杭、湖、嘉、紹、衢、黃,
都市圈里游一遍,就是打包了一份江南美景與文化的食色盛宴。
這份精心整理的六城經(jīng)典景觀、美食旅游打卡攻略,帶你現(xiàn)在就出發(fā)。
所謂的詩和遠(yuǎn)方,其實(shí)就在腳下!
杭州:在茶香禪意中聽四季之歌
東南形勝,三吳都會(huì),錢塘自古繁華?!巍ち?/p>
景點(diǎn)推薦:西湖、京杭大運(yùn)河、西溪濕地、靈隱寺、千島湖、新安江
美食推薦:西湖醋魚、龍井蝦仁、片兒川、東坡肉、叫花雞
西湖三面環(huán)山,有著100多處公園景點(diǎn),60多處國家、省、市級重點(diǎn)文物保護(hù)單位和20多座博物館。清晨,北山街走一走,遛鳥的大爺時(shí)不時(shí)從你身邊走過;午后,坐一坐搖櫓船,寶石山、雷峰塔、斷橋、三潭印月盡攬眼底;傍晚,南山路亮了,就能遇見更具煙火味的繁華杭州。
京杭大運(yùn)河是杭州的必游之地,從小河直街走到拱宸橋是其中最美好的部分。那里還有民居、老街、古橋,還有由工業(yè)遺存改建的博物館群。那里沒有匆忙來往的人群,隨意邂逅的運(yùn)河人家,總是不緊不慢地生活著。夜色襲來,乘船夜游運(yùn)河也是不可多得的絕美享受。
靈隱寺毗鄰西湖,是中國最早的佛教寺院和中國十大古剎之一,留存著各朝代眾多精美文物。天王殿上懸“云林禪寺”匾額,為清康熙帝所題,寺內(nèi)寶物匯集。遍布五代以來的佛教石窟造像,是我國江南少見的古代石窟藝術(shù)瑰寶。
茶葉入饌,古已有之。產(chǎn)自龍井村的西湖龍井茶,位居“獅龍?jiān)苹ⅰ敝住}埦r仁,便是選用清明節(jié)前后的龍井茶,配以新鮮彈滑的蝦仁制作而得名,是一道具有濃厚地方風(fēng)味的杭州名菜。蝦仁白嫩、茶葉翠綠,是值得打卡的杭州美食。
湖州:在魚米稻香中享詩意休閑
行遍江南清麗地,人生只合住湖州?!ご鞅碓?/p>
景點(diǎn)推薦:莫干山、南潯古鎮(zhèn)、太湖、中國大竹海
美食推薦:千張包、大餛飩、太湖蟹、熏豆茶、桔紅糕、玫瑰酥
莫干山,因春秋末年干將、莫邪在此鑄劍而得名。山巒起伏,翠竹滿坡,空氣清新,植被覆蓋率有92%之高,清代開始已成為我國四大避暑勝地之一。毛澤東、陳毅、蔣介石等眾多名人曾在此駐足下榻。
江南古鎮(zhèn)九十九,不如南潯走一走。南潯古鎮(zhèn)充滿著濃郁的歷史文化底蘊(yùn)和靈氣,又洋溢著江南水鄉(xiāng)詩畫一般的神韻,這里安靜得總怕世人打擾。鎮(zhèn)內(nèi)名勝古跡眾多,小蓮莊、嘉業(yè)堂、百間樓、張石銘故居,與自然風(fēng)光和諧統(tǒng)一,無愧于“中國十大魅力名鎮(zhèn)”的稱號。
太湖自古就是著名的度假勝地,湖型如向西突出的彎月,有大小島嶼48個(gè),峰72座,山水相依,層次豐富,形成一幅“山外青山湖外湖,帶峰簇簇洞泉布”的自然畫卷。周邊的西山古村,訴說著樸實(shí)的民風(fēng);湖邊茶樓里,沏上一壺好茶,眺望湖面;湖鮮一條街上,盡情享受舌尖美味。
千張包是湖州傳統(tǒng)名點(diǎn)。清光緒四年,丁蓮芳以鮮豬肉、開洋、干貝、筍衣、千張為原料,裹成長枕形千張包配絲粉,肩挑叫賣,后開店至今。此名點(diǎn)以用料講究、烹調(diào)有術(shù)、味道鮮美而聞名遐邇。每天,丁蓮芳千張包子店門口都有排隊(duì),火爆程度不言而喻!
