簡易傳感器可監(jiān)測海產(chǎn)品中誘發(fā)癌癥物質(zhì)
2019-09-03 04:32董映璧
科學導(dǎo)報 2019年23期
董映璧
俄羅斯托木斯克理工大學和托木斯克國立大學的研究人員近日研發(fā)出一種簡易的光學傳感器，可直接確定海產(chǎn)品體內(nèi)有害物質(zhì)孔雀石綠的含量。
俄羅斯托木斯克理工大學自然資源工程學院化學工程所教授米哈伊爾·加夫里連科說，這種一次性廉價傳感器適合日常生活使用，也適合專業(yè)快速監(jiān)測海產(chǎn)品有毒物質(zhì)的含量。有關(guān)研究人員指出，該方法與實驗室中通常使用的標準分析方法不同，效果很好，成本低。
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