優(yōu)質(zhì)沃柑栽培技術(shù)及其病蟲害有效防治措施分析

盧倬明

摘 要 沃柑具有果質(zhì)鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富、甜度較高等特點(diǎn)，具有良好的發(fā)展前景，種植面積不斷擴(kuò)大，有效帶動(dòng)了地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。基于此，為了進(jìn)一步培育出優(yōu)質(zhì)沃柑，分析了沃柑品種的特點(diǎn)，闡述了栽培沃柑的主要技術(shù)要點(diǎn)，并探討了主要病蟲害的防治方法。

關(guān)鍵詞 沃柑;栽培技術(shù);病蟲害防治;潰瘍病

中圖分類號(hào)：S436.66;S666.1 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.12.014

沃柑與其他果種相比具有一定的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，再加上其味美多汁，深受消費(fèi)者歡迎，具有廣闊的市場(chǎng)空間，因此對(duì)沃柑進(jìn)行深入研究具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。在種植的過(guò)程中，沃柑非常容易感染潰瘍病等病蟲害，會(huì)嚴(yán)重影響產(chǎn)量和質(zhì)量，因此果農(nóng)在種植過(guò)程中應(yīng)做好病蟲害的防治工作。

1 沃柑品種的特點(diǎn)

沃柑是一種較晚成熟的雜交性柑橘，具有良好的穩(wěn)定性和較好的生長(zhǎng)趨勢(shì)，早期樹冠可自然形成圓形，開(kāi)花時(shí)節(jié)開(kāi)始逐漸舒展開(kāi)。從開(kāi)始種植到第4年時(shí)沃柑每株就可以產(chǎn)出約5 kg果實(shí)，在第5年時(shí)可以產(chǎn)出約20 kg果實(shí)，食用率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他果種，出汁率也達(dá)到了62%。同時(shí)，沃柑的果肉飽滿，汁水豐富，甜度較高，消費(fèi)者對(duì)其口感和味道都很滿意。沃柑適宜生長(zhǎng)在17 ℃的環(huán)境中，掛果時(shí)間較長(zhǎng)[1]。

2 沃柑栽培技術(shù)要點(diǎn)

2.1 土壤管理

在建設(shè)初期的園址選擇方面，一般情況下最好選擇土壤密度相對(duì)比較大、疏松度好，同時(shí)土壤也足夠肥沃的地方。土壤要有良好的排灌性，能夠及時(shí)將堆積的水分排出，避免沃柑出現(xiàn)爛根。在開(kāi)春季節(jié)還可以種植大量的其他農(nóng)作物，保證土壤疏松，對(duì)于一些土質(zhì)較差的地區(qū)可以挖掘出一個(gè)長(zhǎng)寬都為1.2 m、深0.5 m的坑，然后將55 kg的有機(jī)肥和碳酸鈣混合起來(lái)，攪拌均勻后，離樹根5～10 cm的跨度，均勻撒在苗株周圍的土壤中，隨后將土壤均勻填回坑中[2]。

2.2 肥水調(diào)控

一般情況下，前期土壤環(huán)境、氣候環(huán)境、幼苗選擇等相關(guān)步驟完成后，在管理階段所需要的技術(shù)相對(duì)較少。此階段需要注重合理撒施氮肥，并根據(jù)苗株的株徑觀察其生長(zhǎng)狀態(tài)，根據(jù)生長(zhǎng)狀態(tài)施用一定量的磷、鉀等。在種植的過(guò)程中，還需要施用一些基肥，在果樹開(kāi)花之前按照一定量的比例施用葉面肥[3]。

2.3 植株選取

在選取柑橘植株時(shí)，要進(jìn)行科學(xué)選擇，植株是否合適會(huì)直接影響后期的養(yǎng)護(hù)和掛果率。植株的選擇標(biāo)準(zhǔn)如下：根據(jù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)選擇形態(tài)適中、根系發(fā)達(dá)并且確保須根相對(duì)完整，同時(shí)要嚴(yán)格篩選，挑選出沒(méi)有攜帶潰瘍病病原體的沃柑幼苗。

2.4 定植技術(shù)

