明月灣，藏在湖山深處的詩(shī)意福地

玉石

電視連續(xù)劇《都挺好》熱播之后，蘇州太湖西山島的明月灣古村成了游人的旅游打卡地。明月灣村大約建于春秋時(shí)期，至唐朝時(shí)期聞名遐邇，村落狀似“棋盤”，迂回深邃。明月灣背倚青山，地形宛如一鉤明月，古樸、幽靜，是一塊不可多得的福地。

古巷人家

去蘇州太湖西山島明月灣古村采風(fēng)，緣于姑蘇文友對(duì)它詩(shī)意的描繪。我們上午九點(diǎn)從南京驅(qū)車往太湖開(kāi)，過(guò)三座太湖大橋到達(dá)了位于太湖中的西山島，現(xiàn)在叫金庭鎮(zhèn)。為何西山改名金庭？因?yàn)檎I(lǐng)導(dǎo)們覺(jué)得西山名字不祥，有日落西山之意，不利于招商引資，遂改為金庭。到了西山一直往里開(kāi)，到島的南端盡頭就是明月灣古村了。此時(shí)正值夕陽(yáng)西下的時(shí)分，大塊的瑰色云層徐徐將陽(yáng)光遮擋，沿途的湖面波光粼粼，太湖越發(fā)煙波浩渺，實(shí)在是太美了。

抵達(dá)明月灣村口時(shí)，我們特意又從湖邊繞了一圈，再次領(lǐng)略一遍湖景，才慢慢往村中走去。接待我們的文友指著迎面一棵像一把大傘的古樟樹(shù)說(shuō)：“此樹(shù)高25米，直徑2米，已經(jīng)有近千年的歷史了，是古村的見(jiàn)證者。和古河涇、明月橋、土地廟一樣，這棵樟樹(shù)也成了明月灣人民心中的神樹(shù)?！?/p>

古樟樹(shù)樹(shù)皮焦黑，還有鋸印，因此流傳下來(lái)了很多傳說(shuō)。其中一個(gè)是說(shuō)民國(guó)時(shí)期，太湖中有兩個(gè)強(qiáng)盜，他們看中了這棵古樟，嚷著要鋸掉它。村里的百姓與他們展開(kāi)了斗爭(zhēng)，但強(qiáng)盜仗著手里有槍，威脅著大家。村里有一個(gè)姓吳名震九的人想，強(qiáng)盜鋸樹(shù)，無(wú)非是想要錢，只要給他們錢，他們就不會(huì)鋸了。于是，他對(duì)強(qiáng)盜說(shuō)：“你們鋸樹(shù)無(wú)非是想去換點(diǎn)錢用，我這里有幾百塊大洋，你們拿去用吧?！睆?qiáng)盜果然就停下了鋸子，拿了大洋走了。古樟就這樣被保護(hù)了下來(lái)，但樹(shù)身上已留下了永遠(yuǎn)難以愈合的鋸痕。

明月灣，聽(tīng)起來(lái)就是一個(gè)有詩(shī)有畫的名字，所以這里的村落也是如詩(shī)如畫的美麗。吳氏家族在這里有一處老房子，屈指算來(lái)已有800多年歷史了。我不禁感慨，一代代的繁衍生息，吳家有耕田立身的、從事商貿(mào)經(jīng)營(yíng)的，雖未見(jiàn)有人當(dāng)過(guò)大官，但始終保持著簡(jiǎn)樸禮讓的家風(fēng)。

熬枇杷膏

沈朝初《憶江南》詞曰：“蘇州好，沙上枇杷黃。籠罩青絲堆蜜蠟，皮含紫核結(jié)丁香。甘液勝瓊漿?！北娝苤?，蘇州洞庭山是全國(guó)三大著名枇杷產(chǎn)區(qū)之一，枇杷栽培歷史能追溯到唐代晚期，東西山的枇杷鮮甜宜口。明月灣古村至今還保留著許多傳統(tǒng)的習(xí)俗，譬如冬令進(jìn)補(bǔ)吃膏滋。賣枇杷膏、熬枇杷膏的人家更是隨處可見(jiàn)。

聽(tīng)文友說(shuō)，舊時(shí)，古村許多大戶人家都會(huì)用紅參、桂圓、核桃肉，在冬季燒湯喝，有補(bǔ)氣活血助陽(yáng)的功效。立冬后，明月灣村里的主婦們就開(kāi)始煎熬枇杷膏藥。在沒(méi)看到古村四處兜售的枇杷膏時(shí)，我一直望文生義地認(rèn)為枇杷膏藥是用枇杷做的。事實(shí)上，真正有止咳作用的枇杷膏，主要原料不是枇杷的果實(shí)，而是枇杷樹(shù)的葉和花。枇杷花的采摘時(shí)節(jié)為每年的十一月份，枇杷花開(kāi)，古村人都會(huì)去枇杷樹(shù)上采摘枇杷花、枇杷葉熬制成膏。

