李穎悟
2018年已經(jīng)結(jié)束,我們迎來(lái)了嶄新的2019年。
自從馬云在2016年提出新零售概念以來(lái),已經(jīng)過(guò)去整整兩年了。時(shí)間雖短,卻已經(jīng)深入零售人的心中,且改變并影響著零售行業(yè)的發(fā)展方向??缛?019年,新零售將出現(xiàn)什么激動(dòng)人心的變化,會(huì)有怎樣的發(fā)展趨勢(shì)呢?我們不妨來(lái)預(yù)測(cè)一下。
1 更加以用戶為中心
以商品為中心的傳統(tǒng)零售模式已經(jīng)跟不上時(shí)代發(fā)展,新零售是以用戶為中心,而這種發(fā)展趨勢(shì)會(huì)變得愈加明顯,且將從內(nèi)容、形式和體驗(yàn)上更好地滿足用戶的需求。
經(jīng)營(yíng)什么品牌、品類(lèi)不是最需要考慮的問(wèn)題,如何用有特色的商品、場(chǎng)景、服務(wù)、體驗(yàn)打動(dòng)用戶,才是制勝的關(guān)鍵。而隨著技術(shù)的進(jìn)步,新零售能夠充分滿足用戶豐富而多樣的個(gè)性化消費(fèi)需求。
2 社交電商大行其道
2018年7月,一則重磅消息刷屏了無(wú)數(shù)人的朋友圈:成立僅3年的拼多多成功在納斯達(dá)克掛牌上市。盡管上市后因商品質(zhì)量問(wèn)題備受爭(zhēng)議,但拼多多的崛起,還是讓“社交電商”這一模式進(jìn)入大眾視野,在主流電商行業(yè)格局幾乎已經(jīng)確定的今天,社交電商宛如一條鯰魚(yú),攪動(dòng)了整個(gè)市場(chǎng)。
與主流電商相比,社交電商徹底顛覆了過(guò)去“自上而下蔓延”的發(fā)展思路,它是基于人際關(guān)系網(wǎng)絡(luò),借助社交媒介(微博、微信、抖音等)的傳播途徑,通過(guò)社交互動(dòng)、用戶自生內(nèi)容等手段來(lái)輔助商品的購(gòu)買(mǎi),同時(shí)將關(guān)注、分享、互動(dòng)等社交化的元素應(yīng)用于交易過(guò)程之中。
據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),中國(guó)有66%的消費(fèi)者會(huì)購(gòu)買(mǎi)親朋、好友、同事推薦的商品,56%的消費(fèi)者以興趣圖中的推薦為重要參考。2017年綜合電商、社交電商、特賣(mài)電商、二手電商和跨境電商同比增速分別為21.8%、439.2%、8.1%、46.4%和38.5%,社交電商呈現(xiàn)爆發(fā)性增長(zhǎng),這種趨勢(shì)在2019年將得到延續(xù)。
3 生鮮超市繼續(xù)引領(lǐng)潮流.
