探討現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜栽培技術(shù)及栽培要點(diǎn)

劉旭

摘 ? 要：農(nóng)業(yè)蔬菜栽培是滿足居民日常生活需要的基礎(chǔ)所在，是社會(huì)發(fā)展進(jìn)步的重要物質(zhì)條件。我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó)，一直以來(lái)十分注重農(nóng)業(yè)的發(fā)展，并投入了大量的資金、人力和物力。同時(shí)，做好現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜栽培技術(shù)及栽培要點(diǎn)研究工作，也能夠有效地改善廣大農(nóng)民群眾的生活。筆者嘗試對(duì)相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行深入而細(xì)致的研究，以期更好地推動(dòng)相關(guān)工作的開展。

關(guān)鍵詞：現(xiàn)代農(nóng)業(yè);蔬菜;栽培技術(shù);栽培要點(diǎn)

1 ? 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜栽培技術(shù)的現(xiàn)狀

當(dāng)前，隨著科技的不斷發(fā)展和進(jìn)步，蔬菜栽培技術(shù)也開始朝著多元化的方向發(fā)展，溫室大棚種植、無(wú)土栽培等栽培方法的應(yīng)用范圍越來(lái)越廣泛。而筆者在調(diào)查研究中發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜栽培技術(shù)中，最為常見的是溫室大棚，該技術(shù)應(yīng)用的突出優(yōu)勢(shì)是可以對(duì)蔬菜起到較好的保護(hù)作用?；旧蠜]有接受過(guò)專業(yè)培訓(xùn)的農(nóng)民也能夠自己動(dòng)手搭建出簡(jiǎn)易的大棚，并進(jìn)行蔬菜種植，由此可見，溫室大棚普及范圍之廣。

但是，筆者在對(duì)該技術(shù)進(jìn)行分析時(shí)發(fā)現(xiàn)，其還存在較多的不足，主要表現(xiàn)在以下方面：首先，許多農(nóng)民對(duì)于大棚技術(shù)的了解不夠，對(duì)大棚搭建技術(shù)掌握不多，導(dǎo)致推廣力度有限。其次，溫室大棚栽培在多地農(nóng)村未形成規(guī)模，蔬菜栽培尚未實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化。

2 ? 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜栽培要點(diǎn)

結(jié)合上文的分析可以發(fā)現(xiàn)，當(dāng)前推廣應(yīng)用最為廣泛的蔬菜栽培技術(shù)為溫室大棚栽培技術(shù)，其推廣范圍雖然廣，但實(shí)際上還存在有較多的不足，為此，筆者嘗試對(duì)該技術(shù)的栽培要點(diǎn)進(jìn)行分析，以解決栽培中存在的問(wèn)題[1]。

2.1 ? 選擇合適的大棚膜

大棚培育是現(xiàn)代蔬菜栽培中比較常見的技術(shù)之一，在搭建大棚時(shí)出于保暖的需要，棚膜是必不可少的，合適的棚膜能夠更好地發(fā)揮保溫作用，促進(jìn)蔬菜的健康生長(zhǎng)。在選擇棚膜時(shí)，首先需從其保溫性的角度出發(fā);其次，則需從無(wú)毒的角度考慮。

隨著居民文化水平及生活需求的提升，綠色蔬菜受到了越來(lái)越多人的重視，在應(yīng)用溫室大棚技術(shù)栽培蔬菜時(shí)，蔬菜通常是在膜下生長(zhǎng)，如果所選擇的棚膜含有一定毒性，那么其不僅不利于蔬菜的健康生長(zhǎng)，同時(shí)還會(huì)使蔬菜中含有一定的毒性。同時(shí)，棚膜的布置也是極為重要的，做好棚膜布置能夠保證蔬菜處在一個(gè)溫濕度可以控制的環(huán)境中，幫助蔬菜更好地生長(zhǎng)[2]。

