種出一片新天地

張晶

巴彥淖爾位于黃河“幾”字灣頂端，土地豐饒，自然條件得天獨厚，可謂是因水而生、因水而興、因水而富。巴彥淖爾引黃灌溉歷史悠久，黃灌區(qū)農業(yè)基礎雄厚，現(xiàn)有引黃灌溉面積近1000萬畝，年均引黃水量50億立方米左右，是全國三個特大型灌區(qū)之一和亞洲最大的一首制灌區(qū)。河套灌區(qū)擁有各級灌排渠道（溝道）10.36萬條、6.4公里，形成了較為完善的七級灌排配套體系，為全市農業(yè)生產提供了重要保障。

進入新世紀以來，河套地區(qū)現(xiàn)代農業(yè)應運而生，設施農業(yè)和休閑觀光農業(yè)蓬勃發(fā)展。河套農民運用現(xiàn)代科學技術、現(xiàn)代設施裝備和現(xiàn)代產業(yè)管理手段，科學種植，深度挖掘農業(yè)資源，實現(xiàn)農業(yè)綠色發(fā)展。

河套小麥甲天下

巴彥淖爾素有“塞外糧倉”的美譽，是國家和自治區(qū)重要的商品糧基地。全市糧食種植面積保持在500萬畝左右，糧食產量穩(wěn)定在300萬噸以上。其中，小麥種植面積150萬畝左右，產量60萬噸左右;優(yōu)質玉米350萬畝左右，產量250萬噸;北部干旱地區(qū)形成了以旱地小麥、蕎麥、莜麥、綠豆、紅小豆為主的“粗、雜、特”雜糧雜豆產業(yè)，重點打造有機、綠色品牌，年種植雜糧雜豆4萬多畝。

小麥是巴彥淖爾的傳統(tǒng)優(yōu)勢作物，“巴彥淖爾小麥”是原產地證明商標，以巴彥淖爾小麥為原料的“河套牌”雪花粉是國家馳名商標。在我國“七區(qū)二十三帶”農業(yè)戰(zhàn)略格局中，河套灌區(qū)被列為優(yōu)質春小麥的主產區(qū)。全區(qū)域現(xiàn)有面粉加工廠300多家，年可加工小麥100萬噸，其中日處理小麥80噸以上的加工企業(yè)有30多家。恒豐、兆豐集團是國家級農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)，市場規(guī)模占有率居同行業(yè)前列，實現(xiàn)了種子篩選、田間管護、倉儲加工、產品銷售等全部品控環(huán)節(jié)的可追溯，確保了小麥原料、面粉及面制品的安全、健康、營養(yǎng)，充分挖掘和發(fā)揮了河套優(yōu)質小麥的資源優(yōu)勢和附加值。

河套地區(qū)具有得天獨厚的優(yōu)質小麥生長環(huán)境。這里地處北緯40度全球優(yōu)質小麥黃金產地，土壤肥沃，水質優(yōu)良，氣候干燥，光照時間長，晝夜溫差大，歷來盛產優(yōu)質的河套小麥。

河套小麥是世界三大優(yōu)質小麥之一，也是中國優(yōu)質面粉生產不可替代的稀缺資源，特別是蛋白質、面筋質含量高，粉質指標、拉伸指標、沉降值優(yōu)良，被譽為“五項全能”冠軍小麥。

河套小麥籽粒飽滿、色澤美觀、容重高、營養(yǎng)成分豐富、芳香物質含量高、品質優(yōu)良，因此贏得面粉加工企業(yè)青睞。用河套面粉制作的面包、餃子、面條等面食口感柔韌筋道，麥香味濃郁，特別是采用現(xiàn)代石碾冷技術加工工藝生產的面粉，完全保留了小麥中的營養(yǎng)成分和芳香物質，制作的面食保留著濃郁的麥香味兒。

綠色農業(yè)鋪就致富路

近年來，巴彥淖爾充分發(fā)揮黃河故道土壤肥沃、灌排條件好的優(yōu)勢，順應農業(yè)由“生產導向”向“消費導向”轉變的趨勢，突出地區(qū)特色，開展政企合作，大力發(fā)展綠色農業(yè)、特色農業(yè)、品牌農業(yè)，開發(fā)建設特色種植、四季采摘、休閑觀光、農耕體驗等項目，推動傳統(tǒng)種植業(yè)向高質高效轉變，切實幫助農民增收致富。

內蒙古鮮農農牧業(yè)科技有限公司位于巴彥淖爾市臨河區(qū)烏蘭圖克鎮(zhèn)東興村，交通便利，區(qū)位優(yōu)勢明顯，是一家集農村集體土地流轉、綠色蔬菜種植、農業(yè)科技服務、新品種推廣、新技術應用、工廠化本土育苗、農業(yè)生產資料供應、農副產品購銷、農副產品加工、互聯(lián)網銷售、鄉(xiāng)村旅游、新農村建設、農牧民職業(yè)技能培訓等為一體的現(xiàn)代化、產業(yè)化涉農企業(yè)。