沃柑的株距最好保持在2 m左右，行距保持在3.5 m，根據(jù)果園的大小和實(shí)際面積每667 m2需要種植55～100株。沃柑定植最好在每年3—4月，此時(shí)氣溫已經(jīng)逐漸上升，最好選擇降水充分的日子。如果出現(xiàn)突發(fā)情況不能按時(shí)定植可選擇在9月左右。在定植前需要使用高錳酸鉀浸泡2 min左右，再晾曬3 min后就可以使用清水沖洗，這樣能夠殺死植株上的病菌，保障后期能健康生長(zhǎng)。殺菌后的幼苗需要將根系浸泡在營(yíng)養(yǎng)液中，確保能吸取足夠的營(yíng)養(yǎng)。

2.5 幼樹管理

沃柑幼苗在生長(zhǎng)過(guò)程中需要施肥，同時(shí)在果園內(nèi)還要設(shè)置噴灌裝置。該裝置能夠起到混合肥料、過(guò)濾水源、分離水源、控制開(kāi)關(guān)等作用。為了保障幼樹能夠長(zhǎng)出樹冠，保持良好的發(fā)育趨勢(shì)，需要定期噴灑肥料促進(jìn)其生長(zhǎng)，將氮磷鉀按照標(biāo)準(zhǔn)比例施加。幼苗栽培后需要確保主桿保持在20 cm以上，并及時(shí)修剪干枯、生病、生長(zhǎng)不良的枝條，確保其正常生長(zhǎng)[4]。

2.6 成樹管理

沃柑成樹如果開(kāi)花茂盛，就意味著后期的成果率非常高，但如果結(jié)出大量果實(shí)而營(yíng)養(yǎng)供給不足，果實(shí)便會(huì)很小，發(fā)育不良。因此在成果后需要施加尿素等肥料并修剪生長(zhǎng)不良的果實(shí)和干枯的樹枝。在自然落果后注意疏果，確保每棵樹上約有200個(gè)果左右，每個(gè)果重約150 g。

3 沃柑病蟲害的防治方法

3.1 潰瘍病的防治方法

3.1.1 剪除病部，帶出果園燒毀

病部細(xì)菌數(shù)量多，傳染性強(qiáng)，為避免潰瘍病擴(kuò)散宜盡早剪除染病組織并燒毀。需要注意：1）操作前必須噴過(guò)藥;2）選晴好、干燥天氣進(jìn)行;3）夏天要注意留葉防日灼;4）修剪后盡快打藥，防止剪口成為新的感染點(diǎn)。

3.1.2 雨前噴無(wú)機(jī)銅制劑

柑橘潰瘍病是細(xì)菌性病害，以風(fēng)、雨為主要傳播媒介，因此夏秋風(fēng)雨過(guò)后潰瘍病可能大面積發(fā)生。種植戶應(yīng)密切關(guān)注天氣預(yù)報(bào)，在風(fēng)雨來(lái)臨前噴施殺滅能力較強(qiáng)的無(wú)機(jī)銅制劑，壓低果園環(huán)境中的潰瘍病菌基數(shù)，能大大降低潰瘍病發(fā)生、蔓延的概率。

