論庫(kù)存控制中JIT采購(gòu)的意義

摘要：庫(kù)存資產(chǎn)在企業(yè)總資產(chǎn)額中所占比率相當(dāng)可觀，降低庫(kù)存是實(shí)質(zhì)性地減少流動(dòng)資金需求的最快方式之一。庫(kù)存周轉(zhuǎn)把資產(chǎn)轉(zhuǎn)變?yōu)槔麧?rùn)，庫(kù)存周轉(zhuǎn)越快，收益率越好。

那么，在既保證企業(yè)日常需求，又能隨時(shí)應(yīng)付企業(yè)突發(fā)的不確定需求的情況下，究竟把庫(kù)存定為多少才最合適，什么時(shí)間，什么地點(diǎn)，分幾批交貨，每批交多少等等，具體又應(yīng)該如何操作呢？——這就是所謂的庫(kù)存控制優(yōu)化問(wèn)題?？梢哉f(shuō)，庫(kù)存控制優(yōu)化問(wèn)題已經(jīng)成為企業(yè)當(dāng)前需要慎重對(duì)待和亟待解決的首要問(wèn)題。本文通過(guò)傳統(tǒng)模式下采購(gòu)與JIT模式下采購(gòu)的對(duì)比及各國(guó)成功企業(yè)案例分析，旨在剖析JIT采購(gòu)在庫(kù)存控制中的重要地位及其深遠(yuǎn)意義。

關(guān)鍵詞：庫(kù)存;庫(kù)存控制;JIT采購(gòu)

一、引言

在我們周圍，由于庫(kù)存控制不善，導(dǎo)致物流、資金流出現(xiàn)問(wèn)題，最終造成企業(yè)破產(chǎn)、倒閉的事情時(shí)有發(fā)生，難怪相當(dāng)長(zhǎng)的一段時(shí)間，許多企業(yè)的管理者都“談庫(kù)色變”。可以說(shuō)，庫(kù)存控制的優(yōu)化問(wèn)題已經(jīng)成為企業(yè)當(dāng)前需要慎重對(duì)待和亟待解決的首要問(wèn)題。

二、庫(kù)存控制概述

庫(kù)存是指處于儲(chǔ)存狀態(tài)或運(yùn)輸過(guò)程中，為了應(yīng)付不確定需求而儲(chǔ)備的物資，按照經(jīng)濟(jì)用途可以分為：商品庫(kù)存、制造業(yè)庫(kù)存和其他輔助材料庫(kù)存，根據(jù)存在的作用又可以分為：周期性庫(kù)存、在途庫(kù)存、安全庫(kù)存或緩沖庫(kù)存、投機(jī)庫(kù)存、季節(jié)性庫(kù)存與冷背庫(kù)存。

庫(kù)存控制是對(duì)物流過(guò)程中數(shù)量、時(shí)間、結(jié)構(gòu)、地區(qū)分布等進(jìn)行計(jì)劃、協(xié)調(diào)和控制的物流作業(yè)活動(dòng)。對(duì)于企業(yè)的管理者而言，庫(kù)存控制問(wèn)題一直是企業(yè)物流管理甚至是供應(yīng)鏈管理的難題之一，因?yàn)榧炔荒軟](méi)有庫(kù)存，又不能讓庫(kù)存過(guò)多。

在商品極大豐富的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)，我們是通過(guò)控制訂貨進(jìn)貨過(guò)程來(lái)控制庫(kù)存的。庫(kù)存控制原理是通過(guò)控制訂貨進(jìn)貨過(guò)程來(lái)控制庫(kù)存，就是要制定一個(gè)合適的采購(gòu)訂貨策略，即對(duì)采購(gòu)訂貨的時(shí)間、數(shù)量、操作方法等進(jìn)行規(guī)范化控制。采購(gòu)訂貨策略的基本內(nèi)容包括三個(gè)方面：訂貨實(shí)際、訂貨量核定、操作方法。一個(gè)采購(gòu)訂貨策略，既是一個(gè)采購(gòu)策略，又是一個(gè)庫(kù)存控制策略。目前庫(kù)存控制的方法主要有：定貨點(diǎn)采購(gòu)、JIT采購(gòu)、供應(yīng)鏈采購(gòu)等。

自從豐田汽車運(yùn)用看板管理、開發(fā)出JIT方式以來(lái)，JIT采購(gòu)作為庫(kù)存控制中實(shí)現(xiàn)最低庫(kù)存的一種理想采購(gòu)模式，得到生產(chǎn)制造企業(yè)和一些零售企業(yè)的大力推廣，被實(shí)踐證實(shí)是一種有效控制庫(kù)存的方式。