生鮮超市,毫無(wú)疑問(wèn)是新零售的典型代表。
以盒馬鮮生為例,憑借著集“生鮮超市+餐飲體驗(yàn)+線上業(yè)務(wù)倉(cāng)儲(chǔ)配送”于一體的開(kāi)創(chuàng)性零售模式,廣大消費(fèi)者收獲了耳目一新的購(gòu)物體驗(yàn):一進(jìn)入購(gòu)物區(qū),各種“蝦兵蟹將”琳瑯滿目,旁邊設(shè)置了烹飪區(qū),通過(guò)收取并不高的加工服務(wù)費(fèi),片刻間就可以為購(gòu)買(mǎi)生鮮的顧客提供美味佳肴。
進(jìn)入2018年,各路商家紛紛進(jìn)入生鮮超市賽道,行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也是越來(lái)越激烈。悄然間,生鮮超市成為了新零售戰(zhàn)場(chǎng)上的兵家必爭(zhēng)之地。這種趨勢(shì)在2019年依舊會(huì)持續(xù)下去。
4 無(wú)人零售呈現(xiàn)“優(yōu)勝劣汰”局面
2016年底,亞馬遜革命性地提出了線下實(shí)體商店Amazon Go,將“無(wú)人零售”這一概念推上了風(fēng)口。憑借著貨柜直接進(jìn)入辦公室、消費(fèi)者觸手可及、省時(shí)便捷、成本低廉等特點(diǎn),無(wú)人貨架行業(yè)引來(lái)了資本熱錢(qián)的瘋狂涌入。
但風(fēng)口來(lái)得太快,去得也太快,時(shí)至今日,僅剩下蘇寧、餓了么等幾家巨頭旗下的無(wú)人貨架仍挺立市場(chǎng),昔日絕大多數(shù)玩家已經(jīng)黯然退場(chǎng)。
大浪淘沙,剩者為王,無(wú)人零售在2019年將迎來(lái)優(yōu)勝劣汰,資源重組,從而踏上良性發(fā)展的道路。
5 無(wú)人零售與社交電商深度融合
無(wú)人零售和社交電商各有自身的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì),但兩者恰好可以互補(bǔ)。
無(wú)人零售的優(yōu)勢(shì)是可展示、可體驗(yàn)、即購(gòu)即取、支持24小時(shí)自提等,這些正是社交電商的劣勢(shì);社交電商則具有溫情服務(wù)、黏性強(qiáng)、覆蓋范圍廣、支持團(tuán)購(gòu)、預(yù)售等優(yōu)勢(shì),而這些又剛好是無(wú)人零售的劣勢(shì)。將無(wú)人零售和社交電商深度融合以后,則彼此揚(yáng)長(zhǎng)補(bǔ)短,成為一種理想的新零售模式,從而也成為新零售在2019年的必然發(fā)展趨勢(shì)。
6 夫妻店成各家爭(zhēng)奪焦點(diǎn)
如今,傳統(tǒng)的夫妻店經(jīng)營(yíng)越來(lái)越困難,很多企業(yè)都想將海量的夫妻小店納入自己的版圖。
數(shù)字化828端服務(wù)平臺(tái)如雨后春筍般涌現(xiàn),全國(guó)具有一定規(guī)模的就超過(guò)50家,在2019年必將展開(kāi)全面競(jìng)爭(zhēng)。
社交電商的發(fā)展也進(jìn)入了紅海區(qū),開(kāi)始把目光轉(zhuǎn)向這些夫妻店,迫切想通過(guò)與這海量小店的合作,實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)版圖的擴(kuò)張。
無(wú)人店企業(yè)則想通過(guò)共享品牌、商品、技術(shù)、金融、物流和零售運(yùn)營(yíng)等資源和能力,以輕資產(chǎn)的模式完成對(duì)百萬(wàn)夫妻店的整合。
7 數(shù)據(jù)將成為人、貨、場(chǎng)重構(gòu)與連接的核心
2019年新零售將圍繞消費(fèi)者不同的購(gòu)物場(chǎng)景進(jìn)行升級(jí),讓數(shù)據(jù)成為人、貨、場(chǎng)重構(gòu)與連接的核心,必將成為新的制勝力。
對(duì)于“人”,只有不斷的豐富人群標(biāo)簽,打通實(shí)時(shí)地理數(shù)據(jù),才能實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)人群定位;對(duì)于“貨”,只有最優(yōu)產(chǎn)品鋪貨與動(dòng)銷(xiāo),結(jié)合店內(nèi)空間布局配合消費(fèi)場(chǎng)景,才能優(yōu)化商品空間組合潛力;對(duì)于“場(chǎng)”,只有全方位地理場(chǎng)域,打通不同通路的空間和時(shí)間區(qū)隔,優(yōu)化多渠道場(chǎng)景布局,才能獲得更好收益。
