夏季豬飼養(yǎng)管理措施

摘要：夏季高溫、潮濕，若不及時采取相應措施干預，豬場很容易發(fā)生由熱應激及蚊蟲滋生引發(fā)的疫病流行，甚至人畜共患病大規(guī)模爆發(fā)。該文針對夏季養(yǎng)豬飼養(yǎng)管理要點予以綜述，希望能幫到廣大養(yǎng)豬戶。

關鍵詞：夏季;養(yǎng)豬;飼養(yǎng)管理;熱應激

中圖分類號：S858.28 文獻標識碼：B doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2019.19.021

0 引言

夏季氣溫高、濕度大，都會給生豬養(yǎng)殖帶來熱應激、采食量下降、生產(chǎn)效率下降、免疫力下降及疫病爆發(fā)等各種問題，給養(yǎng)殖者帶來經(jīng)濟損失，給消費者帶來危害。因此，在炎熱潮濕的夏季，加強豬場的飼養(yǎng)管理尤為重要。

1 夏季熱應激對豬群的影響

夏季氣溫高、濕度大，在此氣候下，不論年齡、性別的豬均會根據(jù)自身健康情況以及免疫力高低出現(xiàn)熱應激癥狀，而癥狀強弱也與豬對應激源的敏感程度相關。通常，種公豬的熱應激癥狀主要體現(xiàn)為精液質(zhì)量下降、性欲不高、精子數(shù)量減少同時活力下降、畸形率增加;而母豬的熱應激癥狀主要為卵巢技能減退，其中妊娠期的母豬返情率上升，受精率下降[1]、懷的小豬易發(fā)生死胎、弱胎以及木乃伊胎以及流產(chǎn)，斷奶后母豬發(fā)情期延遲，哺乳期母豬泌乳量下降且乳汁品質(zhì)不佳，進而影響仔豬生長發(fā)育，降低仔豬成活率;成年商品豬的采食量下降，飼料轉(zhuǎn)化率降低，生長緩慢，飼料消耗增加。同時，夏季炎熱潮濕的環(huán)境還有利于蚊蟲滋生以及病原微生物增殖，容易引發(fā)如豬瘟、仔豬副傷寒、豬圓環(huán)病毒等多種疫病爆發(fā)。

2 加強熱應激飼養(yǎng)管理

2.1 控制豬群養(yǎng)殖密度及配種時間

如果豬群的養(yǎng)殖密度過高，通常會造成集中產(chǎn)熱、散熱效果不佳，豬群患病幾率增加，因此在生豬養(yǎng)殖中，要合理控制豬群養(yǎng)殖密度，這是造成熱應激的重要因素[2]。同批斷奶仔豬的年齡相差不超過1周，最好是以窩為單位，1窩1欄，以減少不同免疫程度之間仔豬疫病的相互傳染。通常斷奶仔豬的最佳養(yǎng)殖密度為0.3～0.4m/頭，3月齡左右幼豬最佳養(yǎng)殖密度為0.6m/頭，8月齡左右最佳養(yǎng)殖密度為1.2m/頭，種公豬以及妊娠母豬最好采取單獨飼養(yǎng)，不混群。此外，配種時間盡量避免炎熱的7-8月，最好選擇清爽的春秋季節(jié)，臨產(chǎn)母豬在產(chǎn)前3d左右、清晨氣溫較低時上產(chǎn)床為宜。

2.2 調(diào)整飼料配方及飼養(yǎng)方式

炎熱潮濕氣候容易導致生豬采食量下降，引發(fā)營養(yǎng)不良等癥狀，嚴重者導致繼發(fā)性疾病。這就要求飼養(yǎng)管理者應提升日糧中的各項營養(yǎng)成分含量，特別是能量成分與維生素，防止營養(yǎng)失衡導致豬繁殖障礙、育肥豬增重放緩、抵抗力降低以及仔豬腹瀉發(fā)生。哺乳期母豬飼料應保持較高的營養(yǎng)水平，并根據(jù)實際情況適當添加2%～5%脂肪粉、2%優(yōu)質(zhì)魚粉以及0.2%賴氨酸，以加強其營養(yǎng)攝入。待產(chǎn)母豬在產(chǎn)前1月應保證其采食量達到2.5～3.2kg。同時，還要根據(jù)氣溫調(diào)整飼喂時段，早上飼喂應控制在清晨6：00前完成，下午在6：00-7：00完成投喂，在夜間10：00-11：00加飼1次，中午氣溫高時盡量停止飼喂。在飼喂時可以添加按1：1比例添加水料制成濕拌料，可提升生豬10%左右的采食量，保障生豬營養(yǎng)攝入。

