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    無公害蔬菜的病蟲害防治技術(shù)研究

    2019-08-16 01:56:47曾令奎
    農(nóng)民致富之友 2019年22期
    關(guān)鍵詞:輪作天敵害蟲

    曾令奎

    隨著人們生活水平逐步提高,無公害蔬菜理所當(dāng)然便受到了廣大群眾的關(guān)注。無公害蔬菜就是當(dāng)人們食用之后,不會(huì)出現(xiàn)任何危害的蔬菜。或者說其中的有害物質(zhì)控制在允許范圍之內(nèi)的蔬菜。由于需求量大,各地區(qū)都在逐漸擴(kuò)大種植面積。但是在無公害蔬菜的生產(chǎn)過程中必然會(huì)遇到病蟲害的影響,如果防治不當(dāng),很容易出現(xiàn)農(nóng)藥殘留超標(biāo)等問題,進(jìn)而影響蔬菜的質(zhì)量,甚至對(duì)人體健康安全造成影響或威脅。病蟲害已經(jīng)成為阻礙無公害蔬菜發(fā)展中的重要因素。因此防治病蟲害、保證蔬菜無污染是當(dāng)前研究的重要課題,

    一、無公害蔬菜的病蟲害防治原則

    為了科學(xué)有效防治病蟲害,首先了解蔬菜的具體品種、生長(zhǎng)特性、病蟲害特征等情況,然后再采取有針對(duì)性的防治措施,并規(guī)范防治程序,及時(shí)消除病蟲害。實(shí)施合理、科學(xué)的預(yù)防方式。堅(jiān)持“預(yù)防為主、綜合防治”的治理原則,要選擇對(duì)蔬菜質(zhì)量影響較小的防治技術(shù)作為首選,即采用農(nóng)業(yè)防治、生物防治、物理防治這三種方法。盡量避免使用化學(xué)防治方法,如果需要?jiǎng)t要嚴(yán)格控制藥物含量,要禁止使用有毒物質(zhì)含量超標(biāo)的農(nóng)藥。只有這樣,才能生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的無公害蔬菜。

    二、無公害蔬菜的病蟲害防治技術(shù)

    1、農(nóng)業(yè)防治技術(shù)

    (1)選用抗病蟲害的優(yōu)良品種。優(yōu)良抗病品種可以減少化學(xué)農(nóng)藥使用,提升蔬菜的抗病能力,無公害蔬菜品種要選取產(chǎn)量高、抗旱、品質(zhì)好、抗逆性強(qiáng)的優(yōu)良品種。因此,播撒優(yōu)良蔬菜品種是預(yù)防病蟲害的基礎(chǔ)。要因地制宜、按照區(qū)域、環(huán)境、溫度、濕度等特點(diǎn)選則品種,如此做法,可以有效減少蔬菜病蟲害。為了預(yù)防病蟲害,在種植前要根據(jù)主要病蟲害類型對(duì)種子進(jìn)行消毒處理,可有效提高種子的抗病能力。(2)深耕曬壟種。植蔬菜的過程中,整地也有很重要的作用,可以采用深耕的方法,把土表內(nèi)的落葉、蔬菜病殘?bào)w等埋藏到土壤深層,使其腐爛,起到較好的方病蟲效果。同時(shí)在此過程中還會(huì)把地下病原微生物、害蟲等翻到地表上,給土地提供方便啄食的條件,或者依靠寒冷將病蟲害凍死,從而有效降低病蟲害基數(shù)。深耕除了有利于防治病蟲害之外,還可以增加微生物拮抗作用,有效提高植株可逆性。深耕壟作也可有效減輕病蟲害發(fā)生的程度,如白菜軟腐病、黃瓜疫病等。(3)輪作倒茬。輪作倒茬是改善作物生長(zhǎng)環(huán)境促進(jìn)健康的有效方法,但主要是為了避免多種土傳病害的發(fā)生。根據(jù)無公害蔬菜的特點(diǎn),輪作的年限是有要求的,一般來說,瓜類和非瓜類都需要3年以上的輪作,通過三年的輪作,對(duì)于枯萎病、細(xì)菌性角斑病等具有一定的預(yù)防作用;而且對(duì)于番茄和非茄科作物進(jìn)行輪作,可以預(yù)防葉霉病和枯萎病等。(4)合理布局與調(diào)節(jié)播期。為了幫助蔬菜增產(chǎn),有效地抑制病蟲害的發(fā)生,在播種時(shí)要合理的布局或進(jìn)行必要的調(diào)整。為了錯(cuò)開田間病蟲害的高峰期,可以提早或者是延后播種,這樣就可以減少病蟲害帶來的威脅。另外,同一種品種,早播好還是晚播好,要根據(jù)地塊的肥水條件進(jìn)行選擇,也就是說肥水條件較好的地塊適合晚播,雨水多的年份,則需要早播。

