《課堂內(nèi)外》高中版X陳奐冰
從南京東南大學(xué)到臺(tái)灣東海大學(xué),緣分讓正在上大二的陳奐冰從一個(gè)“東大”漂.洋過(guò)海到另一個(gè)“東大”,開始了一段專屬于她的“那些年”的青春時(shí)光。
在那里,她念著墨香古韻的豎版繁體書,聽過(guò)溫軟綿綿的閩南語(yǔ),逛遍滿是煙火氣息的集會(huì)夜市,流連在海天一色的風(fēng)光無(wú)限。
這一段交換生的記憶,更像是一段冒險(xiǎn)的旅途。途徑的不僅僅是學(xué)術(shù)的又一生涯,更是故事嶄新的一頁(yè),人生不可思議的下一篇章。
就讓我們跟著陳奐冰,看看她的“那些年”,又將收獲哪些感動(dòng)和驚喜呢?
01蚊帳和老干媽在臺(tái)灣必不可少
課高:既然提到了夜市,不如給我們分享一下臺(tái)灣夜市究竟是什么樣的吧,畢竟很多人都知道,夜市可是臺(tái)灣的打卡必選地。
陳奐冰:說(shuō)到臺(tái)灣夜市,那簡(jiǎn)直是我的心頭好!可以說(shuō),去臺(tái)灣不吃夜市,基本等于白去了。我學(xué)校后面就有一個(gè)夜市,每天放學(xué)后的第一件事情就是殺去夜市覓食。吃過(guò)臺(tái)灣的夜市后才知道,原來(lái)偶像劇里的鹽酥雞、炸雞排、奶茶、紅豆冰等小吃果真名不虛傳!我要強(qiáng)烈安利臺(tái)灣的串串!
課高:誒等等!臺(tái)灣也有串串?
陳奐冰:是的,誰(shuí)說(shuō)臺(tái)灣沒(méi)有串串!夜市上的串串主要分為炸串串和鹵煮串串,炸串串很像大陸的吃法,把剛出鍋的炸好的串串涂上辣椒醬或燒烤醬,一口下去別提有多美滋滋了。鹵煮串串有點(diǎn)像鹵味,但是臺(tái)灣的鹵汁很特別,偏甜,卻不會(huì)很膩。除此之外,在夜市上一定一定要吃水果!水果又大份又甜,能吃到很多大陸不常見的熱帶水果,比如蓮霧、釋迦等。
課高:臺(tái)灣簡(jiǎn)直是吃貨的天堂??!所以你在臺(tái)灣完全沒(méi)有水土不服、吃不慣嗎?
陳奐冰:其實(shí)說(shuō)到水土不服,那還是有一點(diǎn)的。臺(tái)灣的吃食什么都好,就是有一點(diǎn),它不辣!這里的食物種類不少,光是食堂里就有炒飯、蓋澆飯、炒面、湯面、餃子、粥等選項(xiàng),但是對(duì)于本嗜辣程度可達(dá)十級(jí)的疑似有重慶血統(tǒng)的少女來(lái)講,真真是無(wú)辣不歡!
課高:臺(tái)灣應(yīng)該也有辣椒醬吧?
陳奐冰:有是有,可臺(tái)灣的辣醬帶著一股甜味,待上四個(gè)月之久,到后期,多多少少會(huì)有點(diǎn)膩。所以我強(qiáng)烈建議,來(lái)臺(tái)灣讀書又愛(ài)吃辣的小伙伴們,一定記得多帶點(diǎn)“老干媽”來(lái)。
課高:哈哈……帶上老干媽,走遍全世界的技巧get了。除了老干媽,還有什么是需要特別準(zhǔn)備的嗎?
陳奐冰:好像也沒(méi)有什么特別的了,一般的日用品都可以買到。哦對(duì)了,蚊帳!還有風(fēng)油精!臺(tái)灣的蚊蟲還是有點(diǎn)厲害的,因?yàn)橛譄嵊殖?,養(yǎng)出來(lái)的蚊子不容小覷哦!可我在臺(tái)灣沒(méi)見到過(guò)蚊帳,這是我唯一從大陸淘寶海運(yùn)過(guò)來(lái)的東西。
02臺(tái)灣的海到底有多少副面孔
課高:臺(tái)灣這么美,你應(yīng)該去了很多地方旅游吧?
