四月民令》中寫道:“正月之旦,是謂正日。躬率妻孥,絜祀祖禰。”正月初一這天,要親自帶著妻子兒女,穿戴整潔到宗廟祭拜祖先。這一風(fēng)俗現(xiàn)在有些地區(qū)依然盛行。

    驅(qū)儺活動(dòng)主要在臘月舉行?!逗鬂h書·禮儀志》記載,宮廷在新歲到來之前舉行聲勢(shì)浩大的祭祀活動(dòng),跳驅(qū)儺舞,用火把將鬼魅趕至郊外,然后在宮門懸掛桃梗、郁壘、葦茭等以避邪祟。這些辟邪物品后來演化成圖畫神人、神虎、金雞等藝術(shù)形象,形成了最早的門神和門神畫,掛桃符和貼門神也成為流傳千年的過年風(fēng)俗。

    守歲拜年掛鐘馗

    告別“春節(jié)老人”,我們來到了晉唐時(shí)代,這是中國歷史上一個(gè)文化爆發(fā)期,名士輩出,年俗也更加豐富有趣。

    魏晉時(shí)期,形成了除夕守歲的習(xí)俗。晉名士周處在《風(fēng)土記》中記述了當(dāng)時(shí)的民間春節(jié)風(fēng)俗:除夕之夜大家互贈(zèng)禮物,稱“饋歲”;長幼聚歡,祝頌完備,稱“分歲”;終歲不眠,以待天明,稱“守歲”。以后各朝,均承此風(fēng)俗,沿襲至今,成為春節(jié)辭舊迎新的普遍習(xí)俗。

    《風(fēng)土記》中記載,在元月初七或立春,人們用大蒜、小蒜、韭菜、云苔、胡荽五種蔬菜制作“五辛盤”,互相饋贈(zèng),稱為“饋春盤”。有詩曰:“立春咸作春盤嘗,蘆菔芹芽伴韭黃。互贈(zèng)友僚同此味,果腹勿須待膏粱?!薄肚G楚歲時(shí)記》《本草綱目》等文獻(xiàn)也有對(duì)“五辛盤”的相關(guān)記載。此風(fēng)延續(xù)至元代,只是“五辛盤”食材的選擇有所差異。

    吃過“五辛盤”,來到大唐帝都長安(今西安),這里已經(jīng)掛起鐘馗像以“祛邪魅”、迎吉祥。鐘馗的形象據(jù)傳始于“畫圣”吳道子,最初由皇帝賜給大臣,后擴(kuò)散到民間,成為繼神荼、郁壘后又一個(gè)新年神像畫。畫上一般除怒目虬髯的鐘馗外,還畫有蝙蝠,象征驅(qū)鬼接福。

    唐人尚美,女子流行新年“貼花黃”作梅花妝,她們“臉上金霞細(xì),眉間翠鈿深”,“翠鈿貼靨輕如笑,玉鳳雕釵裊欲飛”,盡情彰顯自己的美,可以說是最早的時(shí)尚美妝。如果你是愛美的女子,不妨試一下,定會(huì)有不一樣的驚艷效果。

    古人拜年很講究。唐太宗李世民欣賞完梅花妝美女表演的歌舞,會(huì)在用赤金箔做成的賀卡上御書“普天同慶”,賜予大臣。這一形式迅速在民間普及,只是改用梅花箋紙,表達(dá)相互間的新春問候與祝福,這就是“拜年帖”,形如我們現(xiàn)在的明信片?!安磺笠娒嫖┩ㄖ],名紙朝來滿敝廬”,投帖拜年成為普遍的交往形式,禮儀的成分已多于情感的內(nèi)容。

    小小的明信片也有如此深遠(yuǎn)的淵源,是否勾起你校園時(shí)代的回憶?互送年卡,順便寫幾句情話,是何等的浪漫!如今我們只會(huì)在手機(jī)上發(fā)一個(gè)小小的表情,連文字都懶得打了。

    爆竹聲中一歲除

    拿著一枚唐代的拜年帖,帶著滿滿的回憶,我們來到了宋都汴梁(今開封)。這里一派輕松祥和,古人過年也放假,不只機(jī)關(guān)放假,商店關(guān)門,還可以上街玩耍?!皶r(shí)節(jié)相次,各有觀賞”,使人沉浸在一種小資的幸福感之中。

    此時(shí)一些主要的年俗逐漸成型,據(jù)《東京夢(mèng)華錄》和《夢(mèng)粱錄》記載,進(jìn)入臘月,士庶各階層就開始準(zhǔn)備年貨,市井繁華熱鬧。門神、鐘馗、桃板、桃符、財(cái)馬、賞春帖子以及乾茄瓠、馬牙菜、膠牙餳等等,席鋪百貨,一應(yīng)俱全。在京城甚至從十月開始就有相應(yīng)的年貨售賣了,錦裝新歷、各種門神,一時(shí)繁盛。

    十二月盡,人們開始灑掃門閭,去塵穢,凈庭戶,換門神,掛鐘馗,釘桃符,貼春牌,祭祖先……在門口懸掛春幡勝、百事吉斛兒,為新歲吉兆?;食莾?nèi)燃放爆竹,聲震如雷。大家圍爐而坐,飲酒唱歌,祈祝新年平安,有一種開派對(duì)的感覺。

    當(dāng)朝宰相王安石放下手中的酒杯,寫下一首《元日》:

    爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。

    千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。

    陸游亦曾“半盞屠蘇猶未舉,燈前小草寫桃符”。此時(shí)的桃符已非常精致講究,規(guī)格統(tǒng)一,注重裝飾性,內(nèi)容突破只寫神名的局限,書寫吉祥祝福文字,如“元亨利貞”“天垂余慶,地接長春”等,開始向?qū)β?lián)轉(zhuǎn)化。

    宋代重文輕武,過年也更多了些文人趣味,一些年俗在繪畫中也有所體現(xiàn)。我們從宋畫《五瑞圖》《歲朝圖》《戲嬰圖》《九陽消寒圖》等作品中可以看到過年的吉祥場(chǎng)景和風(fēng)俗習(xí)慣。

    值得注意的是,宋代已有大小年之分?!段淞峙f事》載:“禁中以臘月二十四日為小節(jié)夜,三十日為大節(jié)夜?!毙」?jié)如大節(jié)一樣,也有驅(qū)儺祭神等活動(dòng)?,F(xiàn)在還有很多地區(qū)保留了過小年的習(xí)俗,驅(qū)儺祭神演變成了“祭灶”。

    過年吃餃子是非常普遍的年俗,而餃子的名稱也是源自宋代?!稏|京夢(mèng)華錄》出現(xiàn)了“水晶角兒”,《武林舊事》“蒸作從食”中有“諸色角兒”的記載,可見在當(dāng)時(shí)餃子的品種已經(jīng)很豐富。

    盛一碗熱氣騰騰的餃子,再飲一杯屠蘇酒,有一種閑逸的快樂,竟然忘了歸處。

    延年美意樂芳春

    明初都城金陵(今南京),洪武皇帝朱元璋正微服出巡,逐戶欣賞春聯(lián)。他喜歡那種筆墨情趣和吉祥意境,規(guī)定官員百姓須在除夕前書寫一副對(duì)聯(lián)貼于門上,興之所至,還親筆題寫對(duì)聯(lián)。由于他的推廣 ,明代貼春聯(lián)習(xí)俗盛行,一時(shí)成為社會(huì)風(fēng)尚,文人視題春聯(lián)為雅事。

    明代民間流行節(jié)令畫,如《歲寒九九圖》描繪了賀年、觀燈等活動(dòng)以及羊馱聚寶盆等吉祥圖案。后來延至宮中,形成掛《綿陽太子》畫帖的習(xí)俗,繼而宮廷畫家根據(jù)要求繪制不同場(chǎng)景的年畫,供年節(jié)陳設(shè)需要,如《壽星圖》《四賢圖》《貨郎圖》《明憲宗元宵行樂圖》等。明憲宗親自繪過一幅《歲朝佳期兆圖》,描繪鐘馗手持如意帶小鬼迎福獻(xiàn)壽,寓意吉祥。如今這些年畫靜靜地躺在博物館里,已經(jīng)與我們相距遙遠(yuǎn),過年貼畫的習(xí)俗也只存在于我們的記憶之中了。

    欣賞完宮廷年畫,不覺來到了清代故宮。正月初一,清晨,乾隆帝用金甌永固杯飲下一杯屠蘇酒,然后起駕趕往太和殿接受百官朝拜。百官在殿前品級(jí)山按品級(jí)排列,行三跪九叩大禮,大學(xué)士進(jìn)賀表,皇帝賜茶,然后退朝。乾隆還常把自己書寫的福字賜給大臣,并把裝有如意的荷包賜給身邊的八旗子弟。之后就是盛大的宴飲活動(dòng),極盡排場(chǎng),彰顯著皇家的尊貴氣派。

    清代皇帝新年放假五天,一般在臘月二十六日就封筆、封璽,停止辦公,在正月初一的大典上重新開筆、開璽。放假這些天是宮廷較為隨便的日子,皇帝可以與后妃皇子們?cè)谝黄鹜嫠?,慶祝新年??滴踉谇鍖m與皇子和后妃行宴時(shí),作詩一首:“今夕丹帷宴,聯(lián)翩集懿親。傳柑宜令節(jié),行葦樂芳春。香泛紅螺重,光搖絳蠟新。不須歌湛露,明月足留人?!倍膶O子乾隆則讓宮廷畫家郎世寧繪《乾隆帝歲朝行樂圖》,把自己與皇族子弟在宮中燃放爆竹,慶賀歲朝的熱鬧場(chǎng)景描摹備至。

    宮廷的繁華畢竟遙遠(yuǎn),我們還是來看一下《紅樓夢(mèng)》中大觀園是怎樣過年的:征租,迎新,祭祖,守歲,拜壽,朝賀,元宵行樂……王夫人與鳳姐分派任務(wù),各司其職,忙碌而有序,這種熱鬧場(chǎng)景一直要持續(xù)到正月底,其間還要拜年、吃年酒、看戲。大觀園是民間生活的縮影,其中掛桃符、貼窗花、守歲、給壓歲錢、祭祖、拜壽、猜燈謎等種種禮俗儀式,涵蓋了清代民間常見的過年風(fēng)俗。

    討了沉甸甸的“八寶連春”壓歲錢,走出大觀園,不覺身如寶玉,沉浸在紅樓境界之中,不愿醒來。

    節(jié)分古今,春無二致。春節(jié)亦如同大觀園,多彩而吉祥,你是否會(huì)找到一束屬于自己的圓滿之花?

    最終,我們回到了近代。辛亥革命后,我國改用公歷,才把農(nóng)歷正月初一定義為“春節(jié)”,1919年新文化運(yùn)動(dòng)興起,意識(shí)形態(tài)發(fā)生了重大變化,一些古老的春節(jié)習(xí)俗被新觀念打破,又會(huì)演繹出怎樣的精彩故事?

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