陳大富
作為人們?nèi)粘I钪凶罱?jīng)常使用的蔬菜,西紅柿在人們的生活中起著十分重要的作用。而如何提高西紅柿的品質(zhì)的同時(shí),提高西紅柿的產(chǎn)量,也是當(dāng)前種植商戶(hù)十分關(guān)注的一個(gè)問(wèn)題。所以在飲食方面,人們有了更高的要求,無(wú)公害食品受到了當(dāng)前國(guó)民的青睞。但是當(dāng)前我國(guó)無(wú)公害西紅柿的培育技術(shù)還存在著一定的問(wèn)題。本文通過(guò)對(duì)于無(wú)公害西紅柿生長(zhǎng)環(huán)境特點(diǎn)作為切入點(diǎn),對(duì)于無(wú)公害西紅柿高產(chǎn)栽培技術(shù)進(jìn)行分析,推動(dòng)當(dāng)前我國(guó)無(wú)公害西紅柿高產(chǎn)栽培技術(shù)的發(fā)展。
近些年來(lái)我國(guó)科技水平的提升,我國(guó)居民的生活水平也得到了相應(yīng)的提升,而對(duì)于食品的要求也在不斷的增高,無(wú)公害食品逐步受到了人們的重視。作為我國(guó)居民日常生活中經(jīng)常食用的一種蔬菜,西紅柿具備著豐富的維生素營(yíng)養(yǎng),不僅可以做到健脾開(kāi)胃,同時(shí)還有著抗癌以及減少心血管疾病發(fā)作的功能。但是西紅柿在實(shí)際的栽培過(guò)程中,無(wú)公害技術(shù)還存在著一定的問(wèn)題,在質(zhì)量上面相對(duì)來(lái)說(shuō)并不能得到充分的保障,并且在產(chǎn)量上也無(wú)法滿(mǎn)足當(dāng)前人們的需求。所以應(yīng)該進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)于西紅柿栽培的管理,提高無(wú)公害西紅柿高產(chǎn)栽培技術(shù)的發(fā)展,使無(wú)公害西紅柿的質(zhì)量以及產(chǎn)量都可以得到一定的提升,滿(mǎn)足當(dāng)前居民的需求,為我國(guó)居民提供健康的蔬菜水果。
1、無(wú)公害西紅柿生長(zhǎng)環(huán)境特點(diǎn)
作為一種喜溫的蔬菜,西紅柿的生長(zhǎng)環(huán)境有著其自身的特點(diǎn)。溫度對(duì)于西紅柿來(lái)說(shuō)有著直接的影響,在它的生長(zhǎng)過(guò)程之中對(duì)于溫度要求較高,如果再生長(zhǎng)環(huán)境中出現(xiàn)溫度過(guò)高的情況,會(huì)導(dǎo)致西紅柿的生長(zhǎng)發(fā)育出現(xiàn)問(wèn)題;同樣的如果缺乏充足的陽(yáng)光照射時(shí),又會(huì)使西紅柿出現(xiàn)果實(shí)較小,容易出現(xiàn)病癥以及徒長(zhǎng)等問(wèn)題,溫度過(guò)高或者溫度過(guò)低都有可能使西紅柿出現(xiàn)生長(zhǎng)停止的情況,嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致西紅柿出現(xiàn)死亡的現(xiàn)象,對(duì)于西紅柿的生長(zhǎng)發(fā)育都有著十分不利的影響。在進(jìn)行西紅柿的栽培以及種植時(shí),最重要的也是基礎(chǔ)的一點(diǎn)便是對(duì)于溫度的控制。在西紅柿培育生長(zhǎng)的期間,苗期花芽進(jìn)行分化時(shí),這時(shí)候的溫度應(yīng)該維持在15到20攝氏度;而到了西紅柿需要進(jìn)行開(kāi)花,以及結(jié)果的時(shí)候,那么溫度則需要有所升高,在25到28攝氏度為最佳狀態(tài)。另外還需要注意的一點(diǎn),便是在培育的過(guò)程中,西紅柿的溫差應(yīng)該控制到5到10攝氏度之間,晝夜溫差不宜過(guò)大,如果出現(xiàn)溫差較大的情況,也會(huì)對(duì)于西紅柿的生長(zhǎng)出現(xiàn)問(wèn)題。
除了溫度以外,西紅柿培育時(shí),另一個(gè)需要十分注意的問(wèn)題便是土壤。在進(jìn)行種植西紅柿的時(shí)候,需要選擇恰當(dāng)?shù)耐临|(zhì)進(jìn)行種植,這樣才能保障西紅柿發(fā)育良好。西紅柿的種植土地應(yīng)該選擇土層較為深厚的土質(zhì),另外該土壤需要有好的肥力,地勢(shì)應(yīng)該選擇較為平坦的,這樣在進(jìn)行排灌時(shí)也比較方便,也可以利于通風(fēng)。
2、無(wú)公害西紅柿高產(chǎn)栽培技術(shù)