三、JIT采購(gòu)概述

1、JIT定義：JIT采購(gòu)是一種理想的物資采購(gòu)方式，它的極限目

標(biāo)是原材料和外購(gòu)件的庫(kù)存為零、缺陷為零。JIT采購(gòu)是企業(yè)內(nèi)部JIT采購(gòu)系統(tǒng)的延伸，是實(shí)施JIT生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的必然要求和前提條件。在向最終目標(biāo)努力的過(guò)程中，企業(yè)不斷地降低原材料和外購(gòu)件的庫(kù)存，從而不斷地暴露物資采購(gòu)工作中的問(wèn)題，再采取有效措施來(lái)解決這些問(wèn)題，然后再提出進(jìn)一步降低庫(kù)存的目標(biāo)，進(jìn)一步發(fā)現(xiàn)和解決問(wèn)題，……。在不斷改進(jìn)的過(guò)程中，實(shí)現(xiàn)降低庫(kù)存的目標(biāo)。

JIT采購(gòu)的原理與傳統(tǒng)采購(gòu)不同，是一種直接面向需求的采購(gòu)，送貨直接送到需求點(diǎn)上;用戶需要什么，就送什么，品種規(guī)格符合客戶需求;用戶需要什么質(zhì)量，就送什么質(zhì)量，品種質(zhì)量符合客戶需要，拒絕次品和廢品;用戶需要多少，就送多少;用戶什么時(shí)候需要，就什么時(shí)候送貨。非常準(zhǔn)時(shí);用戶在什么地點(diǎn)需要，就送到什么地點(diǎn)。

2、JIT采購(gòu)與傳統(tǒng)采購(gòu)的區(qū)別（見表1）

JIT采購(gòu)模式要求相應(yīng)的物流功能支持，傳統(tǒng)倉(cāng)儲(chǔ)不能完全滿足。JIT采購(gòu)模式的運(yùn)用，必然對(duì)傳統(tǒng)倉(cāng)儲(chǔ)提出挑戰(zhàn)。例如，單從特點(diǎn)上看，JIT采購(gòu)意味著小批量送貨，對(duì)配送的要求較高，而JIT還意味著需要先進(jìn)的信息系統(tǒng)作保障，這是傳統(tǒng)倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)一般沒(méi)有達(dá)到的。

3、JIT采購(gòu)的特點(diǎn)

（1）減少供貨商的數(shù)理，最理想的情況是，對(duì)某種原材料或外購(gòu)件只從一個(gè)供貨商處采購(gòu)，這種作法稱之為單源供應(yīng)。

單源供應(yīng)的好處是，企業(yè)與供貨商之間增加了依賴性，有利于建立長(zhǎng)期互利合作的伙伴關(guān)系。供貨商獲得了長(zhǎng)期穩(wěn)定的訂貨，也可能提供更低價(jià)格的原材料與外購(gòu)件。在日本，有98%的JIT企業(yè)都實(shí)行單源供應(yīng)。

（2）小批量采購(gòu)。由于JIT采購(gòu)旨在消除原材料或外購(gòu)件的庫(kù)存，采購(gòu)必然是小批量的。采購(gòu)批量小將使送貨頻率增加，從而引起運(yùn)輸物流費(fèi)的上升。必須相應(yīng)改善供貨物流系統(tǒng)。

（3）合理選擇供貨商。由于JIT實(shí)行單源供應(yīng)，選擇合格的供貨商是能否成功實(shí)施JIT的關(guān)鍵。選擇的因素包括：產(chǎn)品質(zhì)量、交貨期、價(jià)格、技術(shù)能力、應(yīng)變能力、批量柔性、交貨期與價(jià)格的均衡、批量與價(jià)格的均衡、地理位置等。不應(yīng)該如傳統(tǒng)方式那樣把價(jià)格作為唯一因素。

（4）保證采購(gòu)質(zhì)量。實(shí)施JIT采購(gòu)時(shí)，原材料與外購(gòu)件的庫(kù)存極少，以致接近于零，因此必須保證所采購(gòu)物資的質(zhì)量。這種保證不是由本企業(yè)的物資采購(gòu)部門負(fù)責(zé)，而應(yīng)由供貨商負(fù)責(zé)，這是從根本上保證了供貨的質(zhì)量。