陳奐冰:對(duì)于我這么一個(gè)貪玩的獵奇者來(lái)說(shuō),如果來(lái)了臺(tái)灣都不到處轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),不就虧大了嗎!
課高:你這個(gè)回答一聽就是走過(guò)南闖過(guò)北的人了,你都去過(guò)哪些地方?
陳奐冰:還真的是走過(guò)南闖過(guò)北....而且還游過(guò)東歷過(guò)西哈哈哈。往南我去過(guò)高雄、臺(tái)南、墾丁,一直到南海以外的小島琉球島;往北就是臺(tái)北及周邊的山線海線,像日月潭啊宜蘭啊羅東啊基隆啊猴硐啊九份啊一十份啊這些城鎮(zhèn),再者就是臺(tái)東花蓮綠島。可以說(shuō)是把臺(tái)灣叫得出名字的地方都跑遍了,算是不虛此行。
課高:真實(shí)地羨慕了!玩遍臺(tái)灣的感覺(jué)怎么樣?
陳奐冰:其實(shí)別看臺(tái)灣島小,這兒風(fēng)情可不少。每個(gè)城市都有每個(gè)城市的特色和文化。整體而言,北邊的城市更加開放熱情,南邊的城市更加安靜宜居,東西兩邊的少數(shù)民族則相對(duì)集居一些。
課高:有什么印象深刻的城市嗎?
陳奐冰:印象深刻的話,首先肯定是我居住的臺(tái)中了!臺(tái)灣是一個(gè)信奉媽祖文化的地方,這種文化在臺(tái)中尤為顯著。臺(tái)中靠海,媽祖廟很多,在城市里走著走著就能撞見一座媽祖廟,到了節(jié)日,街上還會(huì)有紀(jì)念媽祖的游行。
課高:聽起來(lái)好熱鬧啊。
陳奐冰:除此之外,臺(tái)中的周末集市我也很喜歡。集市只有周末的傍晚才有,在集市上不僅能看到當(dāng)?shù)厮囆g(shù)家的街頭表演,還能淘到不少有趣的小玩意。對(duì)了,提到臺(tái)中,那就必須提彩虹眷村一個(gè)墻壁上繪滿彩虹的村落,是一個(gè)老爺爺一筆一畫留下來(lái)的作品,是文化的傳承,也是浪漫生活的表達(dá)。它可以說(shuō)是臺(tái)中的J面景點(diǎn)了!
課高:也太詩(shī)意了吧!而且,一提起海就能讓人覺(jué)得浪漫,你眼中的臺(tái)灣的海灘是什么樣的?
陳奐冰:雖說(shuō)臺(tái)灣基本到處都有海,但是每一片海都美得各有風(fēng)情!如果想看沙灘,那肯定要去墾丁,墾丁的大街夜市沙灘派對(duì)簡(jiǎn)直是夏天的一場(chǎng)盛宴。而如果想看山海,那一定得選擇花蓮,花蓮的海灘大多是礁石和鵝卵石,陽(yáng)光一照,海底都跟著閃閃發(fā)亮。旁邊就是巍峨聳立的大山,山海一色,足以驚艷天地。
課高:好想去?。?!
陳奐冰:哈哈哈,別急別急,還沒(méi)說(shuō)完呢。如果你想要體驗(yàn)海邊原著民的生活,那一定得出海,到海中央的小島上看看。綠島、琉球島等小島都值得住上幾個(gè)夜晚,綠島的溫泉日出,琉球島的巖洞文化,再感受一下原著民日出而作日落而息,踏著潮汐的日日夜夜?,F(xiàn)在想來(lái),每個(gè)都回味無(wú)窮。
03臺(tái)灣人在城市喂老鷹
課高:現(xiàn)在說(shuō)到臺(tái)灣,我腦子里就只剩"下夜市和大海了。陳奐冰:不不不,臺(tái)灣可不僅僅是海!只看海就真的是太小瞧臺(tái)灣了。我覺(jué)得我之所以對(duì)臺(tái)灣念念不忘,是因?yàn)槊總€(gè)地方都有它難忘的點(diǎn)。
課高:看來(lái)是有故事可說(shuō)了,那么,請(qǐng)說(shuō)出你的故事!