嘉興:在煙雨湖光中赴文藝之旅
長水塘南三日雨,菜花香過秀州城?!濉げ樯餍?/p>
景點(diǎn)推薦:烏鎮(zhèn)、南湖、西塘古鎮(zhèn)、鹽官觀潮景區(qū)
美食推薦:嘉興粽子、南湖菱、文虎醬鴨、芡實(shí)糕
烏鎮(zhèn)有1300年歷史,被譽(yù)為“中國最后的枕水人家”。依河筑屋、深宅大院、重脊高檐、石板小路……這里還原了經(jīng)典的江南水鄉(xiāng)。除了茅盾故居、立志書院,拳船、高竿船、花鼓戲等民俗表演,也值得駐足觀賞。戲劇節(jié)和國際互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)的舉辦,為烏鎮(zhèn)披上了文藝和創(chuàng)意的新衣。
“秀水泱泱,紅船依舊,時(shí)代變遷,精神永恒?!笨倳浬钋榈脑捳Z,昭示著嘉興在紅色旅游中的特殊地位。南湖,是中國共產(chǎn)黨的誕生地。黨員群眾可以從“中共一大”代表群雕,到煙雨樓前的紅船,再到南湖革命紀(jì)念館,重溫建黨歷史,感悟紅船精神,堅(jiān)定理想信念。
“八月十八潮,壯觀天下無?!泵磕曛星锕?jié)前后,海寧鹽官觀潮景區(qū)便會(huì)迎來大批游客。觀潮,是浙江歷史悠久的傳統(tǒng)民俗活動(dòng),交叉潮、一線潮、回頭潮,壯觀的自然景象在此盡覽。此外,海神廟、王國維故居、金庸書院等也是值得一逛的景點(diǎn)??芍^一日游千年,滿城盡奇觀。
嘉興粽子,香糯可口,尤以鮮肉粽最為出名。精肉、蛋黃、赤豆皆可制作,滋味鮮美,便于攜帶、食用方便,有“東方快餐”之稱。每逢過年、端午節(jié),當(dāng)?shù)貛缀跫壹覒魬舳家兆?,走親訪友更是不錯(cuò)的伴手禮。
紹興:在酒香槳聲中尋文豪蹤跡
莫嗟虛老海壖西,天下風(fēng)光數(shù)會(huì)稽?!啤ぴ?/p>
景點(diǎn)推薦:魯迅故居、蘭亭、沈園、鑒湖、安昌古鎮(zhèn)、大佛寺
美食推薦:紹興黃酒、梅干菜、茴香豆、糟雞
魯迅故里,無處不彌漫著文豪魯迅少年時(shí)的生活氣息。你可以尋著先生用過的家具、孩提時(shí)的玩具、閏土送給他的貝殼,可以去《阿Q正傳》中的土谷祠和靜修庵、《吶喊》中的當(dāng)鋪“恒濟(jì)當(dāng)”看看。三味書屋是少年魯迅學(xué)習(xí)的地方,刻過“早”字的那張課桌,就在墻角。
蘭亭是東晉著名書法家王羲之的園林住所,相傳越王勾踐曾在此植蘭,漢時(shí)設(shè)驛亭,故名蘭亭。公元353年,王羲之與謝安、孫綽等人在蘭亭修禊,留下了中國書法史上堪稱“圣經(jīng)”的《蘭亭集序》?,F(xiàn)蘭亭是明嘉靖年間郡守沈啟重建,后幾經(jīng)改建,基本保持了明清園林建筑的風(fēng)格。
安昌古鎮(zhèn)始建于北宋,后因戰(zhàn)亂,多次焚毀,又于明清時(shí)期重建。三里長的依河古街市,錯(cuò)落有致的翻軒騎樓,粉墻黛瓦的臺門民居,曲折幽深的石板弄堂,各式石橋錯(cuò)落其間,是典型的江南古鎮(zhèn)。這里幾乎沒有旅游團(tuán),更多的是悠閑生活的當(dāng)?shù)厝?,保留著質(zhì)樸的生活氣息。
紹興黃酒,越陳越香,作為當(dāng)?shù)刂禺a(chǎn),生產(chǎn)歷史悠久。據(jù)文獻(xiàn)記載,春秋戰(zhàn)國時(shí)期,紹興釀酒業(yè)已很普遍,到南北朝時(shí),已成為貢品。原料是米和小麥,加入適量糖色使之呈琥珀色,芳香馥郁。2015年,習(xí)近平主席訪問美國期間,白宮國宴菜單用酒就是紹興黃酒。