（5）可靠的送貨和特定的包裝要求。由于消除了緩沖庫(kù)存，任何交貨失誤和送貨延遲都會(huì)造成難以彌補(bǔ)的損失。送貨可靠性主要取決于供貨商的生產(chǎn)能力、運(yùn)輸條件和應(yīng)變能力。

JIT采購(gòu)對(duì)包裝也有特定的要求，目的是為了運(yùn)輸和裝卸搬運(yùn)的方便，如采用標(biāo)準(zhǔn)可重復(fù)使用的容器等。

四、JIT采購(gòu)的意義

1、JIT采購(gòu)能極大地降低企業(yè)原材料和外購(gòu)件的庫(kù)存，使庫(kù)存成本達(dá)到最小

根據(jù)測(cè)算，JIT采購(gòu)可以使原材料和外購(gòu)件的庫(kù)存降低40%-85%。原材料和外購(gòu)件庫(kù)存的降低，有利于減少流動(dòng)資金的占用，加速流動(dòng)資金的周轉(zhuǎn)，同時(shí)也有利于節(jié)省原材料和外購(gòu)件庫(kù)存占用的空間，從而降低庫(kù)存成本。對(duì)于生產(chǎn)企業(yè)來(lái)說(shuō)，把JIT采購(gòu)、生產(chǎn)、銷售連貫起來(lái)，便可以實(shí)現(xiàn)企業(yè)的零庫(kù)存。

以一汽大眾為例，該公司流行這樣一名話：在制品是萬(wàn)惡之源。公司僅捷達(dá)車就有十七八種顏色的七八十個(gè)品種，而每輛車都有2000多種零部件需要外購(gòu)。從1997年到2000年，公司捷達(dá)車的銷量從43947輛一路躍升到94150輛，市場(chǎng)兌現(xiàn)率高達(dá)95%-97%。與這些令人心跳的數(shù)字相比，公司的零部件卻基本處于“零庫(kù)存”狀態(tài)。一個(gè)占地9萬(wàn)多平方米、可同時(shí)生產(chǎn)三種不同品牌、亞洲最大的整車車間，之所以能做到目前的水平，歸根結(jié)底是由于JIT采購(gòu)的成功實(shí)施。一汽大眾的JIT采購(gòu)管理有兩種方式。一種是電子看板，也就是公司每個(gè)月把生產(chǎn)信息用掃描的方式通過(guò)計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)傳遞到各供貨廠，對(duì)方根據(jù)這些信息安排自己的生產(chǎn)，然后公司按照生產(chǎn)情況發(fā)出要求供貨的信息，對(duì)方則立即將所需的零部件在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間內(nèi)送達(dá)公司各車間的入口處，再由入口處將他們分配到車間的工作上。另一種方式則是公司按過(guò)車順序把配貨單傳送到供貨廠，對(duì)方按順序裝貨，并直接把所需的零部件送到車間的各工位上，從而取消了中間倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存環(huán)節(jié)。一汽大眾汽車有限公司實(shí)施JIT采購(gòu)的效果十分明顯，零部件的儲(chǔ)備量大大下降，由此每年節(jié)約的費(fèi)用達(dá)六七億人民幣。與此同時(shí)，供貨廠商也減少了30%-50%的在制品和產(chǎn)成品儲(chǔ)備。

成功的例子不勝枚舉，例如，在運(yùn)用了JIT采購(gòu)后，蘋果電腦公司的庫(kù)存周期從10周減少到2周，而通用汽車公司在80年代中期使生產(chǎn)水平翻番而庫(kù)存（包括原材料、在制品和成品）僅僅增加6%。所以說(shuō)，JIT采購(gòu)是一種節(jié)省成本、提高企業(yè)效益的理想方法。

2、JIT采購(gòu)增加了供應(yīng)鏈的柔性和敏捷性。從而提高生產(chǎn)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力

（1） JIT采購(gòu)是支持產(chǎn)品迅速更新?lián)Q代的有效模式。

在商品競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的今天，產(chǎn)品的生命周期正在變得越來(lái)越短，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)主要圍繞新產(chǎn)品的開發(fā)而展開。這種現(xiàn)象在高科技產(chǎn)業(yè)中表現(xiàn)得尤為明顯。例如，許多計(jì)算機(jī)和打印機(jī)型號(hào)只有幾個(gè)月的壽命，制造商可能只有一個(gè)訂單或生產(chǎn)機(jī)會(huì)。這就要求生產(chǎn)廠家具備對(duì)產(chǎn)品迅速更新?lián)Q代的能力，在全生命周期的質(zhì)量保證基礎(chǔ)上，提高柔性，以響應(yīng)“瞬息萬(wàn)變、無(wú)法預(yù)測(cè)”的市場(chǎng)。而JIT采購(gòu)模式所支持的拉動(dòng)式模式，使生產(chǎn)企業(yè)具有更大的敏捷性和柔性。