2.2 ? 做好大棚內(nèi)部光照控制工作

陽(yáng)光是蔬菜健康生長(zhǎng)的基礎(chǔ)，沒有陽(yáng)光，蔬菜中的葉綠素?zé)o法正常合成，因此在應(yīng)用溫室大棚蔬菜栽培技術(shù)時(shí)，還需做好室內(nèi)光照控制工作。在不同季節(jié)，陽(yáng)光的照射強(qiáng)度是不同的，在冬季和初春時(shí)節(jié)，陽(yáng)光并不是十分強(qiáng)烈，而且層層疊疊的棚膜也會(huì)對(duì)陽(yáng)光產(chǎn)生一定的阻隔作用，在這種情況下，菜農(nóng)就應(yīng)當(dāng)及時(shí)地掀開棚膜，保證陽(yáng)光能夠及時(shí)充分地照射到蔬菜上，如在天氣晴朗、光照比較強(qiáng)時(shí)掀起棚膜。

同時(shí)，為了保證大棚內(nèi)部光照充足，還可以適當(dāng)?shù)卦诖笈飪?nèi)增加相關(guān)裝置來(lái)提高光照強(qiáng)度，如在大棚內(nèi)安裝小燈泡。此外，在日常種植期間還要注意及時(shí)地清理棚膜上的雜物，增加棚膜的通透度。

2.3 ? 做好大棚通風(fēng)工作

通風(fēng)是溫室大棚栽培技術(shù)中不可或缺的重要組成部分。溫室大棚是一個(gè)相對(duì)比較封閉的環(huán)境，蔬菜在該環(huán)境中進(jìn)行光合作用，可能會(huì)產(chǎn)生大量的有害氣體，這些氣體如果沒有及時(shí)地排出，必將會(huì)對(duì)蔬菜的健康生長(zhǎng)造成影響。而做好通風(fēng)工作，能夠促使大棚內(nèi)的各種有害氣體盡早排出棚內(nèi)，同時(shí)合理的通風(fēng)還可以有效地控制大棚內(nèi)的溫度，保證蔬菜的健康生長(zhǎng)。

2.4 ? 合理選擇蔬菜

不同類型蔬菜的生長(zhǎng)環(huán)境及特點(diǎn)各不相同。在應(yīng)用溫室大棚蔬菜栽培技術(shù)時(shí)，針對(duì)大棚內(nèi)栽培的蔬菜，必須要理性選擇，菜農(nóng)要注意不能隨意跟風(fēng)，如市場(chǎng)上哪種蔬菜好賣、價(jià)格高昂，就盲目地引進(jìn)該蔬菜栽培種植。在選擇蔬菜時(shí)，菜農(nóng)要充分地考慮該地區(qū)的地理?xiàng)l件、區(qū)域特征、季節(jié)因素等，選擇最為合適的蔬菜進(jìn)行種植。種植量不宜過(guò)多，如果種植量過(guò)多，市場(chǎng)上同類型蔬菜趨于飽和，可能會(huì)導(dǎo)致蔬菜滯銷，這樣也會(huì)對(duì)菜農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入產(chǎn)生一定的影響，不利于相關(guān)種植技術(shù)的發(fā)展[3]。

3 ? 結(jié)語(yǔ)

我國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)，有限的土地養(yǎng)育著世界上1/4的人口，蔬菜作為國(guó)民經(jīng)濟(jì)生活中不可或缺的重要組成部分，其對(duì)社會(huì)發(fā)展的影響非常重要。做好現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜栽培技術(shù)及栽培要點(diǎn)探析工作，提升栽培技術(shù)水平，是促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展、滿足國(guó)民生產(chǎn)生活需求的有效保障。

參考文獻(xiàn)：

[ 1 ] 周義蘇.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜栽培技術(shù)及栽培要點(diǎn)分析[J].現(xiàn)代園藝，2018（18）：50-51.

[ 2 ] 李榮，馬建明，馬振華.基于綠色蔬菜的農(nóng)業(yè)設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)化管理策略[J].中國(guó)果菜，2017（11）：80-81，84.

[ 3 ] 陳飚，高常軍.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜栽培技術(shù)及栽培要點(diǎn)分析[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2017（22）：33.

（收稿日期：2019-07-12）