初中化學(xué)培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)技能

卞燕紅

現(xiàn)今是一個(gè)知識(shí)的時(shí)代，是培養(yǎng)學(xué)生全面發(fā)展的時(shí)代，對(duì)于學(xué)生的教育已經(jīng)不能再以應(yīng)試為目的，更多的是培養(yǎng)他們掌握科學(xué)的技能，其中由以化學(xué)學(xué)科最為突出。化學(xué)學(xué)科是一門科學(xué)性比較強(qiáng)的學(xué)科，教學(xué)知識(shí)也需要通過(guò)大量的實(shí)驗(yàn)來(lái)教授。因此，在初中化學(xué)教學(xué)中，要加強(qiáng)對(duì)學(xué)生科學(xué)技能的培養(yǎng)，使學(xué)生能夠?qū)W會(huì)學(xué)習(xí)。本文通過(guò)研究科學(xué)技能培養(yǎng)的目標(biāo)和策略，以期為化學(xué)學(xué)科科學(xué)教學(xué)提供參考。

科學(xué)技能培養(yǎng)的目標(biāo)

化學(xué)是一門需要大量實(shí)踐的課程，光靠理論知識(shí)的學(xué)習(xí)是沒(méi)有辦法將化學(xué)知識(shí)融會(huì)貫通，沒(méi)辦法用所學(xué)知識(shí)解釋化學(xué)現(xiàn)象、自然現(xiàn)象等。在初中化學(xué)課堂中，教師若過(guò)分偏重概念和公式的記憶，缺乏與實(shí)際的聯(lián)系，缺少對(duì)學(xué)生科學(xué)技能的培養(yǎng)，不僅不利于學(xué)生對(duì)于知識(shí)的掌握，更扼殺了學(xué)生創(chuàng)造能力、思維能力的發(fā)展。因此，在初中化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)技能是刻不容緩，具有十分積極的意義。

培養(yǎng)科學(xué)探究技能 所謂科學(xué)探究，就是在學(xué)習(xí)的過(guò)程中主動(dòng)去問(wèn)，去搜尋信息，不依靠教師提供的現(xiàn)成答案，而是通過(guò)自己的探索去發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，并加深學(xué)習(xí)。在化學(xué)教學(xué)中，教師不要直接將答案告訴學(xué)生，而應(yīng)該提出問(wèn)題并啟發(fā)學(xué)生進(jìn)行思考，尤其是要注意細(xì)節(jié)方面。學(xué)生在努力思考的過(guò)程中，可能會(huì)提出合理的結(jié)論，也有可能提出一些不合乎常理的結(jié)論。教師不應(yīng)該直接否認(rèn)學(xué)生的探究結(jié)果，而應(yīng)該引導(dǎo)學(xué)生辨別出結(jié)論中的合理成分，排除不合理的部分，最后總結(jié)出正確的結(jié)論。通過(guò)這種方式進(jìn)行教學(xué)，不僅能夠加深學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解，更能夠培養(yǎng)他們化學(xué)的科學(xué)探究技能。

培養(yǎng)科學(xué)操作技能 化學(xué)的學(xué)習(xí)除了理論知識(shí)以外，還需要配合進(jìn)行大量的科學(xué)實(shí)驗(yàn)。初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)主要要求教會(huì)學(xué)生認(rèn)識(shí)各種實(shí)驗(yàn)器材，會(huì)按照要求量取物質(zhì)，能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的儀器操作。在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，需要學(xué)生手眼協(xié)調(diào)配合，每一次實(shí)驗(yàn)的過(guò)程都是對(duì)學(xué)生動(dòng)手能力的培養(yǎng)。因此，教師在培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)操作技能時(shí)，絕不能僅局限于課本知識(shí)的講解，而是要將課堂放置到真正的實(shí)驗(yàn)室中，讓學(xué)生通過(guò)實(shí)踐來(lái)進(jìn)行學(xué)習(xí)，這樣才能通過(guò)一次次實(shí)驗(yàn)來(lái)提高學(xué)生的科學(xué)操作技能水平。