衢州:在石洞山巒中與自然對話
安得此身生羽翼,與君來往共煙霞。——唐·白居易
景點(diǎn)推薦:江郎山、廿八都、龍游石窟、仙霞古道、錢江源
美食推薦:三頭一掌、龍游發(fā)糕、開化青螄、常山貢面
江郎山,以雄偉奇特的“三爿石”著稱于世,擁有中國丹霞第一奇峰,是如今國內(nèi)不多的世界自然遺產(chǎn)之一。佇立峰巔,時(shí)有白云從身旁飄過;俯瞰腳下,百里山川盡收眼底,頗有登天之感。古代名家張九齡、白居易、王安石、陸游、辛棄疾、徐霞客等都曾為江郎山賦詩留文。
廿八都,建鎮(zhèn)已有一千多年歷史,歷史上是邊區(qū)的重要集鎮(zhèn),鄭成功幼年時(shí)曾隨父在此守軍。它和那些江南水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)有著截然不同的風(fēng)格,依然是藏在深山人未識。古鎮(zhèn)至今守護(hù)著對山歌、跳民舞、跑旱船、滑石頭等奇特的民間藝術(shù),被文人譽(yù)為“一個(gè)遺落在大山里的夢”。
龍游石窟可以追溯到公元前212年甚至更加久遠(yuǎn),是至今被發(fā)現(xiàn)的世界上最大的古代地底人造建筑。石窟規(guī)模宏大、氣勢磅礴、瑰麗壯觀、巧奪天工。走進(jìn)石窟,宛若時(shí)光倒流到遠(yuǎn)古。這些石窟的成因和用途眾說紛紜,至今依舊是難以破解之謎。
三頭一掌分別是兔頭、鴨頭、魚頭、鴨掌,是衢州地方特色風(fēng)味食品,其中最具代表性的是兔頭,有“美容肉”“健康肉”之稱。上世紀(jì)五十年代,一位大媽為了補(bǔ)貼家用,把冷凍廠余下的兔頭、鴨頭買回家,在家門口擺了個(gè)“香辣兔頭”攤,既便宜又好吃,一下子風(fēng)行衢城。
黃山:在高山云海中覽徽州風(fēng)情
峰奇石奇松更奇,云飛水飛山亦飛?!濉の涸?/p>
景點(diǎn)推薦:黃山風(fēng)景區(qū)、宏村、徽州古城
美食推薦:臭鱖魚、毛豆腐、黃山燒餅、一品鍋、皖花火腿
“五岳歸來不看山,黃山歸來不看岳”,黃山自古以來有“天下第一奇山”之稱,奇松、怪石、云海、溫泉是絕不能錯(cuò)過的“黃山四絕”。主要景點(diǎn)有天都峰、蓮花峰、光明頂、迎客松、等。藍(lán)天下的黃山松石峰林,在飄浮的云煙中若隱若現(xiàn),宛如一幅淡雅動(dòng)感的中國畫。
宏村是徽派古村的代表,素有“中國畫里的鄉(xiāng)村”之美譽(yù),曾是奧斯卡最佳外語片《臥虎藏龍》取景地。外觀上,宏村是一座奇特的牛形古村落,有水圳、南湖、月沼三處經(jīng)典景觀。在這景象里,你可以寫詩作畫,也可以鉆進(jìn)小巷拍攝,或者就只是坐在南湖邊,沉醉畫里。
徽州古城,一座具有獨(dú)特“城套城”風(fēng)格的古城,始建于秦朝,是我國四大古城之一。城內(nèi)景區(qū)包含徽園、漁梁壩、許國石坊、陶行知紀(jì)念館等,覆蓋了徽商、徽派建筑、徽州“四雕”、徽菜等地方文化。這里仍是世代徽州人居住的場所,行走其中,歷史厚重感迎面而來。
毛豆腐是徽州地區(qū)傳統(tǒng)名菜,是一種表面長有寸許白色茸毛的霉制品。這種神奇的食品,在《舌尖上的中國》第一季時(shí)為全國知曉。在黃山街頭常能遇到賣毛豆腐的攤販,將毛豆腐油煎、紅燒,澆上香油,淋上辣椒糊,鮮美可口,獨(dú)具風(fēng)味。