在了解了無(wú)公害西紅柿生長(zhǎng)環(huán)境特點(diǎn)后,對(duì)于其種植培育方面,應(yīng)該加強(qiáng)管理,盡早的做好防御病蟲(chóng)害的管理工作。
(1)無(wú)公害西紅柿的病害防御技術(shù)
在進(jìn)行無(wú)公害西紅柿的栽培種植時(shí),最需要注意的便是做好防御病蟲(chóng)害的管理工作。其中對(duì)于無(wú)公害西紅柿的病害防御技術(shù)需要做好以下的要點(diǎn)。①在無(wú)公害西紅柿生長(zhǎng)時(shí)期的管理工作需要處理到位,其中蓄水工作應(yīng)該多加重視,要及時(shí)將雜草、老葉進(jìn)行去除,摘出,另外搭架以及綁蔓工作也需要注意時(shí)間,以免錯(cuò)過(guò)最佳時(shí)機(jī),種植地點(diǎn)的通風(fēng)的特性也需要十分重視。②無(wú)公害西紅柿常見(jiàn)的幾種疾病需要格外的注意,例如灰霉病,葉霉病以及潰瘍病和早晚疫等。由于無(wú)公害西紅柿的這幾種疾病在治理起來(lái)十分的復(fù)雜繁瑣,較難進(jìn)行治療,所以在種植的過(guò)程中做好防御工作,不要等到出現(xiàn)了以上疾病時(shí)才開(kāi)始進(jìn)行預(yù)防治療的措施。③無(wú)公害西紅柿的灰霉病,早疫病和葉霉病這三種疾病,可以通過(guò)將1500倍的疫霜靈和1200倍的代森錳鋅溶液進(jìn)行融合,在將其噴灑在無(wú)公害西紅柿的種植上,來(lái)加強(qiáng)對(duì)于這三種疾病的預(yù)防。而如果是已經(jīng)出現(xiàn)了這幾種疾病的無(wú)公害西紅柿,則應(yīng)該用1500倍的速克靈進(jìn)行噴灑治療,或者用1000倍的撲海因,也可以達(dá)到基本相同的功效。④至于另一種無(wú)公害西紅柿最為常見(jiàn)的病害,晚疫病應(yīng)該更加的注意。晚疫病主要是通過(guò)雨水或者灌溉水來(lái)傳播的,一開(kāi)始可能會(huì)有部分的植株受到感染,最后導(dǎo)致全部的植株受到感染,導(dǎo)致病害現(xiàn)象嚴(yán)重。所以一旦發(fā)現(xiàn)有部分植株感染力晚疫病后,就應(yīng)該及時(shí)的使用1200倍的速克靈,每次間隔七天左右進(jìn)行噴灑,同樣如果使用1000倍的代森錳鋅和1500倍的疫霜靈相融合后進(jìn)行噴灑,也可以進(jìn)行治療。
(2)無(wú)公害西紅柿的蟲(chóng)害防御技術(shù)
在進(jìn)行無(wú)公害西紅柿的種植培育的過(guò)程中,除了病害會(huì)對(duì)于其的生長(zhǎng)產(chǎn)生較大的影響外,蟲(chóng)害對(duì)于無(wú)公害西紅柿的生長(zhǎng)也有著十分大的不利影響。如果一旦出現(xiàn)了蚜蟲(chóng)或者白粉虱的時(shí)候,需要用1500倍的銳勁特和1000倍的阿維菌素相融合來(lái)進(jìn)行噴灑治療。除了用藥物之外,還可以通過(guò)調(diào)整無(wú)公害西紅柿種植大棚的溫度,為其的生長(zhǎng)環(huán)境創(chuàng)造好的條件,同時(shí)也可以有效的預(yù)防病蟲(chóng)害的出現(xiàn)。第三,利用物理防治技術(shù),也是一種較好的防止措施。采取銀灰色的反光膜可以起到良好的驅(qū)趕蚜蟲(chóng)的效果,除此之外,在通風(fēng)口裝置尼龍網(wǎng)紗也是很好的防蟲(chóng)措施。
綜上,當(dāng)前人們雖然生活水平有了較好的提升,但是另一方面各種疾病也開(kāi)始頻發(fā),疾病越來(lái)越年輕化,人們的健康已經(jīng)成為當(dāng)前需要重視的問(wèn)題。所以在飲食方面,人們有了更高的要求,無(wú)公害食品受到了當(dāng)前國(guó)民的青睞。但是當(dāng)前我國(guó)無(wú)公害西紅柿的培育技術(shù)還存在著一定的問(wèn)題,無(wú)法較好的滿(mǎn)足當(dāng)前居民的生活需求,所以如何提高無(wú)公害西紅柿高產(chǎn)栽培技術(shù)成為了當(dāng)前種植商戶(hù)需要重視的問(wèn)題。一方面,西紅柿有著自身特有的種植環(huán)境要求,另一方面,在無(wú)公害西紅柿高產(chǎn)栽培技術(shù)的管理上,也需要加大控制,來(lái)推動(dòng)當(dāng)前我國(guó)無(wú)公害西紅柿高產(chǎn)栽培技術(shù)的發(fā)展,為居民提供健康的蔬菜,推動(dòng)居民的身體健康發(fā)展。
(作者單位:550700貴州省長(zhǎng)順縣長(zhǎng)寨街道辦事處農(nóng)業(yè)服務(wù)中心)