8 科技賦能線下零售
近兩年,線上流量紅利的衰減與各種成本的居高不下,讓各路電商的經(jīng)營(yíng)壓力陡增。同時(shí),“消費(fèi)者主權(quán)”時(shí)代的來(lái)臨,推動(dòng)了整個(gè)零售行業(yè)的價(jià)值鏈重構(gòu),消費(fèi)者需求成為一切商業(yè)價(jià)值的原點(diǎn)。
而顧客對(duì)于體驗(yàn)式消費(fèi)的追求,也不斷放大著線上購(gòu)物的短板。由此,從BAT到美團(tuán)、小米,無(wú)一例外地加入到實(shí)體資源爭(zhēng)奪戰(zhàn)中。
比如,阿里入股新華都和高鑫零售,騰訊繼續(xù)鞏固與永輝超市的結(jié)盟,各種零售便利店主更是在“一夜之間”成了互聯(lián)網(wǎng)巨頭家的“員工”。
狂熱的跑馬圈地后,到了2018年,行業(yè)格局已基本確定。201 9年,如何發(fā)力門(mén)店的精細(xì)化耕耘與線上線下資源的整合成了重中之重。
精細(xì)化耕耘門(mén)店,本質(zhì)上還是通過(guò)對(duì)傳統(tǒng)實(shí)體店的改造升級(jí)來(lái)提高消費(fèi)者的購(gòu)物體驗(yàn)。至于整合線上線下資源,其關(guān)鍵在于數(shù)據(jù)的融合。作為新的流量入口,線下門(mén)店想要獲取消費(fèi)者的近場(chǎng)數(shù)據(jù),必須要依靠科技的賦能。
正因?yàn)槿绱?,零售科技將迎?lái)一輪又一輪的投資熱潮。
9 倉(cāng)儲(chǔ)前置和店倉(cāng)一體化成為發(fā)展趨勢(shì)
為了降低配送成本,提高配送效率,更好、更快地滿足消費(fèi)者的需求,倉(cāng)儲(chǔ)前置和店倉(cāng)一體化將成為未來(lái)新零售的發(fā)展趨勢(shì)。
通過(guò)門(mén)店倉(cāng)和前置倉(cāng)進(jìn)行商品存儲(chǔ)、簡(jiǎn)單加工、分揀和發(fā)貨,同時(shí)完成線下門(mén)店的補(bǔ)貨和線上訂單的發(fā)貨,真正實(shí)現(xiàn)“分鐘級(jí)”的配送。
10 供應(yīng)鏈變革
科技的快速發(fā)展讓傳統(tǒng)的供應(yīng)鏈模式處于壓力之下,解決的辦法之一就是物聯(lián)網(wǎng)——新的供應(yīng)鏈系統(tǒng)。在這智能供應(yīng)鏈系統(tǒng)中,生產(chǎn)線可以知道即將到來(lái)的原料信息,以及為了滿足下游的需求,需要儲(chǔ)存什么,儲(chǔ)存多少貨物。此外,產(chǎn)品的質(zhì)量和安全標(biāo)準(zhǔn)也將高于傳統(tǒng)供應(yīng)鏈。
在傳統(tǒng)供應(yīng)鏈下,消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的不滿也許只有貨物供應(yīng)商才能看到,但新的供應(yīng)鏈技術(shù)借助社交媒體,消費(fèi)者的消極評(píng)價(jià)或者舉報(bào)片刻間就能傳遍全國(guó),這有助于監(jiān)督生產(chǎn)商和供應(yīng)商保證產(chǎn)品的質(zhì)量。此外,消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品新鮮度的要求和減少浪費(fèi)的訴求,將督促生產(chǎn)商提高生產(chǎn)效率和儲(chǔ)存、交付效率。這些都可以通過(guò)實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)實(shí)現(xiàn)。
新型供應(yīng)鏈系統(tǒng)還將大大減少實(shí)體門(mén)店的占地面積和儲(chǔ)存需求,幫助零售商鋪設(shè)新的零售模式。當(dāng)然,供應(yīng)商和零售商還可以借此降低運(yùn)行成本,在線上貨架擺放更多的新進(jìn)產(chǎn)品。另一個(gè)好處是零售商可以在保持規(guī)模不變的前提下,改變內(nèi)容,增加渠道;消費(fèi)者可以在線上感受產(chǎn)品,觸達(dá)產(chǎn)品。
以上,僅是對(duì)2019年新零售發(fā)展趨勢(shì)的可能性預(yù)測(cè)。對(duì)于未來(lái),我們無(wú)法完全算計(jì)得到,但對(duì)市場(chǎng)需要時(shí)刻保持高度的敏感性和關(guān)注度。
2019年,新零售又將迎來(lái)新的變化,愿所有零售人都能追夢(mèng)成功!