為什么是“上廁所”“下廚房”

王雨曦

在我們的生活中，常常會說“我要去上廁所”，或者說“今天媽媽下廚房給我做了好吃的飯菜”。咦？仔細想想有點兒意思，為什么是上廁所、下廚房，而不是上廚房、下廁所呢？這里的“上”和“下”可以調(diào)換嗎？

要解答這個問題，我們先看看這幾件漢代的陶質(zhì)模型。

我們看到的這些漢代仿生活用品是用陶土制作的，因而也被稱為陶俑藝術(shù)。這些陶器是漢代發(fā)達經(jīng)濟的生動寫照。漢代“事死如事生”的喪葬習(xí)俗空前盛行，漢代人都以去世后有豐厚的陪葬品為榮，有的人家甚至不惜傾家蕩產(chǎn)也要為墓主人實現(xiàn)生前的排場。所以我們在漢代的墓葬中經(jīng)?？梢钥吹礁鞣N各樣人們生前的生活場景被做成陶俑下葬。這是漢代人表達對墓主人的敬意，希望墓主人也能在他處盡享榮華。

這些陶器都是2000多年前的漢代人用來隨葬的明器。漢代人認為人死后還能享受雞犬桑麻、有仆有豬的生活是莫大的榮耀，所以帶豬圈的房屋模型俑是當(dāng)時隨葬品的首選款式。用我們現(xiàn)代人的說法就是“流行款”！

從現(xiàn)有的考古發(fā)現(xiàn)來看，漢代每戶人家基本都有了私人廁所，不過這個私人廁所就像我們在圖片中看到的一樣，是上下兩層，上層供人方便，下層是糞池和豬圈。這也向我們生動再現(xiàn)了我國古代人民的生活狀態(tài)，向我們揭示了至遲在漢代，人們確實已經(jīng)利用圈廁中的糞便進行家畜的飼養(yǎng)。這些文物向我們解釋了古代怎樣去廁所：順著樓梯走上去。于是，“上廁所”這個詞就應(yīng)運而生了。

在我國封建社會，女性是不能隨便拋頭露面的，她們生活中很重要的一件事就是要在廚房里做飯，做完飯就和孩子一起在一個小桌子上吃，沒有上席的權(quán)利。同學(xué)們?nèi)绻私庵袊糯罚蜁黠@感覺到封建時期人們對女性的性別歧視與不平等對待。

古時候，廚房里的工作又臟又累，很多人認為干廚房里的活兒是女性的“一技之長”。另外，在中國古代房屋建制上，正房和廳堂都會建得比較高大，有的還高于地面幾級臺階;而廚房卻比較矮小，并且常常位于正房的后面或者院中的某個角落，位置偏僻且低矮，從正房或廳堂去廚房確實是要走下去，所以就有了“下廚房”的說法。