茶文化主題酒店發(fā)展策略研究

車暢 郭雪

摘要：茶文化在我國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化中占重要地位，他的悠久歷史和文化底蘊(yùn)已經(jīng)蔓延到各個行業(yè)，茶文化主題酒店就在這種情況下應(yīng)運(yùn)而生。本文通過研究茶文化主題酒店的現(xiàn)狀與問題，推出了一系列的解決方案。

關(guān)鍵詞：茶文化;主題酒店;問題;策略

中圖分類號：F59 ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A ? ? 文章編號：1672-7517（2019）03-0123-01

中國傳統(tǒng)文化極富神韻，以濃厚的文化氣息、深厚的藝術(shù)宗旨展現(xiàn)著獨(dú)特的魅力。隨著茶文化以及相關(guān)企業(yè)的發(fā)展，以茶文化為主題的酒店作為一種酒店形式新興起來。

1 茶文化主題酒店發(fā)展現(xiàn)狀

現(xiàn)如今，各種主題酒店蓬勃發(fā)展。酒店的選擇領(lǐng)域廣泛，有很充足的發(fā)展空間。但是存在著主題不明確、沒有根據(jù)市場需求導(dǎo)向出發(fā)的現(xiàn)象。在茶文化主題酒店的建設(shè)中，沒有注重多元素的融合，與此同時沒有立足于實(shí)際需求，通過篩選應(yīng)用成分內(nèi)容，從而提升酒店市場。以茶文明為主，酒店從構(gòu)筑、裝潢、處事等硬件到軟件的方向都圍繞茶文化主題開展。堅(jiān)持以市場細(xì)分為導(dǎo)向，打造茶文化酒店的品牌效應(yīng)。

茶文化主題酒店可以從多個方面增進(jìn)顧客對茶文化的體驗(yàn)。了解顧客的需要，提供物質(zhì)精神雙重服務(wù)。茶文化主題酒店的出現(xiàn)引起了顧客的廣泛注意，承接了中國的茶文化變遷，描述了茶文化對顧客展示的不可描述的獨(dú)特魅力。打造茶文化主題酒店的核心品牌，從而形成以文化旅游、生態(tài)農(nóng)業(yè)等以茶文化為主題的一系列產(chǎn)業(yè)價值環(huán)節(jié)，培育一系列以茶文化為主題的特色項(xiàng)目。

2 茶文化主題酒店發(fā)展中存在的問題

2.1 茶文化主題酒店缺乏濃厚藝術(shù)氛圍

大部分茶文化主題酒店比較重視硬件建設(shè)從而忽視軟件質(zhì)量。產(chǎn)品沒有突出茶文明特點(diǎn)，沒有發(fā)掘茶文化主題的內(nèi)在價值。茶文化主題酒店沒有從根本上改變裝潢結(jié)構(gòu)，充裕襯托茶文化理念。茶文化主題酒店可以和各種主題相融合，借鑒其服務(wù)項(xiàng)目，因此可以創(chuàng)造出獨(dú)特的氛圍和魅力。

2.2 茶文化主題酒店發(fā)展同質(zhì)化

酒店市場需求層次多，酒店為了順應(yīng)時代的發(fā)展、經(jīng)濟(jì)的潮流。主題酒店快速成長起來，但是存在的問題日益增多，行業(yè)內(nèi)競爭日益猛烈，市場同質(zhì)化征象日益嚴(yán)重，正題不明確。甚至有些酒店缺乏明確的定位和優(yōu)勢的開發(fā)項(xiàng)目。建設(shè)不久就冷落，造成大量投資浪費(fèi)。

2.3 茶文明主題酒店未與國際化市場接軌

茶文化屬于中華的傳統(tǒng)文化，但是世界各國沒有任何一個國家像中國一樣重視茶文化的地位。茶文化主題酒店在中國前景尚好但未在世界市場上占據(jù)市場份額。經(jīng)過全體從事茶葉文化相關(guān)工作人員的勤勞努力、認(rèn)真拼搏的精神，努力開拓客源市場，以綠色產(chǎn)業(yè)、文化復(fù)興、宣揚(yáng)傳統(tǒng)文化為主的理念。相信可以使茶文化主題酒店吸引到更多的消費(fèi)者，并且可以更好地宣揚(yáng)中國傳統(tǒng)茶文化，加深茶文化對于世界的影響力。

3 茶文化主題酒店發(fā)展戰(zhàn)略

3.1 加強(qiáng)茶文化主題酒店文化藝術(shù)氣氛

充實(shí)發(fā)掘主題的文化基因，加強(qiáng)主題酒店的文明建設(shè)，促進(jìn)酒店產(chǎn)品的不斷創(chuàng)新。不同的酒店根據(jù)自己的地域文化可以進(jìn)行茶文化主題建設(shè)。在空間設(shè)計(jì)上，進(jìn)入酒店廳堂，可以在公共地域向顧客顯示茶文化發(fā)展史的畫作，制茶工藝，制茶工具以及茶藝精神。賓客在廳堂辦理入住時，前臺應(yīng)該熱情奔放，詢問顧主是否有哪些喜好。在客房內(nèi)，可以擺列與茶文化有關(guān)的裝飾元素。在康樂中心，可以選擇某一地域集中展示特色茶文化的茶藝表演以及茶文化宣傳講座;在中餐廳，可以設(shè)立茶藝鑒賞廳，自助茶食品品鑒廳，消費(fèi)者可以自己體驗(yàn)泡茶、茶藝的過程。

3.2 茶文化主題酒店應(yīng)不斷進(jìn)行自身創(chuàng)新

茶文化是中國傳統(tǒng)文化之一，隨著當(dāng)今社會人均生產(chǎn)總值增長，人們對于精神需求愈發(fā)重視，茶文化主題酒店的出現(xiàn)滿足了當(dāng)今社會人們這一需求的空缺，為發(fā)展茶文化迎來全新的格局。在不停地成長更新過程中，舉行管理戰(zhàn)線的提升，將茶文化帶入到酒店的服務(wù)、管理、設(shè)計(jì)方面。

3.3 茶文化主題酒店進(jìn)軍國際市場

茶文化主題酒店通過對市場推銷各種茶品，使各種茶葉在市場爆紅。吸引國內(nèi)外商家的大力關(guān)注，很多企業(yè)急需獲取出口資源，想要打開國際市場。中華傳統(tǒng)文化極厚流過博采眾長，茶文化在華夏文明中占領(lǐng)重要地位。我國茶葉種植面積大、產(chǎn)量多，茶葉作為大宗農(nóng)產(chǎn)品，多以出口的方式打開國際大門，進(jìn)入國際市場。

綜上所述，茶文化主題酒店發(fā)展遠(yuǎn)景不可估量。酒店要想在日益嚴(yán)峻的市場競爭中脫穎而出，就要確定酒店自身發(fā)展的方向。中華文化有五千年歷史，茶文明更是伴隨中華人民走火

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【通聯(lián)編輯：梁書】