山羊保育技術(shù)

摘要：山羊保育期的生長性能和成活率能影響?zhàn)B殖的經(jīng)濟效益，大力推廣山羊保育技術(shù)能有效地降低山羊的疫病發(fā)生率，提高成活率與飼料利用率。該文主要論述了山羊的保育技術(shù)。

關(guān)鍵詞：山羊保育技術(shù);經(jīng)濟效益;階段飼養(yǎng)

中圖分類號：S827

文獻標識碼：B

doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2019.10.064

0 引言

隨著畜牧養(yǎng)殖業(yè)技術(shù)的不斷提高，目前的羊只養(yǎng)殖已經(jīng)全方位邁入集約化、規(guī)?；酿B(yǎng)殖場生產(chǎn)模式。隨著市場對羊只副產(chǎn)品的需求量增加，羊只養(yǎng)殖數(shù)量始終處于增長階段，養(yǎng)殖場的規(guī)模與數(shù)量不斷擴大，但由于規(guī)?；B(yǎng)殖場的養(yǎng)殖技術(shù)明顯區(qū)別于傳統(tǒng)養(yǎng)殖技術(shù)，我國的相關(guān)技術(shù)人才不足，目前養(yǎng)殖場內(nèi)的T作人員大部分以農(nóng)戶為主，造成生產(chǎn)中的大量錯誤操作，嚴重影響?zhàn)B殖場的生產(chǎn)效率，其中保育期的影響尤為明顯。很多養(yǎng)殖場不具備白繁自養(yǎng)的條件，因此生產(chǎn)羊只的過程中需要先購買羔羊，羔羊在購人后直接進入保育期，由于購買的羔羊經(jīng)歷斷奶、運輸?shù)惹闆r極易導致羔羊發(fā)生應激反應，對接下來的保育期T作產(chǎn)生了巨大的影響，直接影響保育期的患病率與死亡率。為有效地提高山羊的生產(chǎn)效率，應該從提高山羊保育期養(yǎng)殖技術(shù)著手，有效降低保育期山羊的患病率與死亡率，直接提高山羊的生產(chǎn)養(yǎng)殖效率。

1 保育期階段性飼養(yǎng)

山羊在進入保育期后剛結(jié)束斷奶，瘤胃發(fā)育不完全，不能快速適應粗飼料喂養(yǎng)，因此為幫助山羊在進入保育期時快速適應新的生活環(huán)境，日糧配比中應減少粗飼料的用量，使用青草料或者青貯料緩慢增加用量，使山羊瘤胃能充分適應全飼料飼養(yǎng)。隨著山羊逐漸適應保育期的飼料喂養(yǎng)模式，山羊的日齡逐漸增大，伴隨著山羊骨骼開始發(fā)育。同時，為給育肥期的山羊提供良好的鋪墊，在保育后期可以使用保育后期料，在協(xié)調(diào)山羊瘤胃發(fā)育的同時，兼顧到山羊的骨骼發(fā)育，保證山羊體重適當增加。

為直觀有效的比較保育期階段性飼養(yǎng)與常規(guī)保育期飼養(yǎng)的差別，通過試驗進行對比飼養(yǎng)。選擇精神狀態(tài)良好、入舍體重相近的山羊進行試驗，將羔羊合理的分為2組，分別通過常規(guī)保育期飼養(yǎng)、保育期分階段飼養(yǎng)進行比較，并記錄各階段體重、患病數(shù)量、成活數(shù)量以及飼料使用量等數(shù)據(jù)。經(jīng)過試驗后發(fā)現(xiàn)，保育期階段性調(diào)理飼養(yǎng)不僅可以降低山羊的患病率、提高成活率，更可以提高日增重，促進山羊的骨骼發(fā)育，為育肥期的增重提供了良好的基礎(chǔ)。試驗結(jié)論表明，保育期分階段調(diào)理飼養(yǎng)可以有效地提高山羊的保育期養(yǎng)殖效率，為養(yǎng)殖場提高生產(chǎn)效益[1]。