企業(yè)堅持“綠色立園、文化興園、科技助園、種業(yè)強園、加工富園、物流活園、旅游促園”的發(fā)展方向，全力打造河套全域綠色有機蔬菜生產、加工、輸出基地，助力巴彥淖爾實現(xiàn)“綠色崛起”。

鮮農公司是臨河區(qū)扶貧基地，2016年公司與臨河區(qū)人民政府合作實施政企合作扶持貧困戶產業(yè)脫貧項目。采取貧困戶免費種植大棚，公司免費提供種、產、銷一條龍服務，幫助貧困戶脫貧致富。2017年公司吸收360戶喪失勞動力建檔立卡貧困戶入股公司，共入1080股，每股5000元，每股年分紅600元。2018年公司集中新建70棟土鋼結構日光溫室，由臨河區(qū)有實力的企業(yè)捐贈形成社會化扶貧產業(yè)園區(qū)，溫室由公司統(tǒng)一管理運營，保證每棟溫室每年不低于5萬元收益，收益用于建檔立卡貧困人口中社會保障兜底人員及貧困村的基礎設施建設和產業(yè)發(fā)展，接收貧困戶剩余勞動力15人在企業(yè)務工，人均年工資性收入1.8萬元左右，還可間接帶動近80戶貧困戶發(fā)展產業(yè)，增收致富。

企業(yè)流轉土地1萬畝，建成下挖式厚墻體大跨度日光溫室1500棟，進行綠色蔬菜四季生產種植;建成67000平方米6棟連體鋼架玻璃智能日光溫棚，利用現(xiàn)代生物技術進行南北方溫熱帶植物示范、實驗種植，體現(xiàn)植物生長多樣性;引進先進的蔬菜優(yōu)良品種嫁接技術，進行工廠化本土育苗，提高蔬菜產品品質，實現(xiàn)綠色蔬菜產品提檔升級;建成6000平方米集倉庫、冷鮮、加工、包裝、展示、配送于一體的園區(qū)自產瓜果蔬菜貿易中心，開通“鮮農網”APP信息平臺，園區(qū)自產蔬菜統(tǒng)購統(tǒng)銷，形成線下體驗、線上銷售相結合的“新零售”經營格局。

企業(yè)吸納當?shù)亓鬓D土地農民、返鄉(xiāng)下鄉(xiāng)農民、城市下崗職工、就業(yè)困難人員、建檔立卡貧困戶、大學畢業(yè)生1600多人，從事蔬菜種植、加工、銷售等業(yè)務。技術人員無償給予蔬菜基地農戶技術指導，嚴格按照綠色無公害栽培技術規(guī)程組織生產。農戶生產的蔬菜由公司全部包銷，形成溫室建造、技術指導、銷售一條龍的服務模式，歷年科技服務協(xié)作投入1247萬元，帶動農戶5312戶，增收總額9238萬元。企業(yè)培育種植黃瓜、西紅柿、茄子、青椒、草莓、火龍果等瓜果蔬菜品種30多種，年均產量達到50000噸。園區(qū)生產種植的綠色鮮食蔬菜除供應本地市場外，還銷往銀川、蘭州、烏海、鄂爾多斯、包頭、呼和浩特、北京、天津及山東省多地。企業(yè)還取得了對外貿易資質證書，開展對蒙古國、東南亞、中東等國家和地區(qū)基地自產綠色蔬菜出口貿易業(yè)務。

公司開發(fā)建設的臨河鮮農萬畝現(xiàn)代農業(yè)園區(qū)，采取“企業(yè)承建、農民承租”運營模式。這一現(xiàn)代農業(yè)科技示范產業(yè)園區(qū)建成后，每年將為當?shù)禺a業(yè)化基地及周邊旗縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)提供優(yōu)質種苗1500萬株，每棟溫室將實現(xiàn)產值10萬元，并可帶動物流、加工、農資等相關產業(yè)發(fā)展，安排就業(yè)崗位5800余個。

在搞好綠色蔬菜生產加工的同時，企業(yè)還注重基地園區(qū)的旅游文化建設，計劃利用已建成的聯(lián)體鋼架結構智能觀光溫室、土鋼結構日光溫室，打造集觀光、餐飲、采摘、休閑、娛樂、農事體驗、科普教育等為一體的綠色生態(tài)農業(yè)旅游園區(qū)。新建300畝馬場，配套賽道、障礙、馬廄、看臺等設施，賽道中間配以花海，打造以“馬文化”為主題的賽馬、騎馬、馬表演、馬攝影、馬體驗等各類活動。挖掘河套平原農耕文化、烏拉特草原蒙元文化相互交融、兼容并蓄的地域文化資源，延伸和豐富園區(qū)文化建設內涵。建設50棟住房與大棚一體的農家小院，形成以農事體驗、休閑度假為功能的城鄉(xiāng)居民生活娛樂區(qū)。整合附近農戶，建設農民住宅社區(qū)，配套建設社區(qū)內公共設施，使這里既有舒心的創(chuàng)業(yè)環(huán)境，又有宜人的自然生態(tài)環(huán)境、豐富的人性化交流空間和高品質的公共服務設施，成為生態(tài)資源承載力強、環(huán)境秀麗優(yōu)美之地，讓居民舒心創(chuàng)業(yè)、休憩和居住，并吸引更多游客來園區(qū)觀光旅游，把園區(qū)打造成一二三產業(yè)融合發(fā)展的典范。