培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)科學(xué)技能的策略

在初中化學(xué)教材中加大對(duì)科學(xué)技能培養(yǎng)的比重 教材是教師進(jìn)行教學(xué)的重要依托，里面比較系統(tǒng)地記錄著學(xué)生需要掌握的化學(xué)知識(shí)，給學(xué)生的學(xué)習(xí)提供一個(gè)明確的方向。因此，在編寫教材時(shí)，應(yīng)該加大對(duì)學(xué)生科學(xué)技能培養(yǎng)的比重，改變?cè)锌贪宓闹R(shí)灌輸式為引導(dǎo)啟發(fā)式，雖然現(xiàn)在的教材中也引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并做出總結(jié)，但是，由于給出的結(jié)論與引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容位于教材的同一頁(yè)，學(xué)生很自然地就可以瀏覽到結(jié)論的內(nèi)容，這就容易失去實(shí)驗(yàn)的意義了。例如，第一章學(xué)習(xí)化學(xué)變化和物理變化時(shí)，教材中有實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，讓學(xué)生將自己觀察的結(jié)果記錄在表格中，下面也配有具體實(shí)驗(yàn)的操作方法，希望學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蜃约喊l(fā)現(xiàn)什么是化學(xué)反應(yīng)，什么是物理反應(yīng)。這種設(shè)計(jì)的初衷是好的，但是當(dāng)瀏覽完實(shí)驗(yàn)內(nèi)容后再繼續(xù)瀏覽教材時(shí)就會(huì)發(fā)現(xiàn)，所有的結(jié)論直接以文字的形式呈現(xiàn)在課本中，學(xué)生很容易就能看到。這樣，即便不做實(shí)驗(yàn)也能夠知道結(jié)果，學(xué)生做起實(shí)驗(yàn)來(lái)也就失去了探究的意義。所以，我們提議在教材設(shè)計(jì)時(shí)將理論知識(shí)與實(shí)驗(yàn)部分分開呈現(xiàn)，讓學(xué)生真正能夠做到通過(guò)動(dòng)手實(shí)驗(yàn)來(lái)自己發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并探究總結(jié)出結(jié)果，從而培養(yǎng)化學(xué)科學(xué)技能。

教會(huì)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題 科學(xué)技能培養(yǎng)中，教會(huì)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題是第一步，是十分重要的一環(huán)。學(xué)生能提出有見(jiàn)解的問(wèn)題，說(shuō)明他們?cè)谂λ伎?，并?duì)所學(xué)知識(shí)有自己的理解，這比解決問(wèn)題更有意義?？墒且渤３０l(fā)現(xiàn)，學(xué)生很少會(huì)自己去主動(dòng)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，學(xué)習(xí)時(shí)多處于被動(dòng)狀態(tài)，老師問(wèn)什么就回答什么，很少有自己的想法。只有在解題時(shí)遇到不會(huì)做的，學(xué)生才可能向老師請(qǐng)教。而教師在給學(xué)生解答時(shí)，也往往只針對(duì)題目做出講解，直接將答案告訴學(xué)生，而很少進(jìn)行啟發(fā)式引導(dǎo)。另外，因?yàn)閷W(xué)校課程安排比較緊湊，教師授課結(jié)束后就回辦公室，或進(jìn)行下一個(gè)班的課程。這樣，有些學(xué)生即便有問(wèn)題，也找不到機(jī)會(huì)詢問(wèn)，時(shí)間一久，常常就忘了想要問(wèn)的問(wèn)題，錯(cuò)過(guò)了深入學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。因此，課堂教學(xué)中，教師要盡量引導(dǎo)學(xué)生自己發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，而不是事先準(zhǔn)備好問(wèn)題讓學(xué)生來(lái)回答。例如，在二氧化碳制取的研究實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師不要將實(shí)驗(yàn)所需要的器材直接告訴學(xué)生，而是讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)臺(tái)前根據(jù)已知的化學(xué)方程式自己選取需要的器材來(lái)實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，學(xué)生必然會(huì)發(fā)現(xiàn)器材選取時(shí)出現(xiàn)的錯(cuò)誤，也會(huì)因此而導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)的失敗，但即便這樣，教師也不應(yīng)該對(duì)學(xué)生進(jìn)行過(guò)多的指點(diǎn)，而應(yīng)該讓學(xué)生通過(guò)一次次失敗自己去發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，并加以改進(jìn)，最后成功完成實(shí)驗(yàn)。尋找正確答案的過(guò)程往往比較漫長(zhǎng)，但這一過(guò)程卻提高了學(xué)生動(dòng)手和動(dòng)腦的能力，實(shí)現(xiàn)了學(xué)生化學(xué)科學(xué)技能的培養(yǎng)。

結(jié)束語(yǔ)

想要實(shí)現(xiàn)素質(zhì)教育、科學(xué)教育，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)技能是初中化學(xué)教學(xué)的重要目標(biāo)之一。文中通過(guò)分析科學(xué)技能培養(yǎng)的目標(biāo)，并提出培養(yǎng)的策略，從教材入手，引導(dǎo)學(xué)生自己發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。希望教師們能夠重視初中化學(xué)教學(xué)中關(guān)于科學(xué)技能的培養(yǎng)，從而培養(yǎng)出具有科學(xué)探究能力的學(xué)生。

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（作者單位：江蘇省如東縣實(shí)驗(yàn)中學(xué)）