3.1.3 及時(shí)做好病蟲害防治工作

1）春季要及時(shí)防治。春季氣溫回升，沃柑潰瘍病就開(kāi)始出現(xiàn)，在冬末春初就要開(kāi)始防治沃柑潰瘍病。在1月中下旬至2月上中旬，要往樹冠內(nèi)外噴灑1次1∶1∶200倍波爾多液或1 500倍46.1%氫氧化銅可濕性粉劑水溶液，均勻噴濕樹冠內(nèi)外所有的枝葉以及樹干上，以開(kāi)始有水珠往下滴為宜。2）在組織幼嫩階段進(jìn)行防治。沃柑潰瘍病的病菌最容易侵染幼嫩的組織，如嫩芽、花蕾、幼果等。所以，在每次新梢剛剛萌動(dòng)時(shí)、剛剛展葉時(shí)、剛剛轉(zhuǎn)綠時(shí)、花蕾剛剛抽出時(shí)、剛剛謝花出現(xiàn)幼果時(shí)、幼果開(kāi)始膨大時(shí)，都要及時(shí)葉面噴灑1次800倍3%中生菌素水溶液或5 000倍、800倍50%氯溴異氰脲酸可濕性粉劑水溶液、800倍1.8%辛菌胺乙酸鹽乳油水溶液等進(jìn)行防治，以保護(hù)嫩芽、嫩梢、花蕾和幼果等幼嫩組織。3）注意在臺(tái)風(fēng)雨前后噴藥防治。沃柑潰瘍病的病菌是通過(guò)傷口傳染，每年夏秋季有臺(tái)風(fēng)雨出現(xiàn)時(shí)，就會(huì)嚴(yán)重發(fā)病。所以，在臺(tái)風(fēng)雨前后應(yīng)噴灑1次銅制劑，如1 500倍30%氫氧化銅可濕性粉劑水溶液、600倍20%噻菌銅懸浮劑水溶液、1 500倍31.5%喹啉銅懸浮劑水溶液、800倍47%春雷·王銅可濕性粉劑水溶液、600倍20%噻森銅懸浮劑水溶液等進(jìn)行防治，以防止枝條、葉片和果實(shí)感染潰瘍病。

3.2 紅蜘蛛的防治方法

紅蜘蛛是為害柑橘的主要害蟲，防治成本占到病蟲害防治總成本的50%以上，表現(xiàn)在發(fā)生代數(shù)多且藥物難以根治，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致幼果脫落，影響產(chǎn)量。在防治紅蜘蛛的過(guò)程中，應(yīng)做好以下工作。1）選擇礦物油一類的礦物源殺螨劑，但要注意，礦物油容易出現(xiàn)藥害，在干旱、高溫、花期等階段用時(shí)需要謹(jǐn)慎。紅蜘蛛對(duì)礦物油無(wú)法產(chǎn)生抗性，且可同時(shí)兼治蚧殼蟲、煤煙病等。

2）利用天敵保護(hù)。最好的辦法是種植藿香薊可以起到良好轉(zhuǎn)株寄主的作用。同時(shí)，在園內(nèi)種植藿香薊可以為捕食螨提供豐富的花粉，從而提升園內(nèi)有益螨的數(shù)量，達(dá)到防治紅蜘蛛的目的。3）農(nóng)藥合理輪換，多種農(nóng)藥搭配。如果單用乙螨唑達(dá)不到防治目的，可在使用乙螨唑時(shí)加入阿維菌素+丙溴磷，提升防治效果，也可以配以殺菌劑代森錳鋅。

3.3 其他害蟲的防治方法

當(dāng)芽長(zhǎng)出1 cm時(shí)，種植戶應(yīng)注意防治潛葉蛾、薊馬、蚜蟲和木虱。防治蚜蟲可選用3%啶蟲脒2 000～2 500倍液、50%吡蚜酮水分散粒劑（圣約翰）3 000倍液、80%吡蚜酮·烯啶蟲胺4 000倍液進(jìn)行防治。防治金龜子以及薊馬，可以使用40%毒死蜱乳油1 000倍液與10%吡蟲啉可濕性粉劑1 000倍液一起混合，噴霧防治。銹壁虱主要出現(xiàn)在6月的高溫、干旱天氣，種群數(shù)量迅速增加，7—8月將出現(xiàn)為害高峰，有些柑橘園會(huì)出現(xiàn)零星灰果和黑果，應(yīng)注意防治。種植戶應(yīng)做好果園管理工作，可通過(guò)套種藿香薊、綠肥提升果園的濕度。在盛夏，應(yīng)適當(dāng)灌水，或在樹下覆蓋一些雜草提升果園的

濕度。

參考文獻(xiàn)：

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[3] 馬錁，賴旭輝，晏承泉，等.晚熟優(yōu)質(zhì)雜柑品種“沃柑”在東莞的引種表現(xiàn)[J].中國(guó)南方果樹，2018，47（4）：56-57.

[4] 黃海生，唐東堅(jiān).沃柑在南寧種植表現(xiàn)及早結(jié)豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)[J].廣西農(nóng)學(xué)報(bào)，2015（5）：231.

（責(zé)任編輯：劉昀）