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      人類天生就很會跑步

      2019-08-28 01:47:05琳達
      奧秘 2019年8期
      關鍵詞:基普恩德膝蓋

      琳達

      肌肉纖維類型

      肌肉纖維有兩種類型,快收縮型和慢收縮型,每個人都混合使用這兩種類型的肌肉??焖偈湛s纖維用于短而有力的爆發(fā),它們收縮得很快,但也很快就會疲勞;慢收縮纖維有更多的線粒體——細胞利用氧氣產(chǎn)生能量的能量來源——所以它們不那么容易疲勞,是長時間活動的理想選擇。

      正如你所想的那樣,短跑運動員有更多的快收縮纖維,而耐力運動員有更多的慢收縮纖維。雖然部分是遺傳的,但有證據(jù)表明,我們可以通過訓練來改變肌肉纖維的比例。例如,慢速長跑可能會增加一個人的慢肌纖維百分比。

      耐力適應

      根據(jù)丹尼斯·布拉姆布爾和丹尼爾·利伯曼在2004年《自然》雜志上發(fā)表的著名理論,人類天生就會跑——而且跑得很遠。

      哈佛大學人類進化生物學家利伯曼說:“有很多(適應性調(diào)整)與行走無關,它們只是適應性調(diào)整的結果?!痹摾碚撜J為,早期人類進化出這些適應能力,用于追蹤和追逐羚羊,直到動物因疲憊和中暑而倒下。贏得競走意味著有豐富的晚餐。

      保持涼爽:除了無毛之外,我們擁有比大多數(shù)其他哺乳動物更多的汗腺,這使我們比那些不得不停下來喘氣降溫的毛絨絨的動物更有優(yōu)勢。

      大屁股更穩(wěn):大臀大肌——一個大屁股——是人類特有的特征。我們走路時對它的依賴最小,但跑步時它對穩(wěn)定我們的身體至關重要。

      有彈性肌腱:我們的腿有長長的肌腱,比如跟腱,它就像彈簧一樣,有助于產(chǎn)生力量并降低跑步的能量消耗。而且它們似乎沒有為行走提供太多好處,這是我們的身體為跑步而制造的另一個證據(jù)。

      跑步者的解剖學

      快速因素:短跑

      每個人在每一步之間花費的時間都是一樣的,每次抬起腿再放回去的時間也是一樣的,但是速度更快的短跑運動員在這段時間里會把自己推進得更遠。德克薩斯州南衛(wèi)理公會大學的生理學家和生物力學家彼得·韋恩德說:“速度的差異實際上取決于地面上發(fā)生了什么。速度快的人觸地時的力量更大?!?/p>

      他解釋說,優(yōu)秀的短跑運動員用他們的腿“本質(zhì)上是向地面猛擊”。他們從他們特有的抬膝動作中獲得了額外的力量:膝抬得越高,腿在落地前就有更多的空間來獲得速度,所以它會以更大的力量撞擊地面。

      為了更快地沖刺,韋恩德提出了兩件事。首先,試著讓你后面的腳更快地離開地面。當前腳落地時,后腿膝蓋應與著地膝蓋平齊;如果它仍然在著地膝蓋的后面,那么前面的膝蓋提升就會受到影響,從而削弱沖擊力。第二,當你著陸時盡量保持身體不動。優(yōu)秀的短跑運動員不會讓任何部位動搖——沒有左右倒的腳踝,彎曲的膝蓋,甚至是頭部的運動——所以當他們再次從地面彈回時不會失去任何力量。

      快速因素:長跑

      要跑得快、跑得長,能源供應是關鍵。如果你跑得比身體所能提供的能量還快,你就會越來越慢。韋恩德說:“因此,長跑運動員比賽必須要掌握好,不能浪費體力。你能在消耗越少能量的前提下跑得越快,你的狀況就越好?!?/p>

      有兩種方法可以在保持快速跑的同時提高能源供應:要么生產(chǎn)更多的能源,要么減少消耗。生產(chǎn)更多意味著增加一種叫做最大攝氧量的東西,即你在鍛煉時可以吸收更多并轉(zhuǎn)化為能量的最大氧氣量。想要擁有一個高的最大攝氧量,部分依靠遺傳因素,但也有訓練的方法,特別是對新的跑步者。為了提高這一技能,可進行跑步間歇訓練:熱身后,努力堅持跑3到5分鐘,然后慢跑2到3分鐘來恢復。在慢跑之前重復大約5次。

      為了減少能量消耗,你需要提高效率,或者節(jié)約能源。與提高最大攝氧量的方法相比,減少運動量的方法顯得不那么現(xiàn)實,但韋恩德表示,在大型活動前減少運動量的典型方法——減少里程和加快鍛煉速度——可能會有所幫助。但是《忍耐:精神、身體和人類表現(xiàn)的彈性極限》一書的作者亞歷克斯·哈欽森說,最好的辦法就是跑得更多。不過,他承認,大多數(shù)業(yè)余跑步者時間緊迫,容易受傷。在這種情況下,從兩個小時的馬拉松嘗試中獲得的經(jīng)驗教訓可能會有所幫助:優(yōu)化營養(yǎng)、比賽策略,甚至花哨的鞋子也可以幫助我們盡可能做到更好。

      克服難題打破紀錄

      2016年12月,憑借2:02:57的世界馬拉松紀錄,耐克宣布了一個大膽的目標:打破兩小時的紀錄。

      專家們最初對這項任務猶豫不決。但2017年5月,來自肯尼亞的2016年奧運會金牌得主馬拉松運動員埃利烏德·基普喬吉跑出了2:00:25,只比預期的速度每英里慢了一秒。

      這項運動的管理機構認為基普喬吉沒有創(chuàng)造世界紀錄,因為不符合官方記錄的規(guī)定。但生理學家們正利用這次成績來設計方法,讓學生們在符合記錄的課程中跨過門檻。

      哈欽森認為,有幾個因素幫助了基普喬吉。耐克為該項目設計的新鞋技術,可能縮短了一分鐘。他可能通過牽伸又減少了一分鐘——通過跑到別人后面來減少風的阻力。

      在2017年秋天的柏林馬拉松比賽中,選手已經(jīng)采用了訓練策略。耐克的新鞋Zoom Vaporfly Elite引起了爭議。該公司協(xié)同資助了有關它們的唯一已發(fā)表的研究。但哈金森認為證據(jù)足以表明他們“不只是廣告宣傳”。

      韋揚德也是類似項目Sub-2的成員,他說,他們的工作不僅僅是生產(chǎn)鞋子和繪圖。科學家們也在努力優(yōu)化跑步者從燃料中提取的能量極限。要打破這一障礙,需要完善多種因素的結合。

      在競爭、獎勵和科技的共同作用之下,人類會越跑越快。“田徑運動是一種競爭激烈的專業(yè)賽事?!?韋揚德解釋說,“運動員數(shù)量眾多,而且經(jīng)濟獎勵特別豐厚,這些激勵因素都有助于提高成績。更別提那些同樣能讓我們越跑越快的最新科技了?!?/p>

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