2 保育期科學化飼養(yǎng)管理

集約化、規(guī)?；B(yǎng)殖場的飼養(yǎng)方式與傳統(tǒng)的山羊飼養(yǎng)方式相比具有明顯的差異，經(jīng)試驗對比、生產(chǎn)實踐，將保育期的山羊飼養(yǎng)進行總結(jié)，統(tǒng)稱為保育期科學化飼養(yǎng)管理。

2.1 減少轉(zhuǎn)舍造成的影響

隨著養(yǎng)羊業(yè)的不斷發(fā)展，眾多養(yǎng)殖場如雨后春筍般快速建立、發(fā)展，但其中大部分的養(yǎng)殖場是中小型養(yǎng)殖場，并不具備白繁白養(yǎng)的能力，因此羔羊要從其他大型養(yǎng)殖場內(nèi)購入。羔羊在購人中由于發(fā)生斷奶、運輸以及轉(zhuǎn)舍等情況，極易導致羔羊始終處于高度緊張狀態(tài)，促使神經(jīng)分泌系統(tǒng)活躍度增加，引發(fā)應激反應，應激反應會導致羊只抵抗力下降、采食量下降或者不能正常采食以及患病率增加等情況。同時，羔羊長途運輸也容易造成羔羊饑餓、脫水、酸中毒、肺水腫、肺淤血、心力衰竭以及消化機能減退等現(xiàn)象，嚴重影響了保育期內(nèi)山羊的健康[2]。

在山羊進行長途運輸中，應保證運輸中密度適中，避免因為羊只擁擠造成傷害;運輸中也應保證車內(nèi)的通風良好、溫度適宜，避免運輸中羊只患病;若運輸時間過長，應定期飼喂羊只，飼喂間隔不可以超過12 h;山羊在運輸至目的地后，根據(jù)體重進行分舍，體重相近的山羊轉(zhuǎn)入同一羊舍內(nèi)，部分羊只患病或者發(fā)生嚴重的應激反應，應第一時間進行治療或者看護。羊只在經(jīng)過斷奶、運輸以及轉(zhuǎn)舍中發(fā)生應激反應的比例較高，為減輕這種應激反應帶來的危害，很多養(yǎng)殖場會采用對應的藥物治療，但藥物治療會導致羊只采食量下降，甚至不能正常采食。因此，根據(jù)相關(guān)資料已經(jīng)研發(fā)出的保育前期調(diào)理料，可以使大部分羊只正常采食，極大地降低了人工飼喂的勞動量。僅針對極少數(shù)不能正常采食的羊只，可以采用代乳粉進行代替飼喂。部分運輸中患病的羊只，應根據(jù)患病情況進行針對性治療，若其中有傳染病患病羊，與其有過接觸的羊只也應第一時間進行隔離觀察，確認無病后進行分群。

2.2 科學日糧搭配

山羊在進入保育期后，羊只斷奶的同時瘤胃沒有完全發(fā)育成熟，因此在進行日糧搭配中，應盡可能地減少粗糧的使用量，避免由于日糧配比不當造成山羊的瘤胃負擔過大，進而患病。同時，日糧的配比應該滿足山羊日常所需的能量與營養(yǎng)元素，保證羊只在生長中各項機體發(fā)育良好。其中尤其需要注意，保育期是羊只骨骼發(fā)育的重要時期，日糧中應該具有滿足羊只骨骼發(fā)育的鈣元素[3]。

2.3 日常羊舍管理

羊只在進入保育舍前根據(jù)體重進行分群處理，將體重相近的羊只分至同一群內(nèi)，可以有效避免搶食、毆斗等現(xiàn)象，同時將需要嚴重看護和患病的羊只單獨進行分群;根據(jù)保育舍的大小進行分群，確保保育舍內(nèi)養(yǎng)殖密度適宜，養(yǎng)殖密度過高會引發(fā)搶食、毆斗等情況，過低會造成保育舍的資源浪費;定期對保育舍進行清潔、消毒工作，避免保育舍內(nèi)有害病毒與細菌的滋生;保證保育舍內(nèi)的溫度、通風以及光照適宜，為羊只提供一個健康的生活環(huán)境，保證羊只發(fā)育良好;保育舍內(nèi)應該定期除濕，避免羊舍內(nèi)濕度過高為有害病菌提供生長環(huán)境，還容易引發(fā)羊只患病。