試想，在傳統(tǒng)的推動(dòng)模式下，物品的流動(dòng)從采購(gòu)到生產(chǎn)到銷售，最后等著顧客購(gòu)買，完全是基于預(yù)測(cè)和被動(dòng)的，原材料供應(yīng)企業(yè)和生產(chǎn)企業(yè)都面臨著預(yù)測(cè)不準(zhǔn)而造成嚴(yán)重的庫(kù)存浪費(fèi)。一旦遇到別的廠家的新產(chǎn)品面世，龐大的庫(kù)存就可能使企業(yè)面臨財(cái)務(wù)危機(jī)，而無(wú)法馬上轉(zhuǎn)入產(chǎn)品的更新?lián)Q代。而對(duì)于JIT采購(gòu)的生產(chǎn)是一種拉式系統(tǒng)，即需求拉動(dòng)原材料采購(gòu)到生產(chǎn)到銷售，從流程的源頭就嚴(yán)格依據(jù)市場(chǎng)需求信息，使鏈條的庫(kù)存變得合理，一旦需生產(chǎn)新產(chǎn)品時(shí)，整個(gè)生產(chǎn)鏈條能迅速轉(zhuǎn)入新的系統(tǒng)。

（2） JIT采購(gòu)能滿足顧客需求多樣化、個(gè)性化的特性，使企業(yè)更具有競(jìng)爭(zhēng)力。

在買方市場(chǎng)中，一切以顧客需求為導(dǎo)向，誰(shuí)能更好地滿足顧客需求，誰(shuí)就能在市場(chǎng)上取得主動(dòng)地位。而顧客的需求也越來(lái)越呈現(xiàn)出個(gè)性化、多樣化的趨勢(shì)，這就對(duì)批量生產(chǎn)提出嚴(yán)重挑戰(zhàn)。而JIT采購(gòu)能支持小批量、多品種的進(jìn)貨模式，并且物流始終處于按進(jìn)度、按節(jié)拍的交貨方式，各個(gè)環(huán)節(jié)的柔性非常大，能迅速按顧客要求組合產(chǎn)品。

例如，戴爾的直線訂購(gòu)模式，當(dāng)戴爾接到客戶從網(wǎng)上發(fā)出的購(gòu)買電腦的電子訂單以后，公司的配置中心會(huì)把整張訂單分解成一張張的零件采購(gòu)訂單，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)發(fā)給配件供應(yīng)商，各個(gè)供應(yīng)商在收到訂單以后，馬上會(huì)組織生產(chǎn)，在指定的期限內(nèi)發(fā)貨給戴爾公司，收到零件以后，戴爾只需在生產(chǎn)車間進(jìn)行組裝，就可以把成品包裝發(fā)送了。通過(guò)JIT采購(gòu)，戴爾公司實(shí)現(xiàn)了滿足每一個(gè)顧客的個(gè)性化需求，取得的業(yè)績(jī)也是明顯的。2001年，對(duì)于許多IT企業(yè)來(lái)說(shuō)不是一個(gè)好年頭，但據(jù)美國(guó)的IDC公司報(bào)告，戴爾公司2001年一季度在全球的市場(chǎng)占有率已達(dá)到13.1%?？梢钥闯?，在JIT采購(gòu)支持下的出色的供應(yīng)鏈管理，是戴爾公司成功的關(guān)鍵。

3、JIT采購(gòu)加強(qiáng)了生產(chǎn)企業(yè)與原材料供應(yīng)企業(yè)的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系，從而便于提高采購(gòu)物資的質(zhì)量，有利于雙方的協(xié)作，提高整體效率