    2、生物防治技術(shù)

    (1)微生物防治。微生物技術(shù)也有良好的防治病蟲害作用。在防治方法上,可以利用蘇云金桿菌乳劑來進(jìn)行防治。此外,還可以選取對(duì)應(yīng)的昆蟲病毒來進(jìn)行防治,但要注意確定蔬菜病蟲害的類型,例如,針對(duì)甜菜蛾、棉鈴蟲、菜青蟲等類型,可以分別采用甜菜蛾病毒、棉鈴蟲多角體病毒及菜青蟲病毒等進(jìn)行防治。(2)生物藥劑防治。生物藥劑同樣可以防治不同類型的蔬菜病蟲害。例如,可以選用農(nóng)用抗生素120防治黑斑病、霜霉病,枯萎病、葉菜灰霉病及瓜類蔬菜的白粉病等。對(duì)于甜椒、番茄、黃瓜等蔬菜的細(xì)菌性病害,可以選用弄鏈霉素噴霧防治。以及蔬菜的蟲害例如,蝶類害蟲,可以選用華光霉素。(3)昆蟲天敵防治。該技術(shù)是根據(jù)蔬菜的害蟲類型,選擇適當(dāng)?shù)奶鞌硨?duì)蔬菜病蟲害進(jìn)行防治,其效果良好。利用昆蟲的天敵進(jìn)行防治是一項(xiàng)原生態(tài)的防治技術(shù),常見的蔬菜害蟲天敵主要有小花蝽、七星瓢蟲、赤眼蜂、青蛙等。要發(fā)揮好這些天敵的抑制作用,并對(duì)其進(jìn)行有效保護(hù)。

    3、物理防治技術(shù)

    (1)設(shè)施防護(hù)??梢允褂谜陉柧W(wǎng)或防蟲網(wǎng)來進(jìn)行病蟲害防治,有利于保證蔬菜的質(zhì)量和產(chǎn)量。遮陽網(wǎng)的作用能夠保護(hù)蔬菜免受烈日暴曬,同時(shí)對(duì)蚜蟲也可以起到一定的趨避作用,利用防蟲網(wǎng)的特性可以使蔬菜免受害蟲的侵襲。(2)高溫悶棚。在夏天光照較為充足的時(shí)候,可以采用高溫悶棚的方法防治病蟲害。其操作方法就是在棚內(nèi)澆水之后對(duì)大棚進(jìn)行密封,使棚內(nèi)溫度在陽光照射下逐漸上升。要控制好時(shí)間,一般24小時(shí)左右,棚內(nèi)蔬菜的角斑病和白粉病會(huì)得到有效的防止。悶棚之后,要確保棚內(nèi)空氣通暢。(3)誘殺法。誘殺法也有比較好的殺蟲效果,可分別為燈光誘殺、餌料誘殺和色差誘殺三種方式。對(duì)于多種害蟲來說,雙波燈和黑光燈等都有良好的效果。此外還可以將木板涂黃,并抹上蜜液,可以吸引和滅殺蚜蟲,效果也不錯(cuò)。

    4、化學(xué)防治技術(shù)

    相比較而言,在蔬菜病蟲害防治過程中,化學(xué)防治技術(shù)具有較為良好的效果。但根據(jù)在無公害蔬菜的種植要求,要盡量減少化學(xué)藥劑的使用。如果必須要使用,則需要控制好化學(xué)藥劑中的有毒成分。另外,應(yīng)當(dāng)選取恰當(dāng)?shù)膰姙r(shí)間,從而使其能夠產(chǎn)生更佳的效果,可根據(jù)天氣、溫度、濕度等條件選取噴灑時(shí)間。

    總而言之,在實(shí)際操作中,需要因地制宜,結(jié)合多種防治措施,才能起到良好的防范效果。另外,如遇特殊情況,如病蟲害的流行期或者是爆發(fā)期,這個(gè)時(shí)候還可以合理的使用農(nóng)藥,但要嚴(yán)格控制含農(nóng)藥量標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)要加強(qiáng)管理。只有這樣,才能確保蔬菜的安全食用,才能從真正意義上保護(hù)人們的健康。

    (作者單位:445000湖北省恩施職業(yè)技術(shù)學(xué)院)

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