植物雖然不像動(dòng)物那樣長(zhǎng)著眼睛、嘴巴、耳朵等感覺(jué)器官, 也沒(méi)有手腳,但是, 它們中的不少成員竟能產(chǎn)生動(dòng)物那樣的行為。
奧地利一位生物學(xué)家對(duì)藤本植物做的實(shí)驗(yàn)表明,藤蔓的延伸總是朝著最近的支撐物。如果移走這個(gè)支架,藤蔓則會(huì)向著另一個(gè)最近的支架伸展,它似乎有“眼睛”能“看”著目標(biāo)前進(jìn)。
人們熟知的向日葵,它的花盤(pán)總是迎著太陽(yáng)。有些植物,還能識(shí)別光的色彩。比如,在紅光照耀下的甜瓜,不僅糖分特別多,維生素C的含量也格外高,而且還可以提早半個(gè)月成熟。一般來(lái)說(shuō),果實(shí)在合成糖分時(shí),最喜歡紅光。如果紅光照射植物,則可以增加其種子里面蛋白質(zhì)的含量。
西雙版納有一種名為“舞草”的小灌木。它不但會(huì)“跳舞”而且愛(ài)“聽(tīng)”音樂(lè)。 當(dāng)有人在它旁邊播放悅耳的樂(lè)曲時(shí),舞草的葉片會(huì)隨著樂(lè)聲翩翩起舞。如果換上一盤(pán)發(fā)出噪音的磁帶,舞草的葉片馬上就會(huì)停止擺動(dòng),變成耷拉的狀態(tài)。
法國(guó)一位園藝家做了一個(gè)實(shí)驗(yàn)。他給植株上的一只番茄戴上耳機(jī), 讓它天天“聽(tīng)”悅耳的音樂(lè)。結(jié)果,這個(gè)番茄個(gè)頭居然長(zhǎng)得像個(gè)小南瓜。
實(shí)驗(yàn)證明, 美妙的樂(lè)聲會(huì)加快植物細(xì)胞的生長(zhǎng)速度,但是音量不宜過(guò)大?;ɑ茉? 00分貝的噪音下,不超過(guò)十天就會(huì)枯萎。
在自然界中,竟然有450多種綠色植物是靠捕食小蟲(chóng)才能茁壯 成長(zhǎng)的。它們的葉子長(zhǎng)得很特別,有的像口袋,有的像瓶子,是專(zhuān)門(mén)用來(lái)捕食小蟲(chóng)的。有的葉子還能“吞食”蜻蜓類(lèi)的昆蟲(chóng),有的甚至可“吃”下整只小鳥(niǎo)。比如, 生長(zhǎng)在廣東、海南島等地的豬籠草,葉頂有囊,囊上有蓋,蓋下有蜜腺。 蟲(chóng)子去吸蜜時(shí),跌入囊中便會(huì)被消化掉。
在非洲的綠色植物中,也有一些會(huì)“吃” 蟲(chóng)子的植物。一位教授在樹(shù)林中采到一只奇怪的蘑菇,它能分泌出黏液將線(xiàn)蟲(chóng)粘住,蘑菇就這樣吸收了線(xiàn)蟲(chóng)體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)。加拿大科學(xué)家發(fā)現(xiàn)有11種蘑菇和香蕈是以線(xiàn)蟲(chóng)為食物的,這是因?yàn)榫€(xiàn)蟲(chóng)體內(nèi)含有大量的蛋白質(zhì),營(yíng)養(yǎng)十分豐富。
合歡樹(shù)生著對(duì)稱(chēng)的小葉, 到了傍晚便閉合在一起。 黃昏時(shí),花生的葉子也會(huì)輕輕地關(guān)閉。第二天,在陽(yáng)光的照射下, 它們的葉子又會(huì)展開(kāi)葉片。
除了葉子外,有些植物的花也會(huì)“睡覺(jué)”。如,夕陽(yáng)西下,睡蓮會(huì)關(guān)閉花瓣,蒲公英的小花會(huì)豎起閉合。還有些植物在白天“睡覺(jué)”,如夜來(lái)香、煙草花,而當(dāng)夜幕降臨,它們便競(jìng)相綻放。
植物“睡覺(jué)”是為了保護(hù)自己,防止水分蒸發(fā)和熱量的散失,并抵御干燥和寒冷。
阿爾卑斯山脈有26個(gè)海拔3000米以上的高峰。因?yàn)楹?,過(guò)去山峰上沒(méi)有任何植物??扇缃窬谷怀霈F(xiàn)了50多種植物。
生物學(xué)家通過(guò)研究發(fā)現(xiàn),隨著地球變暖,耐寒植物為了躲避高溫,便向寒冷的山頂處“走”去。這種情況在新西蘭的幾座高山上也都曾出現(xiàn)過(guò)。
植物界還有些本領(lǐng)高強(qiáng)的“旅行家”。例如, 南美洲有一種草, 當(dāng)生長(zhǎng)的環(huán)境干旱時(shí),它就從土中抽出根,卷成小球,隨風(fēng)“飄走”,到水分充足的地方后重新扎根生長(zhǎng)。北美洲的蘇醒樹(shù),小的時(shí)候也會(huì)“行走”數(shù)百千米。沙漠中某些仙人掌也會(huì)“行走”,具有隨沙移動(dòng)的本領(lǐng)。