2.3 嚴格把控飼料質(zhì)量，保障飼料安全

夏季高溫高濕的條件下容易導致霉菌滋生[3]，部分霉菌本身具有毒性，也有一些霉菌會分泌霉菌毒素，生豬食用后會降低其免疫力，導致疫病發(fā)生。通常霉菌毒素都會導致生豬采食量下降，生長緩慢。如果飼料中的霉菌毒素沒有經(jīng)過代謝，會直接轉(zhuǎn)移到消費者，引發(fā)食品安全問題。因此，飼養(yǎng)管理員應保障飼料存放在干燥通風處，定期監(jiān)測飼料質(zhì)量，把好飼料安全質(zhì)量關。

2.4 建立適宜消毒方式，提高消毒效果

由于夏季豬場相對比較注意圈舍通風，所以消毒工作相對簡單，通常不需熏蒸消毒處理，只需噴霧消毒即可。豬場的飲水管道以及水體消毒應選用安全無刺激的消毒劑，如使用有機酸類消毒劑產(chǎn)品不但可以消滅水管中以及飼水中的病原微生物，還可以調(diào)節(jié)其腸道菌群平衡。在飼水中適當添加維生素C以及碳酸氫鈉等，可以起到平衡體內(nèi)電解質(zhì)平衡的效果，減少豬群熱應激。

2.5 加強豬舍衛(wèi)生管理及排泄物處理

夏季如果不及時清理圈舍內(nèi)的排泄物，極易就地發(fā)酵，產(chǎn)生大量熱能以及含硫、氨等有害氣體，因此需要增加清潔次數(shù)。根據(jù)世衛(wèi)組織調(diào)研資料分析，經(jīng)由豬傳染的人畜共患病高達25種以上，如布氏菌病、朱丹毒、副傷寒、口蹄疫等，這些病原微生物多是經(jīng)由病豬排泄物傳播，因此要求對排泄物進行發(fā)酵處理等無害化手段處理。同時還要加強圈舍的通風換氣，保持圈舍干燥，維持食槽以及水槽潔凈。

2.6 維持豬舍環(huán)境衛(wèi)生，消滅蚊蠅

豬瘟、朱丹毒以及球蟲病等多種常見疫病均可以由蚊蠅傳播，控制環(huán)境衛(wèi)生是防治蚊蠅的最佳辦法。養(yǎng)殖管理者應及時清理圈舍排泄物，保持圈舍衛(wèi)生整潔，清理養(yǎng)殖場周圍環(huán)境，也可以使用蚊香、滅蚊燈等防護。養(yǎng)豬場內(nèi)的蚊蠅防治應以消滅其孳生地為主，輔以成蟲消滅，從源頭治理才能取得良好成果。

3 結(jié)束語

夏季高溫高濕的氣候容易導致生豬養(yǎng)殖中遇到各種問題，影響?zhàn)B殖戶經(jīng)濟效益。因此要求養(yǎng)殖者加強控制豬群養(yǎng)殖密度以及配種時間，合理調(diào)整飼料配方以及飼養(yǎng)方式，嚴格把控飼料質(zhì)量，保障飼料安全，建立適宜的消毒方式，提高消毒效果，加強豬舍衛(wèi)生管理及排泄物處理，維持豬舍環(huán)境衛(wèi)生，消滅蚊蠅，才能有效避免夏季養(yǎng)豬過程中遇到的熱應激問題。

參考文獻

[1]沈亞菊.夏季豬場的防暑降溫措施[J].浙江畜牧獸醫(yī)，2011，36（2）：6.

[2]汪建鳳，祝榮.夏季規(guī)模豬場的飼養(yǎng)管理及保健措施[J].中國豬業(yè)，2009，4（5）：58-59.

[3]貝遠清.夏季豬場的飼養(yǎng)管理措施[J].湖南畜牧獸醫(yī)，2007（3）：25-27.

作者簡介：莫添添（1985-），女，吉林梅河口人，獸醫(yī)師，本科，獸醫(yī)實驗室化驗員。