從JIT采購(gòu)的特點(diǎn)看，生產(chǎn)企業(yè)首先要與相對(duì)固定的供應(yīng)商結(jié)成戰(zhàn)略聯(lián)盟，采用較少的供應(yīng)商，甚至單源供應(yīng)。這就使生產(chǎn)企業(yè)與供應(yīng)商之間的關(guān)系更為密切。從大環(huán)境看，JIT采購(gòu)支持生產(chǎn)與原材料供應(yīng)企業(yè)逐漸形成園區(qū)模式，生產(chǎn)企業(yè)周邊均分布著很多原材料供應(yīng)企業(yè)，原材料供應(yīng)企業(yè)就像生產(chǎn)企業(yè)的一個(gè)生產(chǎn)車間，這是一個(gè)大系統(tǒng)。這樣，便于對(duì)產(chǎn)品從原材料到每個(gè)車間進(jìn)行整體的質(zhì)量控制和協(xié)同。例如，豐田汽車廠周圍分布著幾百家原材料生產(chǎn)企業(yè)，JIT采購(gòu)既體現(xiàn)了專業(yè)化分工產(chǎn)品質(zhì)量提高的優(yōu)越性，又能夠避免傳統(tǒng)采購(gòu)中對(duì)供應(yīng)源控制力度小的弱點(diǎn)。再看諾基亞，它到北京市亦莊辦廠，就帶來(lái)28家主要的原材料供應(yīng)企業(yè)，再加上一個(gè)物流中心，便形成了有名的星網(wǎng)工業(yè)園區(qū)。諾基亞不但實(shí)行JIT采購(gòu)，而且實(shí)行JIT采購(gòu)支持下的供應(yīng)商管理庫(kù)存（VMI），就是當(dāng)原材料供應(yīng)企業(yè)把原材料通過(guò)物流中心送到生產(chǎn)線上時(shí)，原材料的所有權(quán)才發(fā)生轉(zhuǎn)移。在這種模式下，原材料供應(yīng)企業(yè)如同生產(chǎn)企業(yè)的附屬企業(yè)，供應(yīng)企業(yè)會(huì)高度重視質(zhì)量等問(wèn)題。

4、JIT采購(gòu)對(duì)于連鎖型零售企業(yè)具有十分重要的意義

近年來(lái)，我國(guó)的連鎖型零售企業(yè)發(fā)展很快。尤其是在國(guó)家大力提倡發(fā)展新型業(yè)態(tài)以推進(jìn)流通現(xiàn)代化進(jìn)程以后，連鎖零售被作為現(xiàn)代化新型態(tài)，得到大力扶持。我國(guó)先后出現(xiàn)了像聯(lián)華、華聯(lián)、物美等大型零售連鎖流通企業(yè)，并且以較高的速度迅速發(fā)展。在這些連鎖企業(yè)中，一般通過(guò)配送中心來(lái)實(shí)現(xiàn)進(jìn)貨與配送。而一個(gè)配送中心要滿足規(guī)模龐大的門店的配送，JIT采購(gòu)是必不可少的。尤其是在對(duì)零售便利店的配送支持方面，門店面積一般很小，但銷售的商品品種一般也在幾千種以上，在進(jìn)貨的交貨時(shí)間方面均運(yùn)用JIT采購(gòu)的思想，才能頻繁、小批量的進(jìn)貨。

五、綜述

庫(kù)存采購(gòu)中采用JIT采購(gòu)可使庫(kù)存最小化;可提高整條供應(yīng)鏈的柔性和敏捷性;對(duì)物資的質(zhì)量控制、對(duì)供應(yīng)鏈的協(xié)同都起到關(guān)鍵的作用。另外，在新型的連鎖零售業(yè)態(tài)中，JIT采購(gòu)在便利店的進(jìn)貨管理中也應(yīng)用廣泛。

所以說(shuō)，JIT采購(gòu)是一種科學(xué)的采購(gòu)模式，對(duì)企業(yè)的發(fā)展有著十分重大的意義。JIT采購(gòu)是企業(yè)一種重要的現(xiàn)代化采購(gòu)模式，對(duì)企業(yè)的庫(kù)存控制有著十分重要的作用，它的運(yùn)用是企業(yè)發(fā)展中一股不可阻擋的潮流。在實(shí)踐中JIT采購(gòu)模式的特點(diǎn)，提供相應(yīng)的服務(wù)，JIT這種采購(gòu)模式發(fā)揮其應(yīng)有的作用。

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[4]《國(guó)內(nèi)、外物流經(jīng)典案例》主編：沈文 人民交通出版社 2001.09第1版

作者簡(jiǎn)介：張亞麗（1971-09）女，漢族，陜西興平，經(jīng)濟(jì)師（中級(jí)），本科，研究方向：經(jīng)濟(jì)管理。