一位正在熬枇杷膏的婦人告訴我，枇杷葉入藥也是有技巧的，為了防止新葉有毒，專門選擇老葉子，正反兩面都得清洗干凈，然后和枇杷花、老冰糖、陳皮一起入鍋大火燒，再慢慢轉(zhuǎn)為小火熬制，其間要不斷攪拌，待枇杷汁收至微濃狀，汁水變得稠膩為止。汁液完全釋放出需要六七個(gè)小時(shí)。然后再濾去渣留汁。緊接著，她找來(lái)大大小小的玻璃瓶，將冷卻的枇杷膏裝進(jìn)去封存。在旁邊觀看的我，忍不住立刻買了一瓶。

枇杷膏屬于冬季對(duì)西山人的饋贈(zèng)。在明月灣，家家戶戶都種有枇杷樹(shù)。明月灣古村離著名景點(diǎn)石公山不遠(yuǎn)。洞庭西山位于太湖之中，春秋時(shí)，吳越相爭(zhēng)，西山為吳國(guó)前沿陣地，留下了許多有關(guān)吳王的傳說(shuō)和遺跡。據(jù)說(shuō)西施就很喜歡吃枇杷，所以古村的房前屋后都種有枇杷樹(shù)，石排山上的枇杷樹(shù)邊還保留著西施當(dāng)年洗妝的畫眉泉遺址。

探訪古碼頭

小巷深處有一個(gè)小碼頭讓我們很好奇，不算長(zhǎng)的碼頭卻有點(diǎn)歷史。文友說(shuō)：“該碼頭原系明月灣與外界溝通的主要水上通道。白居易等歷代名人由此泊舟登岸;明月灣人商貿(mào)湘楚，也于此揮手告別?！贝a頭的始建年代已無(wú)從考證，清乾隆二十一年（1756），因“灣中舊堤及兩岸塘埠傾圮”，村民集資重建。碼頭全長(zhǎng)58米，寬4.6米，用256塊花崗巖條石鋪成，頗具氣勢(shì)，依稀可見(jiàn)當(dāng)年舟楫往來(lái)盛況。

明月灣古碼頭建成至今已三百余年，卻仍在發(fā)揮作用，魚蝦買賣，晾網(wǎng)補(bǔ)網(wǎng)，裝貨卸貨，每天忙忙碌碌。從碼頭上面的石縫中鉆出的兩棵小樹(shù)，也已長(zhǎng)得有合抱粗，成了系船帶纜和晾補(bǔ)漁網(wǎng)的天然工具。

明月灣人在眾家地立了一對(duì)一米多高的旗桿石，豎起十多米高的旗桿，桿頂用滑輪和繩子升降燈籠，據(jù)說(shuō)每天晚上由更夫點(diǎn)好燈籠升上旗桿，作為明月灣歸航船只的航標(biāo)。到了清朝末年，高聳的旗桿引來(lái)不少太湖強(qiáng)盜，百姓苦不堪言。為此，明月灣人商定一個(gè)報(bào)警辦法，凡發(fā)現(xiàn)有強(qiáng)盜船要靠近明月灣，就降下燈籠，村民就有時(shí)間一起準(zhǔn)備應(yīng)對(duì)。

站在古碼頭往遠(yuǎn)處眺望，我覺(jué)得身心都融入了這古樸的小山村。從古碼頭再往村外走，文友帶著我們另辟蹊徑，來(lái)到了一條石板鋪就的小街，它修筑于清乾隆三十五年（1770），俗稱“石板街”。街巷縱橫交錯(cuò)，長(zhǎng)達(dá)1140米，路面用4560余塊花崗巖條石鋪成，是明月灣古村特色之一。街道下面是排水溝，據(jù)說(shuō)每到雨季，雨水和山洪從溝渠中迅速排出，路面清潔如故，故有雨后穿繡花鞋之說(shuō)。

走在石板路上，我突然有種穿越時(shí)空的感覺(jué)。小街的建筑透著歷史的痕跡，雖然有的門臉已破舊不堪，但絲毫沒(méi)有影響我們的興趣。銹跡斑斑的門扣，也多多少少想讓旅客一探究竟……

（編輯 邢多多）