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    保障食品安全工作獻(xiàn)禮祖國70華誕

    2019-09-10 22:49:54董日志
    食品安全導(dǎo)刊·中旬刊 2019年11期
    關(guān)鍵詞:副鎮(zhèn)長集鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場

    董日志

    在新中國70華誕到來之際,全國各個行業(yè)都在奮斗著,為節(jié)日營造一個詳和、安康的氛圍,地處江蘇省淮安市蘇淮高新區(qū)的范集鎮(zhèn)人民政府也是這樣做的。

    范集鎮(zhèn)人民政府主管食品安全的副鎮(zhèn)長劉士格和該鎮(zhèn)負(fù)責(zé)宣傳工作的副鎮(zhèn)長韓夏在畜牧檢疲站站長陳大勇的陪同下,對轄區(qū)所有農(nóng)貿(mào)市場、超市的食品安全保障情況進(jìn)行檢查,以喜迎中華人民共和國70華誕。

    在轄區(qū)的一農(nóng)貿(mào)市場,劉士格重點檢查了市場內(nèi)食品經(jīng)營戶持照、持證情況,食品原料索證索票、食品加工制作、食品是否在保質(zhì)期內(nèi)等情況。

    在超市檢查時,劉士格認(rèn)真仔細(xì)查看了食品經(jīng)營的持照、持證及從業(yè)人員健康證等情況,并提醒、督促商戶嚴(yán)格落實食品安全管理制度,及時做好進(jìn)、銷貨臺賬的記錄工作,對臨期、過期食品要適時處理,嚴(yán)禁銷售假冒偽劣食品。對現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的問題,當(dāng)場向商戶提出整改意見,及時消除安全隱患。

    通過這樣一次次的檢查,規(guī)范、維護(hù)了轄區(qū)內(nèi)市場經(jīng)營秩序和消費環(huán)境,為節(jié)日期間的飲食安全和守好人民群眾“舌尖上的安全”。

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