位于五原縣近郊隆興昌鎮(zhèn)的鋤禾現(xiàn)代農業(yè)示范園區(qū)，引進內蒙古鋤禾農牧業(yè)科技有限公司，規(guī)劃建設10000畝高標準溫室蔬菜園區(qū)，一期建成1500畝示范產業(yè)園，3.6萬平方米高科技智能溫室，140棟大跨度、厚墻體第八代溫室。采取“公司+基地+合作社+農戶”的經營模式，公司將日光溫室全部承包給合作社。農戶種植的品種由公司選定，公司負責種苗的培育和供應，全程免費負責技術服務，并最終以高于市場0.5元的價格將農戶的產品全部回收。經測算，一棟大棚年純收入21萬元，經濟效益非?？捎^。園中還建有蔬菜交易市場，方便農戶銷售。同時，古郡綠色蔬菜聯(lián)盟和鋤禾公司合作，種植綠色有機黃瓜100畝;引進磴口大豐收農民專業(yè)合作社，與農戶合作，采取雙膜覆蓋技術，種植有機甜瓜200畝，可提早上市20天，售價均增1元，畝增效益1萬元;下茬種植秋延西紅柿，每畝至少收入2萬元以上。通過產業(yè)聯(lián)盟的撬動，發(fā)展設施農業(yè)前景廣闊，調動了農民主動建設冷棚的積極性。

園區(qū)結合美麗鄉(xiāng)村建設，種植金葉榆樹、果樹、灌木等5萬株，林下種植油菜花100余畝，真正使村莊亮起來、美起來;結合綠色有機園區(qū)建設，創(chuàng)建綠色有機品牌，將河套優(yōu)質農產品集中于此進行展示;結合農博苑景區(qū)建設，抓農家樂、采摘籬園、林下休閑等鄉(xiāng)村旅游項目，園中建有汗血寶馬訓馬場供游客觀賞，建有陜北民居風格生態(tài)農家樂餐廳，讓游客住農家炕、吃農家飯、干農家活，得到家的溫馨、游的體驗、樂的享受。

園區(qū)充分體現(xiàn)了“政府引導，企業(yè)引領，農民參與”的模式，實施綠色高產高效創(chuàng)建，推進農業(yè)種植結構戰(zhàn)略性調整，提升農業(yè)產業(yè)化水平，促進一二三產深度融合。

按照“產業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風文明、治理有效、生活富裕”的要求，園區(qū)二期工程啟動實施，集循環(huán)農業(yè)、創(chuàng)意農業(yè)、鄉(xiāng)村旅游、農事體驗于一體的田園綜合體將讓農民充分參與，更多受益。

創(chuàng)新工具服務農民

共享農機，手機預約，讓對農戶的幫扶落到實處。在第四屆“創(chuàng)青春”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽上，來自巴彥淖爾的“收啊收”共享農機平臺項目獲得農村電子商務組全國金獎。傳統(tǒng)農業(yè)在新科技和新觀念的助力下有了新的發(fā)展模式。年輕的農家創(chuàng)業(yè)者們運用自己學到的科學技術，給農業(yè)種植方式注入了新鮮血液，提升了農業(yè)種植的效率和質量，使更多農民受益。

90后創(chuàng)業(yè)者巴彥淖爾姑娘藺圓創(chuàng)立的能優(yōu)化效率、降低成本的“收啊收”共享農機平臺，為農民提供種植、收割、植保配套服務。鏈接全國農機為農民保證收割質量，還能節(jié)約收割成本。手機掃碼關注即可一鍵預定農機服務，農戶自由選擇適合自家田地的機器型號，農機機主接單并完成服務。巴彥淖爾農民搭上了互聯(lián)網快車，讓小生產連接到了大市場。

“互聯(lián)網就是好，服務全面。明年要是連片種植，從種到收各類農機費用就會更低了?！薄盎ヂ?lián)網+共享農機”平臺為河套地區(qū)麥收增添了新活力，精準便捷的服務得到了農民們的交口稱贊。

共享農機的興起搭建起了農民與優(yōu)質農機對接的橋梁，對當?shù)匕l(fā)展農業(yè)生產規(guī)?；N植和全程機械化起到了積極的推動作用。

除了共享農機以外，活躍在巴彥淖爾各地的電子商務平臺全面整合當?shù)貎?yōu)質特產，讓農民通過電子商務將優(yōu)質農產品銷往全國各地，不僅為農民節(jié)約了種植成本，還開拓了銷售渠道，讓農民致富走出了新路子。

責任編輯：王 丹