廣州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院：“兩米陽臺，栽種未來”系列科普活動

廣州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院是廣州市農(nóng)業(yè)局下屬科研事業(yè)單位，建有科研示范基地1200畝，是全國科普教育基地。為了貫徹落實《廣州市科學(xué)技術(shù)普及行動計劃）），提升公民農(nóng)業(yè)科學(xué)文化素養(yǎng)，從2013年起，廣州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院組織廣州市民、青少年學(xué)生、社區(qū)居民等開展“兩米陽臺，栽種未來”系列科普活動，至今已持續(xù)6年，取得了良好的科普效果。

活動概述

“兩米陽臺，栽種未來”系列科普活動結(jié)合廣州社會、經(jīng)濟、文化及蔬菜產(chǎn)業(yè)特色，開展都市菜園蔬菜品種篩選、栽培容器、栽培基質(zhì)、栽培模式、智能化控制系統(tǒng)、病蟲害防治技術(shù)、農(nóng)余處理技術(shù)等相關(guān)技術(shù)研究。利用基地農(nóng)業(yè)科普資源優(yōu)勢和農(nóng)業(yè)科技人才優(yōu)勢，深入學(xué)校、社區(qū)、機關(guān)單位等開展都市農(nóng)業(yè)科普教育活動，建立了“專家指導(dǎo)、社會關(guān)注、網(wǎng)絡(luò)交流、著眼未來”的運作模式，并逐步引導(dǎo)社會各階層參與到活動中來，建立了盆栽蔬菜進家庭、進學(xué)校、進社區(qū)的都市農(nóng)業(yè)科普體驗服務(wù)模式，并將成果核心技術(shù)在“海洋6號”上成功應(yīng)用。

設(shè)計思路

互動體驗?zāi)Ｊ介_發(fā)

為了使“兩米陽臺，栽種未來”系列科普活動更加生動有趣，提高受眾的參與度，開展了采摘新鮮蔬菜、種植蔬菜盆栽、品嘗新鮮蔬菜、剎作香囊包等系列互動體驗活動，采用了專家講座、上門提供技術(shù)服務(wù)、免費派發(fā)種子種苗等形式，真正詮釋了“將農(nóng)田搬回家”是可行的。

分眾式教育開發(fā)

本系列科普活動面向的科普對象涵蓋市民、青少年學(xué)生、社區(qū)居民等，科普對象不同，農(nóng)業(yè)專家傳授科普知識的側(cè)重點不同。如針對青少年學(xué)生，主要從農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)知識、蔬菜成長所需條件等方面人手;針對市民，主要從品種選擇、病蟲害防治等方面人手;針對社區(qū)居民，主要從種植實用技術(shù)、不同蔬菜的營養(yǎng)價值和烹調(diào)方面人手。

實施過程

開展系列科普活動進校園

“兩米陽臺，栽種未來”系列科普活動與廣州市廣播電視大學(xué)、廣大附中、廣州市97中、荔園小學(xué)、滄聯(lián)小學(xué)、赤沙小學(xué)、昌崗東小學(xué)等20多家大學(xué)、中小學(xué)建立了合作關(guān)系，為學(xué)校開展科普講座、設(shè)置選修課、設(shè)計與規(guī)劃蔬菜種植園、指導(dǎo)種植技術(shù)等，以“兩米陽臺，栽培未來”為主題，培養(yǎng)了一批熱愛植物、熱愛自然的好苗子，科普效果顯著。有些學(xué)校甚至創(chuàng)作了活動的科普歌曲、紀(jì)念封、科普詩詞等作品，以表達對盆栽蔬菜種植的熱愛。以校園為基點，以學(xué)生為對象，科普受眾逐漸輻射到學(xué)生家庭乃至千家萬戶。

開展系列科普活動進社區(qū)

系列科普活動深入到梅花園、茶園南、萬科新里程、福安社區(qū)等多個城市社區(qū)，為居民開展盆栽蔬菜科普服務(wù)?；顒釉谄占笆卟诵缕贩N科普知識的同時，普及了家庭蔬菜種植技術(shù)，豐富了市民的菜籃子，美化了城市環(huán)境。活動專門篩選出了10個示范單位和20個示范家庭，為他們免費提供基質(zhì)、種子種苗和農(nóng)業(yè)技術(shù)指導(dǎo)，并多次實地查看示范點的種植情況，解惑答疑。