2.4 免疫接種

為有效預防羊只的疫病，目前最直接有效的疫病防控辦法就是免疫接種，免疫接種的首次注射大多在保育期。結(jié)合養(yǎng)殖場的實際情況，如山羊養(yǎng)殖品種、養(yǎng)殖場規(guī)模、養(yǎng)殖地的發(fā)病史以及養(yǎng)殖場的地形等，進行免疫接種的方案制定。方案在制定中應注意疫苗之間相互的影響以及部分疫病可以采用疫苗聯(lián)。根據(jù)國家相關(guān)要求，結(jié)合海安市羊只患病史與各養(yǎng)殖場的實際情況，主要需要預防的疫病包括羊痘、羊快疫、羊口瘡、羊猝死、羊口蹄疫、羔羊痢疾、羊腸毒血癥、羊小反芻獸疫以及羊傳染性胸膜炎等，結(jié)合驅(qū)蟲工作制定免疫接種計劃。相關(guān)部門應該對養(yǎng)殖場進行嚴格檢查，確保相關(guān)疫苗的注射，避免疫病發(fā)生后造成養(yǎng)殖戶的巨大損失。部分養(yǎng)殖戶沒有經(jīng)歷過疫病，認為發(fā)生概率低，不進行免疫接種，對養(yǎng)殖生產(chǎn)造成不良影響，因此相關(guān)工作人員應該積極引導養(yǎng)殖戶，讓其認識到免疫接種的重要性并讓其充分了解相關(guān)法律知識。

3 生物飼料的推廣應用

生物飼料是近年的新型名詞，泛指包括除人工合成的添加劑外的所有飼料或原料，目前已經(jīng)有數(shù)十種生物飼料，其中應用最廣泛的就是秸稈生物飼料，不僅僅對秸稈進行廢物利用，避免燃燒秸稈對環(huán)境造成的污染，同時為畜牧養(yǎng)殖提供了大量的飼料。山羊在保育期使用生物飼料進行飼養(yǎng)，可以進一步提高羊只白身的免疫力、減低患病率，同時減少抗生素與藥物的使用，提高山羊副產(chǎn)品的質(zhì)量。使用生物飼料可以調(diào)節(jié)山羊腸道的微生物菌群的生態(tài)平衡，如乳酸菌、芽孢桿菌以及酵母菌等，抑制腸道內(nèi)有害菌類的繁殖，同時形成微生物屏障阻止病原菌入侵，避免病菌通過腸道進入機體內(nèi)，預防多種疾病。生物飼料中含有部分功能性多肽以及消化酶等活性物質(zhì)，可以促進山羊?qū)I養(yǎng)物質(zhì)的吸收，進而大幅度地提高飼料利用率，在羊只養(yǎng)殖中，飼料占生產(chǎn)成本最大的一部分，提高飼料利用率可以降低飼養(yǎng)成本。

4 結(jié)束語

保育羊的生長發(fā)育速度快，但身體的各項機能尚未發(fā)育完善，抵抗力較差，死亡率較高，會給養(yǎng)殖帶來較大的經(jīng)濟損失。針對此項問題，采取階段性飼養(yǎng)、科學的飼養(yǎng)管理、免疫接種、使用生物飼料等方式能取得良好的改善效果，進而提高養(yǎng)殖的經(jīng)濟收益。

參考文獻

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[2]王志勇，馮志元.淺談規(guī)?；驁龈嵫虮ＳB(yǎng)殖技術(shù)[J].甘肅畜牧獸醫(yī)，2015（7）：45.

[3]顧白春，范銀珠，李川霞.關(guān)于提高標準化規(guī)模羊場羔羊成活率的思考[J].當代畜牧，2015（ 27）：2-3.

作者簡介：姚國平（1969-），女，江蘇海安人，獸醫(yī)師，主要從事畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣工作。