陳奐冰:哈哈,臺(tái)灣的少數(shù)民族真的很多很多,而且少數(shù)民族基本是群居,幾乎是每座城市每個(gè)地方會(huì)有一個(gè)主民族,這就使臺(tái)灣不同的城市甚至不同的區(qū)域形成了不同的文化特色。比如我去過(guò)臺(tái)北周邊一個(gè)叫基隆的小城,那座城市別名“鷹城”,我第一次看見城市中有老鷹盤旋,是真正的老鷹。課高:哇!這一般都得在大草原上才能看到吧。
陳奐冰:沒(méi)錯(cuò),可在基隆的廣場(chǎng)上,天天都能見到許多低空盤旋著的老鷹。住在基隆的人把老鷹當(dāng)作一種很神圣的動(dòng)物,不會(huì)傷害它,甚至信仰它。在廣場(chǎng)上喂老鷹、拍攝老鷹的人隨處可見。除了鷹城,臺(tái)灣還有一個(gè)貓村,那是一個(gè)叫做猴硐的山里小村落。那個(gè)村子的人收養(yǎng)了附近所有的流浪貓,他們把貓當(dāng)作吉祥物,人和貓一起在大街上曬太陽(yáng),美得像世外桃源一樣。
課高:這么美好的地方,人也一定很溫柔!
陳奐冰:是真的很溫柔!我站在路邊看站牌,就會(huì)有人主動(dòng)過(guò)來(lái)幫忙指路!臺(tái)灣人對(duì)人真的又客氣又有禮貌,能幫到的忙他們一定會(huì)幫你。而且,臺(tái)灣的居民真的很注重祈福。我一直覺(jué)得注重祈福的人都是有信仰的人,有信仰的人通常都溫柔又強(qiáng)大。
課高:那他們一般都是怎么祈福的?
陳奐冰:不同地區(qū)的人祈福方式不同。比如山中小鎮(zhèn)十份,他們的祈福方式是放天燈;海邊小城鹿港,祈福的人會(huì)虔誠(chéng)地在媽祖廟里跪拜奉香;居住在日月潭的民族擅歌,春天櫻花開滿日月潭的時(shí)候,他們就會(huì)擊鼓而歌,祝福新的一年。在山海之間穿梭,在城市與村落之間游歷,讓我越發(fā)覺(jué)得臺(tái)灣是一個(gè)神奇的地方。
課高:除了玩的方面,在臺(tái)灣出行,有什么注意事項(xiàng)呢?比如住宿交通方面?
陳奐冰:出行的話基本就是高鐵,臺(tái)灣的高鐵真的很方便,幾乎可以到達(dá)所有你想去的地方。高鐵本身就是出行的一個(gè)亮點(diǎn),那邊設(shè)有山線和海線,不同的線可以讓人領(lǐng)略到不同的風(fēng)光。坐高鐵還能嘗嘗著名的鐵路便當(dāng)。如果你是在校生,還可以買學(xué)生票,提前買會(huì)有折扣。除了高鐵之外,大巴也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇,價(jià)格比高鐵美麗多了。住的話,我都是定的Airbnb,民宿既劃算又有特色,比酒店便宜很多。其他注意事項(xiàng),大概就是去哪里都不要忘記帶上學(xué)生證了吧,哈哈。
課高:這些都已經(jīng)掏出小本本記好了!作為尾聲,談?wù)勀銓?duì)這次臺(tái)灣之行的感受吧。
陳奐冰:我覺(jué)得人還是要趁有機(jī)會(huì)的時(shí)候多出去走走看看吧。去體驗(yàn)一些不一樣的風(fēng)土人情,無(wú)論困難或者美好,都是很珍貴的經(jīng)歷。用一句話來(lái)說(shuō)就是:世界浪漫而繽紛,值得你去認(rèn)真。