開展展覽展示活動

利用廣州市科技創(chuàng)新活動周和廣州市全國科普日等大型科普活動契機，開展盆栽展覽展示活動，為更多的栽種愛好者提供科普咨詢和贈送種子種苗等科普服務(wù)。

開展系列科普沙龍活動

利用廣州市農(nóng)業(yè)科學(xué)院在蔬菜栽種方面的品種和技術(shù)優(yōu)勢，定期組織蔬菜科普專家為市民和學(xué)生免費開展“兩米陽臺，栽種未來”系列科普沙龍活動，包括盆栽蔬菜科普講座、科普演示、科普咨詢、技術(shù)指導(dǎo)、提供種子種苗等科普服務(wù)項目。在其中一期活動中，有3位參與者特地從中山市枉過來參加活動，他們連聲稱贊科普講座生動、有趣，他們收獲很大。

開發(fā)系列科普課程

以中小學(xué)校為平臺、中小學(xué)生為對象，編寫一套適合青少年學(xué)生的農(nóng)業(yè)科普教材，初步規(guī)劃包含24門課程，涉及蔬菜、玉米、水稻、芳香蔬菜、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品檢測、食品安全等多個領(lǐng)域。讓青少年學(xué)生感受農(nóng)業(yè)科技帶來的成果，體驗農(nóng)耕文化和生活，培養(yǎng)他們愛祖國、愛人民、愛勞動、愛科學(xué)、愛社會主義的“五愛”精神，用實際行動詮釋農(nóng)業(yè)的美好。

開發(fā)整套服務(wù)

2016-2017年，廣州市農(nóng)科院注冊了“田潤家”和“兩米陽臺，栽種未來”科普商標(biāo)，科普團隊日益成熟與壯大。經(jīng)過不斷探索與積累，準(zhǔn)備在都市菜園方面大展作為。在原有技術(shù)成果的基礎(chǔ)上，繼續(xù)開展都市菜園蔬菜品種篩選、栽培容器、栽培基質(zhì)、栽培模式、智能化控制系統(tǒng)、病蟲害防治技術(shù)、農(nóng)余處理技術(shù)7個關(guān)鍵點相關(guān)技術(shù)研究，為都市菜園的長期、高效運作提供一整套技術(shù)服務(wù)。

盆栽技術(shù)的應(yīng)用

“海洋6號”遠洋漁輪從事遠洋航海工作，船員主要靠出海前儲存大量耐儲存的農(nóng)產(chǎn)品滿足日常生活所需，他們長期吃不上新鮮蔬菜。在廣州市農(nóng)科院“兩米陽臺，栽種未來”科普團隊的幫助下，船員克服了氣候、溫度、種植技術(shù)等諸多難題，在船上神出了新鮮的蔬菜，滿足了他們吃上新鮮蔬菜的愿望，并讓他們體驗了農(nóng)耕的樂趣。

宣傳推廣

通過與《羊城晚報》等主流媒體合作，加強對科普基地的宣傳，建立了“都市農(nóng)業(yè)科普”微信公眾平臺（2017年更名為“廣州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院”），建立了“兩米陽臺”QQ群和“都市蔬菜栽種聯(lián)盟交流群”微信群，編寫了《特菜家庭園藝》《城市玩種菜——向陽菜園寶典》《耕馀話蔬》等科普書籍，印制了（（芳香蔬菜》《蔬菜盆栽技巧與食用辦法》《健康安全農(nóng)產(chǎn)品科普知識》《都市菜園種植科普知識》等科普手冊進行宣傳與推廣。

實施效果

“兩米陽臺，栽種未來”系列科普活動的實施，不僅傳承弘揚了農(nóng)耕文化，促進了市民、青少年學(xué)生、社區(qū)居民科學(xué)素養(yǎng)的提高，而且引導(dǎo)科技專家參與到科普工作中來，提高了科普團隊的科普服務(wù)水平。

【基地簡介】

廣州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院科普基地位于廣州市南沙區(qū)珠江街六涌半，占地面積約800畝?？破栈?fù)碛性O(shè)施栽培大棚、水肥中央控制系統(tǒng)、工廠化育苗大棚、蔬菜新品種展示基地、科技培訓(xùn)場所等科普硬件設(shè)施，運用了無土栽培、水肥一體化、測土配方施肥、咸水淡化灌溉等先進農(nóng)業(yè)技術(shù)，是一個規(guī)模大、功能齊全、科普教育性強的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科普示范基地。2009年12月，被中囤科學(xué)技術(shù)協(xié)會授予“全國科普教育基地”稱號。